第31章 食肆发展（九）
不出温沅所料, 洪捕头因公务繁忙，减少了来食肆吃饭的次数后，没多久, 鸡头帮又派了人过来。
且就如范老板所说，他们拿着棍棒站在门口不远不近的地方, 只要有客人有意往温家食肆来，这些人就大声呵斥威胁，明眼人一看就知道这家店铺惹了不该惹的人, 大多客人不想惹事，干脆放弃到这家吃饭。
若是店铺报官，捕快一来，这些人跑得比兔子还快, 捕快一走, 他们再一次回来捣乱。
一来二去, 店铺支撑不住, 自然得妥协。
此时温家食肆门口就站了三个鸡头帮的混混, 三人成分散的站位，从三个方向驱赶客人。
有些熟客倒是不在意, 还帮着食肆骂混混，然而熟客并不是一家食肆占比最多的客人类型, 稳定的回头客以及源源不断的新客, 才能支持食肆能够长久开下去。
郭巴子和郭年子拼了命地揽客, 然而午食过半, 温家食肆才堪堪坐满人。
“少东家, 难道咱们就任由他们这么折腾？”郭巴子气不过, 都想拿着扫帚去干架了。
郭年子连忙拦下他：“哥哥, 你别冲动, 听少东家安排。”
“我知道，你往里站点，等下打起来你就站哥哥后边。”郭巴子说。
郭年子压根不怕打架，不过既然哥哥这么说了，他就会听。
他乖乖站到哥哥身后，转头看向温沅，悄声问：“少东家，咱们要等到晚食么？”
“对。”温沅皱着眉，脸上气愤又无可奈何，说话的语气却是很放松：“一会儿你和巴子假装骂不过他们，多来几次。”
“好！”郭年子立马换上了怒气冲冲的表情。
温沅看了一眼那嚣张的三人，气得甩袖回了食肆。
鸡头帮三人得意洋洋地朝温家食肆嘘了好几声，见温沅愤然离去，顿时高兴得不行，而后两个伙计出来和他们对骂，几句话便将他们骂得狗血淋头逃回食肆，更是觉得畅快。
二当家说了，再刚的店铺老板，面对他们这样的赖皮法子都得屈服。
隔壁面馆老板见状憋了憋嘴，而远处茶馆老板一直摇头叹气，他是劝过温沅不要硬刚，有时退一步并不是输了，而是为了更长久的赢，只可惜年轻人不懂，他叹着气回了茶馆。
另一边饼店老板和卤料店老板却是幸灾乐祸，经过上回，他们就想看看温沅还有什么法子，一看温沅气得躲回食肆就忍不住想笑。
都是一条街的铺子，凭什么你就不用被混混捣乱闹事？而我们就得每月交保护费给人吃白食？
两个老板对视一眼，都看到了对方脸上嘲讽的笑。
温沅回了食肆后院，脸上没有一丝一毫的气愤，反倒是勾着唇角和余浪说：“你就在后院呆着别出去，若是你在，他们反倒不敢嚣张了。”
余浪看着小少爷一脸使坏的小表情，忍不住捻了捻指尖，笑道：“好。”
“得让巴子跑一趟衙门，请洪捕头派人来赶一赶他们。”温沅走到桌子旁坐下，双指敲着桌子盘算，“做戏得做足，不赶几次他们不会信。”
没过一会儿，郭巴子得到少东家的安排，当着那三人的面跑出食肆。
那三人一看去向，心知温家食肆这是要请捕快，便拍拍手捏捏腿，做好了逃跑的准备。
捕快来得很快，三人跑得更快，基本上捕快只要在街头现身，他们立马分开逃窜，躲在暗处等捕快离去。
捕快没多逗留，转了一圈就走了。
温沅喜笑颜开地将捕快送走，趁着混混还未回来，赶紧让郭巴子郭年子多拉几个客人进门。
干什么事也不能耽误了挣钱啊，见缝插针都要揽客。
刚招呼了几桌客人进来，鸡头帮三人又回来了，这一回比上一回还嚣张，彷佛嘲笑温沅无用的挣扎。
温沅一见三人，气急败坏地让郭巴子去请捕快，那三人继续跑，一个午食加上下午，就这么折腾了三四回。
别说郭巴子跑累了，捕快都来烦了，客人们和隔壁的面馆老板也看累了，这么折腾什么时候是个头？
温沅终于妥协了。
晚食刚到，他一改之前的态度，友好地把鸡头帮三人请进了食肆。
“大堂已坐满，不如几位到后院去？”温沅笑得恰到好处，“后院刚做了新菜品，就当孝敬三位，先前确实是我们不懂事，回头还请三位给你们当家的说说好话。”
“说好话也不是不行，就是你们这个诚意吧……”鸡头帮之一意有所指。
“当然。”温沅笑道：“几位想吃什么随意说。”
“早这样不就好了吗？累着兄弟们倒是没什么，惹着咱们二当家可不是小事。”鸡头帮之二不屑道。
“是，您说的是。”温沅说。
“哪里吃饭？”鸡头帮之三问。
“这边，请随我来。”温沅撩起帘栊，一桌好菜摆在后院正中心，菜上冒着热气，一看就是刚做好的，盘盘都是肉菜！
鸡头帮三人猛地瞪大眼睛，咽了咽口水，早就听说温家食肆的菜好吃，折腾了这么久一直没吃上，今日终于得偿所愿了！
他们两眼发直地走过去，丝毫没有发现温家食肆的少东家站在他们身后，轻轻勾了勾嘴角。
温沅放下帘栊，轻手轻脚地关上侧门，语气随意：“几位吃饭不先洗个手么？”
“什么？”三人回过头看着温沅，以为自己听错了，谁家混混吃饭前洗手啊？
温沅笑容倏地敛起，平静道：“余浪。”
三人一懵，还未反应过来时，有三个汉子从房顶上跳下，瞬息间便压住了他们的双手，随后被摁到地上，嘴巴被塞了一大块布巾，叫他们想喊喊不出，动也动不得。
“叫你们嚣张！”余一洪先给鸡头帮之一来了一拳，疼得这人脖子青筋暴起。
余保保说：“一洪哥，你别打脸。”
“揍一顿，丢出去。”余浪拎起一人挂到房檐下，偏过头问温沅，“少爷要亲自动手么？”
“不了，我看看就行。”温沅撩起衣摆坐下，慢条斯理地倒了杯茶。
吕三娘和周七豆没见过这种打人的架势，便没出厨房，偶尔听了一声带着呜咽的惨叫就狠狠地剁一刀。
“可算是解气了，都是这群无赖，今日备的菜都少了。”
“少东家说了，偶尔亏一些没事，反正以后都能赚回来。”周七豆又听到一声“呜呜”声，缩了缩肩膀。
这时郭巴子和郭年子从另一扇侧面进到厨房，迫不及待地问：“怎么样？打了么？”
“打着呢。”周七豆指了指外头。
“我也去踹两脚，气死我了。”郭巴子撸起袖子冲过去。
郭年子拦不住哥哥，也跟着过去了。
“小心些。”温沅叮嘱道。
郭巴子没真的揍过人，他怕坏事，象征性地怼了两脚就退下了。
温沅一杯茶喝完，整了整衣袖，淡声道：“告诉你们当家的，温家食肆绝不会低头，有本事，叫他再派人来。”
说完他朝余浪偏了偏头。
余浪把人从房檐上卸下，一把拎起丢出后门外，余保保和余一洪紧随其后。
温沅又拿了三个空杯，倒了三杯茶，一抬眼，余浪、余一洪和余保保洗干净手坐到了他的面前。
“保保，你跑得快，去和泽平说人已经放了。”温沅把茶推到三人面前。
“好。”余保保仰头干完这杯茶，茶杯一放，转身跑出后门。
他远远坠在三人身后，等确定了他们跑回去的路线，便从另一条小巷绕行，赶在三人前头来到如意赌坊找等在附近的余泽平。
余泽平焦急地在小巷子里走来走去，此时太阳已下山，天色将暗，他不停地往巷子口看去，直到有一道跑得极快的身影冲他奔来。
“如何？”余泽平跑过去。
“人来了，你过去就行。”余保保喘着粗气说。
余泽平点点头，留下一句“你先回食肆”，便匆忙朝巷子另一个方向跑去。
他跑过两条巷子，在一处拐角与鸡头帮三人迎面撞上，他走得飞快，抬头看了怒气腾腾的三人一眼，像是害怕极了赶忙低头认错。
“对、对不住，几位爷，我这赶着回家带孩子不小心冲撞了您，求您绕过小的……”
鸡头帮三人正是气不顺的时候，当即想拿他撒火，谁料余泽平腿脚灵活得很，倏地一下就躲开了，随后慌里慌张地往巷子口跑，动作间，有一物什甩了出来，掉到地上发出脆响。
定睛一看，竟是钱袋！
三人互视一眼，下一瞬猛扑到钱袋旁，拉扯间，里边的碎银掉了出来，正正好是三两银子！
“一人一两，别抢！”鸡头帮之一喊道。
“……行。”剩下两人犹豫一下应了。
这简直是天降横财，三人先前的气顿时消失得无影无踪，回到赌坊，三人脸上的笑意掩不住，直到见到大当家二当家，才想起自己这一下午事情没办好还挨了顿揍。
“这么高兴，看来温家食肆低头了？”大当家斜靠着虎皮椅，看了眼二当家，“二弟还说温老板骨头硬，也不过如此嘛。”
“还是大哥厉害，这法子一直有用。”二当家不咸不淡地恭维了一句，他转头看向三人，“他们交了多少银子？”
“二、二当家，他们没交钱……”三人之一缩起脑袋，“也、也没低头。”
大当家脸色一僵，瞪向二当家：“这就是你派的人！”
二当家沉着脸看向三人：“到底怎么回事？”
“他们把我们打了一顿！”三人之二义愤填膺，把自己如何挨揍如何凄惨温家食肆如何欺负人说了一遍。
他们没敢说自己是被骗进去挨揍的，添油加醋地说自己在大街上挨了揍，“当家的，他们这就是不把您放在眼里啊！还说当家的您要是有本事，就、就……”
“就什么！”大当家怒道。
“就再派人去。”三人之三接上。
“好你个温沅……”大当家猛地站起，他看了眼二当家，哼了一声，指派了另外四个心腹，“你们四个再去，搞不到钱就别回来了！”
那四人立即昂起脑袋，离开前还故意撞了撞先前三人的肩，那三人自知事办砸了，不敢吭声。
“事情没办好，你们高兴个什么劲儿呢？”大当家这话看着三人说，话毕时，目光却落到了二当家脸上。
三人自然不想把捡来的钱上交，支支吾吾半晌没说出一句话。
二当家压着气说：“站一边儿去。”
三人连忙站回了二当家身后。
余泽平回到食肆，茶都来不及喝便说：“他们回赌坊了。”
“辛苦了。”温沅把茶递给他，“先喝杯茶坐下歇会儿。”
余泽平点点头接过茶：“温老板，接下来还要做什么？”
“接下来便是三娘和七豆的活儿了。”温沅道，“你们歇着就是，晚食便在食肆里吃。”
“多谢温老板。”余家三兄弟拱手回道。
没多久，吕三娘在厨房喊道。“少东家，大餐已经准备好了。”
“行。”温沅笑道，“那便等着他们上门。”
第32章 食肆发展（十）
没等多久, 街市那头走来四个并排横行的人，路过饼店时，顺手拿走了一块刚出炉的大饼, 那饼店老板不敢怒不敢言，还得笑着把人送走。
“这几人确定是大当家手底下的？”温沅确认了一遍。
余保保躲在食肆门后, 小声说：“就是这几人极力拉我加入帮派。”
“行，你先进后院。”温沅抽出折扇，一把展开, “别让他们瞧见你。”说完跨步出了食肆。
余保保连忙跑回了后院。
四人吃着饼上门，到了温家食肆门口站定，刚要开口驱赶客人，只见那温家小老板一脸疑惑地走过来。
“几位又是何人？为何阻挠我食肆做生意？”温沅拧着眉, 疑惑中带着些许压制的不高兴。
“便是鸡头帮大当家派我们来的。”其中一人不屑道, “听闻你们——”
不等这人说完, 温沅忽地展颜笑道：“原来是鸡头帮的贵客, 里边请里边请。”
四人一愣, 一时没反应过来温沅的态度怎么变得如此快，之前那三个兄弟不是说他们挨了揍么？他们来的时候都想好了, 只要温家食肆那个大块头伙计出来，他们就分四路逃跑。
怎么现在只有温家这位看着人畜无害的小老板, 并且态度如此友善？
“你这是什么意思？”四人之一警惕问道。
“自然是请几位吃顿便饭。”温沅笑了笑, 不给他们拒绝的机会, 转过头喊郭巴子, “巴子, 带几位进东六雅间, 好生招待, 这几位和前三位都是鸡头帮的贵客, 可不许怠慢了。”
郭巴子立马小跑过来，讨好地说：“几位请随我进来。”说着做了个“请”的手势，姿态压得极低。
这毕恭毕敬的模样让四人忍不住昂起脑袋，几人互视一眼，心里的疑惑未消只是看两人面上十分诚恳，犹豫片刻，还是跟了进去。
一到雅间，那伙计还挨个儿给他们擦了擦椅子，这待遇此生未见呐！
再看那小老板，笑吟吟地拿着菜牌，和风细雨地询问他们想吃什么菜品，还说只要是鸡头帮的人，都是免费吃，想吃多少吃多少。
几人试着点了几个招牌肉菜，一边点一边观察温老板的神情。
温沅笑着一一应下，甚至主动把最贵的几个菜都点了，还亲自给他们上了茶。
几人的心一下就放下了。
“几位大驾光临，有失远迎啊。”温沅笑着说，“从前未曾见过几位，故而方才眼拙了，没想到二当家手底下竟有如此多人中豪杰。”
“什么二当家？”其中一人皱起眉，“我们可是大当家手底下的。”
“咦？”温沅愣了愣，满是疑惑，“大当家又是何人？先前来了三位兄弟，只提了贵帮二当家。”
几人一听，其中一人顿时怒起，骂道：“就知道这群狗东西不安分！”
就在这时，雅间外有人敲门，平稳的三声。
温沅立即起身开门，门外是余浪，端着托盘上菜。
几人一看是温家食肆那高壮的伙计，猛地站起，防备地看着来人。
温沅像是丝毫没有察觉，还疑惑他们怎么站了起来，“几位快坐，这几道菜可是食肆的招牌，今日只剩最后两份，一会儿几位吃完，另一份也给几位打包带回去。”
余浪默默地把菜摆上桌，摆完后，面无表情地看了几人一眼，几人跟炸了毛一般坐下又蹦起。
温沅连忙拍拍余浪的手臂，低声斥道：“快去上菜，磨蹭什么！”
余浪“嗯”了一声，不情不愿地出去了。
人一走，几人不约而同松了一口气，气一出，又觉自己一惊一乍不像话，故而道：“温老板怎么招个这么个不听话的伙计。”
“做生意不容易，有些客人爱找茬，本想找个高些的伙计挡一挡，谁知这伙计光有身高，这脑子却是有些听不懂人话，愁得很。”
“这活儿咱们鸡头帮熟啊！”另一人接道，搓了搓手指，“就是这个保护费吧……”
“应该的应该的，规矩我们都懂，前些日子确实是我们有眼不识泰山，冲撞了几位。”温沅话锋一转，疑惑道，“只是我有些不明白，为何刚给前面三位兄弟交了三两的保护费，怎的现在又得交？”
几人脸色一变。
“当然，不是我们不愿交，只是敝店小本生意，实在有些扛不住，可否容许我们缓一缓？”温沅给自己倒了杯茶，“在下以茶代酒，烦请几位在大当家面前说说好话。”
说完仰头一口干了。
几人见温沅语气恳切，不像说假话的样子，又想起大当家曾说二当家狼心狗肺白眼狼，登时对温沅的话深信不疑。
“等我们回去，便把此事和大当家说清楚，温老板放心。”
不等温沅说话，雅间再一次响起敲门声，温沅拉开门，依旧是余浪。
余浪手里端着新的茶水：“少爷，我来上茶。”
经过前一次，几人倒是没那么害怕，还指使余浪给他们倒茶，说完身体却是往后仰。
余浪没看他们，垂眸斟茶，斟完拿着茶壶默默站在雅间一旁。
温沅扫了他一眼，挑了挑眉，没说什么，转头和几人说：“菜已上齐，几位慢用。”说完便拉着余浪出去了。
“你过来做甚？”温沅问他。
余浪跟在温沅身后，微微弯腰，像头忠诚无比的大型犬：“少爷进去太久了。”
温沅一顿，回头看他，笑了笑：“在食肆里呢，有什么可担心的。”
“怕少爷受委屈。”余浪低声道。
温沅忽然停下脚步，微微侧过身，似笑非笑道：“几句话的事，不痛不痒的，算什么委屈。”
“这等混混，不值得少爷对他们和气。”余浪垂下眼眸，看了一眼自己攥紧的拳头。
“对付这种无赖，让他们起内讧是最好的法子，我们不用出面更不用动手。”温沅用折扇点了点他的大拳头，笑道：“若是内讧无效，便让你去揍，揍到他们服气，好不好？”
余浪闻言手一松，抬眼望向小少爷，在听到小少爷用安抚的语气和他说话的瞬间，他猛地升起一股无名的冲动，却又被他狠狠压下。
他挑起眉笑了笑：“好。”
食肆晚食的生意没有因鸡头帮几人的到来受到影响，反而午食没能来吃的客人，特意在晚食赶来，只因温家食肆最新上的菜品——油焖大虾、笋干老鸭汤以及烤鹌鹑，味道一绝。
这些菜在别家也有，但温家食肆的味道独树一帜，吃过一回就会记住。
特别是吃老鸭汤时，温家食肆会上一种酱料汁，里边不知放了什么东西，那酱料汁似甜非甜似酸非酸，一碗酱料汁能吃出好几种味道，当真是奇了！
“人多吃晚食，正好试试新做的药香炖鸡。”吕三娘和周七豆把煲好的炖鸡端上桌。
吕三娘介绍道，“这个汤吊了一天，我只放了一点点盐巴，汤鲜，但是鸡肉不够味，可蘸新调的酱料汁。”
“今日我就听外边好多客人说这个酱料汁特别，终于可以尝尝了。”余泽平笑道。
“这个酱料汁事先调过，之后再放入芫荽、葱花、黎檬、蒜末，还有最特别的香茅叶。”周七豆说，“若是想吃辣口的，可多加些蒜末和茱萸。”
“那我得加点茱萸和蒜末。”郭巴子端起自己的碗起身，和郭年子说，“把碗给我。”
郭年子点点头，把碗递过去：“哥哥，一点点就好了。”
“我知道。”郭巴子接过弟弟的碗，转头问其他人，“还有谁要加小料？”
“给我来点。”余保保和余一洪一块说。
郭巴子见人多干脆放下碗，用托盘把小料从厨房端出来，挨个给他们加。
“太香了……”余保保给温家食肆跑过好几回单子，早就想试试温家食肆的吃食了，难得这回有机会呢。
“诸位别客气，先坐下。”温沅见他们都站着，调侃道，“你们这个个长得高，月光都给遮了。”
众人闻言大笑着坐下。
等大家坐下后，温沅却站了起来，他给自己倒了杯酒，笑道：“今日的事，多谢诸位，感激之情无以言表，敬诸位一杯。”
“温老板别客气呀，您的事是浪哥的事，浪哥的事那就是我们的事。”余泽平举起酒杯，“您叫着我们别客气，反倒是您客气了。”
“就是啊，大家以后都是朋友，有什么事，喊一声便是。”余一洪拿起酒杯磕了一下桌子。
“跑腿的喊我啊。”余保保笑道。
余浪没多言语，默默地举了一下酒杯，紧接着食肆伙计也都举起酒杯。
明月下，众人一杯饮尽，酒香溢出，飘香满院。
酒香越过高墙，飘到了隔壁面馆。
高墙上，慢吞吞升起一个脑袋，幽幽道：“温老板真是好兴致啊……”
温家食肆众人一愣，齐刷刷转过头，那高墙上的脑袋吓得缩了一半，叫道：“看我做甚？”
“范老板有何指教？”温沅问道。
“你们向鸡头帮妥协了？还以为你们能坚持坚持呢。”范老板无不遗憾。
温沅起身走过去，笑笑：“妥不妥协，得看范老板。”
“我？”范老板指了指自己，心生警惕。
“这几日，鸡头帮的人兴许会找你们确认是不是收两份钱，你们只需回答是，且做得委屈些。”温沅低声道：“其他店铺老板那处，也请范老板去说一说。”
“……就这样？这样便能让鸡头帮的人再不闹事？”范老板有点不信。
“信不信全看范老板了。”温沅笑笑。
范老板满脸怀疑，看了看温沅和他身后的众人，没说答应不答应，默默缩了回去。
温沅没得到他的准话，丝毫不担心，他解决鸡头帮只为了自己，别人若是不配合，那他还有第二个法子，便是让余浪去把人打服。
只是第二个法子，不到迫不得已的时候，他并不想用。
即便余浪和他说，单挑二十几人没问题，还能全身而退，但他不知为何，内心深处隐约排斥这个法子。
他不想看到余浪受伤。
第33章 食肆发展（十一）
次日, 范老板带回来一个消息。
他按照温沅的吩咐和另外店铺的老板说了此事，那些老板有的信了，有的没信, 最后有三家店铺老板选择听从吩咐。
温沅没多说什么，他没指望所有人都按照他说的做, 有三家就足以勾起鸡头帮大当家的疑心。
之后的事，就无需再理会，隔岸观火便是。
果不其然, 之后几日，没再看到任何鸡头帮的人。
范老板还嘀咕呢：“按理说今日该交保护费了，结果他们一个没来……是不是你的法子起作用了？”
温沅彼时搬了张小椅子坐在食肆大棚下，往后靠着墙拿着折扇把玩, 闻言眼睛都没睁, 施施然道：“范老板不是不信么？”
“我也没信呐！”范老板不甘示弱, 眼珠一转, 又笑呵呵地问：“你怎么做的？”
“把食肆卖给他们了, 条件是让他们不再骚扰七里街的铺子。”温沅睁开一条眼缝，笑道, “范老板怎么谢我？”
范老板脸上顿时精彩纷呈：“不说就算，回家卖面！”说罢甩袖回店。
温沅笑了笑, 抬眼虚看屋檐上飘落的雨滴。
四月的雨常常来得触不及防, 上午是毛毛细雨, 下午便成了瓢泼大雨, 到了傍晚, 那雨儿也像是下了工一般, 急匆匆地停了。
淅淅沥沥的雨打在街道上, 像极了后厨传来的热油下菜时的劈里啪啦声, 富有韵律节奏，且好似天然带着菜籽油的清香。
这样的雨季，太舒心，很适合睡觉。
但今日不行，待雨停了，他得去木匠铺定制一个长柜和架子。
这事儿他想很久了，奈何之前债没还完，不敢在这些事上多花银子，现在一身轻松，甚至琢磨着食肆里的酒架围栏，还有墙上挂的木条子能不能修缮一下。
他在心里盘算了一下最近的收入，还算平稳可观，尤其是新菜品推出，新客熟客蜂拥而至，有几天日收入已经突破四两银子。
“少爷。”余浪从食肆里出来，手里拿着一把油纸伞，“雨停了，要不要现在去？”
温沅侧身歪头看了眼天色，天还算亮，云不算很重。
他想了想，起身道：“走，过去瞧瞧。”
雨一停，屋檐下躲雨的人连忙快跑回家，街边铺子的伙计们便拿着扫帚出来，把雨水冲到门前的垃圾扫成堆。
路上有牵着马儿的行人，马蹄一踏，脏水四处飞溅，惹得路人忍不住高声抱怨。
挑着货架的货郎赶在雨歇时赶忙出来吆喝，方才还萧条冷清的街道眨眼间涌入许多步履匆忙的人。
温沅小心避开水坑，和余浪慢慢走去木匠铺。
木匠铺不远，上回来过一次，伙计们还记得二人，他们一进店便热情地招呼。
木柜没有现成的，定好尺寸要求，先交定金，三日后方能送上门。
温沅这才想起来自己只顾着买，倒是忘了量尺寸，且买回去放哪他也没多想。
这般想着，只见余浪已经在问伙计木柜的尺寸高度和板材。
温沅转过头：“你量尺寸了？”
“嗯，出来前丈量过了。”余浪说，“少爷想要一个容纳多少物件的柜子？”
“食肆现在有九张桌子，那至少得十二人。”温沅算了一下，“柜子要大一点，放的东西也多，一桌对应一个木柜。”
余浪点了点头：“这样大小的木柜放到东六雅间的墙边正合适。”
温沅一想这个位置正好对着柜台，离大门也远，还可以防偷子，便说了行。
余浪和伙计商量敲定了一个长木柜，半人高，双层，上六格下六格，柜子顶做平整，平时可放东西。
除此之外，还有一个置伞架，伞架相较木柜显得简单很多，架子上方是带着圆孔的长木条，伞尖从圆孔插入，下方则是一个长形木槽，用于接住从伞尖滴下的水。
伞架四角还插着四根长棍，用以挂放蓑衣。
“可有挂菜牌的木条？”温沅问。
“有的，这是百莲花，这边是锦鲤飞，您瞧瞧。”伙计介绍道，“咱今州城的酒楼最爱这样式的雕花木条，前几日有一家食肆订了三块这样的雕花木条呢。”
温沅看了一眼，偏头问余浪：“你觉得如何？”
“这两种雕花复杂，容易积灰，不如选个更简单些的。”余浪说。
“简单些的还有云纹。”伙计取了另一种雕花木条，此木条两头雕刻了类似如意的云纹，中间一排简单的小钩子，相当简洁。
温沅一眼便相中了，无论是繁复的莲花亦或者栩栩如生的锦鲤，都太过扎眼，不如弄些简单的，瞧着不眼晕。
“这个好，就定这个，来八条。”
“得嘞！”伙计眉开眼笑。
柜子木架刚订完，外头传来哗啦一声，刚停下的雨，去而复返了。
大雨没有任何过渡，一下就是如豌豆般大小的雨滴，砸得木匠铺的大棚噼啪作响。
温沅本想等一等，一看这雨反复无常，何时来何时歇没个定数，索性不等了。
余浪打开油纸伞，触及小少爷狐疑的眼神，他低声解释道：“年子和三娘去书坊，撑走了两把伞，只剩这一把。”
温沅挑了挑眉没说什么，走到伞下。
这把伞挺大，足够两个人遮雨，只是余浪长得高，伞遮得也高，温沅比他矮一个脑袋，若是就这么走出去，细雨从四面八方飘进来，遮了跟没遮一样。
温沅想着要不还是等一等罢，只见余浪把伞放在中间，默默地弓起背低下头，竭力与他齐平，另一只手绕过他的肩膀来到侧面，摊开手掌挡住侧面的风雨。
“你……”温沅想问他这样不难受么，还未问出口，只闻余浪低声说：“少爷走吧。”
雨势滂沱，温沅被男人护在油纸伞下，不落凉意。
油纸伞上画的桃花像是雨中飘散的花瓣，给这场清冷大雨染上些许烂漫。
街道上喧闹嘈杂的声音一下退到千里之外，只剩雨落到伞上，如擂鼓般剧烈响动，一下一下砸在心上，心跳如雨声。
一抬眸，男人如高峰冷峻的面庞近在咫尺，温沅恍惚间发现，男人的鼻峰不是顺直平滑的，而是有一段小起伏，雨滴从鼻根滑落遇到小峰轻荡一下，再顺流而下。
雨滴滴到了他的手背上，激得他抖了一下。
“淋到了？”余浪轻轻偏过头，高高的眉骨轻轻蹙起。
温沅猛地回了神，周遭退却的声音一下冲回耳里，他定了定神看着前方，嗤笑道：“淋到的人是你吧？”
“少爷没淋到就好。”余浪手持的伞已经到了温沅的正上方，他用身躯遮挡了这般的雨，却遮不住另一边，只得将伞往那边倾斜。
他自小跟水打交道，这点雨对他而言，微不足道。
可少爷不同，少爷矜贵娇气，不该被这雨沾湿一片衣角。
好在木匠铺离得不算远，在余浪另外半边身子没湿透之前，他们终于回到了食肆。
吕三娘和郭年子早早回来了，吕三娘见二人回来，连忙催促他们去换衣裳洗个澡。
温沅身上没湿，他只回房换了双鞋，一出房门，发现余浪端了盆洗脚水过来。
“少爷泡一泡脚。”余浪说，“三娘在煮姜茶。”
温沅忙说：“你快去洗澡，身上湿这这样，仔细着凉。”
余浪“嗯”了一声，却没走，等少爷坐下泡脚了，才进房间拿了套换洗的衣裳去洗澡。
温沅看了眼澡间，而后靠在墙上，微微垂着头不知在想什么。
这雨来得仓促，好像带来了什么，又似乎裹着雨雾看不清带来的到底是什么。
直到吕三娘走过来，轻声喊了句“少东家”，他方才惊醒。
“少东家睡着了？”吕三娘一愣。
温沅霎时清醒过来，笑道：“这水泡得舒坦，一不小心眯了会儿。怎么了？”
吕三娘仔细端详了少东家的神情，见他没什么异样，便放下了心，随后拉了张小凳，坐在少东家旁边，犹豫片刻，从背后拿出一身书。
温沅不明所以接过，书封写着四个大字《山家清供》。
“年子前几日说书坊里有卖菜谱，我今日和他去看了看，我不识字，是年子念给我听，我自作主张买了这本回来，少东家您看看这书有没有用。”吕三娘说。
温沅挺意外，翻开书看了看，还真是本菜谱，上面详细记载了著书者到各地网罗闻名菜品，只要好吃的，便留下做法。
只是做法并不算详细，大多只说了需要用到的配菜，关于调料的量都是适量，少量，并未说具体，火候与时辰倒是说得清晰。
“上面的菜，多是其他地方的菜肴，在今州城未必能有这样的食材。”温沅说。
“这样啊……”吕三娘有些失望，她原以为能从菜谱里学一些新的招牌菜呢。
“不过这边有的食材可以试一试，总归不是坏事，你想做尽管去做。”温沅说。
吕三娘眼前一亮，喜道：“那我让年子给我念念，做出来了，便给少东家试。”
“好。”温沅笑着回。
吕三娘拿着菜谱回厨房，周七豆紧忙过来问：“如何？少东家答应了么？”
“应了！”吕三娘笑说：“少东家许我们做呢，我们先选两道做做看。”
“好！”周七豆也很高兴，做菜这事儿比他想象中要有趣，“那我去叫年子。”
郭年子来了，郭巴子也跟着来，四人对着一本菜谱斟酌许久，终于定下两道菜，一道莲房鱼包，一道雪霞羹。
日子悠悠，订做好的木柜与架子终于来了。
郭巴子和郭年子早早把东六雅间的隔墙清扫干净，又将四方桌往外移了移，空出的位置正好放木柜。
“往左边一点吧，贴墙。”温沅说。
余浪搬起木柜挪到了最里面，紧紧贴着墙根。
木柜摆放好后，郭年子拿着布巾里外擦了三次，擦得锃亮。
“上面有些空，要放些什么东西么？”郭年子问道。
“现在空罢了，以后肯定不空。”郭巴子把柜子门全部打开，又全部关上，“少东家，这个怎么放啊？”
温沅点了点柜门：“这里刻了字，哪一桌的客人就放到对应字的柜子里。”
“要不，放个花瓶？”周七豆细声道，“插些花上去，也很漂亮。”
“嗯？”温沅一想这主意不错，“食肆里可有空余的花瓶？”
“好像杂物房里有。”吕三娘说。
杂物房现在是余浪偶尔住，找花瓶的事就交给了他。
伞架摆在大门旁边，这个不占地方，放过去就行，那雕花木条就得先把之前的拆掉才能换。
郭巴子和郭年子踩着椅子把菜牌全部卸下，周七豆把菜牌抱去后院，打算全部洗一洗，这些菜牌挂上去就少有拿下来的时候，因此上头攒了不少灰。
“巴子，木条这边挪一下。”吕三娘右手往右边挥了挥。
“这边是哪边啊？”郭巴子背着身压根看不到，“这边？还是这边？”
“右边右边。”吕三娘连忙说。
“这样？”郭巴子挪了挪。
“对对，就是这样位置，好好别动！可以了！”吕三娘说。
“行！”郭巴子从椅子上跳下，仰头看了看。
那边余浪把花瓶找了出来，擦干净摆在了木柜上，转头不见小少爷，问道：“少爷呢？”
“少东家买花去了。”郭年子说，“方才有一做簪花的小哥儿推着车经过，少东家一看是新鲜花，便追去了。”
话音刚落，温沅拿着一束新鲜野花进门。
那花儿娇艳，一簇一簇的攒在一起，瞬间让古朴的食肆染上一抹明亮的颜色，配上清雅的云纹木条，白云鲜花，彷佛置身山涧的舒爽。
周七豆把洗好的菜牌搬回来，众人一人一块轮流挂上去。
那间摇摇欲坠、蛛网遍地、油腻脏污的老食肆，终于有了新模样。
第34章 食肆发展（十二）
到了四月中旬, 这雨愣是没有一点停的迹象，许多店铺的伙计们撑着伞到街边招揽客人。
自从食肆有了这伞架，每回有客人来, 郭巴子都十分热情地帮客人收伞放伞，进店的客人得了这好的招待, 心中自是高兴。
再看食肆里竟是摆了几束鲜花，虽不是多名贵的品种，倒也赏心悦目。
这日的客人并不多, 郭巴子一人招呼足以，郭年子空闲下来打算趁着客人少，把不常擦洗的酒柜擦一遍。
温沅见他来来回回比郭巴子还忙，赶忙让他歇一会儿：“府试是不是快要开始了？”
“对。”说起这个, 郭年子话就多了, 他把最后一点擦完, 来到柜台前说, “中下旬就能考完了, 我去年便是这个时候考完的。”
“考完了府试便是院试吧？”温沅问他，“时间可定下了？”
郭年子笑得有些不好意思, 他很少和哥哥以外的人说考试的事：“府试一结束就会有了。”
“到时许你半日假去看看。”温沅笑道。
郭年子笑了笑说：“多谢少东家，不过也不用特意去瞧, 这几日来食肆吃饭的学子们一直在说这个事, 届时问一问他们就是了。”
“问一问哪有亲自去看到来得踏实？”温沅说, “考试这么大的事情, 自然得仔细确认好。”
郭年子想起自己去年考中童生时, 就是挤到告示栏前看到了自己的名字, 那种喜悦难以言说, 他只知自己没有辜负了哥哥的期望, 也对得起自己这么多年的努力，本以为就此后日子能好过些，谁知又到了二叔家。
不过现在一切都不一样了，他来了温家食肆，和哥哥一起当伙计，边做工边考试，吃得饱饭睡得好觉，日子充实而美好。
“我知道了少东家，我会去看的。”郭年子扬起笑。
翌日，温家食肆斜对面的店铺来了不少人，有人手里拿着锤子在敲敲打打，有人冒着雨上到房顶检查瓦片。
不小的动静引得周边好几家店铺老板伙计都出来看。
面馆范老板的夫郎也出来瞧了一眼，他靠着自家棚子木柱，手里拿着瓜子在磕。
范夫郎撇着嘴，呸掉嘴里的瓜子：“这雨下大半月了，客人都没多少，又来一家抢生意的。”
温沅闻言挑了挑眉，和他搭话：“范夫郎，这家租出去了？”
原先这是家两层楼的客栈，孙家食肆生意惨淡，这家更是差得离谱，温沅来的时候，那招牌蒙着一层灰呢，老板整日闲坐在门口，也不招揽客人，唯一的一个伙计忙前忙后累死累活的，没多久也不干了。
温沅那时只顾着自家食肆能不能盘活儿，没心思理会对面的事儿，也不知对面什么时候关了门，挂上了租赁的牌子。
“前不久租了。”范夫郎走过去，他从兜里掏了把瓜子给温沅，“听说，准备开家食肆呢。”说完像是看好戏般瞅了温沅一眼。
他们范家开的是面馆，按理说食肆也算他们的对家，可说到底，吃饭菜的和吃面的还是有些许不同，哪像温家食肆，那才是真正的对家呢。
郭巴子凑过来问道：“可有说何时开？老板是哪位？”
“那还没说呢，这光是修缮，也得不少时日，保不齐什么时候开。”范夫郎说，“若是那老板有钱，请上十几二十个人来修缮，这个月就能开。”
“那得花多少钱啊……”郭年子也过来了。
“那谁知道。”范夫郎说：“对面那架势，大雨天都能请人来看铺子修缮，看着就不像没钱的。”
这话说的也没错。
四人站在大棚下看着对面，沉默地磕起了瓜子。
这新开的店铺成了引起了不少人热议，这条街市开吃食的店铺有很多，抢生意的本就不少，之前孙家食肆眼看就不行了，许多老板心里都高兴着呢，日盼夜盼孙家食肆倒闭。
谁知来了个十指不沾阳春水的小少爷，瞧着不像有本事，没人把这小少爷放眼里，然而没想到的是这小少爷真把这破烂食肆救起来了。
周遭店铺老板无不震惊。
这温家食肆起来的势头猛，别的吃食店抢不过，除了干瞪眼也没什么用，但现在不一样了，温家食肆对面新开了一家食肆，以后这生意如何，可就难说了。
看看好戏的店铺老板不少，隔壁饮子铺就是其中一家。
“哟，有好戏看了。”那老板夫郎阴阳怪气道，“也不知是那两层楼的厉害，还是这十张桌都不到的厉害。”
郭巴子和郭年子立刻转过头瞪他。
“看什么看，我说错了？”那夫郎也瞪着他们，“人有钱，厨子肯定也厉害，哪像有些食肆，那厨子的水平哟……”
他这话是故意冲着温沅说的，哪知温沅一个眼神都没给他。
温沅拍了拍手里的瓜子屑：“巴子年子，上回三娘炒的花生放哪了？给范夫郎拿点，多谢范夫郎请我们吃瓜子。”
范夫郎登时夸张地拍手笑道：“哎哟！那花生可太香了，你家三娘的手艺那是没得说！”
“喜欢便让巴子年子多装些。”温沅笑了笑，转身回了食肆。
那夫郎用力绞紧手中帕子，狠狠地剜了温沅一眼，但温沅背对着他没看见，哪怕看见了他也不会理会。
温沅回到食肆，突闻客人中传出一声惊语。
“听说了么？前几日啊，如意赌坊打起来了！”
“这事儿我知道！我还去看了，闹得挺大，衙门都派人去了，抓了二十几个人呢！”
“这么多？”
“是啊，以前咱这条街道经常有混混来呢，最近都不见人影，怕是都被抓进去了吧。”
客人们一聊起这种事，就异常兴奋，原本素不相识，瞬间成了酒友。
他们对这些游手好闲的混子痛恨已久，一听抓了，全都拍手称快。
温沅挑了挑眉，鸡头帮的人比他想的还要不和，想必这两位当家早就想狠狠地干一场了，若是他没有从中挑拨，估计不久之后，也会闹起来。
正想着，余浪从后院过来，说是洪捕头到了。
洪捕头站屋檐下拿着油纸伞在甩，见了温沅，连忙放下伞，拱手笑道：“温老板好计谋，自你同我说他们要起内讧，我带人蹲了五天，那帮混子才开始动手，我险些就以为这离间没起作用呢。”
“洪捕头谬赞。”温沅笑了笑，“方才大堂里的客人也在说此事，多亏洪捕头英勇，把人抓了，这条街安宁了许多。”
洪捕头闻言，神色闪过一丝尴尬，他叹了叹气：“不瞒你们说，那日抓捕出了点问题。”
温沅一愣，和余浪对视了一眼，温沅问道：“什么问题？”
“我们蹲了几日都不见他们有动静，便撤了些人手，谁知那日打起来支援不足，导致有些人跑了。”洪捕头说。
“何人跑了？”余浪皱起眉。
“便是那狡猾的二当家，他这人拳脚功夫不错，一个不慎叫他逃了，知州大人已发了海捕文书，现在全城搜捕呢。”洪捕头说，“我今日来，便是让你们小心些，不过你们也不用太过担心，这段时间我们也会多派些人手在附近巡逻。”
“知道了，多谢洪捕头。”温沅拱手道。
洪捕头说完这件事没留多久便走了，近日雨多，事儿也多，忙起来连轴转，能想起来来温家食肆说一声，便是答谢温沅特意让他去蹲守鸡头帮，年终考核又添了一笔奖赏。
做事做人有来有往，方能长久。
洪捕头走后不久，温沅便把消息跟伙计们说了，之后外出采买须两人同行，有什么事要出门，都得提前告知，防止那位二当家狗急跳墙。
伙计们心知事情的重要性，认真应下。
以防万一，温沅还将此事和范老板说明，并且让他去告知另外三家店铺的老板。
范老板一听呛声都不呛了，连连说好。
“不过那二当家未必会寻仇，也不用如此紧张。”温沅说。
范老板心说我家中又没有护院，怎能不警惕？他瞟了眼无声无息守在温沅后面的汉子，嘀嘀咕咕走了。
其实温沅没怎么把这件事放在心上，外有捕快巡逻，内有这么多食肆伙计，最重要的是有余浪在，他不担心这人的到来。
然而令他没想到的是，半夜真有黑影站在他的门前。
他吓了一跳，屏住呼吸，刚想高声喊人时，忽地发现那黑影杵着一动不动。
沉吟片刻，他犹豫着弄出一点动静。
黑影终于动了，紧接着一道低低的声音响起：“少爷？”
温沅瞬间松下一口长气，他从床上爬起来，披了件外衣踢着鞋子去开门：“你在这儿站着做甚？”
问完想起白日的事，顿时明白了。
“你在这儿守夜？”温沅惊讶的同时又不觉得意外。
余浪的声音还是很低，也有点哑，“吓着少爷了？”
“你守多久了？”温沅皱着眉。
“刚出来看了会儿。”余浪清了下嗓子。
温沅没信他嘴里的话，刚伸出手就被余浪躲开了，他眯起眼：“别躲。”
余浪便不再动，垂眼站在原地。
温沅仰头看了他一眼，伸出手的瞬间犹豫了一下，最后轻轻碰了碰他的手臂，倒被冻一个激灵：“你怕我有事？”
“我怕我睡太沉。”余浪说。
“你要守几个夜晚？”温沅回到房间，摸索着想点燃灯油，一只手从他身后伸过来，接过了他手中的灯。
昏黄的灯火在二人间亮起，余浪没有经过允许第一次进入小少爷的房间，他没多看，点完了灯倒退回到门外。
“阿娘去世的时候，我守过十个日夜，所以不打紧——”
“你也打算守十个日夜？”温沅双手往后撑着桌子，歪着头看他，似乎在揣摩他话语里的真假。
余浪挑挑眉，默认了。
“余浪。”温沅手指点了点桌上折扇，缓缓道：“我猜，你不止打算守十个日夜吧？”
“嗯。”余浪垂眸看着他，坦诚且直接，“人抓到为止。”
温沅扬起淡眉，目光上移，对上那双深邃沉静的眸子，促狭道：“抓不到呢？天荒地老？”
余浪眸光一闪，眼神晦暗不明，勾了勾唇角：“有何不可。”
这像是一个护院该尽的职责，可温沅看到这个裹了满身潮意的男人静静守候在他门前，不知道守了多少个夜晚，便不觉这是一句护院所能解释的。
不止是现在，之前诸多种种，都不足以解释。
温沅慢腾腾直起身，摸过桌上折扇，走到他面前，伸出手抓住他的衣领。
余浪顺从地弯下腰，像是给小少爷鞠躬行礼，一抬眼，眼神里充满了侵略性。
温沅居高临下睥睨他，慢条斯理地用折扇拍了拍男人的脸，嗤笑道：“余浪，只让你卖身，可没让你卖心。”
第35章 食肆发展（十三）
余浪偏了偏头, 目光紧紧锁在小少爷似笑非笑的唇角上，高耸的鼻尖从折扇上轻轻划过，他闻到了淡淡的丁香。
“少爷, 我向来身心合一。”
温沅懒洋洋地垂下眼皮，折扇从男人的脸颊滑到下颌, 缓缓挑起他的下巴，“强买强卖啊？”
余浪喉头一滚，声音压得很低：“少爷, 心卖不卖，我说了不算。”
温沅盯着他看了片刻，忽地笑了，折扇在指尖转了一圈, 最后点到余浪的肩头上。
“夜深了, 回去睡觉。”
余浪没动, 张张嘴想要说话, 却被猛然凑上来的小少爷打断了。
夜风轻扫, 烛光闪烁，小少爷俊美的脸庞在他眼中放大, 他的目光不由地往下飘到唇角，又飘回那双故作凶狠的双眸上。
“身心合一啊？让你不守夜你不听？”小少爷质疑他。
余浪挑起眉, 鼻息间哼出一声笑：“少爷若是遇到什么事, 定要喊我。”
温沅笑了一下, 直起身挥了挥扇子道：“知道了, 回去吧, 明儿个开店你要是打一个哈欠, 便扣你一百文。”
这般说来, 余浪明日只有二十个哈欠可以打, 超了便要给小少爷赔钱。
也不知这强买强卖的人是谁。
“少爷好梦。”
温沅一觉到天亮。
醒来时，他还有点懵，直到街市上的喧闹声传入耳中，方才发现天光已然大亮。
昨夜睡得很舒服，像是疲累的精神被好好地养了一遍，神清气爽。
他翻过身又趴了一会儿，才慢吞吞起身穿衣。
一开房门，看到的第一眼便是男人背对着他勤勤恳恳搓洗衣裳的背影，男人肩宽，腰窄，一双长腿曲着，手臂拱起的肌肉充满力量。
然而那双手在搓的时候，却很轻柔，彷佛手中洗的衣裳是件易碎的珍宝，用大一点力气，就会拧坏。
自从余浪给他洗了一次衣裳，此后的每日，温沅再没碰过洗衣盆。
昨日以前，他看到余浪帮他洗衣裳，已是习以为常，但今日看到，却是有些不敢多看。
温沅搓开折扇，默默遮住了下半脸。
余浪像是有所察觉，转回头看到小少爷，登时起身走过去：“少爷早。”
“嗯。”温沅摇着扇子笑笑。
“热水和牙粉都备好了，少爷想吃什么早饭？”余浪问。
温沅歪过头看了一眼井边，井边果真摆着冒着热气的木盆和牙粉小盒，在这儿之前，余浪可没明目张胆干过这些事儿。
他瞥了余浪一眼，清了清嗓子：“有什么早饭？”
“豆腐花、油条、卤蛋、煎饼、云吞、小笼包、饺子——”
“等等。”温沅打断他，“备这么多是不是有点夸张？”
“不多。”余浪说，“少爷早上胃口浅，挑个喜欢的能多吃些。”
温沅又看了他一眼，最后挑了豆腐花油条和鸡蛋。
这些都是现成的，只有豆腐花用热锅煨着，余浪洗干净手进厨房取早饭，吕三娘正好切完菜，见余浪进来，便说：“我给少东家送去吧。”
“不用。”余浪径直走到灶台边，双手端出豆腐花放在托盘上，转头取了把短刀，把油条切成块，一一码在菜碟上，再捞起两个卤蛋剥去壳，对半切好，放到了油条旁边。
吕三娘和周七豆站在旁边，看得目瞪口呆，今早余浪出门去买了一堆早饭回来就够他们惊讶的了。
没想到还有更吃惊的，以前他们给少东家备早饭，也就是原模原样地端出去，这也不是摆盘给客人吃呀，哪会做这么细。
余浪全部弄好后，端到了外边的四方桌上。
“少爷，早饭好了。”
温沅刚洗漱完，闻言应了一声，抬手刚想把木盆里的水倒掉，一只手从侧方伸过来。
“我来，少爷去吃早饭。”余浪拿过他手里的木盆，捞起布巾拧干挂到晾衣架上，牙粉放回原位，木盆水一倒，收拾完又坐回小板凳上搓衣裳。
温沅看了眼摆成花状的早饭，施施然坐下开始吃。
食肆的清晨，从一顿早饭开始。
菜农杨光挑了两担菜过来，进了门问了声“温老板”，随后放下担子，笑道：“这时节蕹菜能摘了，我摘了些新鲜的过来，都是叶子细长 ，梗脆嫩。”
温沅闻言瞬间想起一道小菜，便是腌蕹菜梗，无论是做小菜还是当配菜，都很开胃。
夏季炎热，有些人就好一口这个，再配碗粥，简简单单，却好吃。
“腌菜梗的蕹菜和今天带来的不是同一种。”杨光摸摸后脑勺，说：“回去我重新摘了来？”
“不着急，明日送也成。”温沅说。
周七豆从厨房出来挑菜，虽说杨光已经送了这么多回菜，每次都是水灵灵的好菜，可是周七豆不会因此敷衍了事，他干活儿向来认真，宁可多费些功夫，也要把活儿干仔细。
杨光早以习惯了温家食肆的严谨，脸上没有一点儿不高兴，他摘菜的时候就收拾过一遍，自然不会担心菜不好。
“令尊身体如何了？”温沅想起他那位重病在身的爹。
“托温老板的福气，现在好多了。”杨光说起这个，脸上的笑纹深了几道，“能下床，还能干点活儿，有时菜地里的虫子便是我爹去抓的。”
温沅听着也挺高兴，点了点头继续吃早饭。
今日的菜也没有问题，两担青菜拢共是九十八文。
杨光收了钱，喜笑颜开地走了。
青菜回来，得分着摆好洗干净，郭年子打扫完大堂，回后院和周七豆一起洗菜，两人一个择一个洗，分工明确且利索。
那边余浪把衣裳洗完，开始处理螺蛳和鳝鱼。
这时郭巴子从大堂进来：“少东家，酒坊送酒来了。”
上次吕三娘和郭年子买回来的十几壶酒，最后温沅选了三种，各定了两大坛，酒坊嫌少，原本不想送，最后舍不得以后的合作还是送了。
温沅正好吃完早饭，放下筷子，刚想起身，想了想又没动。
果不其然，余浪递过来一块手帕：“少爷擦手。”
温沅挑起眉，接过手帕擦干净手，随后一甩，把手帕甩回余浪的手臂上，然后头也不回地走了。
余浪拿起手帕，顿了顿，抬头扫了一眼，周七豆和郭年子低头洗菜没看他，吕三娘在厨房里没出来，他垂下眼把手帕放至鼻底轻嗅一下，是丁香。
他勾了勾唇角，把手帕揣进怀里，坐下继续干活儿。
酒坊伙计放下了酒，拿出账簿跟温沅确认价钱。
“稍等。”温沅挨个凑近闻了一下，让郭巴子从每坛酒里盛一小杯出来，挨个儿试一遍。
酒坊两个伙计见状，对视一眼，暗暗朝对方使了个眼色。
“温老板，这酒都是从酒坊直接取的，若是您要试，可从小壶里取酒试。”其中一个酒坊伙计说，“若是您试得不合适还能退，若是试了大酒坛的，再退可就不合适了。”
伙计说的小酒壶，正是挂在大酒坛边上的小壶，半个碗的大小，是专门给人验货用的。
这是酒坊卖酒的规矩，温沅也不能打破，他拿起小壶看了一眼，掀开盖子闻了闻，随后倒入杯中尝了一口，的确和他那日喝到的酒一样的味道。
剩下五坛酒的味道亦是没变，他让郭巴子收酒，然后随手打开了一坛大酒坛。
酒坊两个伙计脸色一变，连忙上前催促温沅付钱：“我们还有下家要送呢，可不能耽误了时辰，温老板您看？”
酒坛一开，酒香散出，温沅一闻味道似乎不对，小壶里的酒香浓郁，然而这坛酒比小壶的酒多这么多，酒香却是偏淡。
温沅看了那两个伙计一眼，转头和郭巴子说：“巴子，拿竹酒舀来。”
“温老板，您未付钱，可不能这样试啊。”酒坊伙计连忙上前说，“您要试了可就退不成了。”
“这酒我还未试，你又怎知我会退？”温沅说。
“这……”酒坊伙计噎住。
郭巴子拿来竹酒舀，从大酒坛里取了半勺酒倒入酒杯中，递给温沅，温沅接过后，先是一闻，果然酒香不够小壶的浓，入口更是不同。
这酒，掺了水，且还不少，不然味道不会如此明显。
“这随便选的一坛酒都掺了水，别的也不用试了。”温沅说，“这酒我家不收。”
酒坊伙计脸色有些难看：“温老板，你强硬试了酒，这酒退不了了。”
“本就是你们的酒里掺水，何故退不了？”温沅说，“钱我不会付，且之前付的定金，你们也得还。”
这伙计沉着脸刚要回话，另一个伙计连忙拉住他，讨好地对温沅笑道：“温老板，我们就是个搬酒的伙计，恳请您别为难我们，这酒您不收，定金这事儿您得跟我们掌柜的谈。”
先前是郭年子去酒坊定的酒，温沅本想叫郭年子去一趟，转念一想，怕是那酒坊掌柜看郭年子是伙计，这才敢送几坛子假酒来。
他想了想，决定自己亲自去。
“若有客人结账，便去叫余浪。”温沅吩咐郭巴子。
“知道了少东家。”郭巴子回道。
温沅从柜台里取出钱帖和契书，和郭年子一道去酒坊。
那两个酒坊伙计不情不愿地把酒搬上板车，这么一耽误，好多家店铺的酒都没法送了，又不知得折腾多少时间。
酒坊离温家食肆有些距离，走路得三刻钟。
这条街市有三家酒坊，温家食肆定的酒便是这曾家第一酒坊的，一进酒坊，入眼遍地是大酒缸，酒缸高度约莫到温沅的胸口，摆在院子里十分壮观，飘出的酒香十分浓烈。
温沅抽出折扇摇了摇，问那酒坊伙计：“你家掌柜的在何处？”
酒坊伙计放下板车指了指前方一人：“便是那位。”
温沅顺着他指的方向看去，竟瞧见了一个十分眼熟的人，是丁志德。
丁志德正好看过来，见到温沅，登时走过来寒暄：“温老板，许久不见，您也是来买酒的？”
“原来丁老板的酒是从这里定的。”温沅笑笑。
丁志德总觉得他话里有话，但看他神情又看不出什么来，转而说起别的：“这家酒坊同我合作多年，那酒没得说，正好我有一家新食肆准备开业，今日特意过来定酒。”
“哦？”温沅挑眉，拱手道：“恭喜丁老板，丁老板经营有道，这么快又开新食肆了？”
“说来也巧，这家新食肆和温老板也有些不大不小的关系……”丁志德话说一半便停了，想等温沅开口问。
温沅微微一笑，并不接话，偏过头和郭年子说：“年子，去退酒。”
丁志德见他无动于衷，脸色一僵，问道：“温老板不想知道是什么关系？”
温沅笑着看他，还是没有接话。
丁志德咬牙，露出一个得意的笑：“温老板，过几日叁家食肆一开，咱们可就是邻居了，以后还请多多指教。”
第36章 食肆发展（十四）
能称之为邻居且新开的食肆, 只剩温家食肆斜对面那一家。
叁家食肆因吃坏人的事，名声一落千丈，新开没多久便关了门, 如今秽土重生，一看就是冲着温家食肆来的。
郭年子从哥哥口中听说过一点关于丁家食肆的事情, 本以为丁家食肆只是同行的竞争，可他今日见了丁志德，却觉得那人的目的不止于此。
“少东家, 这人不像是只为抢生意而来。”
郭年子想到他刚考上童生的时候，远的近的亲戚蜂拥而来，他们嘴上说着关心的话，眼里赤裸裸的贪欲却是掩饰不住。
二叔算是掩饰得最好的, 他那时只觉得二叔是为了贪图他童生的名声还有哥哥寄回来的银子, 后面才发现, 二叔想要的不止于此, 他还想毁了他的前程, 并且让他为两个堂弟铺路。
那时二叔的眼神就像现在的丁志德一样，贪婪且趾高气昂。
开门做生意, 这种竞争只多不少，温沅倒是没太意外。
温沅不想猜测丁志德如此步步紧逼的原因, 无论理由是什么, 最终结果无非是想让他让出温家食肆。
而这, 是他最不可能妥协的。
“只要我们生意好, 他就不可能得逞。”温沅说, “无需多理会, 退酒去。”
酒坊掌柜听闻温沅和郭年子来退酒, 自然是万般不情愿, 定金都收了，哪有退回去的道理？
温沅不欲与之争辩，让郭年子把开过的那一坛打开，再把酒坛挂的小壶打开，双双摆到酒坊掌柜的面前。
酒坊掌柜恼了那两伙计一眼，脸色一变，笑着对温沅说：“温老板，这定是伙计们弄错了酒，闹出了误会，我们这就给您换几坛新的酒，实在是对不住。”
温沅挑起眉轻笑一声：“掌柜的，您做了多年的生意，这酒是不是真的弄错了，我心里自有计较。”
酒坊掌柜一滞，这小崽子看着年纪小，竟是这般不好糊弄。
不过几坛酒的生意，他压根不放在眼里，只是今日酒一退，那他家掺水的名声就真是坐实了，因此他不得不赔笑道：“温老板，您心有明镜，这样，送一坛竹叶酒给您赔罪，如何？”
温沅状作沉思，久久不答话。
那酒坊掌柜暗地呸了一口，半晌挤出笑：“定金给您退一半，竹叶酒两坛，温老板，这已是我们最大的诚意，做生意不容易，有时伙计毛手毛脚的弄错了在所难免，还请您多多包涵。”
温沅拿着折扇在掌心敲了敲，忽地笑了：“掌柜的，定金和酒我都收下了，且有一点，往后贵店的酒送到温家食肆，需开大坛验收，也请您包涵。”
酒坊掌柜脸色青白交加，心中暗骂：就这么几坛酒，还开坛验！你怎么不干脆进我家酒缸里捞？
“温老板，酒坊的规矩如此，就算我是掌柜也不能打破，不然东家可是要问罪的，不如您家食肆以后定酒，派个伙计过来亲自看着装酒，如何？”
温沅闻言，笑了笑道：“有劳掌柜的了。”
郭年子在一旁看少东家谈生意，心下佩服的同时默默学习着。
换过的酒，依旧是那两个伙计送到温家食肆，两人被掌柜的骂了一顿，送酒时不敢再怠慢，速速送到速速离开。
此时正是午食，客人见新酒运来，听闻是温家少东家亲选，立即点了半角尝尝。
“这新进的酒不错，比从前那些好喝多了！”有一熟客说，“温老板，还得是您亲自选呐！”
“真这么好喝？”旁的客人怀疑。
“你闻闻，这个酒它的味。”
“嚯！香！”
“这酒光是闻一闻，就知道它没掺水！”
“那可难得了，现在哪家食肆酒楼的酒不掺水啊？我得来一壶尝尝！”
“确实是，伙计！给我上壶酒！”
一碗酒一碟下酒菜，再来个两只鹌鹑，这是大多来喝酒的人点的菜。
有时干了一天的活儿，来喝上这么一遭，生活疲累与烦闷就都能得到暂时的疏解。
“少爷，两坛竹叶酒可要摆上去？”余浪一手一坛酒，拿得轻轻松松。
“先不放，我还未试过。”温沅说。
余浪闻言，立即说：“我去倒。”说完拿着酒去了后院。
温沅走到柜台后，刚想拿出算盘，余光瞥见柜台一角摆了束新鲜的花儿。
花儿正是盛开时，红的粉的黄的，有大有小，错落有序，一束阳光从窗外照进来，正好落在花儿上，衬得娇俏艳丽。
他看了眼东雅座的木柜，上面的花还在，也是新鲜的，但没有这一束来得热闹。
“巴子，这是你摆的？”
郭巴子上菜路过，听到少东家问话，连忙转过头看了一眼，说：“不是，这浪哥摆的。”
温沅挑挑眉，挥手让郭巴子去忙。
等余浪端酒回来，他又问了一遍：“你摆的？”
“嗯。”余浪应了一声，“少爷喜欢花。”
“哦？”温沅好奇他是从哪里知道他喜欢花。
“那日少爷捧着花回来，看起来很高兴。”余浪说。
“木柜那处已经放了花，何故这处也放？”温沅问。
“这不一样。”余浪说。
都是花儿，哪有什么不一样，温沅恍然：“这束你买的？”
余浪嘴角上扬了一点小弧度：“少爷喜欢么？我听那卖花的小哥儿说，这是进山现摘的，平日花店很少卖。”