第31章 满意
二阿哥正想着,就听见三阿哥喊他:“二哥吃好了吗?还是要再用一点?”
闻言,二阿哥笑着摇头道:“不用,我吃得差不多了。”
三阿哥这才示意不远处的宫女送来两盆温水和帕子,二阿哥洗手的时候,发现三阿哥自个洗了,还帮着寅哥儿擦了手。
然后三阿哥就抱着寅哥儿下地,牵着他的小手,又示意二阿哥跟他走。
“我那书房太小了一点,孙奶娘另外布置好一个空房间,给二哥和我去做功课。”
二阿哥点点头,他过来的时候就让人把功课一并带上了。
这里是三阿哥的住处,安排他在哪里做功课就去哪里,并不在意。
三阿哥还低头问道:“寅哥儿是跟着我过去,还是跟着孙奶娘?”
寅哥儿仰头道:“我跟着额娘,等着。”
三阿哥知道他这是等自己做好功课后,再一起温习和讲故事,只摸了摸寅哥儿的脑袋:“好,那你去吧。”
寅哥儿点了点小脑袋,又跟二阿哥乖乖打了一声招呼,这才迈着小短腿跑到孙璐瑶身边去。
孙璐瑶笑着搂住寅哥儿,只让两个侍笔的小太监跟着去房间门口候着。
她则是和林嬷嬷在外头,并没有跟着去。
二阿哥看着有点稀奇,毕竟以前廖奶娘在的时候,生怕他偷懒,总会陪着自己去书房。
甚至廖奶娘还时不时唠叨,让二阿哥认真读书,好好做功课的话。
可是孙奶娘对三阿哥是一句话没提醒,安排好后,就随三阿哥的意了。
她就不怕三阿哥在院子里坐着舒服,不想去做功课了?
也不怕两个小阿哥进了房间,并不读书,而是一起玩耍了?
二阿哥一时不知道孙奶娘是过分相信三阿哥,还是她原本就是什么都不爱管的性子。
等进了房间,他忍不住好奇问出口。
三阿哥看着房间里的布置,就知道两个桌子拼起来肯定是孙璐瑶的主意,示意二阿哥坐在对面,一边拿出功课一边回答。
“二哥有所不知,我在宫外的时候是孙奶娘帮着启蒙。她认为习惯是最重要的,并不急着催促我多学。
而是每天上午读书,下午太阳不厉害的时候去院子里散散步,锻炼一二。
我也就习惯了上午读书,下午如今学武。晚上温习一二,第二天才不会忘记。
既养成了习惯,就没必要每天唠叨了。也就是认为我做不到,才会一遍遍提醒不是吗?”
二阿哥听得一怔,所以廖奶娘一遍遍提醒他,是觉得自己做不到,才会反复唠叨吗?
这么听着,二阿哥心里有点不高兴。
但是他想到廖奶娘早就不在宫里,很快就释然了。
正因为廖奶娘做得不够好,才会在宫里留不住。
二阿哥一时更羡慕三阿哥了,说明孙奶娘亲自教导他后,又相信三阿哥能做得到,所以并不会反复唠叨提醒。
这种信任,就像当三阿哥是个成人一样对待,而不是什么都不知道的幼童。
二阿哥猛地恍然大悟,他就说孙奶娘的态度怎么跟其他人不一样,原来是这样。
她并没有当三阿哥是幼童,所以也不会用哄孩子的鬼话来哄着三阿哥,又或者反复叮嘱,生怕孩子小记不住。
二阿哥越想越不是滋味,当初要是皇玛嬷给自己挑的奶娘是孙璐瑶就好了。
三阿哥没察觉到二阿哥心里酸溜溜的,而是吩咐伺笔的小太监进来帮忙给他们磨墨。
等磨好墨,他就打发小太监出去,铺开宣纸开始写字。
二阿哥也沉下心来,跟着三阿哥一起写大字。
两人如今的进度差不多,功课也就大差不差。
只不过三阿哥刚进尚书房不久,才开始写字,太傅让他多练习,要多写几张。
孙璐瑶带着寅哥儿在院子里坐了一会,石凳实在太高了,索性去了一个铺着地毯的房间。
她把寅哥儿玩的拼字玩具拿了出来,小孩儿就乖乖坐在地毯上安静摆弄。
孙璐瑶再抬头的时候,见林嬷嬷坐立不安的样子不由无奈:“嬷嬷放心,三阿哥这会儿该是带着二阿哥开始写大字。
三阿哥做事认真,开始做功课就会专心致志,绝不会玩耍偷懒。”
林嬷嬷尴尬说道:“奴婢当然相信三阿哥,三阿哥单独做功课的时候是如此,就怕多了二阿哥,两人会说说话,耽误了功课。”
见她实在担心,恨不能偷偷去看一眼,孙璐瑶就笑了:“我们过去可能会打扰三阿哥,这会儿伺笔的小太监应该在门口守着,叫其中一个人过来给嬷嬷说一说,嬷嬷就能放心了。”
孙璐瑶叫来门口跑腿的小太监去叫,回头把人叫过来,小太监就在那边替一会。
免得里面叫人的时候,却只有一个人伺候是不够的。
伺笔太监很快过来了,林嬷嬷细细一问,还真跟孙璐瑶说得一模一样,不由大为惊奇:“孙奶娘一直跟奴婢在一起,怎的知道得如此清楚?”
孙璐瑶总不能直接说,她早就看出三阿哥是个强迫症。
每天的流程都是一样的,回来先写大字,然后写功课。
如今三阿哥年纪小,太傅也不至于那么丧心病狂让小阿哥开始写文章。
不过每天上课的心得是要写的,只写几句也行,写几行也行。
总归把心里想的写出来,对不对不重要,练的就是把自己的意思表达清楚。
如果能用上学过的典故,稍微引经据典那就更好了。
在孙璐瑶看来,这就很像一百字的小作文,正适合二阿哥和三阿哥的年纪来写。
字数不多不会成为负担,又让他们每天坚持输出,一点点增加字数。
以后他们开始学写文章的时候就已经打了不错的基础,就更容易上手了。
孙璐瑶感慨不愧是宫里的先生,太傅这不急不躁,循序推进。
让孩子们学得相对轻松,不至于一下子让他们接受不了,产生厌学的情绪。
一旦他们开始厌学,就会变得消极怠工,哪怕再怎么逼着自己努力,也会事倍功半了。
孙璐瑶只能含糊回答道:“嬷嬷,三阿哥是个懂事的孩子,习惯把自己安排得井井有条,根本不需要太操心。”
反而过分操心的话,会让三阿哥感觉不自在。
这未完的话,林嬷嬷是听出来了,立刻认真记下。
她其实知道太后为何突然让孙璐瑶又回来负责三阿哥的事,就是因为林嬷嬷虽然谨慎,努力记住三阿哥的所有习惯,却始终没能让三阿哥满意。
林嬷嬷没有丝毫怠慢,也没有一点差错,对三阿哥又忠心耿耿,所以太后不打算换掉她。
可是林嬷嬷一直没能让三阿哥满意,时间长了,总归会出现矛盾。
太后心疼三阿哥这个被迫养在宫外几年的孙儿,当然不愿意让他委屈。
所以想来想去,就只能让孙璐瑶回到三阿哥身边来。
果不其然,孙璐瑶今天才刚来,只略略调整一些地方。
林嬷嬷就看得出来,三阿哥对这些安排极为满意。
第32章 默契
伺笔太监没留多久,很快就回去换掉了跑腿太监。
幸好三阿哥和二阿哥还在专心练字,也不需要人磨墨,并没有发现伺笔太监走开了一会。
林嬷嬷看孙璐瑶淡定自如的样子,也没那么坐立不安了。
她跟着孙璐瑶看寅哥儿玩的拼字玩具,寅哥儿的小手拼得飞快。
他嗖嗖就拼好一个字,几乎不需要想多久,很快又捡起另外的拼了起来。
孙璐瑶看寅哥儿自娱自乐,玩得尽兴,也就没多看,而是让人去御膳房准备晚饭。
她特意交代二阿哥今晚在这边用饭,份例也要加上。
跟着二阿哥来的还有一个钱嬷嬷,比林嬷嬷还要沉默拘谨。
二阿哥不管做什么,钱嬷嬷都不插手,只安静呆着。
因为对方太安静,孙璐瑶差点忘记这个嬷嬷。
还是她让御膳房准备晚饭的时候才想起来,请钱嬷嬷说说二阿哥有没什么忌口之类的,更喜欢吃什么。
钱嬷嬷却低头说道:“二阿哥不挑食,也没有忌口。”
这听着似乎二阿哥很好养,没有多少偏好,只是孙璐瑶却觉得钱嬷嬷似乎并不怎么了解二阿哥。
不过也是,前头的廖嬷嬷突然“病了”被挪出去,都来不及交代什么。
再就是廖嬷嬷的下场想必不会好到哪里去,二阿哥可能不清楚,但是孙璐瑶听了苏麻喇姑的话后隐约能猜出来。
后来接手的钱嬷嬷就十分谨慎小心,多一事不如少一事,什么都不做比做错要好。
她既不约束二阿哥,更不会唠叨,做多余的事。
但是换个角度来看,钱嬷嬷也不会主动去做什么。
中规中矩的,二阿哥想做什么只能推钱嬷嬷一下,她才会动了。
看着就够累的,不过这也不是孙璐瑶能管的事。
她只能按照三阿哥的习惯拟定菜单,虽然钱嬷嬷不大了解二阿哥,可是不能入口的忌讳必然记得。
说没有,那就肯定没有。
孙璐瑶就能自由发挥,挑了她尝过,味道不错,又有营养,适合两个小阿哥这年纪用的菜式。
她算了算时辰,约莫一个时辰后,就让跑腿小太监去剪了灯芯,叫房间里又亮堂了一点。
再等一刻钟,御膳房那边就送晚饭来,孙璐瑶就过去请二阿哥和三阿哥去用饭了。
她到的时候,三阿哥正整理写好的大字和功课。
二阿哥转眼间也写完了,叫伺笔太监帮着把写好的宣纸摊开晾干。
他抬头见孙璐瑶来了,不由笑道:“三弟说太监来剪灯芯,就知道是孙奶娘提醒他,这是快要用饭了,得加快速度写好功课才是,果然如此。”
二阿哥还想着剪灯芯不是一件简单的事,怎么还跟暗号一样了?
孙璐瑶见他疑惑,微笑解释道:“这是奴婢跟三阿哥的一点小默契,一个时辰左右,落日余晖不在,房间里就要比之前变得暗一点,需要剪灯芯让房间重新亮堂起来。
这样也正好提醒三阿哥,写功课也快一个时辰,是时候休息了。”
其实刚开始,孙璐瑶也只是想偷懒。
她总不能掐着点跑过来絮絮叨叨提醒三阿哥,写了一个时辰,该休息休息,放松一下。
孙璐瑶不想来回跑,她自己也讨厌在专心做事的时候有人突然跑过来说话打断思路。
而且专心致志的时候冷不丁有人开口说话,也容易被吓一跳。
于是她就用了这种隐晦的法子,三阿哥不需要有人提醒就知道时辰,于是加快手里做的事。
二阿哥连忙问道:“孙奶娘,这法子我也能用吗?”
孙璐瑶点头道:“二阿哥客气,当然可以了。”
二阿哥只感觉这个法子好极了,他再也不用被忽然进来出声提醒的宫人吓一大跳。
钱嬷嬷在门口默默记住了这个法子,看样子二阿哥也很喜欢这种安静的提醒方式。
难怪二阿哥忽然要过来三阿哥这边看看,估计也是瞧出三阿哥回宫后适应得很快,身边人照顾得很好。
钱嬷嬷也赶紧跟着过来,想要学习一番,如今果真学到了不少。
孙璐瑶跟三阿哥说晚饭已经摆在前院,让两位小阿哥过去用饭。
三阿哥点点头,这次没带上寅哥儿,让他跟着孙璐瑶、林嬷嬷去后头用饭。
毕竟二阿哥还在,不好让他看见主仆坐一桌一起用晚饭了。
孙璐瑶一点都不在意,还落了个轻松,牵着寅哥儿就去了后头。
御膳房另外送了一桌饭菜来,她原本想招呼钱嬷嬷一起用。
不过她非要守在门口,盯着二阿哥用饭,孙璐瑶就随钱嬷嬷去了。
紫嫣帮忙盛饭,孙璐瑶之前让她帮忙做了个围兜,这会儿给寅哥儿戴上,就不会弄脏衣服了。
寅哥儿很喜欢他一身的新衣服,弄脏了每次都有点郁闷,孙璐瑶就让紫嫣做了这个围兜,他就不用吃饭的时候小心翼翼了。
他拿着勺子就埋头吃了起来,一点都不需要人喂,反而自己就吃得津津有味的。
林嬷嬷看过不止一次了,每次都忍不住感慨寅哥儿吃饭不但乖巧,还吃得特别香甜!
光是看着寅哥儿,她也能多吃半碗饭!
今儿为了招待二阿哥,孙璐瑶特意在御膳房提前点了一道烤鸭。
还是肉骨分离,能大口吃的烤鸭肉,相当过瘾。
鸭骨头一半做了孜然烤鸭架,一半炖了汤。
一鸭三吃,各有滋味。
林嬷嬷在慈宁宫不缺吃的,烤鸭也不是第一回吃了,却还是第一次这样吃,别有一番风味。
得知是孙璐瑶指点御膳房做的,林嬷嬷惊讶道“没料到孙奶娘的厨艺竟这般好。”
孙璐瑶只能说,她的厨艺跟女红有的一比。
女红她是一窍不通,但是厨艺的话,孙璐瑶不擅长,但是她会吃啊!
只要吃过的她都记得,当然也能指点别人做了。
反正孙璐瑶只需要动动嘴皮子,动手做的就是御膳房。
好在昨天孙璐瑶忽然想吃烤鸭,让人叫御膳房着手做。
不然今天仓促之间,也不知道该如何招待二阿哥了。
二阿哥那边也吃着不错,问起三阿哥,才得知他也是今天第一次吃。
不过昨天孙璐瑶就隐晦提过,今天的吃食换个花样,三阿哥昨天就开始期待了。
今天他吃得一本满足,打算回头让御膳房也把这道菜送去给皇玛嬷和皇阿玛尝一尝。
用的还是三阿哥自己和二阿哥的名义,二阿哥听后笑着点头感谢。
其实三阿哥用自己的名义送,就全是他的功劳了。
这也没什么,毕竟这道新菜是孙璐瑶想到的,三阿哥来送也无可厚非。
三阿哥却愿意带上他,二阿哥心里很是感激,跟这个相处不久的弟弟感觉更亲近了几分。
二阿哥转头见钱嬷嬷还守在门口没去用饭,心里无奈道:“嬷嬷先去吃饭,我跟三弟聊一会再回去书房。”
钱嬷嬷原本不想走,不过看二阿哥有意跟三阿哥单独聊点什么,她这才低头告退了。
第33章 谨慎
二阿哥见钱嬷嬷走了,这才松口气。
他转头对上三阿哥好奇的目光,脸上苦笑道:“钱嬷嬷是廖奶娘挪出宫后,皇玛嬷送来照顾我的。
人本分,也谨慎小心,就是太规矩了一点,跟着我寸步不离,还不爱说话。”
二阿哥说完,抿着唇有点不好意思。
毕竟钱嬷嬷很努力照顾他,并没什么不好的地方,二阿哥这么抱怨几句,仿佛是说她不好。
三阿哥听后,却很赞同地点头道:“林嬷嬷也是皇玛嬷选来照顾我的,性子谨慎规矩,就是太规矩了一点。
每天盯着我,盯得我浑身难受。把人打发了,她还战战兢兢的样子,好像我干了什么坏事一样。”
二阿哥听后眼睛一亮,连连点头道:“对,就是三弟说得这样。钱嬷嬷还不爱说话,我每天一转头就看见她盯着我,后背都要发毛了。
只是她尽职尽责,可能也担心没能照顾好我才如此,我不好让钱嬷嬷偷偷懒,不用整天盯着我之类的。”
毕竟钱嬷嬷是受了太后的指派来照顾二阿哥,她要真偷懒的话,被人发现必然要受罚。
所以二阿哥虽然有点难受,也只能忍了。
三阿哥同情地看了二阿哥一眼道:“林嬷嬷也是如此,不过最近好多了。幸亏皇玛嬷看出我不太适应林嬷嬷,就让孙奶娘帮着提点一二。
次数多了,林嬷嬷就知道改一改。二哥实在难受,不如偷偷跟皇玛嬷提一提,也请人提醒钱嬷嬷一下?”
二阿哥迟疑道:“这样真的好吗?钱嬷嬷没做错事,我跟皇玛嬷说了,会不会像是在告状,会让钱嬷嬷被责罚?”
三阿哥歪着头道:“皇玛嬷是讲理的人,二哥解释清楚,钱嬷嬷就不会被罚了。
不然钱嬷嬷一直不清楚自己做得哪里不够好,二哥又难受,到头来不是两人都难受吗?”
二阿哥纠结了一会,发现三阿哥说得很对。
他不开口,钱嬷嬷又不敢问,最后确实谁都不自在。
看钱嬷嬷战战兢兢的样子,不敢太靠近二阿哥,却又不敢离太远,就知道她有多不安了。
二阿哥点头道:“谢谢三弟,我会偷偷找皇玛嬷提一提这事的。”
两兄弟说了一会掏心话,感觉彼此又亲近了一点。
功课做完了,晚饭都吃了,按理说二阿哥该回去歇息了。
但是他得知三阿哥还要给寅哥儿温习和预习一下,再给寅哥儿讲故事。
二阿哥十分好奇,又继续留了下来。
孙璐瑶让人抱着寅哥儿去三阿哥那边,转头就见刚囫囵吃完饭的钱嬷嬷又开始坐立不安的。
她忍不住问道:“钱嬷嬷别担心,这不费多少时间,约莫半个时辰左右就都好了。”
到时候二阿哥再回去,离着也不算特别远,钱嬷嬷不用如此担心。
钱嬷嬷看了孙璐瑶一眼,小声说道:“回去的时辰晚了,二阿哥得收拾一会才睡下,就比平日少睡一会,第二天早上起来怕是没睡够。”
没睡够那就精神头不好,上课的时候可能会集中不了精神,当天学的就记得不多,影响到晚上写的功课,还可能被太傅发现。
太傅要是跟皇帝和太后告状,那二阿哥就要被责罚,钱嬷嬷这个没照顾好小阿哥的人也得受罚。
孙璐瑶眨眨眼,实在有点哭笑不得,钱嬷嬷一会儿就想那么远去了?
她一时不知道该从哪里劝,怎么感觉钱嬷嬷有点被害妄想,还有点严重?
看来钱嬷嬷是被之前廖奶娘的事吓着了,走一步都要担心行差踏错。
孙璐瑶只好看向林嬷嬷,后者淡定说道:“钱嬷嬷多虑了,二阿哥虽说晚一会回去歇息,却跟着三阿哥一起温习和预习,明天上课只会事半功倍。”
钱嬷嬷点了点头,脸上却依旧惶惶然的样子,显然没能彻底放下心来。
毕竟二阿哥说要留下,钱嬷嬷再担心也不敢反对。
孙璐瑶让紫嫣倒了一杯蜜水给钱嬷嬷,生怕她被自己脑补得太害怕会直接厥过去。
钱嬷嬷喝完后,依旧担心,还是去守在二阿哥的门口了。
等她走后,孙璐瑶才小声说道:“林嬷嬷,这钱嬷嬷怎么一惊一乍的?她这样咱们看着就忍不住跟着忧虑,二阿哥整天看着这样的钱嬷嬷会不会也如此?”
钱嬷嬷焦虑成这样,焦虑是会传染的,更别提是对情绪更敏感的孩子了。
二阿哥肯定察觉到了,孙璐瑶光是想想每天都有人在旁边紧紧盯着自己,就感觉十分窒息。
她都开始同情二阿哥了,虽然钱嬷嬷非常尽责,却也太过了一点。
林嬷嬷却答道:“钱嬷嬷对二阿哥尽职尽责,谁都挑不出错来。”
孙璐瑶忽然明白钱嬷嬷为何那么小心翼翼了,廖奶娘的影响比她想象中要大。
因为廖奶娘的事,钱嬷嬷临时被派到二阿哥身边伺候,想必太后和皇帝都会派人紧紧盯着她,免得出现第二个廖奶娘。
钱嬷嬷的一举一动,甚至一个眼神都可能禀报给太后和皇帝。
她比任何人都不能出丁点差错,不然只怕下场跟廖奶娘一样。
孙璐瑶突然明白钱嬷嬷为何草木皆兵的样子,实在是被廖奶娘连累,只能比任何人都要更谨慎。
她心里对钱嬷嬷顿时十分同情,如果不是廖奶娘,钱嬷嬷也不会每天哆哆嗦嗦过日子。
但是钱嬷嬷这样继续下去,二阿哥估计会受不了。
不过看二阿哥的样子已经开始受不了,只是脾气好,一直忍着而已。
可能二阿哥隐约知道廖奶娘的下场,不想钱嬷嬷也这样,才会忍着。
时间长了,他未必能一直忍下去。
孙璐瑶没打算多管闲事,跟林嬷嬷等了一会,直到两个小阿哥学习结束。
二阿哥还听了一会故事,都听入迷了,差点都不想走了。
钱嬷嬷都快哭了,好说歹说劝着二阿哥回去休息。
孙璐瑶和林嬷嬷送二阿哥和钱嬷嬷到殿门,看着他们走远了,总算能休息了。
当然能回去暖阁洗洗睡的只有孙璐瑶,林嬷嬷还得伺候三阿哥睡下。
孙璐瑶走之前,还是决定去看了三阿哥一眼。太后让她开始管着三阿哥的院子,自己就不好一直偷懒。
寅哥儿听完故事后,困得一个劲点脑袋,三阿哥早就吩咐太监轻手轻脚抱着孩子去隔壁睡下了。
他也换上了宽松舒服的衣服,打算看两页书再休息。
见孙璐瑶来了,三阿哥笑笑道:“奶娘怎的还没回去暖阁歇息?今儿奶娘和林嬷嬷也累了,二哥吃着不错,说是明天还想来。”
孙璐瑶一愣,二阿哥他明天还来啊?
三阿哥忽然示意铺好床的林嬷嬷先出去,看样子是有事单独跟孙璐瑶聊一聊。
第34章 改良
孙璐瑶还以为是什么特别重要的事,三阿哥让她坐下来慢慢说。
这里没别人在,孙璐瑶道谢后就坐在三阿哥对面,认真等着他开口。
三阿哥纠结了一会,才开口道:“二哥说钱嬷嬷总默默盯着他,让他特别不自在。但是钱嬷嬷这是尽职照顾他,二哥不敢叫她偷懒一会。
我建议二哥跟皇玛嬷提一提,让钱嬷嬷改正一下。如今我想着,这提议是不是不太合适?”
孙璐瑶惊讶看过去,果然二阿哥对钱嬷嬷有所不满,没料到他居然私下跟三阿哥提了。
三阿哥当时那么说,估计就觉得没什么事是太后解决不了的,又认为太后是极为公正之人,不会随便冤枉人。
但是他如今后知后觉,敏锐察觉到不合适,一时开始纠结,忍不住找孙璐瑶商量。
三阿哥继续说道:“林嬷嬷之前让我有点不自在,不过奶娘提点过她,如今又回来亲自安排大小事,让我感觉舒心多了。
林嬷嬷虽说过分注重规矩,起码能听得进去话,愿意改正。我瞧着钱嬷嬷更讲究规矩,却听不进别人的话,想必也很难改好。
尤其是钱嬷嬷身边,可没有奶娘这么厉害的人帮着提点一二。”
说到最后,三阿哥跟小大人一样轻轻叹气:“二哥看着运气真不好,前脚刚走了一个廖奶娘,后脚又来了一个钱嬷嬷。”
前面的太不安分,后面这个又过分安分了。
“这么看来,还是我的运气最好,遇到的是孙奶娘。”
孙璐瑶抿着唇忍不住笑了:“谢谢三阿哥的夸赞,三阿哥给了建议,二阿哥会斟酌一番,后边如何解决,也得二阿哥自个来。”
三阿哥听后点点头,神色没有之前那么纠结了:“奶娘说得对,这毕竟是二哥的事。其实在我看来,二哥实在太优柔寡断了。
他自己难受,却又心软。既想换个嬷嬷,又担心钱嬷嬷因此受罚。”
于是二阿哥左右为难,拖到如今都没解决。
孙璐瑶好奇问道:“换做是三阿哥,会怎么办?”
三阿哥板着小脸道:“我认为要选适合的人在正确的位置上才能发挥作用,不适合就该换掉。”
他说完又看向孙璐瑶:“奶娘要是感觉林嬷嬷不合适,跟我说一声,我去让皇玛嬷把人换掉就好。”
孙璐瑶笑着摇头道:“林嬷嬷挺好的,我忘了很多事,她在宫里时间长,知道的事情多,平日有不合适的地方也能提醒我。”
三阿哥点头道:“奶娘觉得林嬷嬷合适就行,只是不合适也别忍着,告诉我就是了。”
孙璐瑶听后只感觉窝心:“三阿哥放心,林嬷嬷是顶好的人。不过真有这事,怎的不是我去禀报太后娘娘,而是三阿哥亲自去说?”
三阿哥小声道:“奶娘去说,皇玛嬷肯定会想很多,以为奶娘想夺权,想要独自掌管整个院子,排除异己。
我去说就不一样了,毕竟皇玛嬷总会偏心我,不会多想。”
孙璐瑶心想却不一定,三阿哥去说的话,太后说不定也会怀疑是她在背后怂恿的。
好在林嬷嬷是个好相处的,如果换成钱嬷嬷的话,孙璐瑶可能真的忍不住想去换人。
两人说了一会话,孙璐瑶看着时辰差不多,就催促三阿哥早点去歇息。
她绕到隔壁看了看寅哥儿,这孩子已经在榻上睡得四仰八叉的。
孙璐瑶好笑着给寅哥儿掖了掖被子,这才回去暖阁了。
她洗漱后坐在榻上没急着躺下,而是琢磨明天要吃什么。
毕竟二阿哥要来,总要好好招待他。
今晚吃了烤鸭,明天是不是该吃得清淡一点?
孙璐瑶用手托着下巴思索,她要是点个文思豆腐,会不会有点过分?
毕竟文思豆腐很考验刀工,也不知道御厨能不能做得出来。
她想着这道菜还是乾隆时候才有的,这会儿还没出现,吃着清爽又新鲜。
孙璐瑶瞅着三阿哥上学才几天,人就瘦了,脸上的婴儿肥都小了一圈。
如今孩子上课确实辛苦,大清早就要起来,一直学到下午。
早上还不能多吃,不然会犯困。
中午也一样,只能垫垫肚子,吃多了下午学武,活动厉害,肚子就容易难受。
好不容易熬到下学,还要做功课,但是也就晚上能吃点好的。
却也不能吃多了,容易积食,夜里会睡不好,第二天就没精神。
孙璐瑶光是想想就觉得累,怎么能不让孩子晚上吃好点呢!
她决定明天还是折腾御膳房,让他们努力做出文思豆腐来。
想好后,孙璐瑶这才心满意足躺下了。
她第二天起来,发现外边天色大亮。
孙璐瑶抱着被子琢磨,她如今掌管三阿哥的院子,却还睡懒觉,没早早起来安排,是不是不太好?
她打定主意让紫嫣大清早的时候叫醒自己,过去看看三阿哥。
林嬷嬷去拦下了:“这是三阿哥的意思,叫奴婢别吵醒孙奶娘。太后娘娘也是这个意思,孙奶娘白天安排,小事让奴婢来就好。”
她也明白太后让孙璐瑶重新掌管三阿哥身边的事务,是因为林嬷嬷没能让三阿哥满意。
孙璐瑶未必会在三阿哥身边呆很久,林嬷嬷得抓紧时间学起来才是。
她恨不得把孙璐瑶供起来,一大早伺候三阿哥这点小事哪里需要孙璐瑶亲自来?
再就是孙璐瑶如果亲自做,那还要林嬷嬷做什么?
孙璐瑶看林嬷嬷并不是客气的意思,是真心实意让她好好睡一觉,不必大清早起来劳累,心里想着林嬷嬷人还怪好的!
她问了问三阿哥早饭用了什么,林嬷嬷说是三块奶饽饽。
如今这奶饽饽是宫里常见的点心,是用牛奶、酥油和白糖做出来的。
一块块做得并不大,正适合三阿哥两口一个。
三块听着多,但是那么小的点心,三阿哥大清早就用这点,要等到午时过了才用下一顿。
林嬷嬷也觉得三阿哥吃着不多,劝了一句,可惜三阿哥摇头说是吃不下去。
孙璐瑶问道:“林嬷嬷可尝过那奶饽饽了?”
林嬷嬷点头答道:“吃不下的,三阿哥都赏给奴婢了,也分给了院子里其他伺候的人。”
她也没独食,御膳房送来很多,三阿哥和寅哥儿吃不了多少。
剩下的每人分一分,也能分上一块奶饽饽。
孙璐瑶就问林嬷嬷这点心如何,她说道:“点心吃着香甜,也十分松软可口,吃完后唇齿还留着甜香。”
林嬷嬷忽然又补充道:“奶娘放心,这点心在送过来之前,御膳房那边试吃过,这边也有小太监吃过才送到三阿哥跟前。”
言下之意,这点心很好吃,还仔细检查了,吃过后也没什么问题。
孙璐瑶哭笑不得道:“我不是说点心有问题,而是听着三阿哥用得不多,是不是点心该改良一下口味。”
三阿哥之前看着胃口不差,哪怕早上不敢多吃,免得犯困,也不至于吃太少。
所以孩子不爱吃,唯一的问题肯定是因为点心不够好吃啊!
第35章 改进
林嬷嬷难得面露茫然,毕竟她是真没觉得这点心哪里不好吃了!
孙璐瑶解释道:“嬷嬷觉得好吃,是因为只用了一块。这点心听着香甜可口,是不是放了特别多的白糖?”
这话林嬷嬷倒是能答上了,连忙点头道:“对,这点心搁了不少白糖,吃着甜丝丝的。”
孙璐瑶知道如今的人能吃糖的机会不多,越是富贵人家,点心都会放非常多的糖。
吃一两块还好,多了就感觉太甜腻了。
加上三阿哥要去上课,还不能喝东西来解腻。
喝水多了,他还得跑茅房。
这时候尚书房并不像后世那样有课间休息,会一直上课到中午。
中途如果去茅房,回来可能就跟后世的学生那样,低头捡了东西,再抬头就跟不上了。
奶饽饽还做得特别扎实,又甜腻又噎得慌还不能喝水。
一顿能吃三块,孙璐瑶感觉三阿哥已经尽力咽下去了,也怪为难他的。
孩子吃饱才有力气读书,正是长身体的时候,也得吃好。
御膳房多年来都是这么做,宁愿按照以前的老方法做,也不敢随意做什么创新来改变。
毕竟他们多年不改变,几代御厨能活着传下来的方子肯定没问题,完全是九族严选了。
但是如果他们改了,一旦出了什么问题,那御厨和九族脖子上的脑袋就要保不住了。
所以御膳房恨不能十年八年都用同一个方子,一丁点都不敢改。
孙璐瑶让小太监去御膳房跑腿,叫御厨把点心改得松软一点,别是吃着能噎死人。
另外在奶饽饽里头加上馅,比如碾碎蒸过的山楂,吃着就酸酸甜甜,没那么甜腻了。
这还不够,另外又让御膳房晚上做一道文思豆腐。
小太监努力记住了孙璐瑶说的做法,一溜烟跑去御膳房背诵了一遍。
御膳房的管事听完后,感觉头都大了。
他知道这是孙璐瑶给三阿哥点的菜,还不敢怠慢。
管事赶紧让御厨一上午先试着做了好几次,挑上最好的两盘,中午亲自送到暖阁来给孙璐瑶尝一尝。
一上午御膳房里的御厨切了足足三板豆腐,才算是成功了三次,能切出丝还不断了。
切碎的豆腐不能给主子们做菜,就只能他们御膳房的人包圆了,一天三顿吃豆腐,也不知道能不能吃完。
御厨都要怀疑御膳房是不是什么时候得罪了孙璐瑶,她故意刁难,才会突然提出要做如此考验刀工的菜式。
御膳房的管事准备过来打探口风,连带把改良的点心也送了过来。
孙璐瑶叫来林嬷嬷,还有紫嫣一起帮着试吃。
毕竟她的口味跟其他人不同,多两个人参考一下比较好。
林嬷嬷尝了一口点心,点头道:“这里头添了山楂的馅,吃着酸酸甜甜的,十分开胃。”
紫嫣吃完一块点心,意犹未尽地附和道:“山楂的酸解了甜腻,点心也比之前软,吃着不费劲。”
御膳房喜欢把点心做得特别扎实,都是上好的材料,还放得极多,看着非常用心。
却是硬邦邦的,得慢慢吃,不然容易噎人,还要配着茶水一起吃才行。
孙璐瑶尝了一口,也笑着道:“点心确实比之前绵软多了,不配着水吃也行。三阿哥早上起来不能多喝水,免得上课的时候坐不住,如今这样就好多了。”
御膳房的管事松口气,看来孙璐瑶还算满意。
接着却听她说道:“这点心还是太甜了,三阿哥不喜欢太甜腻的,糖还得少放一点。还有这里头的山楂,是用糖腌过的吗?”
管事十分诧异,孙璐瑶居然这都能尝出来?
他小心翼翼答道:“御膳房里头一时找不到新鲜的山楂,尤其山楂太酸,就想着用糖腌过的山楂捣碎了做馅。”
毕竟孙璐瑶说要酸甜的,谁知道三阿哥要不喜欢太酸的呢?
御厨以防万一,还是用上糖腌过的山楂。
这点小心思倒是被孙璐瑶一下子就发现了,管事是一点都不敢糊弄这位孙奶娘。
她的舌头说不定比御厨还厉害,只尝了一口居然就察觉出来了。
孙璐瑶看出御膳房管事的忐忑,微笑建议道:“不如这样,让御厨下午的时候送这点心来,给下学的三阿哥也尝尝。如果还要改一改,也来得及。”
明早才要的点心,下午的时候三阿哥尝过后给了意见,御膳房也有时间来改一改配方。
管事应了一声,又请孙璐瑶尝一尝新做的文思豆腐。
他亲自揭开盖子,里面的豆腐切成丝,就跟细面一样。
林嬷嬷满脸赞叹道:“之前奴婢只听孙奶娘形容了一番,没料到这如发丝一样的豆腐真能切出来。”
紫嫣也连连点头道:“这道菜能看出御厨的刀工极好,味道想必不错。”
管事被两人夸赞,心里高兴。
他笑眯眯给三人盛上一碗,他盯着孙璐瑶先尝了一口汤,再尝了一口豆腐,就放下了勺子,一颗心立刻提起来了。
这道新菜难道做得味道不好,让孙璐瑶不满意了?
林嬷嬷吃了半碗,紫嫣直接把一整碗都吃完了。
见孙璐瑶早早放下勺子,林嬷嬷就说道:“这该是炖了好几个时辰的老母鸡汤,汤水都融入到豆腐里头了,吃着很鲜。”
紫嫣想了想补充道:“里头除了豆腐,还放了香菇、冬笋、火腿和鸡肉,都切成丝了。刚看的时候没发现,吃着才察觉到里面不只有豆腐。”
管事不由看了这小宫女一眼,她这舌头也灵敏得很,居然把里头添的菜都尝出来了。
果然是跟着孙璐瑶的小宫女,这舌头都比旁人要更厉害吗?
管事不由紧张看向孙璐瑶,生怕她说这道菜做得不地道。
幸好孙璐瑶只说:“这道菜做得还可以,稍微有一点需要改进的地方,就是豆腐得焯水,去掉豆腥味。”
直接把豆腐丝放进鸡汤里炖,豆腥味容易遮盖住鸡汤的鲜美,这就有点可惜了。
管事没想到孙璐瑶连豆腥味都能尝出来,连忙答应,回去后就多添一道焯水的工序。
他还想改好后送过来给孙璐瑶再尝尝,她却摇头道:“御厨都是家传的,手艺极好。我也是在他们面前班门弄斧了,改进的事,御厨一定能做好,就没必要再让管事跑一趟了。
等入夜后,让三阿哥尝尝御厨的手艺就好。”
管事听着这才舒坦了几分,他原本还担心以前可能不小心得罪了这位三阿哥的奶娘。
如今看来,是他多虑了,只是孙璐瑶稍微挑剔了一点,何尝不是精益求精,给三阿哥最好的?
孙璐瑶还熟悉三阿哥的口味,她挑剔一点,手把手教导御厨把这道新菜改得让三阿哥更满意,御膳房何乐而不为?
第36章 供着
等三阿哥下学,又把二阿哥带回来,就发现今天的点心换了。
他尝了一口,立刻招呼道:“二哥也来尝尝。”
二阿哥想着是平日经常吃的奶饽饽,顺着三阿哥的意思捡起一块吃了,才发现内有乾坤,惊讶道:“御膳房这点心居然加了馅?山楂吗?酸酸甜甜的,比之前的要好吃。
吃了好几年味道都没变过,我还是第一次吃到不一样的奶饽饽。”
说完,二阿哥就察觉这话不太对,好像在说御膳房为了三阿哥才改了点心方子。
三阿哥却不在意地笑笑道:“肯定是奶娘尝过后,让御膳房改的。”