第101章
夜风轻凉, 揽着纱帐若有若无地翕动。
“这么小气。”蓝锦不甘地嘟囔了一句。
不给摸就不给摸吧,那她明日还是去酒楼谈生意好了。
小声嘀咕的尾音还未落下,就觉身旁的人猛然起身。
身子一转, 结实的臂膀撑在她身侧, 目光灼热地锁住了她。
她猝不及防,几乎撞上面前的滚烫胸膛。
“你”
蓝锦的低呼还未出口, 就叫莽撞的唇, 吞去了音节。
温软潮湿的触感,从唇边逐步蔓延。
落在酥痒的下巴, 游至少有人碰的耳垂与颈后。
细密濡湿与一撮难以言喻的火焰同时蹿升。
温柔的亲吻叫她一时之间忘了身在何方, 不知该想些什么。
她渐渐闭起眼睛, 沉浸在这样说不清道不明的氛围里。
脸颊相贴,从未闻过的香气近乎吞没了他, 使他指节攥得发白, 才勉强克制住汹涌欲海。
唇舌有自己的想法, 无师自通, 在不忍使力的柔软颈侧轻碾吮吻。
火热的唇瓣碰上冰如白玉的肌肤,留下处处暧昧潋滟的红痕。
目光下的她长睫轻颤,坠珠含露。
像是丛林深处天生地养未曾见过生人的草花精,全无保留地信任闯入领地的不速之客。
他深吸一口气,近乎魂魄尽失。
面上还是尽力维持一派温润无害。
急促的呼吸差点泄出秘密,被他险险稳住。
一呼一吸之间, 来时一片热情的炽烫,走时一阵刺激的凉意。
蓝锦一片晕陶陶, 歪头去够热烫柔软的唇。
唇舌相触,一阵酥麻倏忽蹿至趾尖。
她忍不住将身子软到在这坚实的怀抱里,只觉湿意悄然蔓延。
于是手指更加不安分, 自他的胸膛一路爱抚,行至精壮的腰间。
随着兴奋的战栗,在沟壑分明之地,饶有兴味地来回磨蹭。
痒意公平地在两个人之间循环蔓延。
她只觉大脑轻飘飘的,说不出的快乐,只想拥有更多。
身上的人却一把捉住她还要下探的小手,闭了闭眼睛。
在急促的喘息中,声音喑哑道:“锦娘好梦。”
言罢,若无其事地在她额间落下不带情欲的一吻。
温柔地将她的丝被扯起,盖住诱人犯禁的肩颈。
蓝锦叫着突如其来的变故,弄得摸不着头脑。
她脸上的红潮还未褪去,此刻二人近乎环抱的姿势还未改变。
她一手攀住萧仁禹想要后撤的臂膀,疑道:“你你要睡了?”
萧仁禹淡淡颔首:“已过锦娘安寝的时辰,不如早些安置吧,否则明日赶不上酒楼开门了。”
他拼着在掌间掐出深痕,才没有忘乎所以,露出真容。
蓝锦不可置信,舌头都打结了:“不是你?不是,我”
萧仁禹却只是温柔地为她整理被他弄乱的青丝,言笑晏然,像是重复给自己听似的,再说了一遍:
“锦娘好梦。”
蓝锦刚才就叫吻得晕晕乎乎,用所剩不多的理智思考了一会,得出一个结论——
古代士大夫嘛!比较矜贵脱俗,她懂。
既然今天人家不愿意,那她也没有强迫的道理。
婚内性同意也是非常重要的嘛。
没关系,以后有的是机会。
看着锦娘以迅雷不及掩耳之势沉沉入睡,梦中连嘴角都勾起浅笑。
萧仁禹长舒一口气。
还好自己没有贸然纵情,放浪形骸。
否则锦娘该如何看他?
蓝记酒楼一如既往的热闹,蓝锦还是如常出席了例行商议会。
今日有些不同一般,连大公主谢令章都亲自来了。
大公主带来的消息可算不上好,原是抚州遭了蝗灾,各方都在紧急调粮以赈灾。
涉及粮草一事,在军粮上立下汗马功劳的食饷司,就立即被推到了台前。
蓝锦紧蹙眉头的同时,暗自分神。
莫非昨晚是因为赈灾,萧探花才这般浅尝辄止的?
那可险些误了事,幸好她没有执着不放。
萧探花真是心系民生的正人君子。
大公主还在徐徐道:“我想来与锦娘商定一个新的应对之策。往常的赈灾银两,一层层分下去,恐怕十不存一”
蓝锦也肃然起来,随着大公主指着地图的手,边看边想。
抚州地处平原,地势平坦。
若非遭了天灾,即使谈不上富庶至极,也是安居乐业。
首先,交通上就没有太大问题,食材运送是不需要烦忧的。
想到蓝记学徒刚刚铺至全国各地的蓝记分店,蓝锦得了灵感:
“不如延续蓝记开分店的路子,还是按照中央厨房的机制。”
“统一将物美价廉的食材制成半成品,尤其是调味料,可以提前配制一致,开上一些蓝记流动摊车。”
大公主认真聆听,不时点头认可:
“可以在每个灾民聚集处开上一家,不仅能让无处可去的灾民有个吃饭的营生,还能形成规制,各处银钱差不多有数,能有迹可循。”
蓝锦也笑道:“是极。这样批量制作原料,也就降低了经营成本。吸纳灾民这一条也极好。”
“中央厨房出来的东西,烹煮起来不需要多少技艺。可是,味道和营养不输酒楼常菜。”
这个以商代赈的思路一出,二人皆顺着它往下想去。
谢令章以食指轻叩桌案,思忖道:
“我想可以与地方官府联手,以这次灾情为准绳,就把这样的摊车赈灾做成定例。”
蓝锦知道,此言并不是空穴来风。
大公主手里最能打的牌,不过兵部与刑部。
背靠真刀真枪的皇嗣,在地方上,说话的分量还是足够的。
手头这么多进账,蓝记也表示鼎力支持:“我也愿从自家账上出钱,支援此事。”
言谈之间,事情有了进展,蓝记酒楼的气氛也为之一松。
“殿下,今日南边送来了番邦才有的甜椒,滋味鲜辣甜美。我正要做一道鲜熘兔,殿下何不在这里用了午膳?”
蓝锦卷起地图。
因为蓝记的摊子铺遍全国,每回商议事情都要对着一张地图指点,这已经是众人习惯的事。
今日供货的庄子新猎来了腰肥膀圆的兔子,剥了皮,只只油光水滑。
昨夜没有狠狠吃到肉,今日还不能让她补上另一种肉吗!
大公主闻言,也是来了兴致。
“竟是兔子?兔肉也能这样烹制?”
“当然可以,到时上桌一片红白相间,鲜嫩好看。虽然用了甜椒,但不会过辣,待会要处理公务也不耽误事儿。”
蓝锦欢快地跑去厨间,亲自指点着徒弟们给她炒这道鲜熘兔。
肥美的兔子,剔下五两左右的无骨净肉,是要切了粗丝的。
火红的甜椒挖去了硬蒂,在清水中除去白籽,也切成均匀粗细的甜椒丝。
大葱批去葱绿,只留下雪一样的葱白,切成一样的粗细。
莹白的猪油在热锅里,随着温度缓慢化成水样的油脂。腌渍上浆过的兔肉丝,沿着锅边溜下。
接触热油的瞬间,锅中一阵轻脆的“滋滋”响动。
在炒勺的翻动下,兔肉逐渐滑散,变得紧实嫩滑。
颜色也迅速改变,从淡粉转为泛黄的白,翻涌起一股挥之不去的肉香。
多余的油脂倒去不要,撒下甜椒丝和葱白丝,炒熟拌匀。
均长的甜椒与葱丝,红白交杂。
伴着吹弹可破的软嫩兔肉,在锅中腾起一阵荤鲜气。
再洒进盐、绍酒、味极鲜、胡椒面和水豆粉,倒入酒楼秘制的高汤,熬煮收汁。
待浓郁的汁水牢牢裹住每一丝兔肉,就能趁热装盘。
蓝锦捧着这份热气出锅的鲜熘兔,来到了大公主所在的厢房。
闻着这股清淡却不简单的香气,谢令章还未动筷,就已经露出一副赞许的神色:
“不错,色香味俱全,一看就好吃。”
蓝锦也是满脸骄傲,迫不及待要给大公主秀一下这道难得的新鲜兔肉。
“还得是兔子好,这可是新打来的兔子!”
兔肉丝在红甜椒的衬托下,洁白胜雪。
表层浅裹着浓郁的酱汁,鲜香油润。
大公主轻轻一夹,一簇兔肉连着椒丝,送入口中。
甫一入口,只觉兔肉细嫩至极。
鲜美的肉汁,和清甜的红椒丝融合得极好。
在齿间细细咀嚼,只觉兔肉的鲜瞬时夺了全部味蕾的注意。
不是鸡肉那种保有了纤维感的质地,也不是牛肉那样紧实粗犷的润法,而是更接近嫩豆腐的口感。
虽然口感如此,可它偏还带有一种山林鲜气。微微的弹滑,也叫人难以忽略。
甜椒丝炒得失了硬芯,却还没有失了脆嫩的口感。
伴着兔肉咬下去,有丰盈的汁水溢出,释出一种独特的香甜,恰为荤鲜的兔肉解腻。
大公主咽下一口,忍不住感叹:“这种甜椒极好,没有辣口的感觉,却还能提鲜。”
蓝锦笑答:“不止如此,它还特别滋补,比许多菜蔬都要有益处。”
既可以让不能吃辣的食客,在菜肴的“色”之一途保有新鲜的冲击。
又能削减辣味对胃肠的刺激,徒留甘鲜甜美的余韵绕齿不去。
大公主赞道:“此菜一出,只怕天都兔贵。”
作者有话说:
可以拥有暖心读者的甜评吗,打滚
第102章
今天蓝锦要做的是酥糟排骨和金银肝。
大长公主的庄子上有养猪的好手, 她送给蓝锦的庄子上,也有这位老师傅带出来的徒弟。
这个时代的猪不是饲料填塞的大白胖猪,黑瘦的猪满身紧实, 脂肪层没有那样厚, 肉却香得多。
小秋还跟小萝卜头时候一般,钻进厨房看蓝锦忙碌。
连充作雕花配菜的胡瓜, 都要捏起一块, 抛进嘴里尝尝咸淡。
“那个不好吃呀。”蓝锦微微偏头,笑看小馋猫。
小秋的脸颊挤得鼓鼓的, 像只小松鼠, 咕哝道:“清甜爽口, 很好吃的。”
蓝锦不言语,只是把刚用白卤炖煮好的牛肉, 还热乎乎地冒着热气, 递到她的嘴边。
小秋猛地长大嘴巴, 吸溜着吞进去了。
“好香诶!唔, 像阿姐从前给我做的番茄炝锅面,一样好吃。”
蓝锦盈盈一笑,那是她们第一次见面时吃的第一餐。
彼时两人还是意外凑到同一屋檐下的陌生人。
如今都是同榻共枕,一道泡温泉,互相编头发,聊心事的关系了。
“你想吃炝锅面啦?行呀, 今天就能给你做。”
“嘿嘿,阿姐做什么我都爱吃!”
小秋笑眯了双眼, 面颊上的苹果肌粉扑扑的,叫人一见就心生欢喜。
真是奇怪,虽则小秋身上的粗布麻衣, 早已经换成了水滑的丝绸料子。
她的饭量大,爱吃肉,牛乳又喝得多,个头比从前蹿高了不知多少。
可是蓝锦眼中的她,一直都是初见的时候,眼睛澄澈如水晶的样子。
殷勤给阿姐打小工的小秋,能干的活计可不比小时候了。
只是蓝锦拦着她:“你忙着办大公主布置的公务,整日披星戴月,祖母可跟我告状了。”
“莫非你也要学大名鼎鼎的拼命探花?可别只学坏的,不学好的。你还在长身体,要多休息才是啊。”
小秋狡黠地从蓝锦腋下钻过去,拿着葱绿就要去动刀,叫蓝锦叫住:“哎,哎,你这孩子,我不用葱绿,只用葱白,那是不要的!”
连推带搡,叫她去跟酒钱玩了。
酒钱也长成了一只大狗。
蓝锦专为它在蓝府花园扎了一个秋千。
如今它每每一下马车,就已轻车熟路地自顾自跑去找秋千,窝在软垫里半天不愿下来。
小秋爬上宽大的秋千,颇有些吃力地抱起雪白的大狗,跟它喃喃自语:“咱们两个都帮不上忙,只能等着吃白食了。”
蓝锦的声音高高低低地远远传来:“你还送我红璎珞珠串,不算吃白食!”
小秋听见了,嬉笑着点酒钱的狗鼻子:“瞧,我不算,咱们家只有你等着吃白食。”
酒钱不明所以,摆出一副懵懂的样子,“汪”、“汪”两声。
梁若虹提裙来到廊下,笑道:“前儿用晚饭的时候,秋姐儿还说,村里的狗最爱看人杀猪。酒钱拘在高门大院里,就没有这个眼福,这里只有洗剁好的案板上的肉。”
蓝锦笑道:“也只是爱看热闹罢了。酒钱总往蓝记跑,看的热闹只多不少,不委屈它。”
梁若虹也笑得柔和,探头来看蓝锦侍弄这次小宴的菜肴。
说是小宴,实际也就是亲近的家人在一起小聚的家宴。
刚好蓝锦要去抚州,亲临赈灾现场,去看看蓝记摊车以商代赈灾的效果。
梁若虹半是担心半是不舍,又懂得不该阻拦蓝锦真心想做的事。
于是和蒋长昭一拍即合,两人带了人马来到蓝府,为蓝锦夫妇俩办一场践行宴。
说是为锦娘践行,可是她又亲自下了厨。
“新来的猪肉好,我见了就技痒,不做可惜。”
蓝锦一点也不觉得是劳动,怕梁若虹叫油烟呛到,反而给萧仁禹使眼色,叫他陪梁老夫人去前厅喝茶吃点心,聊天解闷。
萧仁禹会意,借着要说此次锦娘抚州之行的路线,与梁若虹一道离了灶间。
蓝锦这才包了头巾,风风火火地准备炒菜。
用盐、糖、酒酿的甜汁,还有葱姜料酒、花椒提前腌渍好的排骨,早已热腾腾地上了蒸笼。
现下一打开,酥烂荤鲜,骨肉分离。
挑去葱姜花椒不要,热热地支起一口油锅,沿着锅边“唰啦”一下倒进软香的熟排骨。
“滋滋啦啦”的热油泡,在排骨周边密密麻麻地排列。
软白的排骨逐渐变色,随着油温的上升,全都变得浅黄。
用大笊篱捞起装盘,匀撒几圈芝麻油,香味扑鼻。
切墩早把另一道金银肝的备菜准备停当。
所谓金银肝,就是以黄色的猪肝和雪白的肥肉相配。
二者全切成了寸长条,猪肝粗,肥肉细,做之前就要提前腌制上一整天。
猪肝与猪肥膘,饱饱地吸足了盐糖料酒,裹足了胡椒面、甜酱和八角料粉。
再耐心地拿起一条猪肝,一手执竹签,就如做镶银芽一般,在猪肝条的正中穿一个小洞,慢慢戳穿。
再挑起一条肥肉,一点点塞进猪肝中央的洞里。
里层白,外层黄,这便是金银肝。
穿好的金银肝可以一气儿做出很多,统统挂到连廊下风口处晾晒成干。
别人家的县主府邸,大多是整日赏花玩画,逗鸟对诗。到了蓝锦这里,廊下挂着的都是风干的腊肠、排骨肠,甚至还有甜椒串。
今日不过只做一小碟,用以下酒。
蓝锦把一部分金银肝取下来,轻手轻脚地洗净了。
搁进蒸笼,让大火去催逼它。
不过一会儿的功夫,香味已经尽数逼出。
猪油受了热,此刻不住地“嗞啦”冒油。
先不要动它,静等它变凉,搁得紧致弹嫩。
再切成薄片装盘,就是极好的下酒菜。
外层是猪肝,里层是香软油润的肥膘,两色相撞。
点上一些芝麻油,油香浓郁,和猪本身的油脂一起缠绵流淌,香味的复合感更加诱人。
猪肝表面微黄带褐,风干蒸制的多道工序,使得它的表面裹满香料,油光发亮。
内陷里的猪油更是津亮油透,近乎透明。
红褐色与透白色交融错杂,衬得一道平平无奇的猪肉菜立时活色生香了起来。
“快来!”
蓝锦人还没有走进正厅,欢快的声音就先一步传来。
蓝府的餐桌大且圆,也是专门找木匠打了转盘,可以转动夹菜的。
那些布菜的繁琐规制俱都省了。
连蒋长昭也赞道:
“这个法子好,咱们自家吃饭,又有趣又亲香。可惜清珩没福气,见天儿地往外跑,非说能找到我没见过的东西。”
梁若虹揶揄她:“你们瞧她脸色,得意得不行,快都来捧她的场!”
以往这个角色都是大长公主对梁若虹扮演的。如今角色对调,蓝锦也颇感欣慰。
她笑眯眯地招呼着:
“虽然这道金银肝是冷菜,可酥糟排骨却等不得,趁热吃才好。来先尝尝我的手艺,也得先来捧捧我的场!”
不待蓝锦说完,萧仁禹率先响应。
夹起一块酥烂的排骨,筷子上却只留下了骨头,软肉倏地一下滑脱回盘里。
他浅笑道:“这个火候好,不用费心啃骨头了。”
“怎么这样巧。这骨头只怕都炸酥了,啃着也香的。”
蓝锦挑了一块连骨带肉的,大大方方地放进萧仁禹的碗里。
小秋立刻探头探脑,蓝锦会意,立即也夹了一块给她。
梁若虹自顾自夹了一片金银肝,边尝边夸道:
“没有一丝猪肉的腥气,只有胡椒香和荤鲜味。”
风干所致的猪肝格外韧口,又是热气蒸熟,还带着一些水嫩的油润。
面对满桌佳肴,蒋长昭也是直接把筷子伸到了蓝锦特特做的酥糟排骨上,吃完一块,赞不绝口:
“怪道说是酥糟排骨。我还疑惑,酥和糟怎么相配?酒糟做的东西都是软烂的,怎么会酥?”
“没想到是外酥里软的做法,里头是糟烂的,绵嫩松软。外头是油炸的,真个是酥脆可口,难为你想得出来。”
排骨块的表面,在高温油炸的作用下酥脆油香。
内层叫酒糟腌渍得破坏了肉质纤维,汁水牢牢锁在其中,这才换来满口酥香软嫩。
蓝锦只夸食饷司批量特制的酒糟好,嫩肉得法。
梁若虹倒是关切道:“抚州的光景,估摸着还是乱哄哄的。食饷司的人去就罢了,你们也非要亲去一趟吗?”
此行半是为了赈灾,也存了为大公主一派在户部与吏部的话语权加码的希冀。
蓝锦拣着能说的解释了,又道:“此后州县拔擢女官,若以此为例,蔓延开来,也算是一桩大好事。”
她与萧仁禹轮流开口,条分缕析,一人说完,马上就有另一人补充,旁人想反驳都找不到空子。
梁若虹见劝不动二人,也便歇了心思,改叮嘱起来:
“马车要换最好的。行李也别嫌多,全跟着你们去!”
两人推辞不过,皆老实地回房收拾东西。
生活用品不需二人操心,两人不约而同去了书房。
蓝锦踮起脚去够书架上的饮食小品文,萧仁禹站在她背后,长臂一伸,替她取了下来。
两人贴得太近,她一转身,小臂无意间蹭到一处。
只见萧探花的耳根,迅速浮起一片可疑的薄红。
作者有话说:
无
第103章
蓝锦是瞧见了的。
刚开始, 她还愣了一瞬。
然后直截了当地问道:“你的脸怎么这般红?”
萧仁禹抬眸,意味不明地盯了她一瞬。
旋即垂下修长的脖颈,淡淡道:“我热。”
蓝锦也点点头:
“你身上是挺热的, 站得离我这么近, 热气都扑到我身上来了。”
“横竖长辈都回去了,你不如去换一件家常衣衫?”
萧仁禹致歉得倒是爽快, 人也远远地走到一旁。
蓝锦瞧着, 他还是那身衣袍,并没有去换。
她还挺疑惑, 问他怎么回事。
萧仁禹只答:“我没有那么热。”
蓝锦就这样满腹疑窦地睡下了, 还因即将出远门的兴奋频频做梦。
晨光熹微之际, 阖府的人马都动了起来。
颠簸的马车上,两人各坐一侧。
蓝锦拿着要盘的账册, 萧仁禹拿着要看的公文, 谁也没有说话。
“快到用午食的时辰了!”
蓝锦从盘账的专注中抬起头来, 揉揉酸软的脖子, 语气轻快。
伸手去拿马车里的食盒,里头有烤好的菠萝包。
马车是梁若虹特意要求的,宽敞得能直接躺下一个人。车上铺了软垫毛毯,坐卧皆宜。
萧仁禹也放下了一直未翻一页的公文,围将过来。
“你吃加盐酥酪的,还是不加的?”
“跟锦娘一样就好。”
蓝锦哼着小曲, 手执小刀将松软的菠萝包从中间划开。
从小冰匣子里取出冷冻着的牛油块,切下黄澄澄的一片, 信手夹到菠萝包中央。
松软的甜面包是一直温着的,此刻夹了一整片大块的牛油,瞬间奶香四溢。
半融不融的油脂, 携着结晶化的盐粒,在雪白甜香的菠萝包中侵染金黄。
表面覆盖的一层酥皮,是彻头彻尾的糖油混合物。
面粉、糖粉和牛油的魅力,在高温烘烤下,全力舒张。
烤制的时候,厨房浓郁的奶香,几乎引来了全天都的鸟雀。
因为表皮刷了蛋液,红彤彤的炭火炉里,雪白的面团逐渐蓬松鼓胀,慢慢着上一层金灿灿的外衣。
天然液种发酵出的面团,有着细密漂亮的结构组织。放进嘴里,松软得好像吃进了一片云。
油酥壳上被精心压上了深深的裂纹,使得成品表面斑驳交错,就像是一只番邦进贡的香甜菠萝。
酥脆金黄的菠萝壳子,叫牙齿一咬,倏地碎开。香甜酥松的酥皮,吃起来莫名上瘾。
蓝锦曾见到贪嘴的小孩子,只揪着那块酥皮咬,好似吃糖霜一般,酥甜美味。
松软轻盈的面包主体,携着麦香和奶甜,在口腔中四处游蹿。
冰凉的盐酥酪细腻柔滑,味浓色郁,微微融在面包体之间,格外增添一种层次,让人回味无穷。
酥软交错,咸甜交杂,冰火相融。
叫漫长的旅途,也变得惬意有趣了起来。
蓝锦看着对面的人不动声色地一连吃了好几个。
一错眼,一整只菠萝油又没了,只留下嘴角的碎屑。
她忍不住逗他,指着他的肚子:
“今日出门得早,你可没来及去演武场活动筋骨。这几个甜丝丝的菠萝油一下肚,以后对着镜子,看着自己突然胖了一大圈,可千万不要讶异。”
萧仁禹默默然:“到了驿馆,我自会活动。”
竟是把手中新拿的菠萝油搁下了。
蓝锦这才赶紧补充:“我可不是这个意思啊。你接着吃呀,难得做一次。”
言罢,亲自拿着一块菠萝包,夹上盐酥酪,急急地递给人家。
谁知手过去得急,一下撞上人家的嘴巴。
菠萝油表层的酥皮禁不住这一撞,细细簌簌地掉了他一身。
蓝锦心中警铃大作,这可糟了。
以她悉心观察的结果来看,这位萧大探花,可很是有些洁癖在身上。
她立时手忙脚乱地把菠萝油搁回小碟子,从自己的怀里扯出一方温热的丝帕,乱无章法地擦掸起来。
萧仁禹阻了她的小臂,尚且和颜悦色道:“不必,我自己来就好。”
蓝锦正心虚着,本就不好意思。
执意道:“就让我来,别跟我客气!”
就算叫人家捉住臂膀,她仍旧手脚不停。
彷佛把他的衣袍,当作做完了菜需要收拾的台面。
利落果断地东擦西擦,一点也不见外。
宽大的衣衫好似蜿蜒的山路,又因其上好的料子格外油光水滑。
甜香的小碎屑,顺着衣裳的褶皱,淅沥沥地奔到一处。
蓝锦果断地伸手欲擦,还没动几下,就叫萧仁禹热烫的大掌攥住了手腕。
她的手还没离去,隔着衣衫,只觉一片软热。
萧仁禹镇定自若道:“好了,锦娘。谢谢你,我自己来罢。”
蓝锦颇有些不甘:“怎么不叫我擦?我就是撒了点碎屑到你身上嘛。我也道过歉了,而且,这都快擦完了。”
她边说边动。
只觉手下的触感,暗暗地起了些没见过的微妙变化。
萧仁禹直接把面前不老实的人抱到了身旁坐好。
蓝锦若有所思突然灵光乍现。
这个手感就像昨日在书房时一样。
噢,原来如此。
偏头看向冷如佛陀的萧探花——面色虽肃,耳根的红热一时难掩。
马车行至一片葱郁无人树林,颠来簸去。
蓝锦玩心大起,把帕子随意往旁边一掷。
贴近身旁借喝茶掩饰的人,在他耳畔发出恶魔低语:“怎么了呀?萧探花。”
一只手也顺着他的胸前,一路蜿蜒而过。
啧啧,还是那么坚实。
就挺好摸的。
另一只手顺势攀上了他的后颈,白皙的肌肤透露出一种可疑的薄红。
起了坏心的少女星眸如潭,虽则不施粉黛,却是叫周围的一切都黯然失色。
他只觉这张芙蓉面,近得迫人失控,占满了他的脑海。
从未在白日间这样近距离地细看过对方。
光影给软嫩面颊上的细小绒毛,洒上一层近乎神圣的金。
红润的樱唇吐气如兰。
可惜说的都是些让他生出冲动、快要忘乎所以的话。
难得此人乖乖定在原地,不推不拒地任她摆弄。
蓝锦饶有兴致。
用她的指尖,描摹过浓黑峭拔的眉,湿润澄澈的眼,来到刀削般的鼻。
长得可真好看。
眼见使坏的人就要凑上来浅啄一口,萧仁禹突然开口:
“抚州官吏去年的考评册子,锦娘可曾过眼?”
蓝锦满不在乎:“那是大公主的事,和我有什么关系。”
“此行住在官驿,少不得要与他们打交道。他们与天都的往来,一时难以查出。凭借考评的结果,大抵能猜出各自的派系。大公主要介入吏部与户部,大抵会从此处入手。”
萧仁禹娓娓道来。
蓝锦不高兴他的打断,仍旧锲而不舍道:
“那我们就不住官驿,住客驿。何况,这是你的政务,再不济还有大公主兜着,我可不愿打白工。我就做好蓝记摊车的事,其余的也插不上手嘛。”
萧仁禹勾唇一笑。
“好,那就住客驿。”
蓝锦只觉这粲然一笑,衬得眼前人愈发唇红齿白,眉目如画。
她不禁将身子贴近,覆上了诱人的唇。
面前的人并未谨守无动于衷的姿态。
长臂一揽,拥住她,情不自禁地轻柔爱抚。
她身子一颤,更加满意地去捉眼前人的舌。
他的吻也愈发深重,上身随之贴近。
舌尖倏然逼开她的齿关,与她的舌暧昧缠绵。
热烫的长臂徐徐向上,扣住了她的后颈。
身前的热闷已经叫人四处追寻也找不到出口,身后的禁锢又添上一股热烫。
他尚嫌不足,贪恋地吮弄着她的唇舌。
似乎要把她的香气舔舐殆尽,镌□□头。
蓝锦彷佛得了鼓励与允准。
腾出一只乱摸的手,轻柔地托起眼前人的下颌骨,眉眼温存地捧住。
舌尖灵动,坏心地挑逗卷弄他的软舌。
人也往怀抱里越缩越深,用纤纤玉指滑过嶙峋突起的喉结,换来一声深重的急喘。
扣在颈后的大掌箍得越发紧热,渐渐覆住她整个后脑,希冀二人的寸寸相贴。
不可名状的火簇在身上处处翻涌,燃尽又起,一浪高过一浪。
她忍不住轻轻摩挲他的侧颈,指腹下滑腻温暖,诱使她突破繁复的衣扣。
面前的人吐息艰难,促喘着拦住她的手。
彷佛怪她不专心,更加卖力地吞吮着她几乎红肿的嘴唇。
与她十指相扣,叫她无法再四处施为。
她不甘地挣了一挣,眼前人刻意不叫她如愿。
于是她便单方面终止了这个吻,沿着下颌骨,一路暧昧地转去他的耳侧,吐出一片酥麻的热气。
他浑身战栗不已,一侧的身子都已酥倒,身上紧热之地何止一处。
扰人心绪的坏人尚在耳畔低声细语:“萧探花,怎么不让我摸一下呀?”
热源从左侧换到右侧,脖颈间再度热潮汹涌。
刻意覆上的软热,逼得人不得不正视心头叫嚣的欲海。
每次再无法按捺之时,试图浅尝辄止。
可人的欲望彷佛不知魇足的兽,只会得寸进尺。
窃窃蜜语随着吐息忽明忽暗:
“萧探花,那夜不是摸得挺好的吗?我只摸一下,一下就好噢。”
她的话能信,那就有鬼了。
作者有话说:
无
第104章
于是蓝锦的另一只手, 也叫人松松握住。
唇下的温软离去,二人强行分开,他在无声地表达叫停的意思。
她扁起嘴, 干脆一抬脚, 跨坐在对方腿上。
一副气势汹汹的样子,鼓起双颊, 对上他的黑眸:
“你知不知道, 每次都这样,是很讨厌的啊!”
面前的人不动声色, 淡淡问道:“锦娘讨厌我了?”
蓝锦恼他捉住不重要的字眼, 一字一句地掰正他:
“不是我讨厌你, 是你总做这样叫我扫兴的事。”
萧仁禹眼睫微垂,在脸颊上投下一小片扇影, 不再应声。
未曾意识到的自我嫌恶在心中悄然滋长。
蓝锦双手用力, 捧起他的脸:
“你想亲亲我, 我想亲亲你, 这有什么不好的?”
不是不好。
是未曾轻快任情地行走于暖阳中的人,一旦品尝过不必背负千钧重担的滋味,总会贪恋更多。
想卸下温润书生的假面,极尽恶劣之能。
让锦娘的双眼,从此只看得见她一人。
蓝锦尚在严肃教导,试图对她眼中的纯情男大, 进行心理疏导。
“好比我们饿了,就要吃饭。渴了, 就要喝水。”
她正享受,为什么要打断她。
一次两次可以,回回都是这样, 她可受不了。
就算是她上下其手了点,可那是情到深处的自然反应。
况且,他可以动手动脚回来嘛,她又不介意。
这么俊俏的一个夫君摆在家里,只许看不许摸,那成什么了。
拜托,她的愿望是要当富婆,不是要当佛陀。
漫天神佛,千万不要听错了她的祈愿。
萧仁禹别过头去:“我知道了。”
蓝锦的小脸追过去,不依不饶:“好比你从前挑食,宁可饿着也不吃。这就很不好,很不利于延年益寿。”
萧仁禹“嗯”了一声,嘴角柔柔勾起。
他自从认识她,就再没有机会如此了。
蓝锦前世见的人也不少,闻言道:
“我都懂啦。因为你为了家中的期望,不能做自己想做的事,是很辛苦的,所以才会对入口的食物充满挑剔。”
人对自己的生活产生失控感,就总想抓住点什么。
比如饮食,比如自己的身体。
那是最易掌控的部分。
借由压抑、挑剔、自我惩罚,获得一些控制感。
萧仁禹目光松动:“也没有那么辛苦。”
因为上天待他不薄,让他遇见了锦娘。
与千篇一律的天都贵族毫不相同,他此生从未见过的女娘,鲜活得令人目灼。
像是一个异世闯入的精灵。
每每行事,都在他的意料之外。
新鲜,神秘,令他着迷。
蓝锦双手拍拍他的肩膀:
“你不喊辛苦,是因为你有责任感。愿意将旁人的喜乐,放于自己的之前。”
萧仁禹低低地舒了一口气:“锦娘孤身周旋于市肆,一路走到如今,才是辛苦。我这不算什么。”
她总是把他想得很好。
他走到今天这一步,自然也是辗转反侧、权衡利弊的结果。
勒马封侯的武将世家,本就叫圣人忌惮。
大哥作为最大的孩子袭爵,又是个不会拐弯的榆木脑袋,心思只在武艺和战场。
小妹一派锐气,不懂收敛锋芒,善攻不善守。
家中需要一个能在朝中说得上话的人。
而他正好是最合适的人选。
走最平正的科举之路,不让虎视眈眈的看客挑出毛病。
在圣人面前扮演最得用的臣子,哪怕违拗己心。
这些都是尘埃落定的事。
他现下提起,也仍旧眉眼淡然。
若非不愿叫锦娘为他悬心,只怕压根不会提及。
蓝锦轻轻搂住他的脖颈:
“是的,你很适合,做得也很好。”
“可是,这都不是你想做的事啊。”
萧探花心旌摇曳,为之一荡。
锦娘的想法总是走在他之先。
成婚之后,蓝锦看他每日都会晨起练剑,寒风暑热,从未止歇。
哪怕公务繁重,或是朝会在即。
问了萧家过来的仆役,才知这是他自小的习惯了,在入仕之后尤甚。
她虽然也是极其卷王的性格,可到底不会逼自己到这个份上。
值得她绞尽脑汁的,无外乎这个计策能不能赚到钱,近来出了什么新鲜的好食材?
除此以外,她一得了空闲,生活得极其松弛。
与小秋一起去马场看人打马球,试驾西域枣红马。
或是去戏园子里听戏,饿了便招招手,买些流动小摊贩手里花样百出的时鲜小食。
渴了就去茶楼品茗,斜倚在厢房二楼,抚着红宝石臂钏,看游侠子打马街头。
甚至在各处都能承袭梁老夫人的贵宾待遇,报上名号,无人不是笑眼相对。
归根结底,她的生活中不存在压抑己身的烦忧。
从前还战战兢兢。担心钱,担心生意,担心伤害到梁老夫人而患得患失。
现下全无后顾之忧。
况且,她和梁老夫人,虽然还是祖孙相称,实际已经成了一对忘年交。
带动得梁若虹也重拾年轻时的明艳洒脱,今春新做了好几套骑射胡服。
蓝锦描摹着他的眉眼,轻声道:“人生须臾过,今后,你想做什么都可以的。”
大不了隐退江湖,蓝记总养得了两个人。
面前人半晌未语。
突然双臂一展,将她深深地拥进怀中。
低声道:“谢谢你。”
蓝锦自然地伸手攀上他的背,加深了这个拥抱。
两人心跳相击,热意蔓延。
一时万籁俱寂,只闻哒哒的马蹄,与闲散的啁啾鸟雀。
有山似玉,有玉似君。
也不知过了多久,蓝锦只觉额间出了一层薄汗。
她小脸热得绯红,拍了拍还赖在颈间的萧探花,十分破坏氛围地抱怨道:
“你好热啊!”
正巧车夫高声开口:“主子,前面风景不错,附近也有人家,可以歇歇脚,可要停下来看看?”
蓝锦给自己热坏了的脑袋扇风,第一时间响应:“停下!停下歇歇!”
像一只兔子一样,从萧探花的膝上蹿下,就要下车去。
见萧仁禹人还不动如山,回头问他:“不下去疏散一下嘛?坐得腿快麻了,瞧你都出汗了。”
萧仁禹面上夷然自若,温柔道:“锦娘先去吧,我要等一下,随后就来。”
“噢,好吧。”蓝锦没有多问,自己跳下了马车。
眼前是一条平阔的河,河边水草丰茂。
闲闲漫步的羊,在有一搭没一搭地啃食。
往河边走去,凉风习习。
蓝锦惊喜地发现,居然有鲜嫩的豌豆。
她刚要俯下身子去摘,有人先一步拦下她,替她拔了下来。
“当心草叶割手。”
萧仁禹挽起她,在草丛间四处寻找,并不假手于人。
蓝锦叫人扶坐在一旁的树桩,托腮含笑,手里把玩着一根嫩黄野花。
“够了够了,吃不下那么多,省得糟蹋了。”
“好。”
翠绿的豌豆米,轻轻掐一下就要滋出汁液。
蓝锦把一颗洗净的生豌豆米,放进齿间一咬:“甜的!”
既然食材好,繁琐的烹煮就浪费了。
“做豌豆鲊肉,如何?”
蓝锦歪头想了想,车队里带了锅碗瓢盆,油盐酱醋应有尽有。
萧仁禹从没听过,但仍是点头说好。
主动地拿起盆,按照蓝锦的指挥,挨个拿取所需的调料。
去村子里买猪的人回来了。
寻常人家不一定备下猪肉,有也是风干的腊肉居多,不是鲜猪肉。
蓝锦大手笔,直接以三倍市价买下了一头整猪。
即便是养肥之后,也不会有比这更好的收益了。
车队里还带了专业杀猪匠,把听令萧学士的吏员惊得目瞪口呆。
萧仁禹倒是面不改色,仍在众目睽睽之下,听蓝锦说的步骤,从容腌肉。
洗刮好的五花肉,统统切作了方粒。
蓝锦用目光点选着包袱里的瓶瓶罐罐。
“先放酱油,再放酒酿汁子,撒些姜末和葱花,甜酱也要些,多来点花椒面”
盐糖之外,还需加些豆腐乳汁子,增添一些发酵后的风味。
最后再铺上一厚层米粉拌匀,加上一盒浓香的高汤,撒上翠嫩的豌豆。
如是放在刚升起来的火堆上,盖了锅盖,大火蒸制。
直蒸到软烂耙嫩,豆香浸润到了咸甜的猪肉里,荤鲜萦绕在鲜美的豌豆周身。
这道菜虽没有什么摆盘与卖相,可是论入味,却少有菜色可以媲美。
肉切得小粒,豌豆自带清香,皆放肆地吸收风格迥异的调料,神奇地融合在一起。
蓝锦挖上一大勺,全都放进嘴巴里。
闭上了嘴唇,合上眼睛,让全身每一个细胞都沉浸在这股鲜糯中。
跟来的吏员,对于眼见萧学士洗手做羹汤一事,已是满眼讶然。
传闻不是一向说,这位蓝县主,才是靠饮食起家,一手厨艺出神入化,甚至赚来县主之封的吗?
难道进了县主府的人,都无师自通学会了神仙厨艺,连本该“君子远庖厨”“不忍视之”的萧学士也不例外?
无他,这道由自家上司做出来的豌豆鲊肉,实在是太香了。
油荤与清香,以一种恰到好处的分寸结合。
加上咸甜的风味配合,叫人恨不得把手指头也吞下去。
每人分到的不算多,堪堪一小碟。
作者有话说:
无
第105章
若说此前还有人, 曾为萧学士娶了市井县主,唏嘘扼腕。
此时,就只剩下了眼冒绿光的艳羡。
凭什么夫妻两人就能吃这么大一盘豌豆鲊肉。
噢, 那是人家自己做的啊。
众人含恨低头, 不去看撒狗粮的二人。
拿着馒头把空盘刮了又刮,舔了又舔。
暗自立志, 他们也要去蓝记挖墙脚, 招徕厨子。
就算是抢不来人,哪怕是派人去学艺, 也要把蓝记的私房菜谱学个盆满钵满。
好比这道豌豆鲊肉。
天都好几家分店, 从没有谁家的菜单子上有过。
就像是蓝掌柜临时起意, 看见了满地豌豆,灵机一动想出来一样。
还这么滋味丰厚。
若非他们赶上, 连想象都想象不出来豕肉还能这么做。
蓝县主和萧学士, 私下都吃的是这种细糠。
还有没有天理了。
于是一餐饭还未吃完, 车队众人们纷纷旁敲侧击地提议:
“这道菜也在蓝记酒楼挂上水牌吧!”
“是啊, 别管卖得多贵,我们都愿意去吃。”
蓝锦但笑不语,只用筷子一颗一颗夹着豌豆米。
萧仁禹淡淡地扫视起哄的众人,吃饭也不让人消停。
你们自己没有夫人吗?
还是蓝锦开口:“这菜不难做,回去我会考虑添新。只是这样好的豌豆难得。”
一人提议:“就算把这个腌肉汁子单拿出来,做别的菜, 估摸着也好吃。”
马上有随过军的官吏附和:“没错,就好像拌饭酱一般, 往米饭上一撒,生能吃下两大碗。”
蓝锦笑着摇摇头:
“那可不一样。拌饭酱是冷吃也风味上佳,这腌肉汁里有些腐乳汁、酒糟汁, 都是热食才能激发鲜味。”
吏员不住感叹:“还是蓝县主于饮食一道有研究啊。”
“食不厌精,脍不厌细,古往今来,无不如是。”
蓝锦笑笑:“不过诸位说得有理,回去后,我会设法研制出同口味的腌肉汁。届时诸位光顾蓝记就好。”
众人无不欣喜应是。
日头西斜,风送清香,凉意袭人。
河边坐得久了,身上也冷飕飕的。
萧仁禹解了外袍,披在蓝锦身上,搂着她起身。
蓝锦小声嘀咕:“就这几步路,不用给我披,哪里就冷成这样子了。”
“你身子都抖了。”
蓝锦倒也不再相让,拢起衣领。
萧仁禹快步回了马车,与她拿了厚衣裳,从头到脚罩得严实:
“连夜赶路,只怕太过辛苦。时间还宽裕,不若在附近寻个落脚之处,如何?”
长途跋涉,虽然出发之前,都会做些行程上的计划。
但到底不比卫星定位导航,临时变动,沿途歇脚,也是常有的事。
马车没有减震,天然去雕饰的土石路又硌人得厉害。
倘若在这样的路上连夜奔袭,再多的软枕被褥也挡不住身体疲乏了。
蓝锦眨巴眨巴眼:
“前面不是有片村落吗?不如去问问,能行的话,就在那里歇脚好了。”
正是炊烟渐起的时辰。
村中少见这般热闹的车队,一时小童嬉闹,黄犬绕膝。
双方交洽顺利,蓝锦给了村长一些碎银,在村里寻些空屋暂住。
诸事交待妥帖,她拈着草茎,坐在门槛上看夕阳斜坠,梁雀归巢。
两人轻车简从,没带伺候人的仆役。
萧仁禹正在屋中收拾铺盖,清扫蒙尘。
一位布衣老妇,拄着木拐杖,佝偻着身子,颤巍巍地缓步靠近她:
“大大姑娘?”
蓝锦心生疑窦,撇下草茎,起身问道:
“大娘,你是寻我有事?”
老妇人站直身子,双手撑住斑驳弯曲的木杖,神色激动:
“大姑娘!真的是你,你还活着可怜见的,苍天有眼”
习武之人耳聪目明,门外的动静惊动了萧仁禹。
他快步从屋内走到蓝锦身边。
蓝锦心中半是警惕,半是疑惑。
莫非是原身流落在外时,扯上关系的人?
老妇人一步步挪到蓝锦身旁,似乎在做进一步确认。
萧仁禹不动声色地上前一步,挡在中间。
蓝锦扶着他的小臂,好奇道:
“大娘,你见大姑娘见我还活着,好像很惊讶?你是知道什么事吗?”
老妇人只一味垂泪,说些无颜见大姑娘的话。
站在这里不是样子。
蓝锦无法,与萧仁禹对视一眼,将人请进了屋内。
着实费了些功夫,依稀问出了几句话。
才知老妇人神识不是十分清醒。
说话颠三倒四,连年月也说不太明白。
蓝锦倒是送了一口气,既然糊糊涂涂的,许是认错了人。
“也挺可怜的,不知把我们认成什么故旧亲人了。”
她小声对萧仁禹感慨道。
便拿来随身带的干粮,煮些好克化的热食,请老妇人吃了。
其余的倒不甚在意。
萧仁禹却不能全然放心。
他悄悄使乙一往村长家走了一趟,问问老妇人的底细。
夜幕西沉,树影婆娑,凉月沁骨。
“是两年前来的,不是本村人。一个人住在村边的棚屋,没人知道她的来处,见她可怜,有时也会接济。”
乙一回来得很快,恭谨道。
萧仁禹负手而立,身形隐在门后:
“这期间,有没有人曾上门寻过她?”
“这倒没有。不过,每每冬日里,她就会四处躲藏,不愿回家。好些人见过,怕她冻着,劝她回去,她也不应。”
“可知她在躲些什么?”
“没人知道。约莫会说些什么‘大姑娘’,‘不清楚’问也问不出来。”
萧仁禹蹙起眉头。
老妇人说话,是天都西街一带的口音。
此地位于勋贵人家与平民百姓住所的交界。
多的是世家大族的家生子,世代聚居。
他沉吟片刻:
“去查查两年前,各家可曾有不正常的仆役遣散,以西街一带的人氏为主。尤其是徐家和朱家的。”
锦娘的生父家与外祖家。
乙一领命,翻墙飞身而过。
蓝锦恰在此时迈步出屋:“夜露深,怎么还在外头吹风?”
萧仁禹换上温润笑意:“要歇下了?”
蓝锦狡黠一笑,变戏法似的捧出一碟米酥虾:“要吃夜宵。”
萧仁禹笑容漾开。
锦娘就是这样,颇具魅力。
来这村子不过一会儿,饭后消食的时候,就与河边捞鱼虾的孩童打成一片。
人家追到小院,硬是要送她小河虾。
蓝锦大手一挥,豪气收下。
也硬是要把随身带来的蜜汁肉脯送给各位,权作交换。
若是在此多待上几日,只怕这种互换饭菜的游戏,要天长地久绵绵无尽了。
粗布衣衫,土墙泥瓦,都难以削弱锦娘的笑颜与鲜活。
“刚出炉的,外酥里嫩,好香好香的。”
一灯如豆,落色昏黄。
两人的影子,无限放大在空荡荡的泥墙上,缠绵交错。
米酥虾确实极酥极香。
扎嘴的虾须和虾枪,刚才已经叫他剪去了。
现下一入口,唯有一层酥脆的薄壳。
旋即便是软嫩多汁的鲜甜虾肉。
米粉和花椒面裹拌匀称的外壳,在舌面渍上一层咸辣糯绵。
金黄的色面浮光跃金,间或有星星点点的芝麻油,润泽透亮。
虾本身就新鲜,不需要什么浓烈的调味。
不过一些寻常的盐,葱姜,料酒。
但在静谧沉夜,并肩分食一道酥点,却吃出了些不一样的味道。
蓝锦的脑海中,轻得什么也想不起,惟愿专注停在此刻。
萧仁禹轻轻扶起她倚在自己肩上的脑袋,盛了一碗酸辣蛋花汤,递过来:“慢些吃,别呛着。”
蓝锦伸手接过,凑到嘴边抿了一口。好喝。
这也是道再简单不过的菜。
几个农家土鸡蛋,黄澄澄的搅散。
雪白的猪油,在热锅中遇高温化开,煸炒得姜块辛香四溢。
添上几碗水,随意搁点酱油,胡椒面,盐。
蛋花搅进锅里,任它飘逸舒展。
热气裹走腥气,唯独留下浓鲜。
一点水豆粉勾了流滑的薄芡,撒上香葱花,山菇粉和香醋。
胡椒的辣,在酸味的激发下,愈发热烈,刺激得人胃口大开。
热烫滑嫩的蛋花汤一下肚,长夜的清寒就彻底驱散了。
蓝锦极爱这个味道,喝得太多,此刻有些晕乎乎的。
捧着半碗汤,眼神有些迷离。
萧仁禹揽她在肩头:“不吃了?”
蓝锦点点头:“有点饱了。”
一只手接过碗,把剩下的半碗蛋花汤喝了,搁回桌上。
又伸进她的腿弯,腰胯使力,将她凌空抱起,轻轻放到收拾好的床榻上。
蓝锦凭着残存的意识拽住了他:“还没洗漱。”
萧仁禹啄了下她的唇:“明早再洗漱好了,都困成这样了。”
蓝锦不依,拽着他的衣角不撒手,只是双眼又不愿睁开。
萧仁禹就去打了热水,洗了帕子,轻柔地擦拭了她的脸颊脖颈。
“还要洁牙。”
蓝锦眯着眼睛,半梦半醒地固执道。
萧仁禹没说,你倒是自己起来弄呀,这类的话。
甘之如饴地拿来软柳枝,沾上竹盐。
眼前人倒是主动张开嘴,一副任君服侍的样子。
他任劳任怨,只是临走前,往她唇上狠狠亲了一口。
待他收拾好了再回转,锦娘已经安然入睡,神色恬淡。
作者有话说:
无
第106章
白云舒卷, 天色晴好。