第23章 第 23 章 炒杂菜
是馅饼？
不对, 没有馅饼那么油腻。
是派？
也不像，因为它的馅料是裹在里面的。
乔治今天带的便当和以前的都不一样, 乍一看，还不过是一只平平无奇的面团而已，可其中的馅料闻起来可真是要香掉了眉毛。
“乔治，你吃的是什么？”
“闻起来味道很不错的样子，里面的馅料比我妈妈做的牛肉派还要香。”
乔治的嘴里被那一口包子塞得满满的，别说是他们没见过，自己以前也从来没吃过这么好吃的包子。
巴掌一样大的包子里, 有一半都是肉馅, 一口咬下去时，还会有汤汁在嘴里爆开，越吃越停不下来。
班里并不是所有人都嘲笑过他的便当，乔治很大方，看他们一个个都盯着自己便当盒里的包子, 便又拿出了一只跟他们分享。
乔治忘了包子里是有肉汤的, 从中间撕开, 几滴汤汁毫无预兆地从里面溅了出来。
洒在周围那几只等待的小手上时, 他们也没有生气，反而立马把手上的汤汁吸溜个干净。
嗯！真的好香！
是炖鸡汤的味道！
这一只包子是香菇鸡丁馅的, 鸡肉丁和香菇末均匀地混合在一起，轻轻一捏，会有更多的肉汁从中间流出来。
一只包子被乔治分成了六瓣，围在他身边的同学, 每个人都能分到一口。
其实他是想把包子瓣掰得小一点，这样自己就能多吃一点，可肉馅实在是塞得太多了, 要是不多撕点包子皮托着，就要掉在地上了。
“你妈妈做的这个面包好好吃！”
“还是热的，咽下去感觉肚子都暖暖的。”
听着同学们对乔治带来的包子的夸奖，汤姆顿时觉得便当盒里那颗爱心形状的煎蛋没有那么香了。
以前同学们最羡慕、最喜欢的可是自己的便当……
不止是他，那些嘲笑过乔治的那些同学，也背过身去，赌气似的吃着各自带来的面包和麦片。
不好吃！有什么好吃的？不过就是一坨奇奇怪怪的面团罢了！
可是，他们就算不去吃，从包子里飘出来的香味，也会一个劲儿往他们的鼻子里钻。
是青椒鸡蛋的味道？是玉米猪肉的味道？等等，还有香甜粉糯的红豆沙？
天啊，他带来的到底是什么便当，怎么每一个面团里的味道都不一样？
而且每一个闻起来都那么香！
——
下午两点半左右，沈瑶来给卡尔他们来送今天的午餐。
今天只有一盘炒菜，而主食则是各种口味的包子。
包子是早上没卖掉剩下来的，加起来一共有二十多个。
看到沈瑶的表情有些疲惫，坐下吃饭时，卡尔关心地问：“今天的生意怎么样？”
“还好吧，”给他盛了一碗汤，沈瑶勉强抬了抬唇角，“但没有想象中那么好。”
“哦？”
沈瑶叹了一口气，“客人有点少。”
早上，沈瑶在店门口一共摆摊了三个小时。
陪着她一起出摊时，露比特地数了一下：街道上来往的人一共有二百多个，过来买早点的人有二十几个，选择去超市买面包当早点的人只有六个。
乍一看来，沈瑶的早餐摊还是能吸引到客人的，可关键的是，整体的客人似乎没有那么多。
“我们明天打算换个地方卖早点，去华尔街试试看。”
经过中午的复盘，沈瑶和露比感觉是出摊的位置不太好。
唐人街的餐馆比较多，而餐馆大多是中午才开门，早起需要吃早饭的人并不多。
华尔街可就不同了。
早上九点半股市开盘，那些商界精英一早就要补充好能量，应对一天的高强度工作，那里的人流量大，并且全都是早起的上班族，在那里摆摊最合适。
“哦对，我们还对包子的馅料进行了调整，”说着，沈瑶又从那一筐包子里拿出一个递给他，“你尝尝，我减少了调味品的用量，这样吃完后嘴里就不会有太大的味道。”
那是胡萝卜鸡肉馅的，里面还放了一些木耳丝，馅料提前煸炒过，一口下去满是油润鲜甜的滋味。
“可以吗？”
卡尔点点头，“味道很好。”
得到卡尔肯定的答案，沈瑶的脸上这才露出了些许的笑意，“那就好。”
看着沈瑶像向日葵一样积极向上的侧脸，卡尔想说些什么，可犹豫了一会后还是把话和嘴里的那一口包子一起咽了下去。
嘀嘀，嘀嘀！
学校的校车送学生回来了。
校车停在站牌下，不一会，几个穿着深色校服的学生就背着包从车上下来，欢快地往各自家的方向跑。
今天的乔治似乎很高兴，走路时，肩膀上的书包都跟着左右摇晃。
从马路对面过来，隔着店玻璃，他看到了正在给工人们盛汤的沈瑶。
他本想先来沈瑶店里的，可想了想后还是决定先回家。
过了半个小时，沈瑶准备回陈记上班了，刚从店里出来，旁边陶艺店里帮母亲看店的乔治就叫住了她。
“沈女士，请等一下。”
女士？
这个称呼听起来真让人受宠若惊。
快步从店里跑出来，乔治双手拿起一只贴着蝴蝶结的牛皮纸袋，递到了她的手里，“谢谢你今天的早餐。”
“不用客气，小事而已，”接过他那只袋子，沈瑶笑笑，“也不用叫我女士，像你妈妈那样叫我沈就行。”
打开袋子，里面装的是一只颜色很诱人的红苹果。
那是斯黛拉今天买的水果，乔治特地挑出了其中看起来最好吃的一只给她。
红苹果下面还压着几张钱，一共十美刀，是乔治还给她的早饭钱。
沈瑶：“苹果我可以收下，钱就不用了。”
“不可以，那是你应得的。”
乔治好像没有那么怕她了，看她时的目光都轻松了不少，语气也变得更加温和。
“好吧，那我就收下了。”
看他这么坚持，沈瑶只好收下。趁着今天他主动开口的机会，她又问：“为什么要偷偷把你妈妈准备的早饭丢掉？”
回头看了一眼陶艺店，确定斯黛拉不在，乔治还是压低了几分声音：“因为真的很难吃。”
从四年级开始，学生可以带便当去学校。
斯黛拉一开始给他准备的，都是和其他学生一样的西式早餐，面包、牛奶、煎蛋卷。
可是这两年她忽然心血来潮，不仅开始教他说汉语，还会隔三差五地准备中餐，说是不能让他记得自己的血脉，哪怕已经是外国的国籍也不能忘了祖国。
但说实话，她做的中餐很难吃，教得中文也很难听拗口。
每次他带着斯黛拉做的中餐去学校，都会被同学笑话，时间长了，他不仅不觉得祖国有什么好，反而还有了逆反心理，讨厌学中文，也讨厌中餐。
而远离沈瑶的原因，也是因为沈瑶和母亲的关系很好，他下意识觉得沈瑶和她都是一样的人。
都是该死的刻板印象在搞鬼。
正说着，就听到斯黛拉从她家店的二楼风风火火跑下来的脚步声。
“沈！”
从店里出来，斯黛拉的表情委屈极了，眼泪不停地在眼眶里打转，好像随时都有可能落下来。
“这是怎么了？”
沈瑶扶着她回到自己店里，同时拉来一张椅子让她坐下。
擦了一把快要掉下来的眼泪，斯黛拉又气又恼道：“是卢卡斯，我今天发现他竟然把我给他准备的便当偷偷倒掉！太过分了，我做的中餐哪有那么难吃。”
听到这话，一旁的乔治也下意识地转过头，装作没听到。
好家伙，父子俩都偷偷倒掉，那她做的中餐到底得多难吃啊……
看向沈瑶送来的炒杂菜快被卡尔他们吃完了，斯黛拉不服道：“看，我做的也是这种炒菜，一样的菜，能多难吃？就是借口！嫌弃我的一个借口！”
轻抚着她的后背，沈瑶安慰她说：“没事，大不了以后就不做了，等他吃不到你的手艺，肯定会很遗憾的。”
“对，不做了！”斯黛拉擦了擦眼泪，“我要让他后悔！”
见盘子里还有一些炒杂菜，斯黛拉便拿起一只叉子尝了一口。
她还就不信了，同样的食材，同样的炒法，能……
嗯？
嚼着嘴里那口菜，斯黛拉的表情倏地顿了一下，再咀嚼两下，脸上瞬间写满了不可思议。
她是怎么做的，竟然能把一道普通的炒杂菜做得这么好吃！
菠菜爽口、鸡肉鲜嫩，配上一点鸡蛋和胡萝卜丝，每一口下去都是丰富的口感，组合在一起的味道也十分鲜香，再加上一点点不太重的醋味，简直太开胃了！
有粉条？上帝啊，里面竟然还有红薯粉条？
这可是很难买到的食材啊，很多超市都买不到，难道是她自己做的吗？
太好吃了，简直和她想象中的中餐味道一模一样，好像菜谱上的炒杂菜就应该是她做出来的这个香味。
而自己做的那一锅菜，看起来好像也没差多少，但就是有种说不上来的不同。
斯黛拉越吃，心里对丈夫的埋怨就越少。
唔，看来并不是他的问题，而是自己炒的菜真的很难吃……——
作者有话说：斯黛拉：对不起，是我骂的声音有点大了
第24章 第 24 章 咸豆腐脑
早上六点半, 沈瑶和露比刚把包子蒸上没多久，就迎来了今天的第一位客人。
“沈, 露比，早上好~！”
背着书包快步从马路对面跑过来，乔治的在跟她们打招呼的同时，一双眼睛却盯在那冒热气的笼屉上。
好香啊~
虽然还没完全蒸熟，但他已经能隐隐闻到牛肉包的酱香味了。
从今天开始，他不用再偷偷倒掉母亲给他准备的便当了，因为昨天他们跟沈瑶商量好了, 以后的早餐都在她这儿买。
沈瑶回屋里拿了只椅子出来给他, 顺便问他道：“包子马上就好，要先吃点豆腐脑吗？”
豆腐脑？
乔治从没听过这是什么食物，但还是小鸡啄米似的点点头，因为他相信，只要是沈瑶做出来的, 味道一定不会差。
打开那只保温桶时, 一股浓浓的豆香味扑面而来。
乍一看和超市里卖的豆腐很像, 可颜色却更淡一些, 质地也更像是一颗牛奶布丁，在推动保温桶时, 里面的一整块豆腐脑都在跟着“duangduang”地前后摇晃。
沈瑶用来盛豆腐脑的是一只大号的平底勺，轻轻地在豆腐脑上刮下一层又一层，和斯黛拉做陶罐时用刻刀修整表面的动作很像。
“吃甜的？还是咸的？”沈瑶又问。
乔治：“咸的。”
沈瑶提醒道：“能吃辣吗？”
乔治点点头。
沈瑶打开了几只罐子，依次从里面舀出一些黄豆、芹菜碎和一勺咸香的卤汁, 最后再撒一点花生碎和辣椒油……
红润、珠白、翠绿，几种颜色混合在一起，光是看着就让人食欲大振。
乔治拿起小勺子, 迫不及待地尝了一口。
吸溜？
好滑啊！
只是轻轻吸了一下而已，那口豆腐脑差点顺着他的舌头滑到肚子里去。
豆腐脑要比豆腐嫩得多，豆腥味也没那么重，又嫩又滑的口感简直比牛奶布丁还要软，根本不用咀嚼，轻轻一抿就碎了，配上咸香的卤汁和爽口的芹菜碎……
OMG，这简直是他这辈子吃过最好吃的豆腐！
乔治吃得两眼放光，一口接着一口，一碗豆腐脑没一会就被他吃干净了。
啊，一碗豆腐脑下肚，感觉浑身都暖和了不少。
他感觉其实自己还能再吃一碗，吃完咸的，可以再尝尝甜的是什么味道，不过想到一会还有包子要吃，便暂时作罢了。
明天再吃也不迟~
“这包子的形状很像一只兔子。”看着沈瑶手里的面团，乔治用手比划道，“这边是它的身子，这边是它的头，可惜就是没有耳朵。”
兔子？
沈瑶看了看手里的那只豆沙包。
为了方便分别肉包和素包，她特地用了不同的形状和包法来区分：
肉包是正圆形的，围绕着一圈的褶子是正圆形；素包是叶子形的，上面捏得是麦穗那样一溜儿的褶子。
不过从下往上看的话，还确实挺像小兔子的。
沈瑶重新又捏了一只豆沙包，这次她没有捏褶子，而是做出了兔子的头，又用剪刀分出了两个耳朵，至于眼睛，就用两颗胡萝卜粒来代替。
“看，小兔子。”
“哇！”
乔治高兴地连连拍手道，“沈，你真的太厉害了！这个一会可以留给我吗？求求你啦~”
沈瑶笑着把那只小兔子放进了蒸笼里：“好啊，没问题。”
今天的校车要比平时早到了两分钟。
看到校车停在站牌下，乔治拎着一兜热乎乎的包子，屁颠屁颠地跑过去上了车。
沈瑶见时间差不多了，便也和露比一起推着早餐车准备去华尔街。
“等一下！”
沈瑶刚准备把店门锁上，就看到从校车上下来了几个戴着黄色帽子的小学生，正朝着自己这边跑来，负责孩子们安全的女老师也迈着小碎步跟在后面。
“真的那么好吃吗？”
“真的！我昨天尝过，绝对是你们从来没吃过的味道。”
“不信你问乔治，白色的面团昨天就是他带来的。”
“那不叫面团，叫包子，笨蛋！而且里面有很多种馅料。”
几个小学生围在笼屉旁边，叽叽喳喳地议论个不停，站在中间的乔治则像导游一样跟他们介绍着什么叫做“包子”。
最后，还是女老师替学生们开口问道：“请问，你们做的包……子，是用来售卖的吗？”
“对的。”
见那一群小学生的眼睛一直盯在笼屉上，露比便主动打开了最上面的那一层，顷刻间，一股裹挟着浓浓肉香味的白雾，变成一朵蘑菇云猛地涌了出来。
好香！真的好香啊！
大口地呼吸着蒸笼里的香味，那一群小学生们的口水咽个不停，已经迫不及待地想尝一尝这些包子的味道了。
露比把价目表拿出来，向平常接待食客那样，主动向女老师和他们介绍道：“肉的一个是三美刀，素的一个是一美刀五十美分，有很多种口味，要买一些吗？”
鸡汁鲜肉、青椒鸡蛋、鱼香肉丝、芹菜牛肉、猪肉三鲜、香菇虾仁……不同的荤素食材可以有不同的搭配，加起来一共有十几种那么多。
而且不止有包子，豆腐脑、小米粥、八宝粥这些热粥也在价目表上标注了价格。
见孩子们一个个馋得只抿嘴，沈瑶索性拿出一只热乎乎的鲜肉包，用刀切开成几瓣后分给了他们吃。
鸡肉搭配上香菇和木耳碎，最后揉入凝固的鸡肉汤冻，虽然用料简单，但几乎可以满足大部分人的口味。
吱~
包子被切开时，从里面流出了不少肉汤，从肉馅里被挤压出来，散发着浓郁的鸡汤味，多余的油脂都被包子皮吸收了，所以流出来的汤色很是鲜亮。
还不等沈瑶多拿几只塑料叉子出来，孩子们就把那一盘包子分了个干净。
劲道的面皮、嫩滑的肉馅，热乎乎的一口吃下去后感觉浑身都温暖起来了。
“嗯？”
“嗯！”
“哦~！”
“嗯~~”
嘴里吃着包子，说不出什么形容词，只能用各种抑扬顿挫的语气声和不停地点头来表达包子有多好吃。
这一口包子明显不够吃，咂着嘴里的余味还不够，有的还意犹未尽地嗦了嗦手指头上的汤汁。
乔治没有骗人，他们确实从来没有吃过这么好吃的包子！
看了一眼笼屉里已经蒸熟的包子，露比又补充道：“因为我们刚开始做，可能不是所有的馅都有，目前只有这几种是已经蒸好的，而且数量不多，想吃其他的口味可能还要等一会。”
数量不多？
一听这话，小学生们赶忙从口袋里掏出零花钱，小手举高高地要塞给她。
“我要这个，这个芹菜牛肉馅的。”
“这个什么什么鲜的有吗？给我给我，我要这个什么什么鲜。”
“我要两个肉的、一个素的，什么馅料的都可以！”
沈瑶早上一共就包了三十多个，说好了要去华尔街卖的，这连门还没出呢，一眨眼的功夫就被这群小学生抢购一空。
能全部卖出去当然是好事，不过这下，怕是要再重新包一些蒸上才能出发了。
目送着校车离开后，沈瑶又重新把店门打开，想要留下再准备一些包子。
但正在数钱的露比却两眼放光地对她说：“沈，我们不去华尔街了，我们去学校门口！”
上班族，学生。
在国内就是购买早餐的两大主力军。
被露比这么一提醒，沈瑶也意识到学校门口或许是比华尔街更好的去处。
沈瑶：“没错，卖给学生或许是更好的选择。”
毕竟曼哈顿的上班族能不能接受中式早餐还不知道，但就刚才的情况来看，小学生们倒是很喜欢吃沈瑶做的包子。
所以，去校门口卖早点的选择，大概率是不会出错的。
说走就走，定下了要去最近的那所小学后，两人便推起早餐车朝着目的地出发……
沈瑶和露比定下的摆摊地点，名叫乔顿，是一所私立走读的男女混校，乔治就是在这所学校念书。
乔顿和国内的制度差不多，小学的课程一共分为六个年级，每年有三个学期。
不过毕竟是私立学校，除了教学内容要比公立更好之外，对学生的待遇也分三六九等。
就比如，家庭情况好的学生会付出额外的钱选择校车接送，家庭一般的学生则会选择自己走路来学校……
沈瑶她们来到学校时，距离第一节 上课只剩下四十分钟，因此不少自己走路来上学的学生都默默地加快了步伐，同时也加快了嘴里吃面包的速度。
好久没有来学校了，看着一张张稚嫩的面孔，沈瑶不禁想起了自己当年上小学时的模样。
“……迎风飘扬，胜利歌声多么嘹亮~”
“歌唱我们……，从今走向繁荣富强~”
在擀包子皮的时候，沈瑶不由得小声哼唱起那首红歌。
每周一的升旗仪式上，所有小学生都要面对红旗唱歌，不知道曼哈顿的小学，会不会也有这样庄重的仪式。
“你在唱什么？”帮着把包好的包子放进蒸笼里，露比问道。
沈瑶笑着回答说：“一首我们国家每个小学生都会的歌。”
露比点点头，“嗯~还挺好听的。”
今天准备的馅料有点少，啊不，是沈瑶往包子里包得馅有点多了。
本来份量能包够一百个包子的，沈瑶想着是第一次来小学门口摆摊，又想着能够在打响口碑的同时让学生们也能吃饱，结果包了八十个左右就用完了。
第一次看到会冒热气的早餐车，闻着笼屉里飘出的阵阵包子香，许多学生在从车前经过时都不禁放慢了脚步。
不过他们并没有上前购买，或许是从来没有见过这种早餐，所以只是在附近观望着，等待第一个大胆尝鲜的人出现。
咔咔咔……
围观的学生越聚越多，他们不仅对这奇怪的早餐好奇，同时也对沈瑶搅面糊的手法充满了兴趣。
面粉里打入七八个鸡蛋，再加入一点水，最后撒一点点调味料……每个家庭主妇都会做这样的煎饼糊，没什么新奇的。
但她们往煎饼糊里放的大多是巧克力、水果酱或者是牛奶，以至于当他们看到沈瑶把一盆葱碎都倒进去时都愣住了，甚至还纷纷后退了几步。
在他们的饮食文化里，很少会用到这样的食材，因为葱的味道实在是太过浓烈。
别说是吃，有些讨厌这股味道的学生，在闻到葱味时就已经捂着鼻子，扭头走人了。
沈瑶不紧不慢地往平底锅里擦上一点油，然后舀起一勺面糊倒了进去。
嗤！
自制的平底锅不如二十一世纪的电饼铛好用，不过这并难不倒沈瑶，用自制的小铁铲熟练地在面糊上画了圆，那一勺面糊便轻松被推开，很快就变成了一张薄薄的饼。
呛鼻的葱味好像不见了？
葱碎被裹在蛋液和面粉里，一点点被高温炸熟，不仅没了那股辛辣的滋味，反而还多了一股别样的清香。
等这面煎得差不多后，再用两只小铁铲把薄饼翻了个面，全程只用了不到两分钟，一张薄如纸张的鸡蛋葱花饼就这么出锅了。
“免费品尝~刚出锅的鸡蛋饼，免费品尝~”
包子的成本比较高，用来免费做宣传有点浪费。
还是鸡蛋葱花饼更合适，一张饼就能分出十几份。
一听说可以免费品尝，刚才那些还在围观的学生一下就涌了上来。
他们很好奇放了葱的煎饼会是什么味道，既然是免费的，为什么不尝尝看呢？
“嗯？”
“嗯~”
和他们想象中的味道不一样，煎熟的葱花完全没有辛辣的味道，甚至还有一点点的甜味。
是咸口的鸡蛋饼，但比普通的鸡蛋饼更香。
看来之前是自己误会了葱，没想到葱的味道也可以被做的这么好吃！
继续等着下一张免费的葱花饼出锅，围在早餐车前时，众人问起了笼屉里飘出来的阵阵肉香：“这里面是什么？”
“包子，”沈瑶介绍道，“也是一种中式的早餐。”
稍稍打开一个缝，那股热气腾腾的麦香一下子就溢了出来。
透过那一股雾气，他们看到了笼屉里躺着许许多多的“白胖子”，每一只差不多都有手掌那么大，表面还放着一粒用来区分馅料的食材。
嚼着嘴里还没完全褪去的葱香，众人同样对笼屉里的包子产生了兴趣。
中式的鸡蛋葱花饼都能被做得这么好吃，想来这个叫“包子”的食物味道应该也不会差。
“给我拿一个吧。”
“好的，要什么馅的？”
“都可以。”
“好，那给你拿一个酱肉的吧。”
拿着用三美刀买来的酱肉包，少年一边往学校门口走，一边试探地咬下一小口。
沈瑶给的馅料很足，哪怕是一小口，都能要到里面热乎乎的肉。
哇，好香！
少年不知道该怎么描述这股味道，是咸？是鲜？是香？不对不对，好像每一种味道都有，反正是他从来都没有吃到过的肉味。
看着被自己咬开的那一块肉，吸满了酱汁的肉丝已经变成了浅褐色，用力挤一下还会渗出一些透亮的油脂。
里面竟然还放了肥肉吗？怎么完全没尝出来，有的只是满口的油香！
唔，好像买少了。
快要走到校门口的时候，少年赶紧回头，想再回去多买两个，可此时此刻，那辆早餐车已经被学生们围得是水泄不通了。
“我要两个，啊不，三个！我要三个！”
“轮到我了吗？我要两个肉的，已经给过钱了。”
“还没熟？要等多久？那好吧，给我个素的也行。”
“什么？素的也没有了吗？那，那……这鸡蛋饼卖吗？多少钱一张？”
那些抢包子的学生，几乎每个人的手里都还攥着只吃了一口或者只吃了一半的包子。
这种叫“包子”的食物实在是太好吃了，必须要赶紧抢，等吃完了再想买怕是已经来不及了。
包子的受欢迎程度远远高出了沈瑶的预料。
本来想着靠免费的鸡蛋饼为学生们打开中式早点的大门，结果这大门一下子开得太大，她们差点都要应付不过来了。
因为一个个都拼了命地往前挤着买包子，很快就出现了第一位受害者。
“啊！是哪个混蛋！！！”
人群里，突然爆发出了一声凄惨的尖叫。
很快，众人便以那声音为圆心让出了一个圈。
那是一个四年级的小学生，他的手里紧紧握着一只刚买到的包子。
只是那包子的侧面缺了一口，热乎乎的汤汁已经顺着塑料袋滴在了他的袖子上。
握着包子的小手微微颤抖，他用气恼的目光扫视着在场的每一个人：“你们，你们是谁那么讨厌！在我的包子上咬了一大口啊！！！”
好不容易买到的包子啊，自己还没吃呢，就被人给……呜呜呜！！！
几十米外，一辆黑色的林肯正在等着红绿灯。
车上，坐在前排的父母正在讨论着今天的工作，后排的汤姆，则靠在书包上百无聊赖地看着窗外过往的风景。
快到路口时，汤姆的目光忽然被那群挤在一起的人吸引了。
那是一辆小推车，车上放着许多他叫不上名的容器，还有很多陌生的食物。
每个人从那小推车前离开时，手里都捧着一团白花花的东西，看他们大口大口地吃着，好像味道很不错的样子。
“那个？！”
汤姆认出了他们手里的食物，昨天他在乔治的便当盒里看到过。
而售卖那些食物的摊主，果不其然有着和乔治相似的亚洲面孔。
“怎么了？”汤姆的妈妈问道。
“没事，”汤姆摇摇头，“只是我同学也吃过那种食物。”
顺着汤姆看的方向，汤姆的妈妈看到了学生们手里的包子，“那个好像叫包子，是一种中式早点。”
汤姆的爸爸也跟着看了一眼：“没错，是包子。”
汤姆的父母都是见过世面的成功人士，自然知道那是来自华国的食物。
汤姆装作不经意地问：“包子……好吃吗？”
“不好吃。”
虽然没有吃过，但汤姆的妈妈还是毫不犹豫地回答了他的问题，“包子是穷人才会吃的食物，它的用途是填饱肚子，所以并不会很美味。”
继续看向窗外，汤姆看到那个吃包子的女学生在不停地点头，而且还在跟身边的同学说着什么。
“真的吗？”
“当然，”汤姆的妈妈回答得干脆，“如果真的好吃，怎么会推着车在路上卖呢？”
转过身，汤姆的母亲用手抚摸着他的脸颊，又说：“我的孩子，你要知道，在这个世界上任何好的东西都一定是昂贵的，包括味道。便宜的食物，味道一定是很糟糕的。”
汤姆似懂非懂地点点头。
真的很难吃吗？
可是他记得，昨天乔治把包子让给别人吃的时候，班里的同学们好像都很喜欢哎……
过了马路后，车子停在距离早餐车不远的路边。
背着书包从车上下来，汤姆正好碰到了一个班的同学约翰。
“嘿，汤姆！”
约翰的手里捧着一杯粥，看到好朋友汤姆，一路小跑地从早餐车跑来他身边，同时还把喝了一半的鸡肉南瓜粥拿在他面前晃了晃，“那里有卖中式早餐的，要尝尝吗？味道很好吃！”
今天的包子都被其他人抢完了，约翰只好买了一杯两美刀的鸡肉南瓜粥喝。
不过这南瓜粥的味道也很不错呢，煮成糊糊的大米粥配上软糯的南瓜块，还有带有一点点咸味的鸡胸肉，根本不用费力去嚼，用舌头一抿就碎了。
汤姆有点心动，他也想尝尝中式早餐的味道。
想着父母已经开车走了，可以偷偷去买一碗来喝，结果刚往早餐车的方向走去没几步，就听到马路对面传来了妈妈的叫喊。
“汤姆。”
车窗被放了下来，隔着马路，汤姆的母亲大声地提醒道：“那些东西不干净，吃完你会肚子疼、呕吐，甚至还有可能去医院，你真的想好了吗？”
这话不止是汤姆听到了，沈瑶和露比还有附近那些正在吃的学生们，也都听得一清二楚。
沈瑶：？？？
露比：？？？
竟然真有人会为了阻止孩子，而给别人泼脏水吗？——
作者有话说：沈瑶：太过分啦！！！
第25章 第 25 章 纸皮烧卖
乔治最近发现一个问题, 他好像成了班里的焦点？
一到上午的大课间，班里的同学就盯着他书包里的便当盒。
曾经, 他们最羡慕的是汤姆带来的便当，现在，他们的口水几乎全都贡献给了自己。
尤其是在知道，他认识校门口那辆中式早餐车的主人，对他的态度也变得比以前更客气了。
因为现在他们也会排队去买中式早餐。
没有了对中餐的偏见，自然也不会再嘲笑他。
不过，虽然最近沈瑶每天都会来学校门口贩卖早餐, 但她的早餐车生意实在是太火爆了, 不是每个人都能买得到她做的中式早点。
还好乔治的便当每天都是中式的，即使买不到校门口的早餐，也能在他这儿解解馋。
“你看，他今天带的是一只小猪哎。”
戳了戳汤姆的手臂，约翰提醒他道。
汤姆已经很努力地克制自己, 不去好奇乔治带了什么便当, 可约翰的话还是让他不禁抬起了头。
确实是一只胖嘟嘟的小白猪。
黑色的眼睛、粉色的小鼻头, 尾巴也做得很可爱……
看着好像还是“包子”？却跟平常有褶子的造型不太一样。
不止是看着不一样, 乔治还特地换了个吃法。
用一根木头筷子在小猪的鼻孔上左右各插一下，然后轻轻捏一下小猪的肚子。
两股淡黄色粘稠的馅料, 就这么从小猪的鼻孔里流出来了。
哇！这个吃法好恶心！
可是从里面流出的馅料却好香啊……
蛋黄和奶油、白糖充分搅拌后，变成了颜色明亮、口感细糯的金沙，流出来像极了融化的芝士。
包子皮里好像还加了牛奶？
看到乔治两口就把小猪吃掉了，不知怎地, 汤姆感觉自己的嘴里也尝到了那股浓郁的蛋奶香。
“这个包子怎么是开着口的？”
“是啊，里面的米都露出来了。”
“好神奇呀，大米也可以加入到包子里吗？那是不是也可以加入面包和面条呢？”
乔治不太熟练地拿起筷子, 从便当盒里夹起一只，一本正经地向他们介绍道：“这个不是包子，是烧卖。”
“烧外？”
“烧卖。”
“晒凹卖？”
“烧，卖。”
乔治仔细地纠正着他们的发音，就像早上沈瑶教自己该怎么读这两个字一样。
或许是有血脉的天赋吧，所以他学得要比他们更容易。
小口地在烧麦上咬下一口，他一边嚼着糯米里那几粒韧劲儿十足的牛肉粒，一边继续跟他们解释：“这可不是普通的大米，是更好吃的糯米。”
他也不知道糯米是什么，只是记得沈瑶是这么跟自己解释的。
糯米被腌制过的牛肉染成了琥珀色，配上几颗青豆和胡萝卜粒，颜色好看极了，烧麦的皮也跟包子皮不一样，是近乎透明的质地，比包子更薄、更韧。
像是在吃一口牛肉味的米饭，但是嚼起来要更加地粘绵，再配上一口嘎嘣脆的腌萝卜条，软糯和爽脆的口感来回交替，越吃越停不下来。
乔治：“沈说明天就会开始卖烧卖，你们如果想买的话，可以提前跟我报名，我回去跟她说，这样就不怕买不到啦~”
乔治可大方着呢，有好吃的当然要跟大家一起分享，才不会藏着掖着。
而且，他也不想他们总盯着自己便当盒了，每次带了好吃的都要客气一下，稍微分给他们一些，弄得自己都要不够吃啦。
“我要，我要！”
“我也要！”
“除了烧外，我可以再要一只小猪吗？”
见班里的汤姆一直不说话，一名女同学主动问他道：“汤姆你呢？你明天要吃吗？”
“不了，”挺直着腰板，汤姆用餐巾纸优雅地擦拭着唇角的面包碎，“我妈妈说了，那些东西不干净，吃了肚子会不舒服，还会去医院。”
汤姆的一句话，瞬间让班里热闹的气氛冷了下来。
汤姆是班里家境最好的孩子，他的衣食住行向来都是最好的，或许是资本主义环境的特性吧，同学们一直习惯了仰望他，并且对他的话深信不疑。
他说好那就是好，他说不干净那一定不干净。
但是这次……
“你妈妈吃过鸡蛋饼吗？”
“我妈妈才不会吃那种‘东西’。”
“那你妈妈肚子疼、住院了吗？”
“你在胡说什么？我妈妈为什么要住院？”
“你妈妈既没有吃过中式早餐，也没有肚子疼，那她为什么说中式早餐是不干净的，吃了会让人住院呢？”
这次，轮到汤姆哑口无言了。
他在班里的权威第一次受到了挑战。
“我买过几次包子，从来没有肚子疼过。”
“是啊，就算加了辣椒油，我也没有不舒服。”
“汤姆，你在撒谎。”
曾经诋毁过乔治的孩子们，此时全都站在了中餐的这边。
因为他们真的吃过包子、蒸饺、鸡蛋饼、皮蛋瘦肉粥……是不是干净的，难道他们自己吃不出来吗？
话说回来，就算他们不能保证天天能吃到，但乔治总是每天都带中式便当吧。
可看看他现在的状态，哪里有半点生病的样子，反而小脸儿好像还吃胖了。
“不用在意，他是嫉妒，”那名个子高的男同学安慰乔治道，“因为他从来没有吃过中式的早餐，吃不到葡萄说葡萄酸而已。”
“你胡说，我吃过！”
汤姆下意识地反驳道。
身为班里见过世面最多、去全国各地都旅游过的“上等人”，就算真的没有吃过，他也不会承认的。
“哦？那你说一说，鸡蛋灌饼的酱是什么味道？”另一个女生跟着问。
什么鸡蛋灌饼？什么酱？
汤姆硬装着道：“就是很普通的花生酱啊，很香，很……”
“哈哈哈！你就是在骗人！”
不等他把话说完，女生就笑出了声，“那是一种甜甜咸咸的酱，是外面没有的味道。汤姆，你果然是在吹牛，你根本就没有吃过！”
一时间，班里嘘声一片，每个人都用同样的目光看向他。
那种目光乔治曾经也承受过，不过上次是汤姆带的头，而这次的受害者却变成了汤姆自己。
下午，汤姆从学校里出来的时候，努力保持着镇定走向了来接自己的父母。
一直到坐上车后，委屈的眼泪才决堤似的涌了出来。
“妈妈！他们笑我，他们笑我没有吃过中餐！他们还说你骗我，吃中餐根本就不会肚子疼！”
看到儿子哭得伤心，女人连忙安慰道：“亲爱的，那些东西太低级了，低级又廉价的东西有什么好吃的？就算没有吃过又有什么可笑的？”
汤姆根本不听她的解释，只是不停地撒泼：“我不管，我要吃中餐，我也要吃会流鼻涕的小猪！我也要吃会掉渣渣的饼！”
女人：……
流鼻涕的猪、掉渣的饼，学校里的孩子们口味都这么独特吗？竟然喜欢这种奇奇怪怪的食物？
——
第二天，来上学的时候。
那辆黑色林肯的位置，比它往常下车的地方更靠前了一点。
因为早餐车前面的停泊点已经停满了车，它只能去别的地方找车位。
平常他们都是把孩子放下就走，从来没有细心留意过那辆早餐车，今天才发现，它的生意竟然这么火爆。
小小的早餐车像是个百宝箱，下面的保温桶里可以倒出来各种浓汤、上面叠了几层的笼屉里装着包子、烧卖、蒸饺各类面点，旁边的油锅上面还放着几张刚从火炉里捞出来的饼，油滋滋的蛋香味，离得老远都能闻到。
从副驾驶下来，女人看了一眼早餐车前排起长龙的学生们，不可理解地轻哼了一声。
乔顿好歹也是名列前茅的私立学校，来这里读书的孩子，多多少少应该见过些世面，怎么会喜欢这种难登大雅之堂的食物？
“包子准备就绪啦~！”
听到包子出锅，正在排队的学生们纷纷站好，一个个都伸长了脖子看向了早餐车的笼屉。
随着露比揭开蒸笼最上面的盖子，一股浓浓的麦香一下子涌了出来。
这一笼是肉包子，每一只白胖子的褶子都放了一点馅料用作标记，包子皮擀得很薄，里面那股鲜香的肉汁都快要浸出来了。
“妈妈，快一点，否则就买不到了。”车里，汤姆急着催促她道。
女人无奈地摇摇头，踩着脚上那双八厘米的高跟鞋径直走向了早餐车的蒸笼。
打开挎包，她从钱包里抽出了一张二十块的钱，两指夹着递到了正在揉面的沈瑶面前：“我要两个你们的包子，一个肉的、一个素的。”
沈瑶看了一眼她手指上红色的指甲油，还没开口，露比就扯了一只塑料袋递给她。
同样学着她的动作，用食指和中指轻蔑地夹着：“好的，但是你前面还有大概四十个人在等，请你到后面去排队。”
排队？
女人被气笑了，“你知道我是谁吗？”
露比当然认得她，她就是前段时间大声叫喊她们的早餐不干净的那个女人。
只是她并没有直接说什么，脸上依旧保持着淡淡的笑：“今天就算是总统在这儿，也得乖乖去后面排队。”——
作者有话说：明天上夹子，更新挪到晚上十一点哈~
第26章 第 26 章 皮蛋瘦肉粥
女人插队的行为引起了众怒, 不止是露比，后面排队的学生们也纷纷表达着不满。
“这是干什么？”
“大人就可以插队吗？”
“排队！排队！排队！”
小学生们的世界很单纯, 他们才不管什么身份不身份的，只知道自己排了很久的队，而要想买到美味的中式早点，每个人都得拿着塑料袋乖乖排队。
女人的脸上有些挂不住，但为了满足儿子的要求，还是硬着头皮走到了队伍的最后。
她曾经的那些特权，在这儿好像失效了。
女人名叫丽珊卓·德伦, 她和丈夫亚当·德伦有一家肉制品公司, 几乎小半个纽约的禽类都来自于他们的公司。
小孩子们不懂，但大人们都知道，只要是在纽约，尤其是曼哈顿的餐厅，多多少少都要跟德伦公司打交道。
所以不管是大大小小的餐厅、饭馆, 都会多少给德伦几分面子, 像露比这样推着廉价早餐车还对她不恭敬的厨师？暂且这么称呼她吧, 自己还是第一次见。
刚蒸好的那笼包子, 一眨眼的功夫就卖完了，可队伍的长度好像却没怎么变。
约摸着五分钟左右, 下面那一层的包子也熟了。
丽珊卓往前眺了一眼，差不多还要二十分钟才能轮到自己。
她实在是不理解，学生为什么会这么迷恋中式早餐，比起要等好久才能拿到手的手作面点, 去便利店买一些面包吃不是更快吗？
深深地呼吸一口气，丽珊卓在心里暗自决定：
等会一定要给她们一个下马威，一口气买下她们所有的包子, 然后当着她们的面全部撕碎扔掉，让她们为自己的高傲付出代价！
排了快半个小时的队，丽珊卓终于站在了早餐车前。
按照刚才在心里排练过无数次的画面，她正要拿钱包，说出那句“剩下的包子我全买了”的时候，露比却再次打断了她。
“不好意思，今天带的馅料已经用完了，接下来没有包子了。”
丽珊卓：？？？
那句话被噎在了嗓子眼，拿着钱包的手一时不知道该怎么办。
沈瑶刚要开口，却被露比拦住了：“要买些饼吗？酱香饼、鸡蛋灌饼、葱油饼？”
丽珊卓理了一下耳边的碎发，勉强抬了抬唇角：“算了。”
说完，便转身离开了早餐车。
看着丽珊卓的背影，沈瑶这才小声地说：“不是还有几只包子吗？”
“那也不卖给她，”露比冲丽珊卓高傲的背影翻了个白眼，随后继续整理着那些塑料袋，“都是成年人了，总应该让她知道这世界上不是有钱就可以买到一切的，尤其是不懂得尊重别人的人。”
露比对丽珊卓的印象很不好。
上次大声叫喊着她们的早餐不干净，今天又明目张胆地插队。
说起来露比自己也是富二代，所以平常接触过很多像丽珊卓这样不可一世的人。
对待这样的人，就应该让她吃瘪，否则她的狐狸尾巴一定会翘到天上去！
坐在车里满怀期待地等了半个多小时，最后看到母亲空手回来，那一刻，汤姆又控制不住眼泪，大声哭了起来。
“你答应今天会给我买包子的！”
丽珊卓解释道：“她们今天卖完了，只剩下一些煎饼，我……”
汤姆不情愿地扭着身子，“煎饼也可以啊，只要是中式早餐，吃什么都可以啊！”
丽珊卓：……
不早说。
转过身，再看一眼早餐车前长度不减的队伍，这时候再重新排队怕是会来不及。
于是丽珊卓只好无奈地扶额道：“明天，明天我们一定能吃到，我答应你，好吗？”
……
第二天。
亚当去别的州出差了，今天由家里的司机送他们来学校。
和昨天一样，他们依然没抢到靠近早餐车的停车位，而且队伍似乎也比昨天更长了。
经过半个多小时的等待，终于轮到丽珊卓了。
拿出钱包，她的态度有些轻蔑：“有包子或煎饼吗？”
“没有了，”露比头也没抬，学着她的语气回道，“还剩一些早餐粥，要吗？”
汤姆不爱喝汤汤水水之类的食物。