许多饭馆开久了，墙面上不是鞋印就是油手印，虽然不会影响菜的口味，但看着难免叫人倒胃口。这家就不是，墙面一分为二，上头那层刷的雪白，一般人站起来才能碰得到，所以干干净净的。下面那层刷了一层绿色的漆，不容易沾上油污。

可见只要店家有心，就能做到干净整洁。

何芳在食品监督管理局工作，可以说这是她见过卫生做的最好的饭馆之一了。

顾长钢和顾盼都在后头做菜，王美云把三个人迎进来坐下。何芳带了两套护肤品，一套是给王美云的，种类是她常用的，一套是给顾盼的，特意在专柜问过，挑的适合这个年龄段小姑娘用的。

“何姐你们太客气了。快坐快坐，菜马上就好，热了吧？我给你们倒茶来。”

她开了冰箱，取出玻璃壶和三个崭新的玻璃杯。

何芳本来以为这就是普通的茶叶拿开水泡了之后冰镇过后的口感，但一尝竟然和她想象的不太一样。

茶水的苦涩感很弱，反而甘甜清爽，喝起来让人沁人心脾，让她焦躁的情绪都缓和不少。

她忍不住问：“这是什么茶叶？”

王美云笑眯了眼：“就是很普通的。但泡的方式不一样，是拿凉水泡的。”

何芳吃惊：“凉水？”

王美云：“是啊，是我家盼盼从书上看来的，说这叫冷萃茶，起源于宋代，冷水和茶叶比例在1:50和1:100之间，冰箱里放上6-8小时就行，比开水泡出来的要香。”

何芳跃跃欲试：“确实是。没想到冷水也能泡茶，我回家也试试。”说完横了一眼自家的糙儿子：“还是生女儿好，女儿多贴心。”

周天逸捧着杯子埋头苦喝，假装自己不存在。

周正鹏眼神飘移，虽然说生男生女这件事是他决定的，但不是他能控制的。最近何芳的脾气不太好，像油桶一样一点就炸，他还是尽量减少存在感比较好。

何芳没搭理这爷俩，和王美云聊了起来。她们两个人年龄差不多，性格也相仿，开了个头后越聊越开心，直到菜端上来才暂时中断。

周正鹏“呀”了一声，感叹道：“是辣子鸡啊，好多年没吃到正宗的了。”

顾盼噗嗤一声：“那周叔叔你可得赶紧尝尝，看我做的正不正宗。”

“行！”

周天逸也“呀”了一声，指着顾盼：“是你呀！”那个打字手速贼快的小姑娘。

顾盼认出了他：“网吧小老板？”

周天逸：“是我是我。啊呸！不是我不是我，我不是老板，就是个打工的，真正的老板是我表哥，他今天有事没过来。”

顾盼“哦”了一声，没放在心上。

周天逸心里痒痒，忍不住问她：“盼盼是吧？你打字的功夫是不是专门练过？你练了多久，怎么能这么快？”

顾盼含糊了两句：“学校上微机课的时候学的。”

周天逸吃惊：“？？就这样？完了？你不是在家里电脑上练的？”

“家里有电脑还用得着去网吧？！”周正鹏给了傻儿子一下，“想学电脑找你表哥去，别在这骚扰盼盼。去，帮着摆摆碗筷！”

顾长钢把电饭煲搬过来，谁想吃饭、吃多少就自己盛。

“来，动筷动筷，先吃辣子鸡，剩下的菜都在后面。”

装辣子鸡的是一口浅底的圆形搪瓷盘子，特别大，盘子里堆着小山似的焦糖色鸡块，上面还点缀着白芝麻，红亮的干辣椒段和花生米夹杂在中间，看上去十分有视觉冲击力。

鸡肉上带着鸡皮，微皱带脆，炸得酥透，入口的那股咸香微辣的口感几乎渗透进了鸡肉的丝丝缕缕当中，越嚼越香，辣味和麻味是后知后觉中反上来的，一点都不突兀，反而像点燃的蜡烛突然哔啵一声炸开一朵火花，叫人欲罢不能。

花生米酥香油润，满满的坚果浓香，干辣椒虽然主要的作用是借味和点缀，但吃起来也是焦香焦香的。

周正鹏是开车来的，所以顾长钢没拿啤酒，拿了冰镇的可乐和雪碧。

一口辣子鸡，一口冒着气泡的冰镇可乐，感觉瞬间爽到天灵盖。

周正鹏衷心赞叹：“盼盼，你做的辣子鸡是我吃过最好吃的，不知道的还以为你就是川省人呢！”

顾长钢哈哈大笑。

周天逸塞得嘴巴鼓鼓，跟着比起了大拇指。

何芳吃得鼻尖都出了一层汗，却觉得胸口到天灵盖都被打通了一样，特别痛快。