但林知雅觉得坐大堂,也能看看别人点了什么菜。如果有看起来很好吃的,以后还能来试试。
关起门吃饭安静是安静,就是少了点……地气?
服务员很快上菜,樱桃鹅肝外形和樱桃一模一样,红彤彤的。烤鸭是跟刀工师傅一起送来的,师傅刀工很好,把酥脆流油的鸭皮正方形切下,整齐摆放在碟子上。
片完鸭后,他留下鸭皮,带着光秃秃只剩白肉的鸭肉准备离开。
“只有鸭皮吗?鸭肉不是我们的吗?”林知雅吃惊,588的鸭只有皮?
“是你们的,不过你们点的是一吃,店里只吃鸭皮,鸭肉会给你们打包带回去。二吃的话,鸭肉店里可以给你们做椒盐鸭排。”
林知雅点单的时候还真没注意烤鸭有一吃二吃的区别。
“那鸭肉也给我们做了吧,加钱。”
“好嘞。”
林知雅看着满桌的菜,先尝了尝鲍鱼红烧肉。
红烧肉肥瘦相间,用的是最嫩的五花肉,外边的油皮用筷子戳还能像果冻一样晃一晃,林知雅咬了一口,肥瘦相宜,不觉得腻。
配上米饭特别下饭。
鲍鱼一共就四块,刚好一人一块。
林知雅又给舀了一勺麻婆龙虾豆腐,用的是波士顿龙虾,已经去壳的虾肉q弹紧致,拌上酱料香甜可口,一口菜一口米饭搭配着吃是享受。
她拿了张饼皮,将片好的鸭皮放进去,又放入黄瓜皮,蘸上甜面酱。
送进嘴里,林知雅忍不住想跺脚。
“好好吃,这黄瓜挺嫩的,鸭皮烤得刚刚好,甜面酱跟京市那边也很不一样。魔都的菜,好下饭。”
林知雅对魔都有一些刻板印象,比如魔都人会把外地的都当乡毋宁,这里很多东西会很贵,还有一点就是,这里美食应该主打那种高级、清雅。
而不是如此接地气下饭的美食。
汤汁调得这么好,不拌饭可惜了。
一桌子菜,林知雅个个都觉得好——除了鹅肝。
她吃第一口就被腥得“yue”了一下,都没敢再嚼直接囫囵吞了。
“哈哈哈有这么难吃吗?”秦墨吃着倒感觉还行,“上次吃那家法餐的时候,你还想吃鹅肝呢。”
林知雅吨吨吨喝水才把那股子味道压下去:“是不是吃的季节不对,上次那个服务员就说现在不适合吃鹅肝。”
“可能吧,但是肝不就这样,你也吃过猪肝或者鸭肝吧,这部位吃起来就是有点噎嗓子又怪怪的。”
林知雅有点犹豫:“下次再试试。”
一样东西至少给三个机会,万一真是厨子没做好呢?一次就打死,以后错过真美食怎么办?
——不过豆汁真不用给那么多机会,一次就够了。
一桌四个人,最后买单的时候近五千块,因为每一桌额外还有16%的服务费。
林知雅本想去江边走走消食,谁知道天公不作美开始下起了小雨。
就只能回酒店睡觉了。
林知雅先在王者营地看自己的账号有没有人登录,确认不在线之后,上线打了几把游戏。
然后在红温中决定入睡。
第二天8:00,依旧是准时睁眼抽奖。
【恭喜宿主,抽到另类藏品资源——vca胸针300枚。】