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第31章 第 31 章 辣椒炒肉(慎点)

“现在怎么办?”

“要是再不能让生意好起来的话, 我们可能真的要歇业了。”

“萝丝?你说句话啊!”

快餐店里,鲍勃急得脸都红了, 可他的妻子萝丝却还是在“咣咣咣”地剁着牛肉。

每天电视里播报的新闻,都在强调国家的强大、国家的经济发展已经到了一个新高度,可他们的快餐店生意却越做越差,完全不像前两年每天的客人都爆满。

金钱,似乎并没有流进他们的口袋。

人们的生活条件越来越好了,各式各样的餐厅如雨后春笋般,一家接一家地开, 除了快餐之外, 他们有更多可以挑选的余地。

鲍勃和萝丝也意识到,他们不能像之前那样只卖快餐了,需要在只有汉堡、薯条和炸鱼排的菜单上,多加入一些新的菜色。

上个月,他们发现附近的乔顿学校外, 有一辆卖早餐的小推车。

什么包子、烧麦、八宝粥、鸡蛋灌饼, 全是他们从来没有见过、吃过的中式美食。

她们的生意很好, 每天都能把带出来的食材全部卖光, 哪怕每天只在外面摆摊两个小时,赚得钱也一点不比他们这些正经开饭店的少。

萝丝看上了她们的手艺, 听说她们在一家中餐馆当服务生,就想着把她们挖过来,靠她们来让自己的餐厅起死回生,最好是能学到她们的手艺, 这样以后离了她们也能自己干。

谁知道她们竟然这么不识抬举,果断地拒绝了她的合作邀请。

还好,萝丝提前准备了plan B。

她打听出了沈瑶是没有签证的黑户, 而她的弟弟又在食品监督局工作,既然她不肯吃自己的“敬酒”,那就用“罚酒”逼她就范。

萝丝原本计划得挺好:让弟弟的手下轮番去找她们的麻烦,为了能继续赚钱,她们迟早有一天会主动低头,跑来寻求自己的原谅和关照。

但出乎她意料的是,竟然会有人主动出面替她们摆平这件事。

这下好了,不仅没能逼她们就范,反而还把自己的弟弟害得停了职,以后能不能保住工作都不一定。

“萝丝?!”

“你喊什么!”萝丝重重地把手里的菜刀磕在案板上,“你没看到我也在想办法吗?”

叮铃铃~

挂在门口的铃铛响了。

有客人来。

鲍勃赶紧收起情绪,拿出如春风般的笑容出去招待客人,可看到来人时,笑容却僵在了脸上。

“你好,鲍勃~”

来的不是别人,是沈瑶和露比。

他料到她们会来。

只是,和他想象中的不太一样,她们来兴师问罪的方式并不是大吵大闹,而是抱着一层竹子做的笼屉,并且两个人的脸上还挂着十分欢喜的笑容。

笼屉里装的应该是热包子,好像还是热的呢,外面的风很冷,不断冒出的热气在笼屉的盖子表面凝成了一层薄薄的水珠。

送包子?

奇怪,难道她们不知道是自己搞得鬼?

“你,你们好。”

鲍勃自知理亏,说话时眼神都在闪烁。

萝丝也从厨房出来了。

她的表情管理要比鲍勃合格得多,哪怕自己就是幕后算计她们的黑手,也能继续装出一副和善可亲的模样:“好久不见,你们怎么来了?”

“来给你送点礼物啊,碧吃。”

露比太体面了,连骂人都骂得这么优雅。

说话时,头跟着手指一起划圈,“笑里藏刀”这个词此刻在她的脸上变得具象化了。

“你给我们找了这么大的麻烦,我们当然要给你这个狗娘养的准备一点‘惊喜’,让你们这两个贱人也尝尝吃‘shit’的感觉。”

打开笼屉的一瞬间,萝丝和鲍勃吓了一跳,下意识地往后退了几步。

她以为露比会用“shit”来泼自己,没想到竟然真的是几只白胖白胖的热包子。

“沈?”看到里面是包子,露比不解地看向沈瑶,“我不是让你蒸‘shit’吗?”

沈瑶没有回答她。

漂亮的场面话都说完了,把笼屉放在一旁的桌子上,沈瑶这才表明了自己来找他们的目的:“我最讨厌背地里捅刀子的行为,不要以为我们不知道你们私下里做过什么。想合作、想竞争都可以,光明正大地来我随时奉陪,用卑鄙的手段只会暴露你们祖先遗传给你们的劣根性。”

“这次我暂时放你们一马,下次要敢再惹我,我一定要让你们知道什么叫‘吃不了兜着走’。”

“听懂了吗?”

露比把沈瑶的话又重复了一遍,包括那句谚语:“让你们‘吃不了吃着粥’!”

沈瑶:……

好吧,不该教她这句话的,她的口音还是用英语来说更有气势。

说完,两人便留下笼屉和里面的包子,转身离开了。

只留下凌乱的夫妻俩,一脸懵逼地看着彼此,相互猜测着那句“吃什么吃什么粥”是什么意思。

“这就走了?”缓过来后,鲍勃轻蔑地哼了一声,“我还以为她们是什么厉害的狠角色呢。”

来送一笼包子就走?呵,这到底是来下战书,还是来送礼的啊?

睨了一眼笼屉里的热包子,萝丝淡淡地说:“我就说吧,两个年轻的女人能有什么可怕的,不过是嘴硬罢了,除了装模作样地说两句狠话外还能干什么?不还得靠送点礼物来给自己找个台阶下?”

倒是刚才沈瑶的话提醒了她。

不就是卖中式早餐吗?他们也可以卖啊。

无非就是用面团包一些肉然后放在锅里蒸就行了,这有什么难的,就算不是华国人,也能做出来差不多的东西,而且他们还能根据漂亮国人的口味进行改良……

简直是完美!

她还就不信了,自己有这么多年的开店经验,做出来的包子会不如这个初出茅庐的小姑娘?就算是模仿,味道也一定是青出于蓝!

“要不要尝尝?”

鲍勃从笼屉里拿出一只包子递给她,“尝尝到底这包子到底有什么好吃的。”

包子还热乎着,隔着一层包子皮,都能闻到从里面渗出来的那股淡淡的辣味。

“这味道闻着有点奇怪。”萝丝凑近些闻了闻。

“确实,有点说不上来的味道。”

辣椒的味道不算重,而且还有一些酱料的味道,只是其中好像还多了一些之前从来没闻到过的味道。

萝丝:“可能这就是她们包子里的秘方吧。”

“应该是。”

说着,他们便同时拿起包子一口咬了下去。

“唔。”

这包子不止闻着奇怪,吃起来也挺奇怪,分明先闻到的是微辣的肉香,但入口却是一股苦味,而且口感也不像是肉。

辣,辣,斯哈斯哈……好辣,好辣,斯哈斯哈……

包子里放了魔鬼椒,刚入口时的味道不重,但短短几秒钟后那股如烈火般烧灼的刺痛便很快在嘴里炸开。

可这还不是最让他们难以忍受的,因为萝丝在掰开包子时,终于看清了那一团黑乎乎的、口感不像肉的东西到底是什么了。

“哦,shit……”

萝丝愣了一秒。

鲍勃没明白她的意思,还急吼吼地跑去厨房找水喝:“shit,太辣了!shit shit!”

“shit,真的是shit!”萝丝一边把嘴里的东西吐出来,一边提醒他道。

“我知道,这两个女人太阴险了,竟然放了这么多的辣椒!”

跑过去用力地拍了一下他愚蠢的后脑勺,萝丝再次重复道:“我是说这包子里包的是shit!而且好像是狗的shit!”

鲍勃:???

噗!呕!

听到那一句话,鲍勃一下子把嘴里那口水给吐了出来。

沈瑶用酱料把shit的味道遮掩的极好,完全闻不出半点臭味,要不是那“肉”的口感不对,还有魔鬼椒的味道太辣,他都想夸她做得好吃了。

妈的,她真的太阴险了,怎么真的往包子里包shit啊!!!

呕!

不止是鲍勃,萝丝也跟着吐了出来。

难怪,难怪她把笼屉都留下了,原来里面装得真的是shit!

门外,听到他们两夫妻尖声叫喊,像热锅上的蚂蚁急得在屋里到处乱窜的动静,沈瑶和露比都快憋不住笑了。

她可没说是拿给他们吃的,自己嘴馋又怪谁呢?

活该!

就算不能送黑心肠的人下地狱,也要让他们尝尝魔鬼的屁股,那股又辣又臭的味道!

——

几天后,乔顿学校的门口又来了一辆新的早餐车,就停在校门的另外一边。

和沈瑶她们的早餐车不同,新来的那辆早餐车没有用来烤饼的炉子,也没有用来煎饼的平底锅,全部都是用来蒸包子的笼屉,各种早餐粥也用一锅单一的牛奶麦片代替。

而在早餐车的上面,挂了一块醒目的招牌:鲍勃的早餐。

“沈,那两个人来抢我们的生意了。”

鲍勃他们出摊时间比她们早了半个小时,她们来的时候,他们的早餐车前已经排起了长队。

看来他们两口子是改战略了。

知道街区的正餐生意不好做,自己竞争不过那些新开的饭店,就想着来分早餐的一杯羹,把沈瑶好不容易建立起来的市场给抢走。

以为用盗版的包子就能把正宗的中式味道挤走?

呵,真是在做梦!——

作者有话说:沈瑶:来啊,谁怕谁!

第32章 第 32 章 芝麻南瓜球

今天的学校门口竟然有两辆早餐车?

比起原来的那一辆早餐车, 新的那一辆车似乎更大,而且前面围了更多的人。

“妈妈, 新来了一辆早餐车哎,要去尝尝吗?”汤姆拉了拉丽珊卓的袖子提议道。

正在发短信的丽珊卓抬起头瞧了一眼。

嗯?也是一家卖中式包子的?

虽然惊讶,但那一股股从笼屉里涌出来的香味并没有吸引到她:“算了,还是吃原来那家吧。”

新来的早餐车是吸引了更多学生,但根据丽珊卓的经验,任何美食都只有第一家最好吃,后面的仿制品或许会有创新吧, 可味道绝对没有第一家正宗。

不过, 汤姆不像大人那样,买什么东西都更认品牌、相信品质。

对他来说,全新的事物更能激发他的购买欲。

“那我们今天分开买吧。”

“好吧。”

背着书包,汤姆快步跑向了反方向的“鲍勃的早餐”,和其他学生一样排起了队。

因为鲍勃的早餐只有包子, 再加上萝丝包包子的动作麻利, 所以出餐的速度很快。

汤姆踮起脚尖, 朝前面看了一眼……

嘶?那个中年阿姨做包子的手法, 怎么好像和沈瑶不太一样?

他记得沈瑶做包子像是变魔术,巴掌大小的面团垫在肉馅下面, 一圈一圈地捏着,很快就把肉馅包在了里面,收口的地方还会留着一圈很均匀的褶子。

而那个中年阿姨,是把面拉成一个长长的薄饼, 把肉馅铺在上面后再盖上了另外一场薄饼,然后用刀把有肉馅的部分依次分开,最后拿在手里团成圆形。

唔, 不像是做包子,倒像是在做大号的意式饺子。

差不多十分钟左右,就轮到了汤姆。

“请问多少钱一个?”

鲍勃笑眯眯道:“肉的两美刀,素的一美刀。”

竟然这么便宜?!

汤姆把手里的钱举起来,毫不犹豫地向他买了四个肉的和三个素的,都是曾经在沈瑶那买过的口味。

接过包子时,那沉甸甸的重量散发着和沈瑶早餐车近乎一样的麦香,每一只包子都是标准的半圆形,虽然没有好看的褶子,但也有用手指捏出来的小花边。

回过头看向另一边,妈妈还在排队呢,估计还要等好久才能轮到她。

屁颠屁颠地走进学校,汤姆的心里别提多高兴了。

有这么便宜、出锅又快的包子,以后就不用排那么久的队啦~

上午的大课间,汤姆迫不及待地打开便当盒,拿出了早上买的新包子。

不知道是不是自己的错觉,这包子好像变“黄”了?表面的皮虽然很光滑,但完全没有以前买的包子那么有弹性。

可能是因为包得方法不一样把,味道应该还是差不多的。汤姆安慰自己道。

张大了嘴巴一口咬下去……

等等,馅呢?

不止没咬到肉馅,这面皮的口感也好奇怪啊,硬邦邦的,跟“死”了一样。

勉强把嘴里那一口面咽下去后,汤姆的第二口终于吃到了里面的肉馅。

吧唧吧唧~

他在嚼。

吧唧吧唧……

他还在嚼。

倒不是这家新包子有多好吃,而是因为他完全没尝出来包子的香味。

汤姆记忆里的包子,应该是一口爆汁,比例平衡的肥肉和瘦肉完美地交融在一起,哪怕是凉的,里面的肉馅也不会有腥味,反而还会越嚼越香,隐隐透着一点料汁水的清甜。

而且哪怕同样是猪肉,青椒味、酱肉味、叉烧味的也不一样,各有各的特点。

可这家的新包子……

不算好吃、也不算难吃,而是介于两者之间,好难吃!

里面的那一坨肉馅几乎没什么味道,说是酱肉馅,但吃起来就像是裹着肉酱汁的丸子,各自是各自的味道,必须要嚼得很碎,才能勉强把两种滋味混合在一起。

而且不知道是不是自己的错觉,虽然是猪肉馅的包子,但是他却隐隐尝到了一股炸鸡味?不对,不是炸鸡,是炸鸡用的油,很重的油腥味!

把手里的一半放下,汤姆又拿起了一个素馅的包子。

和刚才那个一样,第一口还是没咬到馅,第二口倒是吃到胡萝卜和鸡蛋了,可味道和口感还是跟那个肉馅的包子差不多,有种淡淡的死感。

完全不像沈瑶做出来的包子那么宣软,每一口都像是沁满不同香味的海绵。

后悔,好后悔。

看着便当盒里剩下的五个包子,他都不知道该怎么硬着头皮吃下去。

果然,妈妈的那句“便宜没好货”是对的。

包子还是得吃最正宗的,其他的冒牌货都赶紧走开呀!!!

——

鲍勃的早餐车,只在乔顿学校摆了七天就不摆了。

因为除了在第一天能抢到沈瑶她们的生意,后面的几天生意可以说是一天比一天差,甚至到七天的时候,只有不到十个人买他们家的包子。

倒不是觉得他们家的包子好吃,而是沈瑶家的包子卖完了,学生是没办法了,才只能买几个鲍勃做的包子当便当。

这样的情况,是沈瑶意料之中的。

他们根本不懂华国人的包子,就像他们不懂调制肉馅,一定要放葱姜水的秘诀一样。

盲目模仿出来的成品又怎么会好吃呢?

不过鲍勃他们并没有放弃,既然在乔顿学校赚不到钱,就换去别的地方摆摊。

总有人没吃过包子,那他们就是目标客群,反正他们没有尝过沈瑶做的,没有对比,自然就尝不出自己做的有什么不对劲。

而且退一万步来讲,哪怕吃过的人都觉得不好吃,可只要有愿意尝新鲜的人购买,他们就能赚到钱。

没有回头客又怎么样?

即使一万个人里没有一个愿意回购,他们也赚过这一万个人的钱了。

“沈,我们得想想办法,不能让那两个碧吃再这么胡来了。”

推车去学校的路上,看到路边的垃圾桶里塞着鲍勃他们家的包装纸,露比的火一下子就烧上来了,“做生意最重要的就是口碑,他们卖的包子难吃,砸得是我们的口碑。要是以后大家都认为包子难吃,那一定会对你做的包子也产生刻板印象的。”

要是卖得难吃就算了,关键他们打得还是“中式”的招牌,而且把沈瑶做的包子馅料全部模仿了一遍。

当然,他们自己也有创新什么炸鸡、土豆番茄馅的,可完全卖不出去。

乔顿的学生们自然知道沈瑶做的包子最正宗,可外面那些没吃过的呢?

为了应对鲍勃那两口子,露比前两天就拟了个计划,只是当时沈瑶没同意而已,于是趁着今天她又提了一次:“我们也去别的地方摆摊,就摆在他们旁边,有了对比,他们才能知道谁家的包子最正宗。”

推着车往前走,沈瑶不急不缓地劝她道:“我们那有句话叫‘不是不报时候未到’,现在时机还没到,我们还是再等等吧。”

看到马路对面不等她们来,就早早排起的队伍,沈瑶又说:“我们在这的口碑已经建立起来了,也有了固定的顾客。”

“换去别的地方摆摊是能挽回被败坏的口碑,但是我们每天能的包子有限,卖给了别人,那之前一直光顾我们的小学生不就吃不到了吗?”

“放心吧,我心里有数。”

沈瑶的话是没错,可露比还是心里不太舒服。

露比可以学金融的高材生,站在营销学的角度,最先抢占的市场最重要,一旦水被搅浑了,对后面进入市场的人来说会不利的,她怕等沈瑶出击的时候,一切都来不及了。

沈瑶那冒着热气的早餐车像极了火车头,看到她们从马路对面过来,刚才还蔫儿着的小学生一个个都打起了精神,迫不及待地想要迎接今天的美味。

把车停好后,露比弯腰从下面把收钱的盒子拿了出来。

咚!

还没起身,就听到车子前面被人踢了一脚。

是几个气势汹汹的高中生?

看他们那样子,好像是专程跑来找她们算账的。

“换老板了?”

看到摆摊的是两个年轻女人,刚才踢早餐车的男生愣了一下。

不对啊?昨天不是一男一女两个中年人吗?怎么……

为首的男生也管不了那么多了,继续说着提前想好的话:“嘿,我昨天买过你家的包子,很难吃,回去后我都吐了,我今天是来退钱的,把钱还给我。”

“别以为我们是学生就可以随便欺负!”

“是呀,退钱!要不我就砸你们的车了。”

着看向来找茬的几个高中生,沈瑶没有生气:“不好意思,我想这中间可能有点误会。”

沈瑶第一时间没有急着和鲍勃撇清关系,而是掀开笼屉,从里面拿出了几只热乎乎的包子递给他们,“你们说我们家的包子难吃、需要退钱没问题,但可以重新再尝一下吗?如果今天的包子依旧难吃,要多少钱我都可以退给你们。”

“沈……”

露比刚要说话,沈瑶就拦住了她。

接过她手里的包子,男生不禁哼笑了一声。

怎么?同样是包子,昨天的和今天的还能有多大差别吗?

“好,这可是你说的。”

他要让她为她的话付出代价!

说完,男生便将其中一只肉包掰开,挡着沈瑶的面一口咬了下去。

但当牙齿咬住肉馅的一瞬间,当充盈的肉汁在口中迸发的那一刻,当牛肉的油脂香伴着洋葱和黑胡椒碎的味道在味蕾上炸开的一刹那……

男生准备吐出来的动作倏地停住了,而那一句“shit”也被这层层递进的香味堵在了嗓子眼——

作者有话说:沈瑶:感谢竞争对手免费做得宣传~

第33章 第 33 章 猪肉炖粉条

O!M!G!

这真的是包子吗?

如果这才是包子的话, 那他昨天吃的是什么?

仔细地咀嚼着嘴里的那一口包子,男生努力试图从中找出它和昨天包子的相似之处。

松软的面皮、多汁的肉馅、完美的比例……哪怕用料几乎相差无几, 却完全是另外一种味道,就像是奢侈品专柜gucci和街边盗版gocci的区别。

“味道怎么样?你说句话啊。”

“你说实话,这包子是不是很难吃,肉腥得人想吐!”

见男生手里的包子都快吃完了,也没说一句囫囵话,只是睁大眼睛打量着包子里流油的肉馅,一旁的几人便不耐烦地催促道。

男生支支吾吾地说:“这, 唔……我不知道该怎么说。”

他原本是准备爆粗口的, 顺便把包子丢在她们早餐车的招牌上,要是她们不肯退钱,甚至还想过把她们的笼屉给掀了。

可当他把这一整只包子都吃完后,才发现自己做不出来这种昧良心的事。

“有什么不能说的。”

旁边那人走上前,从他手里拿过另一只包子, 撕开后递给了别人一半。

可是, 当他们咬下那一口包子, 当热乎乎的肉馅在嘴里迸发出鲜香味美的汤汁时, 他们的反应却和为首的男生一样,纷纷惊讶地睁大了眼睛。

这, 这……

仔细把包子拿在手里观察一番,发现虽然同样是面和肉做的,形状和结构却不尽相同。

沈瑶的包子皮是软的、蓬松的,靠近肉馅的部分还会吸收一部分汁水, 吃的时候不仅没有猪的那股腥臊味,反而还能尝出猪肉特有的肉香,再加上一点点玉米或是芹菜, 又给肉馅增加了爽脆的口感。

而昨天吃的包子……不对,不能叫包子,应该叫面和肉才对,因为看似是一个整体的包子,各自是各自的味道,吃的时候好像是让它们在自己的嘴里打了一架,味道糟糕不说,咽下去的时候还会控制不住地反胃。

“味道还好吗?”沈瑶向他们问道。

刚才还凶神恶煞的几人,此时都变成了温顺的小绵羊,鼓鼓囊囊的腮帮子有规律地左右嚼动着,同时用略带惭愧的眼神打量着手里的包子馅。

等等,他们好像找错人算账了?

虽然同样是早餐车,但今天的早餐车明显要比昨天的那辆小了一点,而且也没有挂着“鲍勃的早餐”这样的招牌,而最大的区别还是他们贩卖的早餐不同。

鲍勃只卖包子,而沈瑶的早餐车还有烤炉和平底锅,似乎还会卖一些煎饼。

该死的,他们真的搞错了……

“对不起。”

为首的那男生还算有担当,知错就改,“我们把你们和另外一家早餐车弄混了,不好意思,是我们的错。”

说着,他又从口袋里掏出几张钱放在了早餐车上。

另一个男生在把嘴里那口包子咽下去后,也赶紧走上前,弯下腰把车子前面的那个脚印擦干净。

“昨天那一对夫妻卖的包子真的很难吃,我以为你们和他们是一伙的,真是对不起!”

“没关系,”收下他们的钱后,沈瑶大方地原谅了他们,“鲍勃其实是在模仿我们,只是因为模仿不到精髓,所以做出来的味道会很奇怪。”

“你们是朋友?”

朋友?

露比不禁笑道:“应该算是仇人才对,前段时间为了把我们赶走,他们还用了一些肮脏的手段。”

“那他们真是太过分了,他们不会以为把你们赶走,就会有人喜欢他们卖的东西了吧?”

“告诉你们个秘密,其实不止是我们,我们学校好多人都被他们的包子骗了,要是他们今天还敢去我们高中卖包子,一定会有很多人找他们退钱!”

高中生可不像小学生那么好欺负。

不少人都被他们包子的味道恶心到了,随着吃过的高中生越来越多,相互沟通后,他们决定在今天把鲍勃的早餐车赶走,顺便讨要一些赔偿。

毕竟有些学生可是因为吃了他们的包子腹泻了,他们总要负起责任。

而这几个跑来乔顿学校的学生,算是来探风的先头部队,听说这里有早餐车摆摊卖中式早餐,还以为和鲍勃是同一家,没想到闹了个大乌龙。

“腹泻?他们的包子做得不干净吗?”露比疑惑道。

沈瑶:“意料之中的事,他们根本就不懂做早餐,做出来的东西不干净也很正常。”

鲍勃和萝丝原本是做快餐的,快餐和早餐完全是两种不同的概念。

看他们每天能蒸出那么多包子就知道,面团和馅料在准备的过程中一定会存在疏漏。

薯条、肉饼这些食材允许有不干净的地方,因为下入炸锅后,超过二百度的高温可以让大多数有害物质失活,但包子的馅料可是容不得有一丁点马虎的。

漂亮国的公猪因为不骟,所以会有一股腥臊味,不提前处理的话,放再多的调味料也没有用,而且在蒸得过程中还会放大这股味道。

而蒸汽的温度又不够高,但凡馅料有一点不干净,都会引起不良反应。

因此,鲍勃他们做出来的包子难吃且容易呕吐、腹泻,是沈瑶一早就能预料到的情况。

“我可以多买一些包子吗?我想带回去吃。”

“是啊,你们的包子真的很特别、很好吃!”

“说真的,你们要是能在我们学校门口摆摊,肯定能卖爆!”

倒了些清水把手洗干净后,沈瑶对他们说道:“等以后有机会的话,我会考虑去别的地方摆摊的。不过现在,你们要买包子的话,请像其他人一样老老实实去后面排队。”

这就是先礼后兵。

既然解开了误会,那他们就是普通的顾客。沈瑶可以用自己的手艺为包子正名,却不意味着要替鲍勃擦屁股,允许他们以受害者的身份光明正大地插队。

几个男生表示理解,毕竟今天确实是自己的问题,于是再次向沈瑶和露比说了一遍对不起后,便乖乖地去了队伍的末尾。

排了一会,忽然想起学校那边还有人在蹲守鲍勃他们,便又赶紧跑回去向他们说明了情况,以防明天又有人会认错沈瑶和鲍勃的早餐车。

可这一来一回,一下子就浪费了半个小时的时间。

等他们再次排上队的时候,沈瑶带的面团和馅料已经剩得不多了。

“不好意思,只剩下四个了。”

终于轮到了他们,可笼屉里就只剩下四只包子了。

他们一共是五个人,四个包子怎么够分?

“要不要买一张鸡蛋灌饼?或者手抓饼?味道也很不错的。”露比建议道。

为首的男生想了想,还是拒绝了她,“不了,这四个包子我都要。”

兄弟会的原则是有福同享,要么都吃一样的、要么就都不吃,不能有人特立独行。

尽管刚烤好的鸡蛋灌饼看起来很诱人,金黄酥脆的表皮,抹上一些酱料和小腌菜,最后加一片绿油油的生菜……想想都知道,这味道一定不会差。

但在兄弟会的原则面前,谁都不能破例。

反正沈瑶一直在这里摆摊,可以明天再来尝尝鸡蛋灌饼的味道。

四个就四个吧,大不了……

学校对面的便利店门口,一名三年级的小学生刚刚从里面买了一瓶牛奶出来。

脱下背上的书包,他准备把牛奶和袋子里的包子一起装进便当盒,留着上午大课间的时候吃。

“嘿,呦!”

忽然间,不知从哪来冒出了几个高高大大的身影,一下子就把他围了起来。

男孩咽了咽口水,瑟瑟发抖地仰视着他们脸上阴森森的表情,“有,有事吗?”

他早就听说过,附近的高中生有一些小混混,经常会拦住小学生找他们索要钱财,要是不给的话,就会被拉到没有人的地方一顿毒打。

男孩不想挨打,可是他身上已经没有钱了。

“你手里拿的是什么?”那个身材最胖的高中生问他道。

“包子,”男孩弱弱地指了下路口的方向,“那边有个早餐车,在那里买的。”

把塑料袋打开,男孩主动把包子举到他们面前,“你们要的话可以拿去,只要,只要别打我就行……”

接过塑料袋看了一眼,里面的六个包子全是不同的馅。

胖男生从里面挑了一个猪肉粉条的出来,随后把剩下的还给了他。

“好了,你走吧。”

男孩有些惊讶:他们竟然只打劫了一个肉包子?

不过他不敢质疑,赶忙拎着剩下的包子和书包往学校跑。

“等一下。”

刚跑出两步,另一个男生又叫住了他。

随后,那男生主动走过来,拿出几张美刀塞进了他的口袋,“现在可以走了。”

看着口袋里的七美刀,男孩有点懵:???

不是要打劫吗?怎么反倒还给自己钱呢?

扭过头,看向并排一起离开的五个高中生,他们每个人的手里都拿着一只白胖软乎的热包子。

一边聊天一边大口地吃着,本该气势汹汹的表情却是一副心满意足。

这,这就是传说中无“饿”不作的高中兄弟会?——

作者有话说:男生:开玩笑,我们兄弟会也是有原则的好吧

第34章 第 34 章 牛奶醪糟

包着一兜东西从外面回来, 露比的脸颊和鼻尖都是红的。

瞧她的围巾上还有几颗没融化的雪花,一时不知道她是被气的, 还是被冻的。

“太过分了,我实在是忍不了了!”

重重地把手里的包裹放在桌子上,露比忍无可忍地向沈瑶抱怨道:“鲍勃和萝丝,竟然改了他们店里的装修!”

沈瑶一边搅动着锅里的牛奶,一边问:“所以呢?”

“他们竟然把‘正宗的华国味道’贴到了店里的墙上,发出来的宣传页上面也印了我们的包子,”从口袋里拿出一张皱巴巴的纸, 露比又改口道, “不对,是他们的包子,毕竟我们的包子可不像他们的那么难吃。”

自从鲍勃和萝丝开始卖包子后,露比就变成了一只警惕的猫头鹰,一双敏锐的眼睛时刻留意着他们的近况。

知道自己卖的美式快餐在逐渐失去竞争力, 她们就盗版沈瑶的包子。

光是早上推车出来卖还不够, 还写在了店里的菜单上, 甚至为了推动销量还到处发宣传页。

从营销学的角度来看, 哪怕包子的味道不能留住客人,但只要能靠这个噱头把客人引进门, 就有让他们消费的机会。

说得难听一点,那就是挂羊头卖狗肉,包子好不好吃不重要,反正他们有各种快餐可以兜底。

“要是包子能有专利就好了, 我们去申请个专利,看他们还怎么卖!”

听着露比抱怨,沈瑶依旧用木勺搅拌着锅里的牛奶, 淡声安慰道:“别生气了,要是把自己身体气坏了多不值得?”

店里的装修差不多了,今天下雪,沈瑶就没让卡尔他们来。

趁着没什么事,她正在厨房里试着这些新买的厨具顺不顺手,顺便检查一下看天然气够不够稳定。

露比:“你一点都不着急吗?他们已经出第二招了,要是再不做点什么,说不定下次就直接跑来我们店里拉客了。”

沈瑶耸耸肩,“不急啊,华国有一句话叫‘以不变应万变’,还没到我们出手的时候呢。”

一切都在沈瑶的预料之内。

她在等,等一个契机。

而在这个契机到来之前,她可不想在这两口子身上浪费太多精力,与其想办法从他们手里抢回客人、挽回口碑,不如先把厨柜里那几口刚买的铁锅给开好。

她虽然不懂做生意的门道,但她知道盲目的模仿如果没能模仿出精髓,那就是在给自己埋雷,埋得雷多了,总会有爆炸的一天。

等锅里牛奶温度接近沸腾的时候,沈瑶把碗拿出来,往里面各自打了一颗鸡蛋进去,然后一边把牛奶倒进去,一边快速地搅拌。

哗哗哗~

鸡蛋被牛奶的高温快速烫熟,快速的冲击加上匀速的搅拌,使其变成了一层包裹着一层的轻薄蛋花。

等碗里的鸡蛋花完全熟透后,沈瑶又从冰柜里拿出一只透明的罐头。

里面装的是一大块糯米酿,因为一直找不到合适的酵母,沈瑶这段时间可是实验了好多次,才酿出这么一小罐。

打开罐子用勺子舀出一些放进碗里,原本闻起来有些酸涩的味道,瞬间就变成了一股淡淡的酒香。最后再撒上一些腰果、葡萄干、黑芝麻……

“尝尝?”

刚才吹了一路的风,露比正想着喝点热的暖暖身子呢。

试着舀起一勺放进嘴里,一股温热瞬间冲向了她原本冰凉的手脚。

“嗯,好吃~”

前一秒还皱着眉的露比,脸上一下子露出了淡淡的惊喜。

甜食最能让人开心,尤其是在这么冷的天,没有什么能比一碗热气腾腾的牛奶醪糟更合适的了。

热牛奶倒进鸡蛋里,非但没有加重鸡蛋的腥味,反而把牛奶特有的香味浸入了蛋花之中,酒酿的味道也和闻起来不太一样,酒味很淡,粉糯的米粒入口时竟然是甜的!

奶香、蛋香、酒香、麦芽香,最后再加上各种坚果仁……这味道不像是在吃甜品,反而像是在吃一碗营养丰富的早餐。

可惜小学生不能碰酒精,否则这碗牛奶醪糟也可以加到她们的早餐单里。

露比还没吃到一半,手脚的温度就已经完全恢复了。深深地吸了一口气,刚才还郁闷的情绪好像也跟着缓和了不少。

“要不要去给斯黛拉送一碗?”露比提议道。

她们和斯黛拉的关系处得很好,沈瑶不仅承包了乔治的早餐,平常有什么好吃的也会跟她分享。

斯黛拉也会无偿地帮她们做一些陶艺,光是沈瑶画的那些砂锅她就做了二十多个。

邻居嘛,就是应该相互帮助的。

“等一会吧,她的邻居来了,”往自己的碗里加了一勺酒酿,沈瑶压低了声音道,“估计还在哭呢,还是不要打扰她们了。”

斯黛拉的邻居是一名家庭主妇,几乎每一周都要来店里找她一次,每次来都要哭诉好久。

想来,斯黛拉的这位邻居,应该是跟丈夫有什么矛盾吧。

吃完牛奶醪糟后,沈瑶又把几口锅用大火烧了烧,然后依次抹上一些猪油,让油脂可以在表面形成一层膜,这样以后用起来就不容易粘锅。

露比建议她买一些不粘锅,不过沈瑶还是觉得这种铁锅炒出来的饭菜更有锅气。

时间不早了,把厨房收拾一番后,沈瑶和露比便准备去陈记上班了。

出来关门的时候,沈瑶听到了从隔壁屋里传出的悲恸哭声,以及一句“他怎么可以这样对我”的抱怨。

唉,果然是一个为情所困的女人……

因为今天外面下雪,所以来陈记排队喝炖汤的人不少。

不仅后厨的陈晨累得手都快抽筋了,沈瑶和露比也腾不出半点时间,喝口水休息一下。

可就在店里客人最多的时候,却有几名穿着深色制服,腰间别着镣铐的警察推开了陈记的大门。

“哪一位是沈瑶?”

沈瑶把刚收来的盘子放好,用围裙擦了擦手:“是我。”

话音刚落,一名女警察就走过来用手铐拷住了她的双手,“发生了一起严重的食品安全案件,请你跟我们回去协助调查。”

“不好意思。”

想着沈瑶还没有办理签证,调查时可能会牵扯到移民局,露比便赶紧走了过来,替她回道,“是这样的,我是沈瑶的合伙人,有什么事你们可以跟我说。”

“你?”

女警察扭头与警官对视一眼,随后又拿出另一副手铐,把她也拷了起来:“那你也跟我们走一趟吧。”

露比:???

……

“怎么样?怎么样?”

“问过了吗?到底是什么情况?”

“沈和露比到底是犯什么事了?”

下班后,琼恩和乔伊他们都没急着回家,而是留在店里等消息。

冒着大雪从外面回来,陈晨一边掸着衣服上的雪,一边叹了一口气:“听说好像是有人吃了她们的包子后住院了,情况严重,现在还没脱离生命危险。”

陈晨也担心沈瑶和露比,于是第一时间就去警察局询问发生了什么事,可警察们一个个都以正在调查为由,不告诉他具体情况。

没办法,他只能再去找郭云龙,看看他能不能打听出内情。

郭云龙的人脉广,几个电话就问出了缘由。

住院的是一个孩子,具体原因未知,只知道他上午被送去急诊了,也是同班同学告诉警察他是吃了包子,警察这才来抓沈瑶回去调查情况。

“包子?”

琼恩不解道:“沈瑶的包子怎么可能会有问题?这,这是不是有什么误会?”

沈瑶做的菜他们吃得是最多的,也最了解沈瑶的为人。

每天从备菜到做馅,全是她一个人把关,因为是卖给小学生的,所以每个环节沈瑶都很注意卫生安全,不可能有什么问题。

“我知道,我也相信这件事肯定和沈瑶无关,”陈晨无奈地摇摇头,“但是现在我们也没办法,只能等着警察的调查结果出来。”

乔伊又问:“那我们能去警察局看看她们吗?就算是接受调查,也允许家属探望吧。”

“要过了七十二小时我们才能去。”

七十二小时?这时间也太久了。

见他们一个个都愁容满面,陈晨又说:“先别急,我已经跟郭说过了,如果有需要的话,我们会帮沈和露比请律师的,有律师帮忙的话,事情或许会有转机。”

不止是他们,看到沈瑶和露比出事,陈晨同样会着急,也希望能帮助她们。

只是现在,他们都需要耐心地等待。

就在他们垂头丧气,准备收拾东西回家时,店门忽然再次被推开。

“你们好啊各位,我们回来啦~!”

是沈瑶?

“惊喜吗?!”

还有露比?!

看到她们两个平安无恙地出现在门口,众人都惊住了,一双双睁大的眼睛都盯着她们脸上那得意的笑容。

“你,你们……”

露比扭了扭肩膀,俏皮地说道:“怎么?看到我们回来不高兴吗?”

“可,可是你们,你们不是?”陈晨惊讶地说话都结巴了。

沈瑶:“放轻松,我们只是配合调查而已,既然那害人的包子跟我们无关,自然就放我们回来了。”

给自己倒了一杯水,沈瑶悠长地舒了一口气:事情终于可以结束了——

作者有话说:沈瑶:不是不报时候未到,时候若到通通都报!

第35章 第 35 章 核桃酥

“接下来, 请大家跟随镜头,让我们来采访一下这辆承载着‘美妙中式味道’小餐车的店主, 沈瑶。”

“嗨,我是《早间新闻》的主持人,萨拉,请问你可以向我们介绍一下你所做的食物吗?”

“这些‘包子’看起来真的很美味,圆圆的、软软的,还能闻到一股很浓郁的麦香……”

“哇,快看, 里面的馅料多么的鲜嫩, 看看这肉汁,简直像是切了一块高档的牛肉……嗯~真的好美味,是在其他餐厅从来没吃过的味道!”

“想不到‘包子’有这么悠久的历史,谢谢你接受我们的采访,祝你的生意越来越好, 谢谢~”

餐厅的电视机里, 正播放着几天前早上的新闻。

哪怕沈瑶已经看了很多遍, 但每次听到, 都还是会下意识地忽略自己的说话声,以及自己展示如何“五秒包出一只肉包”、“不靠称重仪器, 保证每团肉馅的误差不超过25g”的镜头。

哇,真的好羞耻!!!

“露比,别放了,求你……”

在听到那句“奇妙而惊喜的中式美味”评价时, 沈瑶的耳朵又红了。

“怎么了?那天我们表现得多好啊,言辞得体、大方自然,简直都可以去白宫参加竞选总统的演讲了。”

露比倒是很满意镜头里的自己, 在播完一遍后又按下倒退键,把录制的节目又退回到开头,眼睛里满是对自己和沈瑶的欣赏。

“可是你都看了几百遍了,不会腻吗?”端着洗好的餐具出来,乔伊感觉自己都快把记者说的话都背下来了。

露比:“为什么会腻?这可是来自媒体的宣传,向全纽约人民证明,沈做的包子有多好吃。”

“哪有那么多,”陈晨搅着手里那杯奶茶,幽幽地说,“早上七点多的节目,这个时候大家看得都是财经才对,没人会看这种小电视台的小栏目。”

陈晨嘴上说着没人会看,但这节目就是他一大早起来从电视上录下来的,一秒钟都没有落下。

喝了一口杯子里的奶茶,他不禁皱起了眉。

呃,好奇怪的口感……

沈瑶说,奶茶里可以放一些自己喜欢吃的小料,这样吃起来更有层次感,然后他就往里面放了一把瓜子仁和碎坚果,可是并没有觉得多好吃。

真是奇怪,上次看沈瑶往里面放了一坨米麻薯,还有一些豆腐花,味道就挺不错的,怎么轮到自己往里面加东西,就变了个味道呢?

“小栏目也没关系,这是我们迈出去的第一步。”

帮着乔伊把盘子整理好,露比还是那么积极开朗,完全没有被陈晨打击道:“起码我们的包子现在卖得很火,这几天都有代替排队来抢购的黄牛了。要是有更多人看到这个节目,等过两天我们的店开起来了,一定会有更多客人的!”

“所以,你是在我的店里,用我的电视机,让我的客人,去你们的店里消费?”

“姑娘,黑手党都不敢像你这么抢生意好吗?!”

陈晨嘴上叫嚷得凶,但完全没有拦着她的意思,否则她也不至于能把录制下来的节目,从早到晚地在店里循环播放几十遍。

或许前几天的访谈节目会带来一些客人吧,但沈瑶觉得,真正有用的,还是从警察局出来后的第二天,配合警方接受的那次记者会通报:

“经过我们调查,导致学生过敏的正是‘鲍勃的店’里售卖的包子。因为店长鲍勃·雷科没有标注其中含有花生,从而引起了学生的强烈过敏反应。”

“因此,学生的昏迷与中餐并没有直接关联,而是鲍勃·雷科的个人行为,警方会对‘鲍勃的店’进行查封,同时也会追求鲍勃·雷科夫妇的责任。”

那天是警察抓错人了,昏迷学生的同学只说他吃了包子,却不知道是鲍勃家的,而班里大多数学生只知道沈瑶的早餐车,警察这才错误地闯入陈记去抓人。

在调查的期间,警察也很奇怪,为什么鲍勃是模仿沈瑶的包子馅料,沈瑶做出来的包子却从来没有让人发生过敏反应。

于是趁着这个机会,沈瑶也在记者面前说出了原因:“鲍勃学的只是中餐的壳子,他并不会像一个华国人一样去处理花生。”

美国有很多对花生过敏,除了基因的因素之外,烹调方式也是导致过敏的原因之一。

美国人对花生的处理方式大多是烘烤,而中餐用到的花生则多是水煮、油炸,这样的处理方式可以大幅度地降低花生的致敏性。

为了增加包子的口感和香味层次,沈瑶在好几种包子馅料里都放了一些花生碎。

她猜到,鲍勃一定也会跟着模仿,但他绝对不知道她用的花生是油炸的,而不是烘烤的。

一旦这些花生,不小心混进没有标注过敏原的包子馅里,那就是极大的隐患。

当然,不仅如此。

鲍勃家的包子做得粗糙,光看那些吃过后会腹泻的人就知道,他处理馅料时一定很粗糙,不仅有馅料相互污染的情况,卫生条件也存在问题。

再加上之前去过他们的店,也能猜到他们快餐店人气下降的原因,除了同行竞争太多之外,肯定跟味道也有很大的关系。

所以她特意问了陈晨,向陈晨打听到,他们的快餐店日常进货极其压缩成本,都是各家挑选过后,他们才会去买剩下的、廉价的食材。

拙劣的模仿+低廉的食材+粗糙的处理方式

注定了他们就算是卖中式早餐,也不可能让自己的店起死回生,反而还会因为过度地宣传给自己埋下更大的隐患。

所以,这一颗处理不当的花生,就成了引爆这颗“炸|弹”的导火索……

老话说得好:欲让其灭亡、必让其猖狂。

反正他们迟早是要自食恶果的,沈瑶自然不会在乎他们怎么去宣传,因为到最后,他们扩大的市场都是属于自己。

就比如这几天新来的这些食客们,好多就是看了新闻后,想尝试正版包子才特意早起来排队的。

四舍五入,这些客人也算是鲍勃和萝丝对自己的赔偿吧~

“你们的小生意做得不错,”琼恩一边数着今天中午的营业额,一边向沈瑶问道,“所以,你们打算以后开一家早餐店?”

沈瑶:“当然不是。”

推车去卖早餐,只是在店装修好之前用来增加收入的方式,她没打算一直干下去。

一是因为早餐的品类实在有限,二是专门开一家几十平的店面来卖早餐有点大材小用,三是……她实在不想早起了,每天凌晨就要起来备菜,真的很累!!!

坐在琼恩旁边,沈瑶不禁叹了一口气:“其实我现在也有点纠结,接下来该怎么安排。”

她的店已经装修完毕,这两天好好把店里布置一下,就可以宣布开张。

沈瑶的精力有限,等到自己的店开张后,肯定就没办法再继续做早餐了,也没办法再继续来陈记当服务生。

可是,万一店初期的生意不好呢?而且要是没了早餐车和服务员的收入……

沈瑶主要是害怕,害怕开店这条路会走得不顺利,毕竟她从前并没有走过。

所以她希望早餐车能够成为自己的后路,这样就能给她一些勇敢往前闯的底气。

唉,要是鱼和熊掌能一起拥有就好了。

“沈!!!”

正聊着,突然店门从外面被推开。

不等沈瑶说出那句“欢迎光临”,那个穿着深色大衣的身影就飘到了她身边,身后还带着从外面带进来的那股冷风。

“斯黛拉?发生什么事了?”

“我受不了了,我真的快疯了。”斯黛拉抓狂道。

露比给她也倒了一杯热奶茶,“别着急,慢慢说,发生什么事了。”

斯黛拉渴坏了,接过杯子后两三口就把奶茶喝了个干净。

第一次喝到奶茶,这股茶香和奶味混合的味道让她有些意外,眉心的褶皱都不由得舒展了几分。

果然,只有甜食才会让人高兴。

咂了咂嘴里的余味,她有点后悔了,后悔刚才喝得这么快。

怕是连猪八戒吃人参果,都赶不上她的速度。

“我可以,再要一杯吗?”斯黛拉试探地问。

露比:“当然。”

趁着露比去给她盛的时候,斯黛拉拉起了沈瑶的双手,悻悻地抱怨道:“我真的受不了乔了,每次听她吐槽完她的老公、她的生活,我都想去撞墙。”

她口中的乔,正是她家的邻居乔琳。

沈瑶之前听过关于乔琳的一些事:乔琳是几年前移民来的华侨,她的丈夫在华尔街上班,而她则当起了一名家庭主妇,负责照顾家庭和孩子。

斯黛拉:“……她总说自己被家庭困住了,丈夫对她不满意,那她为什么不能走出去,尝试去过一种全新的生活呢?”

斯黛拉:“我也说了,她可以找个工作,洗碗工、服务员、收银员什么的,就算收入不多,起码能证明自己存在的价值,拥有生活的意义,可她……唉!”——

作者有话说:沈瑶:华侨?家庭主妇?拥有大把的时间……我想到了一个好主意

第36章 第 36 章 酒酿南瓜汤圆