第121章 肉末粉条馅大包子+甘肃手擀粉烩面砂锅两掺
“沈兄赞我天赋极高”
书院内, 此时已经是半下午，光秃秃的树枝被斜阳照过，影子拉长，偶尔一阵凉风吹来, 席卷起地上的枯叶, 枯叶又打个旋轻轻落下。
因距离春闱只剩下三四个月，学子们都心事重重。
沈郊虽然胸有成竹, 但也不敢掉以轻心, 他倒还一如既往，该何时起就何时起, 该怎么用饭就怎么用饭。
柏渡性格还是那般, 能插科打诨地说上两句, 逗得同窗一笑。
沈郊坐在书案前, 看过后才简明扼要地说了一下信中内容，柏兄一直在他身边转，听完后, 又从他手中抽走信件。
“天啊，阿姊要来看我们，我终于不用再吃膳堂的吃食了。”柏渡一个字都不愿意错过, 他这些时间不仅刻苦，还不挑食了，书院中再难吃的饼子，他也能嚼吧嚼吧地咽下去, 毕竟不吃饱，连读书的力气都没有, 甚至还会在怀中放一个用油纸包着的饼子, 饿时就拿出来啃两口。但饼子已经凉透, 吃时还会掉渣。他觉得太干，就赶紧多喝两口水。
沈郊和陈尧之一直都是这般做的，他们俩已经习惯这样十年如一日的日子，但头回看到柏渡这般的时候，还觉得自己看错了。
“怎么，阿姊要后日才来呢，难不成你从今日就不用饭了？”
柏渡多披了一件衣裳在肩上，这一年他似乎长高不少，嫂嫂还没给他送来新的衣裳，所以这个有些短，他这披的是沈兄的衣裳。
“不，不，我怎会如此蠢笨，我从明日晚上就不吃了。”若不是为了读书，他怎么样也不能容忍膳堂的饭食。
沈郊看他如此说，也没见聪慧到哪里去。
柏渡悠然自得，小心地收好阿姊的信，又盘腿坐在自己的书案前，正准备安心地看书，满心期待阿姊的到来。
沈郊则是准备提笔写文章，就听到好像是隔壁斋舍有人发出痛苦的哀号声。他和柏渡对视一眼，又都忙起身，穿上鞋子出去。
这会也有好几个斋舍的学子们探头出来瞧。
沈郊他们俩站在门口循着声音往隔壁看，门内其中一个学子手腕处鲜血直流，另外一个也不知怎么突然发生这样的事情，手忙脚乱，神情无措。他抬头看到沈郊和柏渡，像是抓到了救星。
“沈家二郎，柏家二郎，这，这可如何是好？他，我，这不是我干的。”
沈郊和他认识，他姓吕，襄州人士，一年半前来的太学，才不过二十岁。他的同窗姓窦，洪州人士，来汴京六年了，上次落榜后，又进入太学，早已经是上舍生。
沈郊和柏渡对视一眼，都皱紧了眉头，“快去找斋长，然后请太医局的先生来。”
吕学子连连点头，又穿上鞋子忙往外面跑去。
沈郊和柏渡进到屋里。
柏渡忙掀开他的衣袖来看，小臂处被刀划过，他看到后都有些不忍心，这位窦学子平日里沉默寡言的，但对自己下手还挺狠的。
“窦学子，你这是怎么了？若是遇到什么，都是可以解决的。”他哪里做过这种包扎伤口的事，自幼要么是他打伤别人，要么就是别人打伤他。最后先生来给他包扎，他在认识阿姊之前，厨房都没进去过，是个正儿八经的纨绔来着。
沈郊找到一些棉布，但这伤口需要用盐水清洗，然后再上药，不然这会包好，一会儿大夫来了，还是要揭开的，会更疼。
窦学子一直呆愣着，听到话，眼睛才像是有神，然后看清楚面前的两个人，还有一人托着自己的手。
“不用管我。”
沈郊看他伤的幸好是左手臂，不耽误写字读书。
陈尧之这才急匆匆地带着吕学子过来，他是斋长。一进厅内就看到流在地上的鲜血，眉头越皱越紧。
“这是怎么回事？学正一会就到，大夫也马上来，窦学子，这是你自己割的？”
吕学子忙点头，他正在伏案写文章呢，就突然听到他的号叫声。跟他没关系。
他这说完，外面就有太医局的先生过来，先给他清洗过伤口，又上药，用麻布包上。
学正也已经到了，皱着眉头站在一旁。
“已经包扎好了，伤口不能见水，注意保暖，另外我明日再来换药。”先生说完后又行礼告退。
屋内一时安静下来。
学正也坐了下来，“窦学子，你若是心中压力太大，可以和同窗或者是我谈一谈，怎能自己伤害自己。”
窦学子已经回过神，但情绪还不算稳定，“让学正担忧了。”
学正给陈尧之一个眼神，斋长有责任，要照顾斋舍同窗。
陈尧之语重心长地开口。
“是啊，窦学子若是有心中郁闷，或是家中有事，都可告诉我们，若是我们解决不了，祭酒也会愿意帮忙的。”
沈郊和柏渡觉得此情此景有他们在，窦学子也不好说，正想和学正说离开。
窦学子却突然开口。
“我已经六年没回过洪州了，也六年没见过阿娘爹爹了。”他已经三十有二了，在汴京还是无任何进展，此次春闱，他觉得自己还是无法中榜。
在场的几个学子都有些哑然。
他说完又开口，“我不想参加春闱了，学正，我想在书院讲书，给我换个屋子吧，最好距离沈学子越远越好。”
屋内人都有些惊讶，在书院，沈郊是祭酒都十分看重的学子。虽然汴京书院众多，也有许多有才的学子并不在太学就读，但书院上下都知沈郊很有可能在春闱中拔得头筹。甚至有许多学子都愿意住得和他相近，大家彼此切磋，也好共同进学。
柏渡本还有些感同身受，但听到这话又往前一步，皱着眉头张嘴就问，“窦学子，你这又是何意？”
窦学子又抬起头看向沈郊，“沈学子天赋甚高，我与他相邻，常常自惭形秽，夜中也辗转反侧，睡不安稳。我并非嫉恨与他，只是叹自己之蠢笨，恨自己之卑劣。”
沈郊看他眼下乌青，胡茬明显，整个人憔悴异常，就知他说的都是实话。
柏渡本还想再骂他两句，但见他人极其坦诚，话在嘴边又咽了下去。这人还不如是个恶人呢。
沈郊只静静地看着他。
“窦学子言我天赋甚高，我并不这么认为。《公冶长》有言，十室之邑，必有忠信如丘者焉，不如丘之好学也。以此回窦学子之天赋论。而窦学子又言自己肯定不中，而不再下场，我只想说，三军可夺帅也，匹夫不可夺志也。一切决断都是窦学子你自己所下，符合你心中所想，也是你自己所选择的，更与我无关。还有身体发肤受之父母，窦学子若真的惦念家中父母，更不会做此行为。”
他说完后又叹气，春闱在即，学子们读书的压力不大，心中的妖魔却都冒了出来。
“学正，如此，我就先回去温书了。”
学正满意地点下头，“去吧。”他又看看柏渡，“柏学子，你也回去吧。”
柏渡本来还觉得窦学子是真的可怜，但听完沈兄的话，醍醐灌顶，“窦学子，你说沈兄天赋高，难道没看到我吗？沈兄可是常常称赞我天赋高的，你下次可以说我扰得你难以入睡，他多好学，你根本不知道。”
陈尧之觉得柏兄真是添乱，一个劲地给他使眼色。
柏渡就知道会这样，这才和沈兄一起行礼出去回到自己屋内。
学正叹声气，“窦学子，当初你来书院时，也是一年就升到了上舍生，只是一次没中而已，这全国的学子那般多，一次不中的人大有人在。若你真的想好不参与此次春闱，我就上报给博士和祭酒。”
陈尧之都替他着急，“窦学子，刚刚沈学子的话还没点醒你吗？”
窦学子一直以为是沈学子锋芒太过，衬得旁人无半点光彩。可自己今日所做，却不是大丈夫所为。
“我，我再想想。”
学正这才起身，“尧之，你且多多照顾。”他说完也径直走了出去。
陈尧之起身行礼送走学正。他又嘱咐吕学子几句，然后也出来，直接拐弯到隔壁。
“沈兄，你果真高人，窦学子又要参与春闱了。”
沈郊手中还拿着书，听到也叹声气，“越是临近春闱，越是人心浮动。”若他三言两语就能点醒一个人，那也是积德了。
柏渡坐在自己的书案前，“明明他自己心志不坚定，偏还要怪到沈兄身上，此确为蠢笨。”
陈尧之听闻他这话，笑着询问，“我瞧柏兄近日来心志十分坚定，都能咽下去干饼子，不知柏兄为之坚定的事是什么？”
柏渡正好写完一行，喜笑颜开，“阿姊厨房里挂着那条火腿，还有可以与阿姊住的相邻，那可真是太坚定了。”他说的言之凿凿，理直气壮。
陈尧之实难苟同，但又佩服他能做到歪理还说得这么冠冕堂皇。
柏渡见他就知道他不赞同，又故意开口，“阿姊来信，后日带好吃的来看我们。”
“真的啊。”陈尧之顿时也喜地直接站起身。
柏渡连连点头，然后又开口，“你看，尧之兄，你看你现在激动模样。”
陈尧之坦然笑笑，“这是人之常情。”
沈郊看他们俩这么说笑，想起阿姊。其实他同情窦学子的只有一种理由，那就是六年没见父母亲，他更加珍惜能和家人在一起的时间。
三人说笑时，就见到门口有人站着。
窦学子在门口站直又行礼，“沈学子，刚刚是我着相了，多谢沈学子骂醒我，实不该因自己内心懦弱不敢面对，而怪到你的身上。”
沈郊也起身给他还礼，“窦学子严重了，好好养伤，别耽误明年春闱。”
窦学子才觉得沈学子一点都没生自己的气，更是感激。
沈嫖这会正在家中磨土豆粉，土豆若要出像雪一般白的土豆淀粉，需要多次加水搅拌沉淀。
程家嫂嫂和赵家婶婶一同帮着她，三竹筐土豆有一百斤，大概能得十斤纯土豆淀粉。
从正午过就开始忙碌，这磨完后，胡家的人就来接沈嫖过去提前备菜。
沈嫖又嘱咐把磨过的土豆粉渣在水中继续搓洗，一直搓到水不会变浑浊就好，搓好后把水分别倒入那两个大木盆中。
程家嫂嫂和赵家婶婶都坐在小凳子上，每个人面前都放着一个木盆。
“你放心吧，我俩做活还是可以的，另外到时候就去接俩姐儿。”程家嫂嫂都已经听她说过好几遍了，记得很清楚。
沈嫖也觉得自己太啰唆，上车去了胡家。
包嬷嬷接她到府内，不过倒是先去见了夏大娘子。
夏大娘子虽然听包嬷嬷说这位厨娘年纪小，但没想到会这么小。对有手艺的人，也更敬佩。说了好一会话，才放她到厨房里去忙活。
胡家的四桌寿宴并不难做，需要腌制的凉菜都腌制上，另外肘子提前炸过，忙活完就已经天黑了。
她到家后从程家把穗姐儿接回来，今日晚上没有暖锅，明日休息，后日晚上才有暖锅，所以也没那么忙了。
院子里的淀粉都已经晾上一个多时辰，她又等了一个多时辰，临睡觉之前，换第二次的水。
把上面那层发黄的水倒掉，底下已经是厚厚的一层土豆淀粉，但这个淀粉还发黄，再倒入一盆水，然后用棍搅拌，把已经沉淀的淀粉和水再度融合，然后继续沉淀。
沈嫖把这几盆水都换过后才去睡觉。
第二日早起，沈嫖推开门就感受到一阵凉风，天还没彻底大亮。她洗漱后，就到外面盆中看着，又沉淀了好几个时辰，还是和前面一样。再把水倒掉，搅拌一下，这次的淀粉已经洁净很多。等到晌午再倒一次，再加入水搅拌，就可以了。
简单地用过早饭，沈嫖把穗姐儿送到女学，程家嫂嫂去做工，她把钥匙给了在家的赵家婶婶，让她到正午时来家中换水。
赵家婶婶仔细记下。
苗梅在旁听着，“大姐儿，放心去忙吧，我到时会提醒阿娘的，定然不会忘记。”
沈嫖点下头，“多谢嫂嫂了。”
苗梅根本不用谢，她这段时间可没少吃番薯，土豆，还有大姐儿给家的粉条，她还告诉了娘家父兄，她家中有薄田几亩，也准备等到来年种上一些。
“别耽误你的事，快走吧。”
沈嫖登上胡家的马车，才去做席面。
夏大娘子在前院应酬妯娌娘子们。
“听闻你请了声名鹊起的沈厨娘，今日我们可是有口福了。”
旁的一位妯娌听到也忙接话，“可不是，听闻她家中有事，到明年三四月份才接席面呢，你家可是年前独一份，夏大娘子真有面子啊。”
夏大娘子听着大家这左一句右一句的，她心情就没这么好过，就算是今日沈娘子不给她做饭，就这么站着，她都觉得脸上有光。并且多给她些银钱。
沈嫖已经在后厨忙碌起来，她依照菜单逐一制作，上笼蒸肘子，这次还发面做了饼子围在肘子旁边，糖醋鱼更是炸的鱼刺都是酥的，更有爆炒鰇鱼，熬的鱼丸鱼籽汤，就是在鱼丸中包上鱼籽，寓意福气满满，多子多福。
这道汤一上，席面上满是称赞，就连已经做好准备的万大娘子都震惊了，没想到沈小娘子还有这么一手啊，她到底还会做些什么？到时儿媳生了孩子，孩子的满月宴也要请沈娘子来办。
“这鱼丸外面筋道，里面一兜鱼籽，又鲜又香，弟妹，你真是有心了。”开口的是夏大娘子的大姑姐。
夏大娘子也笑着点头，“寓意咱们胡家多子多福，百年昌盛。”
上座的老太太不住地笑得满意。
沈嫖做的八宝蒸饭，倒扣下来，能看到八种坚果，每个坚果代表的意思不同。糯米是提前一日浸泡的，蒸出来的口感又黏腻又甜，里面用的是蔗糖，颜色还从深色逐渐过渡到浅色，更是好吃又好看。
夏大娘子就看着这一桌席面，听着大家的称赞，笑得觉得看万大娘子都顺眼不少。
正午赵家婶婶到沈家去换水，把上面的倒出来以后，才发现底部的淀粉竟然这么白，是真的像雪一样，她小心地把水倒出来，然后又加入一些水，再搅拌后，用竹排小心地盖上。
沈嫖在胡家厨房，看着上菜的丫鬟，把最后一碗长寿面端走，也长舒一口气，席面完美结束。她在胡家吃过饭。
包嬷嬷送她到马车上。
“劳烦沈娘子了，我家大娘子十分喜欢。”
沈嫖轻点下头，“那就好，那我就先回家了。”
包嬷嬷一直站在门口，看着马车拐弯不见。
沈嫖在车上不小心睡着了，没一会儿醒来才发觉这马车上铺得十分暄软，看这内的装饰和早上坐得完全不一样。
她到家后照旧给了小厮赏钱，到赵家把自家钥匙拿回来，先看过淀粉，很是放心。她洗漱一下，就躺在床上睡了过去，足足睡了一个时辰才醒，睡饱后，精神也足。
沈嫖起来先喝了一盏茶，就把最后一次的淀粉水全都倒掉，用锅铲把下面沉淀的淀粉都铲出来，掰成小块，铺在簸箕上，这洁白如雪又很是细腻，看这天气虽然冷，但好歹都是大晴天。
晚上临睡觉之前，淀粉都已经干得差不多了，她把几簸箕都端到屋内。
穗姐儿明日也旬休，她等到十二月再上十五日左右就要放很长的假了。
晚上还在被窝里和阿姊说话。
“阿姊，明年我就八岁了。”
沈嫖点头，伸手轻拍她的背，“等到明年开春，阿姊给你收拾出来一间屋子，做你的厢房，你长大了，需要自己独立的房间。”
穗姐儿抱着阿姊，她不想和阿姊分开，但是她总要长大的，长大了就能保护阿姊。
翌日，穗姐儿记得今日要去书院看二哥哥，也起来得很早。
沈嫖早起就把面给发上了，还去郑屠夫铺子上买了上好的五花肉，准备给他们包些粉条肉末的包子送去。
早上也没事，顺道发了做小笼包的面，小笼包就是纯肉馅，面也要发得特别软，不用擀，直接用手就能捏着包好。
做的蛋花汤，她种的韭黄也好了，直接掀开上面的缸，里面的韭黄不被阳光直晒，叶子是黄澄澄的。
穗姐儿觉得很神奇，晒着的就变成了韭菜，不被晒的就是韭黄。
沈嫖把小蒸笼的小笼包直接端到桌子上。
“吃吧，尝尝看这个韭黄蛋花汤怎么样？”还配上了辣椒油和醋。
穗姐儿吃一口透油小包子，外面的皮很软，里面的肉馅是一团，入口就特别香，再蘸上辣椒油更是好吃，蛋花汤中放的有芫荽，韭黄出味。很鲜。
“阿姊，这个韭黄好吃。”
沈嫖喝了汤身上也热乎乎的，用过早饭后就开始准备包包子，粉条煮软，肉馅在锅中一半炒出油来，一半生的，两种放到一起。
煮软的粉条切碎，再倒入芝麻油和酱油，免得粉条太黏。然后再把这馅料搅拌在一起，放入盐，酱油，五香粉，芝麻油调色调味。
一盆面揉好，分剂子，擀皮包上。
月姐儿也来家中玩，和穗姐儿一起帮着烧火。
“阿姊，这粉条还能包包子？”她又没见过。
沈嫖手下动作不停，又点头，“是啊，一会蒸好，你尝尝。”
月姐儿连忙又坐在穗姐儿身边，“阿姊，我不用，给二哥哥都带走，他在书院肯定没吃好。”
她早就知道这是给二哥哥带的，自己吃一个，二哥哥就少吃一个，阿娘还说别耽误沈二哥哥读书。
沈嫖笑着看她，“没事的，阿姊包得多，够你吃的。”
月姐儿看看穗姐儿，穗姐儿也对着她笑笑。
沈嫖用的是食肆里平日包包子的大蒸笼，总共摆了两蒸屉，足足有三十个了，包子刚刚出锅的最好吃。
穗姐儿在烧火。
程家嫂嫂过来串门时，手中还拿着鞋底，她不做工，就做针线活。早上就问过大姐儿要不要帮忙，大姐儿说不用，今日做得少。她这才过来。
“包的粉条馅的包子？”她听着月姐儿说还有些惊讶。
沈嫖把昨日晾晒的土豆淀粉端到厨房里来，她准备做甘肃手擀粉，在家里切好，然后再扯几个烩面片，带上炒的火锅底料。这几次过去和那个茶肆的掌柜的也相熟，可以花些钱借用他家的炉子，她还准备带上三个砂锅，反正也是进出都坐马车，虽然沉，但也方便。
“这是前两日做的土豆粉吗？”程家嫂嫂没想到会这么白。
沈嫖点头，她在盆中放入淀粉，再加入一汤匙的盐，是为了增加筋性的，再用炉子上烧热的水少量多次地倒进来，用筷子搅拌，等到凉一些，再下手揉搓，多揉反复的揉，最后就变成了一块很光滑的淀粉面团。
然后在面团上撒上干淀粉，用擀面杖压几下，再擀成薄饼的形状，最后就和切面条一样切成拇指宽大小的就可以了。
程家嫂嫂在旁看着都有些惊讶。
“大姐儿，我觉得你真是厉害，这么一会工夫就变了样子。”
“嫂嫂高赞我了。”沈嫖觉得这就是最简单省事的了，把这粉和烩面坯子放到一起装进食盒中，再配一些食肆里常用的食材，有海带丝，豆芽，豆皮，再有火锅煮剩下的鱼丸，小瓷罐中放入两大勺自己炒的清油火锅底料。
沈嫖忙完这些，包子也蒸熟了，她掀开盖子，先把上面一蒸屉端下来放到桌子上。每个包子都白白胖胖的。
“嫂嫂，尝尝。”她也饿了，先给嫂嫂拿一个，自己也拿一个掰开，里面的粉条和肉馅都能看到，咬一口都是粉条的筋道，还有面皮的暄软。
穗姐儿和月姐儿洗好手后也过来，每人拿了一个，一口下去就能吃到馅，满满的粉条和肉。粉条吸的都是料汁，还有油脂。
程家嫂嫂没吃过没见过，吃完后直点头，这可真是太好吃了。
“咋这么香啊。”她自己吃完一个，都觉得没品出来什么味道，但也只说吃饱了，赶紧让大姐儿给二郎送到书院。
沈嫖把包子用另外一个食盒装好，然后还是找的那个马车，带着穗姐儿去了书院。
这还不到正午，汴京街上正是热闹，各色的吆喝声。
沈嫖到了后，找了学子到书院里告知沈郊一声，然后就到食肆里先找到掌柜的。
这位掌柜的姓卓，他正在算账，看到来到自己案台前的小娘子，虽然有些日子没见，但还是一眼认了出来。
“哦，小娘子，是你啊，又来看弟弟吗？”
沈嫖点下头，“不过今日还有一事相求，我带了些食材，可否借用掌柜的炉子一用，掌柜的放心，我还自带了锅子，只需要借用炉子，另外我还付些银钱。”
卓掌柜哎了一声，“娘子客气了，不过是炉子而已，不用付银钱。”他说着就请沈嫖到后面厨房里来，太学中并非都是家境殷实的学子，他有时也常接济。他看这姐儿也帮着提东西，顺手也帮了一下。
“这里就是了，娘子还需要些什么？”
沈嫖看这茶肆后面院子还挺大的，只有来回忙碌的小厮。
“不用了，我再用些水就行。”
卓掌柜让小厮提来一桶干净的水。
沈嫖则是打开食盒，把三个陶罐分别放到炉子上，然后再分别挖出三汤匙底料放进去，以此再把各色菜品和丸子放入，倒入水，最后再把白嫩有弹性的手擀粉以及烩面都撤好放入。
炉子上的火很旺，没一会就咕嘟起来，那手擀粉逐渐煮得透明，而火锅底料的香味也都冒了出来。
卓掌柜只看到上面一层红油，闻到了香辣味，看那白嫩的丸子也飘起来，他下意识地咽下口水，这有点香吧。小娘子回回都做出这么好吃的吃食吗？
沈郊他们三人进来时没看到阿姊，还以为她换了地方，然后就看到阿姊用托盘端着一个小砂锅出来，那小砂锅上还在咕嘟冒泡。
卓掌柜的让小厮在旁边帮着端上剩下的两碗，他其实有个很冒昧的想法，银钱就不用了，往后沈小娘子再来就可以随意用，就是能不能也给他做上一碗，真的有点香迷糊了。
三碗手擀粉和烩面两掺就放到了桌上。
卓掌柜站在一旁，“沈小娘子，小郎君们请慢用。”
沈嫖让穗姐儿坐在里侧，她打开食盒，用油纸包上两个还冒着热气的包子，“卓掌柜，银钱还是要付的，另外这是我包的包子，若是不嫌弃，请掌柜的尝尝。”
卓掌柜给赶紧接了过来，满口答应，“不嫌弃，不嫌弃。”
作者有话说：
十室之邑，必有忠信如丘者焉，不如丘之好学也。出自《论语公冶长》
三军可夺帅也，匹夫不可夺志也。出自《论语子罕》
第122章 热辣鸳鸯锅+土豆粉（上）
“小心外甥媳妇不要你”
卓掌柜手中捧着两个热乎乎的白胖包子, 又笑着伸手，“几位郎君慢用，若是有事再叫我。”他说完笑着进了后面的院中。
他从油纸中拿出来一个包子，剩下的那个又重新仔细包好。张嘴咬上第一口, 瞬间就瞪大了眼睛, 又拿起包子仔细看了一圈，再看看里面的馅料, 这个软软的是何物？他从未吃过。里面的是肉末, 而外面的皮则是松软的，带着发酵后特殊的香味, 还很筋道。他三两口就把这个大包子吃完了, 剩下的那个没再吃, 想着等娘子从家中过来后, 也给她品尝一二。
外面茶肆里，有好些人坐在这边吃茶，都被味道吸引了过去。也有几个是书院的学子, 正午时间出来买些吃食，顺带坐下歇脚，茶肆本就倚靠着蔡河而建, 夏日里茶肆掌柜的还用水做的大风车，十分凉爽，四周的卷帘恰巧被阳光照出些缝隙来，又透到地上。
沈嫖把包子从食盒中拿出来, 用食盒的盖子垫着，还满是热气。
“吃吧, 这个就是阿姊上次和你们说的两掺, 只是做的是手擀粉, 不是土豆粉，下回你们回家，再做土豆粉。”
甘肃手擀粉口感和土豆粉不同，土豆粉是偏糯的并且带着弹性。而手擀粉是韧中带着弹，又很爽滑。
“都看着碗作甚？快吃啊。”
柏渡看着面前一直咕嘟冒泡的两掺，上面飘满的红油，还带着的香辣味。他下意识地摸了一下嘴边，还以为自己流口水了。这碗也太香了，比阿姊当时告诉他时还要香。
“太香了，我们都不舍得吃了。”陈尧之老实答，虽然在膳堂的苦日子也能过，干饼子也能啃，但一遇到这样的吃食，又不知如何下手。
柏渡这会儿和尧之兄有共同感受，他这般想着，又觉得书院果真歹毒，把他变成了和尧之兄一样无趣的人。
沈郊拿起包子给他们每人分一个，“阿姊和穗姐儿吃过了吗？”
穗姐儿点点头，她早上吃的小笼包，喝的蛋花韭黄汤，应当比二哥哥吃得好。
“刚刚出锅时就吃了一个，二哥哥快吃吧。”她和阿姊坐在一条长凳上，倚靠在阿姊的身边。
柏渡两大口，包子去了一半，里面的肉末和肉馅冒着热气，挤在皮里。又拿起筷子挑起这滑嫩透明的手擀粉吃了起来，第一口又烫又辣，这粉瞧着晶莹剔透的，但还很有嚼劲，糯糯的吸满了汤汁，非常滑，这一口吃完又咬一大口包子。他这么一套流程下来，才觉得自己又活过来，再次找到了读书的意义。
“阿姊，这顿饭简直是救我性命。”他说得无比真诚，现在想想也不知道那掉渣的饼子是为何能吃下去的。
沈嫖听完这话也觉得他们可怜，又看看二郎，“正旦，书院真的不会有假吗？”
沈郊点下头，“尧之兄是斋长，若是有假，他应当会先知晓。”
陈尧之正在斯哈的吃两掺，是挺辣的，但吃完辣的再配口这松软的大包子就刚刚好。这样的手擀粉实在太好吃了，挂满了汤汁，越吃越香。阿姊问话时，他把嘴里的东西咽下去，忙答话。
“是的，毕竟春闱在即。”
沈郊也是不能吃辣的，但这个辣还真是不一样，烩面和手擀粉两者都很筋道，但这个筋道还不一样，面上挂满了红油，鱼丸还是一样的筋道，十分鲜嫩，里面的海带和豆皮都很入味，主要是这陶罐锅煮出来的很香。
沈嫖看他们吃着埋头不说话，也不打扰他们，一时静悄悄的。
还有学子们本在一旁吃茶，他们认出来这是书院十分出名的三人，又很羡慕那桌上的吃食，越看越羡慕，后面干脆也不折磨自己了，起身回了书院。
穗姐儿看着二哥哥吃了三个大包子，这么一小锅的面。颇为感叹，好能吃啊。
柏渡最先吃完的，又倒上三盏茶水，这个茶水就是烧开的温水，里面什么都没加。吃饱喝足后这么一品更是舒爽，他吃了四个包子。
一直到三个人都吃完。
沈嫖就看到本来带来的差不多三十个包子，去了一半，她把剩下的，用带来的油纸挨个包上。
“冬日里能放上两日，你们带回去，若是能热，就在膳堂热一热。”她又拿出来一个小包，“这是我蒸的番薯干，可以随身携带着吃。”
沈郊看到这番薯干，伸手捏下，还是软的，“这是我们在家中削皮的那些。”
沈嫖点下头，她早就做好了，只是食肆中忙，又加上胡家的寿宴，一直忙着不得空。她用布袋装了一兜，沉甸甸的。
“带回去吃，我这回去还做，若是吃完了，写信告知我。”
在古代，糖本稀缺，那些果子昂贵，不仅是食材上的缺少，其中糖占了一大半的原因。
沈郊咬了一下尝一口，那番薯本身就带些甜味，但这样蒸熟后又晒干，没想到甜味会更明显。
“好，多谢阿姊。”
陈尧之也拿一块吃了一下，又是连连点头，确实好吃。
柏渡也想吃，但他实在是吃不下了，只好看着两位好友询其味道。
“如何？”
“甜滋滋的，还很有嚼劲。”陈尧之非常诚实地描述出来。
柏渡盯着那袋番薯干，他总会吃到的。
沈嫖看向茶肆外面，学子们都陆陆续续地往书院走，“到时辰了？你们也快回吧。我也赶紧回家，晚上还有暖锅。”
三人一同收拾好桌上的碗筷，又给装回到食盒中，提着到了茶肆门口。
沈嫖还要找掌柜的付银钱，见他们三人还等着自己，“快回去吧，别耽误了。”
沈郊三人这才提着东西往书院走，但还都是一步三回头的。
沈嫖和穗姐儿挥挥手。
掌柜的从后面院中出来，茶肆里这会就只有两桌客人，比较清闲。
卓掌柜出来就看到沈小娘子。
“小娘子，这包子实在美味，不知里面是何物？”
沈嫖简单地把番薯说了一遍，又问他要不要栽种。
卓掌柜确实感兴趣，又得知小娘子是开食肆的，怪不得手艺会这般好，“好，我记下小娘子食肆的位置，改日带着我家大娘子一同去吃暖锅。”
“那就恭等卓掌柜和大娘子。另外这是二十文钱，多谢卓掌柜的帮忙。”
卓掌柜说什么也不肯要，但看沈小娘子诚心，也就收下了。
“沈小娘子好福气，我观那三位郎君相貌不俗，一定榜上有名，出三位探花郎呢。到时说不定还会被榜下捉婿呢。”
沈嫖笑着道谢。
探花一词是从唐朝才有的，但一开始指的并不是科举中的第三名，而是选出进士中最年少、相貌出众的。还会让他们在新科进士的探花宴上骑马游遍京中名园，还要采名贵花卉，用在探花宴上。有探得春光，锦上添花之意。
因此一直延续到宋朝，到了北宋晚期才有了探花郎为第三名，南宋算是正式确立。
沈嫖带着穗姐儿在茶肆巷中登上马车，榜下捉婿？原主的记忆里，倒是还看过这样的热闹，有些是富商，有些则是高官。
书院内，沈郊三人提着吃食回来。路过隔壁屋中，窦学子正在门口高声背书。
几个人见到彼此互相行礼。
沈嫖到家后休息一会儿，把炉子烧上，在炉子上面放上一个铁丝篦子，拿上两块细长的番薯，再来几个橘子，这么烤着。
半下午吹来的风有些冷，穗姐儿也边帮着阿姊的忙，一边看着炉子上的吃食。
外面的风则是突然从小变大。
程家嫂嫂带着月姐儿从外面掀开门帘进来，一进来就搓搓手。
“哎哟，冷死个人了，这风像是不要命似的吹。”
沈嫖正在做鱼丸，她挨个把白嫩的鱼丸煮好，又用笊篱捞出来，用签子串上一些给放到炉子上面。
“你们俩吃着玩吧。”
穗姐儿和月姐儿本就凑在炉子帮忙烤火，看到阿姊还给她们送吃食，俩姐儿一起开口，“谢谢阿姊。”
程家嫂嫂过来就是帮忙的，编起袖子，又洗过手，才帮着淘洗菜。
“对了，我来是想同你说，晌午你没走多久，那贵人就来了，应当是给你送支赐的。可能是家中无人，就又走了。”
沈嫖差点都把这事给忘记了，但现在是下午，估计应当不回来了。
“好，那应当明日上午会来。”
两个人一起帮着做暖锅，就更快了，都收拾好后，才一同坐下来吃些炉子上的吃食。
炉子上的番薯烤得流出油来，甜香味在屋内散开。鱼丸也逐渐变得外面焦黄，一咬更是汁水爆出。小橘子烤得有些烫。
没多会儿，就听到外面有人说，“又下雪了，今日得早些归家喽。”
沈嫖掀开门帘往外看，果不其然已经飘起了雪粒子，天色也暗了下来，这样的天气果真是什么活都做不了。
第二日上午，程家嫂嫂才从沈家把穗姐儿接走，送她去女学。
沈嫖把早上的锅碗瓢盆都刷好，就听到门口有人敲门，她把围裙解下来，擦干手就往食肆里走去。
昨日的雪从雪粒子已经变成了鹅毛大雪，簌簌洒洒的一直不见停，蔡河上已经结了冰，不论是个官家的还是商户的船只，今日都停靠在岸边。
拱桥上摆摊的小摊贩也几乎不见。
包嬷嬷带着两个小厮站在食肆门口。
沈嫖请她进来，又倒上一盏茶水。这是煮的甘蔗水，冬日干冷的，需要多喝些水，又能润肺。
包嬷嬷吃口茶，品出是甘蔗水，于她来说不是什么名贵茶粉，但却处处都透着舒适，就像是沈娘子这个人一般。
“昨日来家，不见沈娘子，这今日就特意赶早，免得再耽误沈娘子的事情。”
“昨日去书院看我家二郎，让嬷嬷白跑一趟了。”沈嫖简单解释了一下。
包嬷嬷笑笑，“这本就是我分内之事，谈不上多跑不多跑的。”她说完就打开了匣子，“这是一百六十两，给娘子的支赐。”
沈嫖倒也没意外，“多谢夏大娘子。”
包嬷嬷又从怀中拿出一个小匣子，她打开后放到桌上，“这是只青玉素面手镯，是我家老太太选的，说是很衬沈小娘子。”
沈嫖出名后还没做过几桌席面，难不成这汴京的贵人们都喜欢给厨娘送镯子吗？
“多谢老太太。”
包嬷嬷则是知道，这是她家大娘子特意按照万大娘子送的，而且务必要压她一头，本来大娘子是自己选的也有镯子，但老太太很喜欢沈小娘子，非要自己送，所以也就这般了。
“另外外面马车上则是布匹，果子，还有茶粉，都是我家大娘子的心意，还希望娘子以后能多来我家做席面。”
沈嫖也都应下。
包嬷嬷又让小厮把这些东西都卸下，然后才坐上马车离开。
程家嫂嫂今日没上工，见那嬷嬷走了，就到沈家来帮忙。一进来也是被这堆得东西都差点闪花了眼。
“这，这么多呢。”她上回只见到人家进进出出地送东西了，没这么直观地见到堆在一起的。
沈嫖把银子和镯子照旧收起来，她家实在是不缺布匹，“嫂嫂选上两匹，也给自己做身新衣裳。”她上回送给嫂嫂的，没过几日就见全都穿在了月姐儿的身上。
程家嫂嫂听闻又忙挥手，“大姐儿，我来你家是帮忙的，可不是上门要东西的。”她都没那么多，只是有空就来帮忙，都习惯了。今个下着大雪，她自己在家本也无事，想着就早些来。
沈嫖见她慌乱的样子，安抚她，“我知晓嫂嫂，不过也幸嫂嫂来了，不然还得我抱着送去，是有些沉的。”
程家嫂嫂要了两匹布，“还是给月姐儿做吧，她现在上女学，要见同窗，我去接她时，就见那些姐儿身上穿的都是绸缎。我和官人干粗活的，穿粗布衣裳就好。”
沈嫖听到这话也没多说，只又选了两匹给赵家送去。
一直到十二月下旬，穗姐儿和月姐儿女学也放假了，俩人迎来了她们的寒假。
汴京这几日十分热闹，都在议论大军回京的喜事。就连小报上都在讨论，说官家有意要大封此次立功的将士，对于战死的将士要加倍给抚恤金。而朝臣们又在大殿上吵了起来。
起因是此次北上的战事，虽然取得了胜利，辽也已经递上了降书，并在四月份来汴京详谈战后事宜。
但粮草消耗巨大，国库已经少了一大半，若在抚恤金上加倍，国库将会空虚。
另外一部分则是持反对意见，若是不加倍，边关将士的尸骨未寒，会让百姓觉得官家刻薄寡恩。
就为了此事已经在文德殿上吵了足足三日了。
沈嫖这会刚刚把板面的汤熬好，正在包豆腐肉末的包子。
程家嫂嫂则是坐在对面。
穗姐儿和月姐儿在读小报。
程家嫂嫂听完后，手下动作没停，但很是疑惑。
“你说，这有什么好吵的，将士也是爹娘生养的，到那些大臣的嘴里，这人命啊，就变得轻飘飘的了。”她说完还叹声气，况且眼看着要过正旦，家家户户都是团圆美满的，那些战死的将士们呢，她都不敢想，恐要以泪洗面了。
沈嫖也跟着点头，大人物的一句话可以压死一群普通百姓。
“在出征之前就吵，赢了也吵，看来这官家也有时很难做。”
程家嫂嫂一直都觉得官家就坐在那大殿上，所有人都听他的，得多威风啊。但自从跟着大姐儿听小报后，好像也不是这么回事。
穗姐儿把阿姊的小报仔细收好，又开口。
“人和人的分工不同，所承的担子也不同，若想让自己的话被人听见，就要站在被所有人都看见的位置上。”
程家嫂嫂听到穗姐儿话有些不懂，不过觉得很厉害。
“这也是蔡先生教的？”
穗姐儿摇下头，“这是阿姊同我说的。”
沈嫖看一眼穗姐儿对她笑笑。
几个人说着闲话，把包子放到蒸屉上，开始蒸起包子。
蔡诚从外面进来，“我今日来得可早？”
程家嫂嫂拿起湿布在擦洗桌子，听到声音看过去，“蔡先生来了，可是早呢，不过包子已经蒸上了，再等一会就可。”
穗姐儿上前行礼，“见过夫子。”
蔡诚抬手让她起身，“这几日我恐怕有些忙碌，不方便给你上课，不过会给你留下两篇文章。”
穗姐儿脆生生地应是。
蔡诚今个早来是有原因的，“沈小娘子，我是来预订暖锅的，我那个学生要回来了，他此次在外经历了些风霜。”
沈嫖拿出来自己的册子，“这一直到交年前歇业，都已经订满了。”
蔡诚没想到现在食肆中的暖锅会这般受欢迎。
“那就算了吧，应当是他没口福。”
沈嫖一直觉得赵郎君是个君子，当时能愿意出手救赵家婶婶一家。后来又和穗姐儿是师兄们的关系，而且这大半年人家没少照顾自家，过节的礼是一点都没少。
“这样吧，我家还有个暖锅，也是新打的，我原想着，是我们自己用的，若是蔡先生不介意，也可以用上。到时可否让赵郎君把他大娘子也带上，这每次过节，我都收到她准备好的节礼，很想当面感谢。”
蔡诚点下头，“好，我同他说。那就六日后晚上。”
沈嫖想着那日子正好，刚刚过了交年，自家食肆的生意也停了，她得好好准备上。
交年节前两日，本就热闹的汴京，更是热闹。百姓们本来就在准备过节要买的东西，也有贵人家在按车一般的买吃食储备，北上的大军则是回城了。
汴京城的京幾地，有北郊大营，大部分兵力都在此，将士们也都多在此休整。
赵恒佑和邹渠进宫呈报此次战役详情。
文德殿上朝臣们站在两列，就连平日里常常不上朝的邹老国公也穿着官服站在前列。
“臣拜见官家。”
官家坐在上列，见到儿子时都不敢认，忍着想上前嘘寒问暖的冲动。
“起身吧。”
若是有人细听，还能听出官家声音的哽咽。
但朝臣的注意力都在这二人身上，尤其是储君。
储君长相端正，又有皇家威严，颇有气质。可这进来的是哪位，胳膊被布吊在胸前，脸上还有一道伤口，手上倒是没伤口，但也能看出粗糙许多。
邹家小世子爷更是，腿还一瘸一瘸的。
邹老国公爷看到他没缺胳膊少腿，就已经心满意足了。心中也是松了一口气。
“这是臣在进京之前就拟好的折子，关于安抚战死的将士们的。”
文德殿内似乎还带着回音，不少此前不愿意加倍抚恤金的大臣们都倒吸了一口气，怎么他们在争吵些什么，储君竟然全都知晓？谁告诉他的。
内官把折子奉上。
官家压着眉眼间的笑意，他早就派人把消息报去了，没想到他动作倒是快。他打开扫过又合上。
“襄王也是赞同加倍发放抚恤金的，那么各位是什么意思呢？”
他这话问出后，大殿内顿时鸦雀无声，往日里争吵的也都低着头没说话。
官家看着都满意地点下头，“这样来看，就是各位爱卿们都没什么异议，那就这般办吧，此次加倍追封抚恤金的一切事宜都由韩大相公来办。”
韩大相公出列领旨。
早朝散去。
官家也没闲工夫理朝政，让邹老国公把他的孙儿领走，自己领走自己的儿子。
此时，陈国舅和赵元坪在皇后宫中早就等着了。
陈国舅本对小外甥的怨气，在看到他的一瞬间，都消散了，这好好的人，怎么出去一趟变成这样了，丑多了。
皇后更是上前先是看过儿子的胳膊腿，“好好，都在都在，活着回来就好，你这一走，阿娘的心也跟着你一同走了。”她说着就哭了起来。
陈国舅也上前叹气，“怎么把自己弄成这般，小心我外甥媳妇嫌你丑，不要你。”
赵恒佑皱着眉头，“多谢舅舅关怀。只是二表弟为何要与人斗殴，弄伤了腿，还闹到了开封府。”
陈国舅顿时收回自己的同情和关心，“你，你二表弟那么大的人了，要同人打架，我还能拦着不成。”
“子不教，父之过。”赵恒佑说完又看向官家，“还有汴河贪污案，官家处理得还是太轻了。我朝官员的俸禄已经足够高了，竟然还视百姓性命为儿戏。既然我回来了，我会重新彻查此案。”
官家张了张嘴，“你查也要过了正旦再说吧，先好好休息，我先宣了太医再给你把把脉。”
赵恒佑其实想说不用的，军中的先生很会治疗这种外伤，但看着阿娘关切的眼神，为了安阿娘的心，还是应允了下来。
他还是要快点归家，大娘子也很担忧他。虽然进京之前已经快马加鞭让人送到府中信件了。但阔别多日，心中也是惦念的。
第123章 热辣鸳鸯锅+土豆粉（下）
“劳烦阿姊照顾我了”
赵恒佑被按在宫内细细检查过身体后才被放走的。三人一同站在坤宁殿的门口。
“大哥哥和舅舅不同我一起走？”
赵元坪正想开口答应, 就被舅舅一把扯住袖子。
陈国舅脸上皮笑肉不笑，“不用了，襄王自己回去吧，我同你母亲还有话说。”
赵恒佑疑惑的眼神在舅舅和大哥哥的脸上扫过, 随后点下头。
陈国舅目送他离开, 为了不与他撞上，硬是拉着赵元坪又等了许久, 才整理一下衣裳, 出宫去。
“大外甥，你三弟回来了, 咱们的苦日子也来了。不过你二表弟的事情, 他是如何知晓的？他不是刚刚进京吗？”
赵元坪倒是觉得三弟回来后, 他心中安定不少, 不像舅舅这样恐慌，可能他循规蹈矩，不心虚吧。
“舅舅忘记了, 二表弟同人打架闹上了开封府，开封府是三弟的地盘。”
陈国舅懊恼地哎呀一声，“我把此事给忘记了。不过没事, 等过了正旦，他就又有事情忙了。”他说完深吸一口气，“你说等到春闱后，我出去游历如何？”
赵元坪倒是没什么意见, “可是舅舅，先不说阿娘舍不舍得你远游。你自己舍得离开汴京吗？哪里还有汴京的吃食多, 还有沈小娘子的食肆, 你也舍得？”
陈国舅听到这话, 他肯定不舍得，像他这样只想吃喝玩乐的人，就适合待在繁华的汴京。思来想去，竟然无处可去，又瞪大外甥一眼。
“你也是个没用的，唉！”可悲可叹。
赵元坪一时不知哪里又得罪他了。
此时国公府内。
黄娴英看着官人这样，也忍不住落泪，这大半年，她在家中主持庶务，照顾一双儿女，还要照看公婆，很是忙碌。可一人独处时，也很担心他一人在外时的状况，边陲苦寒，又处处危险，公婆只有两个儿郎，现下都离了家，战场凶险，谁也不知明日会传来什么消息。她只能一次次地去大相国寺捐香油钱，祈求神佛保佑。
邹渠先拜见父亲母亲。
邹父在朝堂上已经见过他了，邹母也是红了眼眶。
“起来吧。”
黄娴英忙上前扶着他，“这腿上的伤可还要紧，先生如何说？”
邹渠看着娘子，握着她的手，笑了下，“不碍事，皮肉伤，没伤到骨头，先生说休养几日就好。娘子莫要掉泪了，都是为夫的不是。”他在朝堂上还能与人义正言辞的争辩，也可坦然地面见父母，但看到娘子的眼泪，心中百转千回，也化成了绕指柔。不由得就压低了声音。
黄娴英抿下唇，“嗯，你和二郎都回来了，咱们家今年也是个团圆年了。”
邹父也突然想起自己的小儿子，“二郎怎还没归家？”
邹渠坐在一侧的圈椅上，还紧紧握着娘子的手，“军队还需休整，他们要在大营中听安排，现在暂时还不能进京。”
邹父哦了一声。
“那他可还好？”邹母想着小儿子若是也嚯嚯成这样，可是不好相见小娘子了。
军营内，军纪严明，上下属之间更是，他其实平日里并不能见到二郎。
“还好，只是受了些伤，后日军营整顿好，他就能归家了。”邹渠想着二郎此次也是立功了。
不过他也就今日休息一日，还需给此次立功的将士请旨封赏，另外还有伤亡情况，整编军队，他明日也要陪着襄王忙起来了。
汴京城外的大营中。
邹远和陶谕言无聊地躺在帐篷的床上养伤，俩人都知道现下是回不了家的。
“是不是过两日就是交年了？我们居然还能赶上过正旦，我其实还以为自己不能活着回来呢。”战场上的厮杀，见死人是再平常不过的事情。
陶谕言单手枕在脑后，向上看着帐篷，“也不知朝堂情况如何了，我回家第一件事就要先痛快地洗个热水澡。”
邹远听闻笑出声来，“陶家四郎现下落魄的都有数月没洗澡了，若是让往日的好友知道，定然不敢相信。”
交年节到，沈嫖食肆也暂停营业了，河水都已经结冰，她还收到唐家娘子的来信，说是今年正旦不回汴京，她和官人在襄州团圆了，也就在襄州就地过年。不过等到开春河水化开，会回汴京，要赶上二郎的春闱放榜。
穗姐儿只好继续再等画姐姐。
沈嫖今年还是和隔壁两家一同请的驱傩表演。赵家婶婶觉得今年家中过得很好，就是驱傩到位了，所以今年又多给了利市，祈求着儿媳妇生个姐儿来。
程家嫂嫂在旁都笑得合不拢嘴。
交年节还要祭祖，买来麦饧糖给灶王爷吃。
沈嫖更是清闲了，家中就她和穗姐儿两人，食肆也关上，她和穗姐儿每日就烤着火，在院中堆上雪狮子，下午在屋内，穗姐儿写文章，她就看自己装订起来的小报，炉子上烤番薯，安静地能听到枯树枝吧嗒掉在屋檐上的声音。
交年节下午，外面又下起了雪。
沈嫖带着俩姐儿在家玩，嫂嫂去做工了。
车老仆在外面敲门。
沈嫖从堂屋跑到外面食肆开门，“车老先生，快请进。”
雪中夹杂着风，沈嫖只开了半扇门，雪花就从外面飘了进来。
车老仆一路过来，他穿戴得厚实，倒也不冷，只是身上落满了雪。
“哎，多谢沈小娘子。”
沈嫖倒上一盏热水，“是蔡先生有事要嘱咐吗？”
车老仆喝了一口热茶，脸上带着喜意，“正是，后日傍晚，请沈小娘子备好席面，赵郎君会带着其大娘子一同过来。赵郎君的大娘子姓邵，人很好，小娘子到时不必紧张。”他想着自家大官人是真把沈小娘子当作自家的姐儿来照顾，事事都想得周全。
沈嫖本来还怕人家不愿意来呢。“好，我会把食材提前都准备好的。”她说完又想起正在烤的番薯，“车老先生，稍等一下，我这烤的番薯，你带回去一些。”
车老仆还以为又是沈小娘子做的吃食。“好，老奴等着。”
沈嫖到堂屋内用油纸包上两块，然后又用小竹筐在厨房里捡了一些生的放进去。又冒着雪到食肆里。
“这两块是烤好的，直接剥开皮就能吃。这篮子中的则是生的，车老先生平日里可以蒸着吃，煮着吃，也能像我这般放在炉子上烤来吃。”
车老仆感受到手中的热意，还隐隐透出的香味。
“番薯？沈小娘子从哪里得来的？”
“是认得的一位走漕运的娘子在外得到的，她知我对食材研究颇多，我这秋日里无事种了一些出来。”沈嫖一开始没想着给蔡先生送，主要是觉得蔡先生也不缺什么吃食，番薯在果腹方面也比不得麦子和稻米。但蔡先生喜欢在冬日里围炉煮茶，想来若是能烤上几块番薯，也应当另有一番意境。
车老仆跟着大官人，也算是见多识广。但这个从未见过，“好的，多谢娘子了，那我就先回去了。”
沈嫖又把人送到门外，雪已经下了厚厚的一层，外面几乎没什么人，一眼望过去全是白茫茫的一片。她搓搓手关上门，又回到屋内。
车老仆把番薯带回家，大官人正在屋内围炉煮茶，只开了一扇窗户，窗角有两盆红梅，开得正好，和院中的白雪极为相衬。
蔡诚一边吃茶一边看书。
“回来了，话带到了。”
车老仆在门口把身上的雪都打干净，又提着篮子进来。
“是，另外沈小娘子还给了我一些番薯，这是她在家中烤好的。”他又把听到的说了一遍。
蔡诚倒是好奇，把书放下，就接过来番薯，把油纸剥开，里面的细长的番薯还有些烫手，再把皮剥掉，里面则是冒着热气橘红的芯，他咬了一口，软面甜，真的很好吃。
“沈小娘子有同你说亩产如何吗？”
车老仆摇摇头，“沈娘子说得很简单。”他也忙打开自己的那个，吃得有些着急，还险些被烫到。
蔡诚又仔细看看这番薯，选出来几个放到自己的炉子上，直直地看着这硬疙瘩一样的东西。想着让自己的这位学生后日亲自问沈小娘子，会更加事半功倍。
此时书院门口的茶肆。
柏渡三人急匆匆地出来，有学子来告知，说有人找柏渡，他们都以为是阿姊来了，但又觉得阿姊每次来都是找沈郊。
柏渡还洋洋得意了一会儿。
“看吧，阿姊这再来就是说找我的，沈兄，恐怕你在阿姊心中地位不如我了。”
沈郊不这么觉得。
邹远和陶谕言还带了不少果子来。
五个人坐在食肆里，面面相觑，卓掌柜给上了茶水后，还觉得奇怪。
邹远刚刚就发现柏渡本来还眼中还冒着光的，一看到是他们明显的失望。
“这是什么态度，我们可是从边陲赶回来的，想着今日是交年节，你还被关在书院中，特意赶来探望，你就这般对我们。”
柏渡听他胡说八道，这厮定然有旁的事，不过见他们二人受伤不轻，“不是针对你们，我们都以为是阿姊来看我们。”他说完又仔细看看他们俩，变丑许多，不过还勉强能看出人的模样。“受的伤严重吗？你的胳膊，你的腿都还好吗？此战我们已经听闻了。你们在我心中可以做三日的好人。”
这话都是他的肺腑之言。
陶谕言就知道他嘴里是说不出什么好话的。
沈郊是真的为他们开心，“邹二郎，陶四郎，都是我大宋的有功之臣，战场险恶，能在这么短的时间内打这么大的胜仗，你们不说，我们也知晓其中定然不易。”
邹远听着这话心中舒坦，这都是读书人，柏渡的嘴是怎么长的？就不能夸夸他们。他立刻抱拳行礼。
“沈家二郎缪赞了。”
沈郊也回礼，“其实在开战之前，柏兄就同我们说过，他知道一定会赢的，原因则是你们都是他的挚友，他很相信你们。”
此话一出，邹远和陶谕言都有些感动。
柏渡看他们两眼巴巴地这么看着自己，“沈兄，你不会真以为他们是来看我的吧。”他们可是自幼一同长大的。
邹远没想到柏渡这小子还是这么聪明。他讨好地笑了笑。
“沈家二郎，其实我们是想问问你，阿姊食肆这正旦期间都不开门的吗？”
柏渡听闻后就摊开双手，就是说吧，这俩人定然是去了食肆扑空，才想着来书院询问，不然以他们的性子，早就去酒楼吃喝玩乐了，还来这无趣的书院找他。
沈郊一时语塞，“是的。”
邹远和陶谕言对视一眼，都叹声气，没想到还是回来晚了，啥也吃不着。
“那我们就不叨扰你们读书了，先回去了。”说完起身就准备走。
柏渡都不用送他们的，只收桌子上的吃食，不要白不要。
沈嫖第二日早上和穗姐儿吃过早饭后，就开始准备明日晚上的火锅了，像买到的食材，明日再买也来得及，但有些是要今日就开始做的。
她拿上篮子买猪肉，还有好几大条的草鱼，做两个鱼丸，一个是平日里火锅中的筋道鱼丸，另外一种则是包着肉馅的鱼丸。
还有那种短短的脆皮肠，需要肠衣。
郑屠夫站在案板前面，“菓哥儿，去给沈小娘子拿肠衣。”他则是给切肉，“这是猪后腿肉，这是五花肉，沈小娘子，怎么买这么多食材？你食肆不是已经停了吗？”
沈嫖也准备做些猪肉丸子，正需要的就是猪后腿肉。