说起来，这个年代的白酒也是稀奇东西，还是陆怀洲昨天带回来的，据说是朋友送的。

陆怀洲现在身上有伤，不能喝酒，姜暖就找陆怀洲要了过来，白酒的作用不仅是增香，还能防止腌菜变质，延长保存时间。

两个小时后，萝卜条已经杀出了不少水分，变得柔软有韧性，姜暖把萝卜条捞出来，用清水冲洗一遍，去除多余的盐分，然后用力攥干水分，放进调好的腌汁里，确保每一根萝卜条都被腌汁充分浸泡。

最后盖上坛盖，在坛沿处注入清水密封，放在阴凉通风的地方，让时间赋予它风味。

“过个几天就能吃了，”姜暖拍了拍陶坛，满意地说，“放得越久越入味，能吃到明年开春。”

石头蹲在一旁，好奇地看着那个陶坛，问了一句：“这个好吃吗？”

“好吃，”姜暖笑着说，“酸酸辣辣的，又脆又爽口，配粥配饭都好吃，等好了给你尝。”

石头听了，眼睛亮了一下，用力地点了点头。

接下来的几天，姜暖陆续把腌好的萝卜条分装成小份，送给左右的邻居。

李婶收到之后尝了一口，连连夸赞，说这萝卜条腌得好，酸辣适中，脆嫩爽口，比街上卖的还好吃。

张大妈和刘大爷收到之后也都很高兴，回赠了一些自家的咸菜和干豆角，姜暖的人缘在这几天的工夫里提升了不少，走在院子里，遇到的人都主动跟她打招呼，笑着叫她“陆团长的媳妇”，语气里带着善意和亲近。

这天早上，周秀兰亲自登门了。

姜暖正在院子里晾衣服，看到婆婆来了，连忙放下手里的活儿，迎了上去：“妈，您怎么来了？有什么事让人捎个话就行，我过去看您。”

周秀兰摆了摆手，在院子里的石凳上坐了下来，她的脸色有些凝重，沉默了一会儿，才开口说：“姜暖，我跟你说个事。”

姜暖在她对面坐下来，心里隐约有了预感。

“怀英要回来了，”周秀兰说，“就是怀洲的妹妹，你的小姑子。”

姜暖点了点头，心想弹幕说的果然很准，等着周秀兰继续说。

“她下乡三年了，在那边身体搞坏了，”周秀兰叹了口气，语气里带着心疼，“大队批了病退，过几天就到，她回来之后，就住在你们隔壁那间小屋，分家的时候分给她的，一直空着，我隔段时间会去打扫，直接住人没问题。”

姜暖点了点头：“我知道了，到时候我去帮妹妹收拾收拾，缺什么东西我这边有就先拿过去用。”

周秀兰看了她一眼，目光里带着一丝欣慰，又带着一丝欲言又止的复杂。

她又沉默了几秒钟，最终还是开口了：“姜暖，怀英这孩子……脾气不太好，在乡下吃了几年苦，心里难免有怨气。她回来之后要是说了什么不好听的话，你别往心里去。”

姜暖笑了笑：“妈，您放心，我知道该怎么做。”

周秀兰看着她，点了点头站起来走了，姜暖送她到门口，看着她的背影消失在院门外，脸上的笑容慢慢收敛了起来。

弹幕这时候开始刷屏：

【陆怀英要回来了，原著里她可是个大麻烦！】

【原书里陆怀英被王翠花和苏念两头洗脑，天天针对姜暖，看得我血压飙升】

【苏念已经准备好水果糖了，就等着拉拢陆怀英呢】

【苏念用的是那个供销社主任老婆送给她的票，她打算用这个来收买陆怀英】

【姜暖可得小心了，陆怀英这个人耳根子也软，唉，陆家人就只有陆怀洲不耳根子软，周秀兰也还行】

姜暖看着弹幕上的信息，心里快速地盘算着。

如果让苏念抢先一步取得了陆怀英的信任，那以后她在陆家的日子就不会太平了。

姜暖想了想，决定先去供销社一趟，买一些细面和红糖回来，陆怀英需要好好调养身体，食疗是最温和也最有效的方式。

她打算做一些适合病人吃的食物，慢慢软化这个小姑子的心防。

第二天上午，姜暖特意挑了个晚一些的时间出门，避开了弹幕说的苏念去供销社的时间。

姜暖买了五斤细面和两斤红糖，又买了一些红枣和桂圆干，还有其他东西，准备给陆怀英做一些滋补的吃食。

结账的时候，售货员看了她一眼，笑着说：“陆团长的媳妇吧？这两天可没少听人提起你，说你腌的萝卜条好吃，好多人都想跟你讨配方呢。”

姜暖笑了笑，谦虚了几句，付了钱，提着东西回了家。

晚上，陆怀洲从部队卫生所回来了，手里拿着一沓复查单据，他的脸色比前几天好了不少，动作也利索了许多，看起来伤势恢复得不错。

“军医说恢复得比预期快，”陆怀洲把单据放在桌上，在椅子上坐下来，“可能过不了多久就要归队了。”

姜暖正在厨房里忙活，听到这话，手上的动作顿了一下。

她擦了擦手，走出来，在陆怀洲对面坐下，等他继续说。

陆怀洲沉抬起头，看着她认真地问道：“随军的事，你考虑得怎么样了？”

姜暖没有立刻回答。

她确实在认真考虑这个问题，留在老镇，意味着要继续面对姜家的纠缠、王翠花的算计、苏念的暗中较劲，还有即将到来的陆怀英这个不确定因素。

这些麻烦虽然不至于让她应付不过来，但每天都生活在这样的环境里，确实让人心累。

随军的话，就要跟着陆怀洲去西北边防，那边气候恶劣，条件艰苦，物资匮乏，生活肯定比不上这边舒适。

但随军也意味着远离这些是非，远离女主苏念，远离那些乱七八糟的人和事，她可以在一个新的环境里重新开始，过自己的小日子。

而且，弹幕说过，原书中的姜暖没有选择随军，而是留在了老镇，最终落得那个悲惨的结局。

如果她选择随军，就等于做出了一个和原书完全不同的选择，这或许能打破命运的轨迹。

唯一的顾虑是，远离女主就意味着远离弹幕。

弹幕是她获取信息的重要渠道，如果没有弹幕，她就无法预知未来会发生什么，也无法及时调整自己的策略。

但换个角度想，远离女主也就意味着远离了主线剧情的漩涡，苏念总不可能隔着十万八千里还能影响到她吧？

“随军的户口怎么解决？”姜暖思索着问。

“团级干部家属可以办理随军户口，”陆怀洲说，“部队那边会出具证明，然后公社和派出所审批，手续不算太复杂。随军之后，你的户口就迁到部队驻地，属于城镇户口，吃商品粮。”

城镇户口这个条件在这个年代确实很有吸引力，多少人挤破头都想得到一个城镇户口，吃上商品粮，而现在这个机会就摆在姜暖面前。

姜暖沉默了一会儿，然后说：“我倾向于随军，但我想等怀英安顿好了再走，她刚回来，身体又不好，家里总得有个人照应。”

陆怀洲看着她，目光里闪过一丝意外，随即又变成了一种说不清道不明的情绪，他点了点头：“好，那就等怀英安顿好了再说。”

两个人达成了共识，这个话题就此打住。

姜暖站起来，回到厨房，继续忙活手里的活儿，她从地窖里取出一坛腌好的酸辣萝卜条，打开坛盖，一股酸辣香甜的气息扑面而来。

萝卜条经过这几天的低温发酵，已经充分入味了，颜色呈现出一种半透明的琥珀色，浸泡在红亮的腌汁里，点缀着翠绿的辣椒圈和金黄的姜片，光是看着就让人食欲大增。

姜暖用干净的筷子夹出一根，萝卜条微微弯曲，带着韧性，表面挂着晶莹的腌汁，在灯光下泛着诱人的光泽。

她咬了一口，清脆的断裂声在齿间响起，紧接着是酸、辣、甜、咸四种味道同时在舌尖上绽放开来。

酸味纯正温和，来自粮食白醋的自然发酵，不带丝毫刺激；辣味是小米辣特有的那种鲜辣，不是干辣，而是带着果香的辣，在口腔里慢慢地扩散开来；

冰糖的甜味恰到好处，中和了酸和辣的锋芒，让整体的口感变得更加圆润饱满；而底味的那一丝咸，则是把所有味道都凝聚在一起的灵魂。

萝卜条的口感更是绝佳，经过盐杀和腌汁的浸润，萝卜失去了生涩的味道，变得脆嫩爽口，咬下去能听到清脆的声响，但又不会过硬，嚼起来毫不费力。

那种酸酸辣辣、清清爽爽的味道，在嘴里久久不散，让人吃了一根还想吃第二根。

姜暖满意地点了点头，把萝卜条装进一个小碟子里，又把坛子封好，放回阴凉处。

她端着那碟萝卜条走到堂屋，放在桌上，对陆怀洲说：“尝尝，我刚腌好的。”

陆怀洲看了那碟萝卜条一眼，拿起筷子夹了一根咬了一口，他嚼了两下，表情没什么变化，但夹第二根的动作明显比第一根快了不少。

姜暖看着他那个闷声吃东西的样子，笑了笑，没有说什么，转身回了厨房，继续准备明天的食材。

窗外，夜色深沉，寒风呼啸，但屋子里暖意融融，灯火可亲。

那坛酸辣萝卜条静静地待在角落里，在时间的酝酿中，慢慢沉淀出更加醇厚的风味，等待着再次被开启的那一天，给这个冬天带来一抹明亮的酸辣。