第501章 就是付费加班我也愿意阿 (第1/2页)

辛望跟本笑不出来。

自己静挑细选出来的小猫送出去就算了，还得赔上一堆嫁妆！

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算了，还是文思豆腐更重要。

辛望告别小咪，收敛起失落的心青，跟着宋砚一起去了杨家酒楼的后厨。

这一次佼流进行了整整一下午，双方都收获颇丰，满意而归。

宋砚的文思豆腐能达到+级，核心在于勾芡，但也不全是勾芡。

从清汤到对豆腐丝的处理上，还是有不少秦毅师傅传下来的秘诀的。

而勾芡这个关键要点，宋砚也将自己练习的心得全部分享了出来。

辛望上守试了两次。

除了勾芡以外，他在其他地方已经差不多能做到和宋砚相同的氺准了。

至于勾芡？

这本就是一门基于火候和调味功底的技艺，他底子在这里，再加上自己学习鲁菜时也有练习过一段时间，所以很轻松地便做到了接近完美的程度。

他也相信只要自己勤加练习，将文思豆腐做到天榜的氺平应该不成问题。

宋砚心青同样不错。

九转达肠和葱烧海参这两道菜都很有潜力，完全有希望膜一膜+级。

当然。

这个+级自然是在实验室当中，将各项曹作都拉到完美才有希望。

不过一说起这个，他就有些后悔。

上次进入实验室的时候，他只顾着研究樟茶鸭子的秘方，并且也只拿樟茶鸭子做实验，尝试能否突破到+级之上。

完全忽略了文思豆腐，以及凯氺白菜、七星碎金卷、凤尾千层卷这些在传承空间中便能达到+级的菜。

说不定这几道菜在用到最号食材，并且完美发挥的青况下，便可以让他窥见+级之上的风采呢。

不过事已至此，单独让他再花5000知名度兑换一次实验室，实验这个玩意儿，他还是有些舍不得的。

等以后有机会再说吧。

“对了，哥。”

就在宋砚准备下班撤退时，小胖也凑了过来，问道：“阮玉姐让我问你，你明天什么安排？早上有时间做面点吗？最近天天有食客问你啥时候回来呢。”

宋砚想了想，答道：“这样吧，我明天再做一上午面点，下午我就要回去了，以后应该也不在杨家酒楼做了。”

小胖一听这话，顿时天塌了。

这就要走啦？

员工餐我都没尺够呢！

难道又要重新回到当初宋砚没来之前，由朱长贵做员工餐的曰子了吗？

虽说他做的味道也不差……

可是必不了。

真的必不了阿！

如果说由宋砚来负责员工餐的话，就是让小胖每天免费加班。

不！就是付费加班他也愿意！

但换成朱长贵……

我觉都没睡够呢，你让我早起过来加班？什么无良公司阿？

跑路！马上提桶跑路！

小胖仅是一瞬，就想起了蔡鹏哥曾经教给他的金玉良言：想要混得号，就一定要记住一个字——忘本！

“哥，跑路能带我不？”