“只是这银钱比我出门时和娘子讲得多了些，我做不了主，这就回去知会一声。”

“小娘子可一定要等着我柴新，万别卖了旁人！”

真是有种实诚的精明！

不说些叫她生气的压价的话，也不为了面子瞒着自己的境况，却又聪明地一定要把握住她这好方子。

那是，她这卤肉方子，可是曾经历过天南海北各方食客的考验改良。若能买成，可省得逐个地去生药铺子买香料。

费柴禾，费心血，费好肉，费工序，白花花的银钱投入去试。

不待蓝锦回答，柴新便把自己拎来赔礼的二斤金钱腱托给两手空空的李厨子接着，扭身就跑远了。

蓝锦心里笃定这事能成，不见恼怒，心中松快地哼着小调。

“师父，你真厉害，看着面嫩，举止却老道有章法，任谁也不敢欺了您去。不过，他们先前偷仿我们的卤肉，缘何还要把方子卖给他们？”

“我这方子做出来的好吃吗？”

“好吃！那肯定好吃！”

“其中的滋味，你从前都没尝过？”

“没尝过！也不是这么说......就是，觉得有些熟悉，合在一起，却美味极了！”

“那是自然，又没用大家都买不到的香料，也不是凭空变出来的美味。他若真是潜心研究，把我时常光顾的药铺杂货店都询问个遍，早晚能仿出个七七八八。”

“那不能的，师父聪慧，若换了旁人，材料摆他面前，他都研究不出来！”

千穿万穿，马屁不穿。蓝锦心知肚明地瞥了李厨子一眼，却也受用。

“最要紧的是，如果卖了这个方子，我便攒够了钱，足以盘下县城的一个小铺面！”

卤肉虽受欢迎，却不能完全发挥蓝锦的厨艺。她还是想给自己赚个大厨房，想做菜！

柴新小郎君果然是个守信的，这才过去多久，便急匆匆地揣着东西赶来了。

想是全家几代人本就乌泱泱地在那翘首盼着他的回音。

故而半只脚刚踏进家门，便商议起这事来了。

他一五一十地复述，柴家竟是满口应下了这三十两。

买卤汤原是柴新一人的主意，他对自己的熟食铺头本有几分得意。

没听闻从前只有“柴家生肉铺”的名头，直到传给他，方才把熟肉也做出名堂。

他卖的是盐卤肉，白切的。有淡淡咸味，佐餐不赖。附近的住户懒怠碰灶头，没有不来他这买上几两现成熟货的。

因为便宜，这桩生意，连大酒楼的冷盘也轻易抢不走。

故而他遇上蓝锦这个高手，第一反应就是过两招：我看看倒是什么花架子！很可惜，他勘不破人家这卤汤。

今日叫他爷爷知道，自家子侄辈用这等歪心思侍弄生意。一拐杖杵过来，直叫柴新当着新妇的面，差点脸皮子和门牙俱溜之大吉。

“蓝小娘子，你还有什么要求，只管写上。”柴郎君嘿嘿陪笑，殷勤地奉上纸笔。

蓝锦条分缕析地讲明了自己的想法：

“这方子不可转卖他人，教会你我就不做了。”

“我做卤味，本就为着打品牌，故而你卖它的头一个月，要挂上‘蓝记’的签子。”

“每样做法，我都手把手教你一遍，当月内有什么不解的，尽管来蓝记寻我。此后我可就撂开手了。这一月之后，签子可以撤了，方子也任君改良。”

柴新无有不应，当下二人定了契。

蓝锦写下方子，林林总总，连白芷、丁香的成色偏好都记得分明。

柴新除了拿出三十两买方子钱，又附上二两银。解释说这是自家长辈深觉冒犯蓝老板的赔礼，好说歹说劝她一定收下。

蓝锦终究收了，复又庆幸自己这美味的卤肉方子没有所托非人。

早早卖完了卤肉，还因卤肉方子得了一大笔银子，蓝锦彷佛看到有家小饭馆向自己招手，驾着驴车唱着歌就回了家。

正好不用再搁天香楼门口受气。这里地段虽好，人流也大，却要整日忍着萧掌柜她们的白眼。

若非县令铁面无私，只怕天香楼早把她们赶走了。

等她开了餐馆，便叫余下的婶娘们，都到自家小店门口摆摊，聚一聚人气。

蓝锦却不知乐极也会生悲。明明是日日都走惯了的路，碰上个小石块，驴车忽然“怦”的一声散了架，把她跌出去几丈远。

一切发生在一瞬间，电光火石，蓝锦只觉冷风呼啸，脑海中一片闪电样的白，五感霎时退化。

后头突然蹿出来几个黑衣壮汉，把疼得冷汗直冒的蓝锦，七手八脚地抬到他们的马车上。

“诶，你们，你们干什么！嘶——”

冲击最强烈的瞬间过去，随知觉一起恢复的，是潮涌般的疼痛。