第71章 第 71 章 椒盐鲈鱼
医院的病房里, 玻璃瓶的液体匀速地落入胶管。
中间的一张帘子，将两个床位分割在了两个不同的空间。
靠窗这边的说话声慢条斯理, 靠门那边的呼噜声同样此起彼伏。
“这部分内容你再改改，包括后面的结论，数据支撑不够。”
“数据太单薄，五年的不够，最好是十年，要是能找到最近十五年的数据更好。”
“这几段话太假大空，建议重新构思一下, 可以结合一下你前面的例子……”
病床上, 雷蒙德好几次想拿起笔在纸上做标记，可等到把手抬起来时，一阵撕扯的疼痛，才让他意识右手正被支架固定着，肋下的部位也会在他深呼吸的时候隐隐作痛。
坐在病床旁边, 韦恩和彼得正轮流向雷蒙德询问论文的问题, 而理查德则还在跟那只苹果过不去。
这医院怎么连个像样的削皮刀都没有？
因为削皮的速度赶不上氧化的速度, 苹果有一半都是发黄的。为了让成品好看一点, 他一遍遍地把表面氧化的部位削掉，于是苹果就这么越变越小, 大部分果肉都被他浪费进了垃圾桶。
说了半天的话，雷蒙德觉得嘴巴有点干。
见雷蒙德伸手准备拿水杯，理查德赶紧把自己削的那只苹果递过去。
瞥了眼那只坑坑巴巴的苹果，雷蒙德略带嫌弃道：“不了, 你自己吃吧。”
彼得主动给他倒了一杯水，可这毫无味道的微凉并不能把他口中的苦涩冲淡，只抿了一口简单润了润唇, 就把杯子放回到桌子上。
很快，拿完检查报告的卫斯回来了。
把几张检查结果交给雷蒙德，他无奈地叹了一口气，说：“医生说了，你要留院观察一周，确定一切正常才能办理出院。”
雷蒙德没说话，只是把那几份检查报告收了起来。
他当然后悔，可现在后悔也已经晚了，只能想办法弥补因为自己受伤而耽误的教学进度。
“教授他的伤很严重吗？”看向雷蒙德脸上的擦伤，彼得眉心微蹙。
卫斯挠了挠头：“右侧肋骨轻微骨裂；右手手指脱臼；轻微脑震荡；还有身上多处软组织挫伤……”
这些伤要说都不算严重，但一项项加起来也够让人受罪的。
“教授这是跟人打架了吗？”
一听到打架，韦恩一下子就怒了：“是谁？谁这么胆大，敢对学校的教授动手？！”
雷蒙德摆摆手，示意他安静，“没有，是我酒后不小心摔倒的。”
理查德：“自己摔倒？这未免也太严重了。”
不止是理查德，彼得和韦恩也对他的说辞表示怀疑。
雷蒙德教授向来是个很稳重的人，从来不会被酒精影响到理智，而且他酒量不错，即使偶尔喝点酒，也从来不会过量。
很难想象他要喝多少，才会把自己摔成这样。
卫斯倒是知道具体发生了什么，可是这事关雷蒙德的隐私又不好直说，只能保持沉默。
但是说实话，跟在雷蒙德身边当助理这些年，他也是第一次见到雷蒙德把自己摔成这样。
早上，他赶到医院的时候，摔得鼻青脸肿的雷蒙德还没恢复意识。听送他来医院的人说，雷蒙德是下楼的时候，从楼梯上滚下来的，还好楼层不高，这才没有摔出更严重的伤。
“我等会去你家拿些换洗的衣物，还需要拿些别的什么吗？”卫斯问道。
“酒，”雷蒙德回答得干脆，“记得把我的酒壶拿来。”
众人：……
都把自己喝成这样了，还要喝？！
“谁要喝酒？”
话音刚落，查房的护士就推着小饭车进来了，看到靠门那张床上的病人还在睡，她径直走向了另一张床的雷蒙德。
这都过去大半天了，他身上的酒味还没完全散去。
把病床的小桌板摆好后，她一边把医院准备的盒饭从车上拿出来，一边嘱咐他道：“住院期间禁止喝酒，酒精会和很多种药物产生反应。我想，你也不想把自己的病床挪到太平间吧？”
护士的年龄跟彼得他们差不多大，但语气却很强硬，字里行间还带有几丝阴间的幽默感，让人很难还嘴。
“不止是酒，一些乱七八糟的东西也不要吃。建议你这几天把自己想象成兔子，多吃点清淡的饭菜。”
说完，她把另一份饭菜放下后就走了。
卫斯帮着雷蒙德打开饭盒的盖子，说：“好了，时间不早了，先吃饭吧。”
或许是平常吃惯了丰盛的菜色，餐盘里的饭菜看得人毫无胃口：煮西蓝花和萝卜条、鸡胸肉蔬菜沙拉、半根玉米、洒了黑胡椒的通心粉和一盒酸奶……
一天没怎么吃东西，雷蒙德嘴里本来就发苦，看到饭盒里清汤寡水的饭菜，一下子就觉得心里更苦了。
“想先吃哪一样？”卫斯拿起叉子搅了搅表面有些发黏的通心粉，问道。
雷蒙德：“随便吧。”
反正都是一样的难吃……
都说饿了太久的人吃什么都是人间美味，胡说！绝对是胡说！
这通心粉真的是面粉做的？怎么感觉跟蜡烛一样毫无味道；
还有这些水煮的蔬菜，真的熟了吗？怎么还能越吃越苦呢；
更恐怖的是这煮老的鸡胸肉，太塞牙了，他都不敢一口吃得太多，就怕自己会□□噎死。
把自己摔得住进医院雷蒙德都不觉得有什么，但是，当他把那都是苦苣和紫甘蓝的蔬菜沙拉吃完后，他后悔了……
他甚至不敢想象，未来几天要都是这样的餐食的话，自己该怎么活下去。
“教授？雷蒙德教授？”
正吃着，门口倏地传来一声轻柔又熟悉的声音。
是露比。
她把靠门那张病床上，用帘子围起来的人当成了雷蒙德，所以说话的声音很小。
“我在里面。”
听到露比的声音，雷蒙德犹如在炼狱的鬼魂得到了上帝的救赎，忙不迭地放下了手里的叉子，眼神也跟着多了几分活力。
果不其然，当露比走进来时，手里拎着的正是他最熟悉的便当盒，哪怕盖子盖得严实，那一阵阵诱人的饭香也会止不住地从缝隙里飘出来。
露比和翠西是一起来的，她们下午还有事要办，忙完后才有时间过来。
翠西：“身体还好吗？医生怎么说？”
卫斯替他回道：“还好，需要观察几天，没什么事就能出院了。”
看到小桌板上的饭菜，露比皱了下眉，“医院的饭菜怎么是这样的？不做的可口一点，病人怎么可能吃得下去？”
说着，她就让翠西把那些冷菜冷汤全部收走，然后依次把便当盒里的美味端了出来。
“虾仁蒸蛋、彩椒鸡丁、椒盐鲈鱼酥……”最后，她又小心翼翼地打开了放在最下面的炖盅，“还有一碗番茄疙瘩汤。”
虽说平常经常吃沈瑶做的菜，但他从来没有像此时此刻这样庆幸，庆幸自己能在身处地狱的时候，尝到来自天堂的美味。
沈瑶似乎有一种化腐朽为神奇的能力，哪怕是很家常的菜色，经过她的一番烹饪，也能做得令人胃口大开。而且不是餐馆的那种过分精致的匠气，是又有色香味形、又有人间烟火的锅气。
把米饭慢慢推到他面前，露比又给他拿了一把更方便使用的勺子：“用这个吧，左手拿起来更容易。”
鲈鱼被切成了麻将大小的鱼排，用勺子一下就能舀起来。
咔嚓！
事先炸过的鱼排格外酥脆，哪怕过了半个小时都没有变软，一口下去，随着表面的面糊破碎，椒盐的咸香瞬间和鲈鱼的清甜融合在了一起。
鱼排是被挑过刺的，经过料酒的腌制不仅尝不到半点土腥味，肉质似乎也变得更加细嫩，在与唇齿碰撞时，还会爆发出丰盈的汁水，隐隐还能尝到一丝麻辣。
“这里面放了辣椒？”
“沈知道你喜欢吃辣，但是住院的时候又不能吃太辣，所以在腌鱼排的时候放了一点辣椒油和花椒油。”露比解释道。
鱼肉能吸收一点点的辣味，又不会让这辣味特别突出，再加上炒香的蒜末，会让这淡淡的辣味变得更加柔和。
人在饿极的时候，吃什么都好吃。这句话只有在吃中餐的时候才适用。
雷蒙德平常是不爱吃米饭的，但是此时此刻，哪怕是单吃米饭，都是满口的香甜，再配上一勺彩椒鸡丁，感受着被油浸润的米粒在舌尖上跳舞……
上帝呀，这才是病号餐该有的味道！
沈瑶做的饭菜香，雷蒙德吃得更香，看着他一口炒菜一口米，再来一口开胃的疙瘩汤，把理查德他们都给看饿了。
不行，明天他们一定也要吃上两碗大米饭！
“味道可以吗？”露比问道。
雷蒙德顾不得说话，只是一个劲儿地点着头。看向便当盒里那红黄绿色的彩椒丁，雷蒙德愈发佩服沈瑶的手艺了。
能把这么清淡的菜色做得如此美味，怕是也只有她能够做到了。
“喂，病房里还有别的病人呢。”
旁边病床上的打鼾声不知什么时候消失了，取而代之的，是一声冷冰冰的责怪，“声音小点，你们吵到我了。”
从那沧桑的声音中可以听出，同病房的应该是一位年迈的老者。
可奇怪的是，刚才他们讨论学术论文都没有吵到他，这会吃饭的时候都没人说话了，怎么就吵到他了呢？
不过既然是双人病房，总要顾及其他人的感受。
于是几人纷纷闭上了嘴，甚至一举一动都变得格外小心，生怕会发出太大的声响。
杂音没有了，房间里就只剩下雷蒙德吃饭时的咀嚼声。
咯吱咯吱……吸溜……咔嚓！咯吱咯吱……
不止是彼得和露比他们，雷蒙德也刻意压低了吃饭的声音。
他自认为没有吃饭吧唧嘴、张嘴嚼东西的坏习惯，可奇怪的是，他牙齿每一次和食物接触的声音，都会钻进男人的耳朵。
还有那一股股从便当盒里飘出的饭菜香，也会透过帘子的缝隙，一个劲儿钻进他的鼻腔。
哪怕他很努力让自己入睡，可一闭上眼，眼前就会出现一块块金黄酥脆的煎鱼排，嘴巴也会跟着雷蒙德吃饭的频率分泌着口水。
好香啊……他到底在吃什么饭，竟然能吃得这么香？
算了，不睡了。
翻了个身从床上坐起身，男人伸手将帘子拉开，原本被挡在外面的饭菜香瞬间朝他扑了过来，哪怕他刻意地回避着雷蒙德桌上的饭菜，还是看到了便当盒里诱人的菜色。
男人咽了咽口水，装作不经意地打开小桌板，然后把护士留下的那一份盒饭拿了过来。
和雷蒙德的反应一样，当他看到盒子里寡淡无味的晚饭时，眼神里的光顿然消失了大半，用叉子搅了搅那一坨通心粉……
“唉！”
听到男人的一声叹息，露比他们还以为是自己吵到了他，于是连忙向他道歉，并主动保证过一会就离开。
“那我吃得快一点。”
雷蒙德夹起一块鱼排在番茄汤里泡了泡，然后就着半勺米饭一口吃了下去。
酸甜的疙瘩汤和鱼肉简直是绝配，轻薄的蛋花挂在软嫩的鱼肉上，在咀嚼时还会咬到几颗爽口的芹菜碎，最后再伴着吸饱了番茄汁的米饭一起吃下去……要是没有一点吃商，还真发现不了这么美妙的吃法。
听着雷蒙德逐渐加快的吃饭声，男人一脸幽怨地啃着手里那截玉米。
他也不知道该怎么跟雷蒙德说，自己并不是被他吵到了，而是想尝一尝他便当盒里的饭菜。
“查尔斯？”
听到有人在叫自己，男人耷拉着的肩膀一下子挺直了起来。
看向门外，果然是他一辈子的心肝宝贝来看望他了。
那是一个年龄瞧着七十多岁的女人，头上围着一条漂亮的丝巾，进门时，那欢快的模样像极了前来与心上人约会的少女。
见他坐了起来，女人赶紧把手里的保温盅放下，帮他把床调高了一些，“怎么不让护士过来帮你？万一饭菜洒在身上怎么办？”
男人笑着拍了拍她的手背，说道：“我已经不是小孩子了，别担心，只是吃个饭而已。”
看到病房里还有别人，女人一边摘下头巾一边礼貌地自我介绍道：“我叫辛西娅，他叫查尔斯，很高兴认识你们。”
查尔斯也是今天被送进医院的。
和雷蒙德一样，他同样是从高处不小心掉下来的，而他掉下来的原因，是在家里维修灯泡的时候，梯子侧倒后，摔伤了自己的大腿。
“医生说我们要住半个月的院，”辛西娅从床头拿了几个橘子递给他们，“希望这段时间我们能成为好朋友。”
“好啊。”
卫斯替雷蒙德答道。
辛西娅人很好，看起来就是个脾气很温和的老太太，倒是查尔斯瞧着有点凶，好像随便几句话就会跟人吵起来。
把保温盅打开，辛西娅从里面拿出了她精心准备的饭菜。
辛西娅：“你最爱吃的鸡肉炖菜，还有玉米煎饼~”
“哇哦，真是我最爱的宝贝。”
深深吸上一口保温盅里浓郁的肉香，查尔斯拉起她的手，在她的手背上轻吻了一下，“你要是不来，我今天晚上还不知道该怎么饿肚子呢。”
在一起生活了数十年，他最爱的就是辛西娅做的鸡肉炖菜。
鸡肉炖菜是所有家庭都会做的一道菜，但每一家都有不同的炖菜配方，也会更改其中的配菜，所以做出来的味道各有不同。
辛西娅做的鸡肉炖菜会加入椰子水和牛奶，除了土豆和胡萝卜之外还会放入一些火腿碎，最后再放入两片芝士，用玉米煎饼夹着吃再美味不过了，查尔斯一个人就能吃光一大碗。
“嘴真甜。”
辛西娅笑着帮他往玉米饼里卷了一些炖肉，看到医院的晚餐里有蔬菜沙拉，又顺便加了一些卷心菜叶进去。
“吃吧。”
“爱你。”
接过她递来的肉卷，查尔斯又在她的脸上吻了一下。
余光看向另外一张病床上的雷蒙德，他嘴角那一抹不易觉察的得意，似乎是在说：你看~我也是有人来送晚餐的，而且比你的更丰盛，更好吃！
迫不及待地咬下一大口，香甜的奶香瞬间就在嘴里炸开了，土豆和胡萝卜被炖得软烂，不用怎么嚼就能在嘴里融化，配上几片微苦的蔬菜，就是他爱了几十年的味道。
吧唧吧唧……吧唧吧唧……
那一口，查尔斯在嘴里嚼了很久，等他咽下去后并没有急着吃第二口，而是连忙喝了几口酸奶来压盖嘴里的味道。
是自己的错觉吗？为什么会觉得有点腻？
不是油放多后的那种糊嘴，也不是吃了许多次后的那种烦厌。
他的味蕾很喜欢辛西娅做的饭，但他的胃却在抵触着这股味道，用头晕脑胀的反应来提醒他，身体目前消化不了这肥美的鸡腿肉。
“怎么了？”见查尔斯迟迟没有吃第二口，辛西娅问道，“不会这么快就吃饱了吧。”
查尔斯摇摇头，“我不太舒服，先缓一缓。”
他还饿着呢，只是他也不知道怎么了，为什么刚才闻到旁边病床上的饭菜，会不停地分泌口水，但当吃到自己最爱的炖菜时会难以下咽。
难道早上摔倒的时候，把味蕾给摔坏了？
站起身去给查尔斯倒一杯水，辛西娅无意间瞥到了雷蒙德的饭菜，比起自己的一锅炖，那鲜亮诱人的菜色一下就引起了她的注意。
“这菜看着好精致，是医院的饭菜吗？”辛西娅问道。
“不是，是我们自己做的，”说着，露比就像变魔术一样，从手提包里拿出一张“沈”奇小馆的宣传页，“这是我们的餐馆，在唐人街上，有机会可以尝一尝，绝对是你从来没有尝过的美味！”
雷蒙德就知道露比一定能做成大事。
因为像她这样，即使在医院里也要推销自己餐馆的人，真的很不多见……
接过她递来的宣传页，辛西娅客气地点点头：“好啊，改天一定会尝试一下。”
“这里有一道菜我还没有吃，愿意一起尝尝吗？”雷蒙德稍稍推了一下那碗虾仁蒸蛋，主动邀请道。
既然露比这么努力，不肯放过每一个顾客，那他身为她的导师，也该出一份力。
“相信我，这道虾仁蒸蛋绝对和你之前吃过的都不一样。”
那碗虾仁蒸蛋雷蒙德还没碰，蒸蛋的表面就像是玻璃一样光滑，卤汁沿着边缘的缝隙被吸收了许多，粉嫩的虾仁也蒙上了一层淡淡的琥珀色。
除了那一勺有肉末的卤汁之外，似乎和别的蒸蛋并没有什么不同。
“这太不好意思了，还是你们吃吧。”辛西娅不好意思地婉拒道。
查尔斯：？？？
查尔斯表面一言不发，但当听到辛西娅替自己拒绝的时候，心里还是遗憾地“咯噔”了一下。
就像是几十年前的某个下午，空军了一下午的他，好不容易碰到了一条主动游到他渔网前的大鱼，结果辛西娅二话不说就把它放走了一样……
“没关系，尝尝看，味道真的很不错。”
辛西娅：“那好吧，正好你也尝尝看我做的炖菜，希望能合你的胃口。”
还好，还好雷蒙德又坚持了一下，这才没有让查尔斯错失品尝美味的机会。
辛西娅拿着碗，从雷蒙德的便当盒里分过来了一半，然后又把自己做的炖菜分给他了一部分。
看着碗里像布丁一样的蒸蛋，辛西娅只简单尝了一小口，就把勺子递给了查尔斯：“尝尝看，味道真的很不错！”
“味道再好，也比不上你做的，”接过勺子，查尔斯还在说着夸赞她的话，“你做的蒸蛋，才是世界上最好吃的蒸蛋。”
鸡蛋被蒸得很嫩，完全看不到一个气孔却充满了轻盈感，轻轻一压，鸡蛋和嵌在其中的虾仁就滑进了勺子里。
把勺子递到嘴边，查尔斯试着“吸溜”了一下，还不等碰到他的嘴唇，鸡蛋和虾仁就在他的舌尖上坐起了过山车。
当蒸蛋表面卤汁的味道开始在口腔里扩散，那一刻，他有点想收回刚才自己说的话了……
辛西娅，对不起，这才是世界上最好吃的蒸蛋！——
第72章 第 72 章 鸡茸玉米羹
住院的第一个晚上, 查尔斯做了一个关于美食的梦。
他梦见自己像童话里的爱丽丝一样，来到了一个由美食构成的世界：房子是用牛肉片搭起来的, 天空上的云朵是各种口味的棉花糖，行走在用芝士铺设的马路上，来往的车辆都是香喷喷的烤猪肉卷……
唯一和梦境不太相符的，是那股若有若无的谷物香。
因为从来没有尝过它的味道，所以在梦境里想象不出具体的样子，只能感觉到它所带来的那股暖意，还有口腔里不断分泌的唾液。
吸溜~！
感觉到脖子有些凉时, 查尔斯条件反射地睁开了眼。
伸手蹭了一下脸颊, 他这才发现自己不是在做梦，而是在真的流口水……
还好有一层帘子挡着，并没有让邻床的雷蒙德看到自己失态的模样。
定了定神后，透过帘子看到雷蒙德正在吃饭，才意识到梦里闻到的香味也是真实存在的。
查尔斯好久没有被饿醒了, 上一次, 还是几十年前国家经济萧条, 他吃不饱饭的时候。
也难怪他会做关于美食的梦, 昨天晚上他根本就没吃饱。
辛西娅做的玉米饼他只吃了一张，鸡肉炖菜也就吃了两口, 好不容易被雷蒙德的那碗虾仁蒸蛋打开胃口，结果还没吃两口就没了。
昨天的前半夜，查尔斯一直睡不着，分明已经喝了好多的水, 但嘴里还是浇在虾仁蒸蛋上的那股肉卤汁的滋味。
酱油？醋？还放了什么？哦对，还有香菇末和肉末！
他努力想在脑海里还原那股味道，但比起嘴里真实吃到的味道, 想象也只是望梅不止渴罢了。
那蒸蛋到底是怎么做的？怎么能那么嫩呢？
这是查尔斯一直没想明白的问题。
同样是蒸蛋，他以往吃的表面都会有一层蜂窝，稍微蒸得老一点，还会有一股很重的蛋腥味。
但昨天的那碗蒸蛋，简直就像果冻一样滑嫩，根本不用咀嚼，轻轻一抿就会跟咸鲜味的卤汁融在一起。
再加上肉末、香菇碎、芹菜碎，由软到硬的多重口感，让人很难不想要多吃两口。
噔~！
椅子在移动时碰到床边，不小心发出一声响。
“声音小点，别吵到他。”雷蒙德压低声音提醒他道。
卫斯赶忙把椅子放好，连连道歉：“对不起。”
雷蒙德住院这段期间，带领的研究生项目还好，只是没法去学校给学生上课而已。
正好现在有时间，积压的学生作业，也能让卫斯带来好好处理一下了。
卫斯在把那几摞作业分类时，目光总会不受控制地看向袋子里的包子，雷蒙德每拿一个，他都会在心里记个数。
他今天带来的早餐，是沈瑶给他们俩一起准备的，虽然他没有口福尝一尝沈瑶炖的粥，但里面的包子可有他的一份呢。
“分好了？”
“嗯。”
松了一口气后，卫斯终于能腾出手来吃包子了。
见雷蒙德转身去床头拿东西，卫斯还以为他是想拿一只碗，把粥给自己分一点，结果他只是把医院早餐里的牛奶拿给了他。
嗯，还是凉的……刚从冰箱拿出来，表面还凝了一层薄薄的水雾。
“怎么了？”
看到卫斯的眼里闪过一丝失落，雷蒙德还没明白他是怎么回事。
卫斯摇摇头，苦命地抿了下嘴：“没事……”
给雷蒙德带来的粥是沈瑶早上刚熬的，即使过了几十分钟还是烫的，用勺子搅拌一下，一股股香浓的热气快速地在房间里扩散着。
“教授，我记得你并不爱吃鸡胸肉。”卫斯试探地问。
雷蒙德只顾着看手里的那份作业，舀起勺子又喝了一口，他反问道：“这是鸡胸肉做的吗？一点也尝不出来。”
雷蒙德的一句话，直接把卫斯那句“要不我帮你吃”给堵了回去。
雷蒙德不喜欢鸡胸肉，是因为不喜欢干柴塞牙的口感，还有像泥土一样寡淡的味道。
但是碗里的肉糜，细碎如絮、质地软嫩，几乎完全融进了羹里，只会偶尔带来一些细微的肉感，还有鸡肉特有的鲜味。
这是雷蒙德喝过最特别的“鸡胸肉”。
肉羹在勾芡后呈现出柔滑的流动感，入口如丝绒般包裹着舌尖。细糯的鸡肉茸、完整的玉米粒和青豆，甜与鲜、滑与糯，都在这一碗羹里达到了微妙的平衡，即使没有放辣椒，白胡椒粉的辛香也能勾起他的食欲。
这样的肉羹再来上一口包子，简直是绝配！
正吃着，辛西娅也来给查尔斯送早饭了。
“查尔斯，你醒了吗？”
隔着帘子，辛西娅像哄孩子那样晃了下手里的保温盅，“我给你带了你最爱吃的早饭~”
查尔斯醒了好久了，要是辛西娅再不来，他的口水就要流成河了！
不过当她把帘子拉开时，他还是装作刚睡醒的样子。
帮查尔斯把餐具摆好，辛西娅随口问道：“昨晚睡得还好吗？有没有不习惯？我给你带了一条毯子，一会给你铺上，这样睡得会更舒服些。”
这世界上最爱自己的人，怕是只有与他同行几十年的辛西娅了。
拉着她的手，查尔斯温声道：“怎么不在家多睡会？你不用来这么早的，医院准备了早饭，我随时都能吃。”
“没有你陪着，我睡不好，”辛西娅微笑着轻抚他的手背，随后把保温盅打开，“昨天看你好像很爱吃鸡蛋，我特地准备了一些，尝尝看？”
查尔斯：？？？
听到辛西娅这么说，查尔斯鼻子一酸，差点湿了眼眶，“真的？你真的一大早就替我去买了鸡蛋？！”
他宣布，从现在开始，辛西娅就是他心中唯一的女神！是他这辈子最爱的人！等到出院后一定要带她再去她最爱的夏威夷度假！给她买她最爱的包！
迫不及待地打开保温盅，当他看到辛西娅“买”的鸡蛋时，笑容一下子就僵在了脸上。
保温盅里好多种鸡蛋，不仅有蒸蛋还有煎蛋和煮蛋，不过担心他吃了之后血脂会升高，煮蛋的鸡蛋黄都被她抠走了。
可是，他所说的买，和辛西娅说的买有点不太一样……
他以为辛西娅是一大早跑去“沈”奇小馆，买了昨天的那种虾仁蒸蛋，但实际上，辛西娅是买了好多鸡蛋自己回来做。
同样是蒸蛋，辛西娅蒸出来的鸡蛋跟昨天吃到的有点不太一样，皱皱巴巴的表面满是裂纹和蜂窝状的孔，里面的虾虽然也是去了虾线的，但是挑出来的方式并没有开背的方式做出来的好看。
“怎么样？惊喜吗？”辛西娅一脸期待道。
为了不让她伤心，查尔斯十分勉强地勾了下唇角，“亲爱的，你，你真是太棒了……”
辛西娅其实不擅长烹饪，结婚几十年，家里的饭菜一直都是查尔斯做的。
她唯一会做的，也是做的最好的拿手菜，就是昨天那一道鸡肉炖菜和玉米煎饼了。比起她曾经尝试做的其他菜，查尔斯自然觉得鸡肉炖菜是人间美味。
查尔斯能理解，辛西娅不是做不出好吃的饭菜，只是她的天赋不在于此罢了。况且他们年轻时过的日子很苦，哪有什么美味可言？能把食物做熟填饱肚子已经很不错了。
所以查尔斯并不是责怪她，单纯是一开始把期望提得太高罢了。
拿起勺子舀起一块蒸蛋，虽然他已经料想到味道会有多么普通，但当那股没清理干净的虾线在嘴里爆出很重的土腥味时，查尔斯的食欲一下子就被压回去了。
同样是蒸蛋，辛西娅做出来的蒸蛋，好像有点“死”了……
吃在嘴里时，完全不像昨天那一碗那么顺滑柔嫩，味道也是截然不同。
辛西娅做出来的蒸蛋只是蒸蛋，但昨天的那一碗，更像是鸡蛋与虾仁共同幻化成的一只奇妙的小精灵，卤汁便是它们所施展的魔法。
“我还给你带了吐司和沙拉，可以一起吃。”
把从超市买来的吐司和沙拉拿出来，辛西娅又拿出一盒苹果拿给了雷蒙德他们：“来，多补充一些维生素。”
“谢谢你。”
接过苹果后，雷蒙德把袋子里的包子伸了过去，“要尝尝包子吗？中式早餐，味道很不错的。”
“是啊，”卫斯也把袋子里的茶叶蛋递给她，“这叫茶叶蛋，你也尝一个吧。”
“谢谢。”
辛西娅也不跟他们客气了，主动拿了一只包子和一枚茶叶蛋。
轻轻捏着包子的面皮，辛西娅惊讶道：“哇，这面皮好松软啊，像是戚风蛋糕一样！”
从中间轻轻掰开，一股浓郁的酱香瞬间扑面而来，粘稠的酱汁缓缓流动，能清楚得看到里面完整的瘦肉粒和冬笋。
看到酱汁快要顺着包子皮滴下来，辛西娅赶紧凑近吸吮了一口。
和她看到的不同，深褐色的酱汁并不是混合的调料，而是油脂融化后吸满了咸香的肉汁，肥而不腻，满口都是层次丰富的肉香。
看向辛西娅手里分成两半的包子，查尔斯还在等着她会给自己分享一半，可是……她好像并没有这个意思。
“这个好好吃啊！我从来没有吃过这样好吃的面食！”
“查尔斯你看，这个叫包子的食物像不像馅饼？”
“但是我跟你说哦，包子和馅饼的口感和味道都不一样，是一种很神奇的味道！”
查尔斯：……
你快别说了，给我尝尝不行吗？！
辛西娅像是老师一样，拿着手里的包子跟查尔斯形容吃在嘴里的味道。
冒着热气的肉馅在查尔斯眼前晃了一圈又一圈，光是闻着味他都能想象出，这一口下去有多么的美味，但辛西娅就是不肯给他。
查尔斯咽了咽口水，试图提醒她道：“或许让我尝一下，我就能明白你的意思了。”
“哦，对不起，不好意思。”
辛西娅刚要把那半只包子拿给他，忽然想到了什么，在查尔斯的手指碰到包子前，又及时地收了回来：“你的血脂有点高，昨天医生说了，早上尽量不要吃太油腻的，这个包子的肉有点多，你还是不要吃了。”
不过为了能让查尔斯尝到包子的味道，辛西娅一下子就想到了一个两全其美的办法：她一口把包子馅全吃了下去，只留下包子皮和里面几乎快被面皮完全吸收的肉汁。
“来，尝尝吧。”
查尔斯：？？？
看着辛西娅递来的包子皮，查尔斯整个人都懵了，一时不知道是该哭还是该笑。
就算自己血脂高，少吃一丢丢的肉也不会有什么问题吧……
可想到辛西娅是为了自己好，查尔斯还是选择了接受，把剩下的面皮团了有团，一口塞进了嘴里。
虽然剩下的肉汁不多，但肉馅那股浓郁的酱香还在，宣软的包子皮经过挤压变成了更小的面团，在咀嚼时，又是与绵软截然不同的韧劲。
确实是好吃的。
而且大早上的温度很低，比起没有温度的早饭，热乎乎的包子能上手脚都跟着暖起来。
查尔斯正在回味嘴里的包子味呢，辛西娅已经把茶叶蛋给剥好了。
蛋白的表面分布着好几条纹路，蛋黄在吸收了卤料的味道后变成了浅褐色，试着用手指掰开，金沙一样的蛋黄似乎比普通煮鸡蛋更加细腻，咸香之中隐隐还透着一丝绿茶的清冽。
“辛西娅？”
查尔斯温柔地叫了她一声，用来回移动的目光不断暗示道。
“不行，查尔斯，”辛西娅拒绝道，“蛋黄会提高你的胆固醇的。”
“可……”
不等查尔斯把后面那句“让我尝尝蛋白也行”说出口，辛西娅就把那半颗蛋白和蛋黄一同塞进了自己的嘴里，同时还对他说道：“快吃我给你做的蒸蛋吧，凉了就不好吃了。”
查尔斯：……
他现在有理由怀疑，辛西娅根本不是为了自己的身体考虑，单纯就是想吃独食！
回味着嘴里的余味，辛西娅向雷蒙德问道：“这家店叫‘沈’奇小馆是吗？”
雷蒙德：“是的，就在唐人街上，有一块红色的招牌。”
唐人街，红色招牌。
辛西娅默默在心里记下了餐馆的特征，打算今天去尝尝看有没有更多的美味。
铛铛……
护士在进来前，礼貌地敲了敲门。
原本早上心情就不太好，闻到病房里飘着一股莫名的饭香，桌子上的鸡蛋壳是“发霉”的深色，更是不悦地皱了下眉。
“我记得我昨天说过，住院期间尽量不要吃一些奇奇怪怪的东西。”来到雷蒙德的病床旁，在把小推车上的药具依次摆好时，她再次重复道，“如果因为吃了外面的东西，导致身体出现问题，其中的责任很难划分的。”
“护士，这是中式早餐，不是奇怪的东西。”
卫斯试图向她解释道：“这个叫茶叶蛋，用的就是普通的鸡蛋，不信你可以尝尝。”
自顾自地把药瓶拧开，护士随手拉上了帘子，“我要给病人换药了，请你回避一下。”
护士帮雷蒙德和查尔斯都换完药，离开后，她又推着小推车来到了下一个病房。
等给所有的病人都换完药，回到护士站的时候，她才瞥见在小推车侧边的盒子旁放着一只塑料袋，里面是一只深色的茶叶蛋和两只包子。
把那份早餐拿起来，面对病人的善意，护士有些后悔刚才朝病人发火了：自己早上险些迟到了不高兴，但他们在医院里养伤，心里肯定同样不舒服。
是自己的错，迁怒到了他们。
深深地呼出一口气，她打开塑料袋，捧起包子试着尝了一小口。
当酱香十足的肉汁在口中迸发时，她前一秒还微皱的眉心，瞬间就被这股温热抚平了……
上午，卫斯一直陪在雷蒙德身边，帮着他处理学生们的作业。
雷蒙德则捧着一本书，一目十行地扫着上面的内容，不过他并不是在看，而是用笔在每一页的重点上都做出标记。
卫斯瞥了一眼，那本书有些旧，好像是从哪收来的二手书，而且并不是研究生的书目，而是大学才会用到的教材。
卫斯当然明白他这么做是为什么，所以只是笑笑，并没有戳穿他的小心思。
时间不早了，看到钟表上的时间临近十一点，卫斯把批改后的作业都收了起来准备离开。
“中午还是老样子？”卫斯问道。
合上手里的书，雷蒙德把那本教材递给了他，“嗯。”
卫斯接过手里的书，又问：“不用帮你把这本书带给她吗？”
“先放到我办公室吧，下次……等一下？”
不知道是不是药影响到了他的反应，话说到一半，雷蒙德才意识到不对劲。
等等，他怎么会知道自己手里的这本书要交给“她”？
为了不把这层窗户纸戳破，卫斯赶忙收起了脸上的笑意，转移话题道：“好好好，我拿回办公室，什么时候送出去你说了算。”
很明显，卫斯知道这本书是要送给谁的。
虽然没有明说，但是他的反应还是让雷蒙德红了耳朵，心情也莫名有些紧张，似是被他撞破了自己的秘密。
不，不对，不是秘密，因为他根本就不是那样的想法。
他只是单纯把她当成学生，觉得她是块值得雕琢的璞玉，所以想给她提供帮助而已。
嗯，对，就是这样。
既然卫斯没有明说，雷蒙德也跟着装糊涂。于是抬起手后，他又说：“我不是那个意思，我是说，扶我去一下卫生间。”
“好。”
卫斯也收起了脸上的笑。
跟在雷蒙德身边这些年，卫斯可以说是最了解他的人。
雷蒙德根本就不会说谎，他心里到底是怎么想的，只有卫斯最清楚了，哪怕是他自己，有时候说不定都不知道自己的真实想法。
站在卫生间门口，卫斯正在笔记本上写着今天的事宜。
躺在病床上看电视的查尔斯，忽然小声地叫了他一声：“嘿，年轻人。”
“你说？”
又直了直身，查尔斯压低声音道：“中午你再来的时候，可以给我带份饭吗？我没什么特别的要求，跟你们教授一样的就行。”
难得住一回医院，查尔斯真的太想吃一顿好的了。
辛西娅做的饭当然是最好吃的！但是，他还是想尝尝不一样的味道。
也不知道传说中的“沈”奇小馆有什么饭菜，但跟着雷蒙德吃一定不会出错。
“好啊，”卫斯欣然答应了他，“你也觉得医院的饭菜很难吃吧，真的难以下咽。”
查尔斯不住地点头：“是啊，所以麻烦你了，年轻人。”
“交给我，我大概十二点会再来。”
“好的。”
等卫斯走后，查尔斯拿出手机给辛西娅打了个电话。
“喂，查尔斯，猜猜我在干什么？”还不等查尔斯开口，辛西娅就激动地说道。
电话那头有许多人的说话声，应该是在生鲜市场买蔬菜。
“是在买中午的饭吗？”查尔斯问道。
“是啊，来排队的人很多，马上就轮到我了。”辛西娅很兴奋，“你想吃什么？鸡？鱼还是牛肉？我给你买？”
查尔斯捏了捏眼角，“不用了，我打电话正想跟你说呢。我早上吃得有点多，中午不太想吃饭，你还是自己吃吧。”
辛西娅有些失落，“哦……那你没事吧？我现在要不要过去陪你？”
“不用不用，你先吃饭吧，吃完了再过来就行。”
毕竟他只让卫斯买了自己的那份，要是辛西娅来看到了，心里肯定会不高兴的，说不定还会觉得自己是嫌弃她的手艺，所以……
沉默了几秒钟后，辛西娅回道：“那好吧，那我吃完就过去找你。”
“好的，爱你。”
挂断电话后，差不多过了十分钟，辛西娅就拿着自己的号码纸走进了“沈”奇小馆。
和以前去过的中餐厅完全不同，她刚进来，就闻到了一股微妙的香味，在透明橱窗里炒菜的大厨，更是在做着她从来没见过的菜式。
想来这顿饭一定会让她很惊喜~
而在一个小时后，在医院的查尔斯也等来了卫斯给他买来的午餐。
“牛肉三明治？”看着他拿来的三明治，查尔斯愣了一下，“你认真的吗？”
卫斯没听懂他的意思，语气平淡地回答说：“雷蒙德教授中午吃得比较简单，一般都是三明治啊。”——
作者有话说：查尔斯：我想吃的是中餐啊！！！
第73章 第 73 章 酸浆面条
晚上, 医院的病房里，像是关了一只几天没吃饭的猛兽。
刚动刀叉的时候还很矜持, 没过两分钟就暴露本性，对着餐盒里的食物狼吞虎咽。
“嗝！嗝！”
见查尔斯被噎得直打嗝，辛西娅赶紧放下叉子，起身给他倒了一碗排骨汤：“慢点，慢点吃。”
她从来没见查尔斯吃个土豆能吃得这么香过。
四十多年前，他因为几天没吃东西而饿晕，醒来后吃的第一样食物就是烤土豆。
他曾经说过, 那是他吃过世界上最好吃的土豆, 但现在看来……
“OMG！”
靠在枕头上长舒了一口气，那一口清甜的萝卜排骨汤，不仅把嗓子眼的土豆丝冲了下去，连带着全身也感觉舒畅不少。
“这是我吃过最特别的土豆丝。”指着碗里的土豆丝，查尔斯不禁感叹道。
辛西娅笑道：“不止是土豆, 刚才你吃豆腐、鸡翅还有豆角的时候, 也是这么说的。”
今天对于查尔斯来说, 可谓是大起大落。
早上没吃好、中午没吃饱, 正当他以为晚上还要饿着肚子做梦的时候，不仅卫斯带来了炒菜跟米饭, 辛西娅也带来了从“沈”奇小馆买来的排骨汤和卤味。
一口气被这么多美食包围着，他只恨自己的肚子不够大，没办法全部把它们都吃掉。
拉着辛西娅的手，查尔斯的眼神里满是对她的爱：“亲爱的, 你真好……”
辛西娅时刻想着查尔斯，哪怕中午打电话的时候查尔斯说不想吃，辛西娅还是给他买了一份排骨汤、卤味还有两个烧饼。
没办法, 去“沈”奇小馆排队的人太多了，等到晚上再买估计就来不及了，于是她便把排骨和卤味都带回家温着，等到晚上才带过来。
只是没想到，查尔斯也让卫斯给自己带了饭。
不过多出一份饭也好，有米有饼、有菜有汤，两人可以像平时那样一起吃晚饭了。
“这个豆腐真的好吃，你再吃一块吧。”
查尔斯很喜欢这道豆腐酿肉，一口咬下，先是豆腐的软嫩，随即又是肉馅的饱满，汤汁瞬间充盈口腔，配上一些青豆和香菇碎，温润不腻……
哪怕光是把肉汁淋在米饭上，查尔斯都能吃上好几大口，可惜，一共就只有三块。
辛西娅用勺子把最后一块豆腐酿肉一分为二，把最大的那一半盛给了他，“你多吃点，我中午吃了很多，现在还不太饿。”
看着他们夫妻俩这么恩爱，卫斯感觉自己被喂了一大口的狗粮。
快速往自己嘴里扒拉了两口米饭，想把内心的嫉妒给压下去，结果吃得太快，一下子把自己也给噎住了。
“嗝！嗝！”
卫斯抬起头，无助地看了一眼雷蒙德。
雷蒙德没说话，只是捧着碗，面无表情地与他对视着。
意识到雷蒙德的腿还没恢复，也不可能给自己盛汤，卫斯只好起身默默地给自己倒了一杯水。
“教授，你不觉得他们很恩爱吗？”坐在雷蒙德对面，卫斯低声道，“就像是我们的父母一样。”
雷蒙德依旧没有回答他，只是继续一边吃着碗里的饭菜，一边看着手边的那一份资料。
可是卫斯并没有发觉到，当自己说出“父母”这个词的时候，雷蒙德的眼里闪过了一丝隐隐的失落和无措。
雷蒙德的世界里没有“父母”，更从来没有见识过“恩爱”。
尽管他能够感觉到查尔斯和辛西娅之间浓厚的感情，但对于他这样无从感受、无法理解的人来说，只有回避和无视才是最好的应对方式。
“查尔斯，明天中午要吃包子吗？”卫斯向查尔斯问道。
“好啊。”查尔斯想也没想就答应了，“我可以尝尝别的馅吗？”
卫斯摇摇手指，“不是今天早上的那种包子，是里面有汤的包子。”
查尔斯有点懵，又问：“早上的包子不也有汤吗……”
卫斯不知道该怎么跟他解释“包子”和“灌汤包”的不同。
只能用自己匮乏的形容词跟他描述道：“是一种皮特别薄的包子，薄到几乎可以看到里面的肉馅，里面的汤是透明的、鲜美的，像是融化后的水晶，一点不会觉得腻。”
“那种包子的吃法是先咬破一个口，把里面的汤汁吸出来，然后再蘸上来自华国最正宗的陈醋，最好再来点辣椒油，一口下去……”
“停停停！别说了。”
尽管没有看到那种包子的形状，但光听他的描述，查尔斯都能想象出那装着汤的包子有多好吃！
为了能多一点惊喜，他还是希望把后面的悬念留到明天。
八点刚过五分钟，护士就来病房换药了。
“你们吃的时候尽量关着门。”
这次，护士并没有反对他们吃“乱七八糟”的食物，反而小声地提醒道，“要是被医生看到的话，我不好交代。”
“好的，谢谢你。”
虽说许多病房的病人都会有家人送饭，但都是炖肉炖菜这些比较常见的美式食物。
像咸蛋黄土豆丝、豆腐酿肉、红烧狮子头这样的中式料理，医生和护士在此之前从来都没见过，更不知道制作过程是怎么样的，所以很担心病人在吃完之后会和药物发生什么不良反应。
护士也是今天吃过那只包子才知道，这些看似乱七八糟的“东西”，其实是用常见的食材所作出的更美味的食物。
不过为了减少误会，还是避着医生一点比较好。
“谢谢你的鸡蛋。”换完药后，护士对卫斯说道。
“别客气，明天还吃吗？我可以帮你带。”
护士：“不用麻烦了，还是告诉我地址吧，我早上自己去买就好。”
“想吃早点的话，可以去乔顿学校门口，那里的早餐车离医院比较近，也可以来我们哥伦比亚大学的JH食堂，虽然有点远，但是是对外开放的，种类也会更多一点。”
护士点点头，记下了他说的这两个地址，“好的，谢谢你。”
回到护士站，护士刚拿出晚饭的面包准备吃，就看到一个像鬼魂的身影朝这边飘了过来。
“诺拉……”
不用看来人是谁，光是听到那气若游丝的声音，诺拉就不想理她。
来到诺拉身边，菲娜无助地扯了扯她的衣角，用快要哭出来的语气委屈道：“怎么办，我还是好想他……”
诺拉没说话，只是大口地咬了一口手里干巴巴的面包。
也就是因为她们是同事，又是好几年的朋友，换做是别人，诺拉早就破口大骂了。
因为，她就没见过像菲娜这么恋爱脑的女人！
菲娜被分手了，是上个星期的事。
这已经是她第N次跟这个男朋友分手了。
每次分手，她都会变成现在的“幽灵”状态，用哀怨的声音念叨着对他的爱意。
诺拉和菲娜住在不同的宿舍，昨天跑去安慰了她一晚上，害得今天早上自己差点迟到，结果今天菲娜非但没有恢复正常，反而变得更哀怨了，真是把她气得够呛。
“诺拉……”
见她不理自己，菲娜索性坐在了她旁边，将头靠在了她的肩膀上，“你说我该怎么办？这次我们还能像以前那样和好吗？”
“不会。”诺拉冷漠地回答道。
她已经不想再安慰菲娜了，因为她知道，自己说的再多也是对牛弹琴。
“为什么？可是他以前真的好爱好爱我，我们的感情也很好啊……”
拉着诺拉的袖子，菲娜忽然想到了一个复合的好办法，“诺拉，明天你能陪我去找他吗？”
诺拉：“找他干嘛？”
“求他啊，求他跟我复合。告诉他，只要他能够继续跟我在一起，我愿意为他做任何事，不管是下跪也好，亲吻他的脚趾也好，我都可以的。”
诺拉一脸懵地问：“那我为什么要去？”
“你跟我一起啊，我们一起求他，他一定会感动的。”
诺拉：……
“菲娜，请回答我一个问题。”
转过身，诺拉一本正经地看着她的眼睛：“你他妈的脑子是被猪吃了吗？你怎么会想出这么个狗屁主意？！”
诺拉的话让菲娜彻底绷不住了，忍了一天的眼泪“哗”地一下从眼眶里涌了出来。
“可是我真的忘不了他，我真的很爱很爱他，如果失去他的话，我，我……”
“好了好了好了，你快闭嘴吧。”
这些话，她已经在过去这段时间里听过无数遍了，再听她真的会吐。
放下手里吃了一半的面包，诺拉深吸了一口气，对她说道：“明天早上七点，在我的宿舍门口等我。”
“真的吗？”菲娜以为她答应了自己的要求，“你真的愿意帮我？！”
诺拉无奈地回道：“当然，这件事总要早点画上个句号吧，我可不想以后每天都被你折磨地睡不着觉。”
听她这么一说，菲娜立刻转悲为喜，激动地搂住她的脖子：“诺拉，你真是我这辈子最好的朋友！放心，如果真要下跪的话，我一定会给你准备张毯子的。”
诺拉：！！！
EXM？谁说要给那个臭男人下跪啊？！
……
早上六点五十，菲娜提前十分钟出现在了诺拉的宿舍门口。
“哇哦，看来你确实是准备好了。”
不出诺拉所料，菲娜是真的很想跟那男人复合，一大早竟然有空给自己画一个精致的淡妆。
遮掉了乌青的黑眼圈，梳顺的毛躁的头发，甚至唇膏还换了一款显气色的。
拉着诺拉的手，菲娜迫不及待地催促道：“走吧，我们出发吧！”
出门后拦了一辆出租车，菲娜还在构思着一会见到前男友时要说的话，可当诺拉报出的地址是位于上城区的哥伦比亚大学时，她一下子就愣住了。
“我们去哥伦比亚大学干嘛？”
诺拉慵懒地打了个哈欠，淡淡道：“到了你就知道了。”
来到哥伦比亚大学，诺拉径直带着她找到了JH食堂。
距离上课时间还有将近一个小时，食堂里已经有不少早起的学生排队买早餐了，虽然是第一次来，但诺拉还是从最长的那条队伍，认出了她要找的中餐档口。
站在队伍的末尾，菲娜还是有点懵：“我还是不明白，我们难道不是要去找丹吗？”
诺拉没直接回答她，而是帮她把衣领整理好，“就算要找他，你是不是也该先吃点东西，难道你想让顶着一张骷髅头出现在他面前吗？”
菲娜没说话，只是抿了抿泛白的唇。
自从被分手后，她就没有好好吃过一顿饭。
不是她不想吃，实在是提不起胃口，每天只靠中午发的一个三明治来维持体力，偶尔再多吃一个鸡蛋，其他时候则全靠对前男友的爱来支撑。
诺拉说得对，她需要吃点东西，要不一会磕头的时候，肯定该没力气了。
排了快十分钟的队，终于轮到她们了。
“嗨，我好像认识你，”负责盛汤的露比一眼就认出了诺拉，“你是医院的护士？很高兴你能来我们的档口吃饭~”
看到档口摆放的各种食物，还有档口上面的早餐招牌，两人有种来到上帝后厨房的错觉：几口锅里炖煮的汤羹有甜有咸；蒸笼里除了包子之外还有各种新奇的面点；那些是煎饼？可每一种怎么都瞧着不太一样？还有那些炸物，或圆或长、或鼓或扁……
每一种都是平常能见到的食材，但最后做出来的却全是之前从未见过的美味，光是闻着就有种让人想动刀叉的冲动。
“你好，”回应着露比的招呼，诺拉看向那些眼花缭乱的美食，问道，“我第一次来吃，不知道该点些什么，有什么推荐吗？”
“有什么忌口，或者有什么偏好吗？”把切好的煎饼递给档口前的学生后，露比反问道。
“没有，什么都可以，”停顿了一下，诺拉又补充道，“最好能开胃一点，因为我朋友她已经好几天没好好吃饭了。”
露比：“那来两碗酸浆面条吧，再来两个烙馍卷菜。”
“好。”
露比这边刚收下钱，旁边的沈瑶就开始了制作。
摊开一张烙馍，沈瑶熟练地用刷子蘸了一下芝麻油在上面涂了一圈，随后用夹子往里面夹入各种蔬菜丝，最后再碾入一颗茶叶蛋和一根烤肠，三下五除二就卷成一只饱满的菜卷。
而在她的旁边，帮工也打开了那口锅的盖子，用一只大勺舀了一碗面条，然后洒了一些芹菜碎和花生碎。
这面条和平常吃的不太一样，像是故意熬煮了很久，让每一根面条都失去它的弹性，不过闻起来却不是单一的小麦味，而是一股淡淡的酸香。
端着餐盘来到桌子前坐下，诺拉已经等不及想尝尝这面条的味道了，用勺子在碗里来回地搅了搅，使醇厚的酱香完美地与酸浆的滋味融合在了一起。
吸溜~
这是她吃过，哦不，是吸过最独特的面条。
面条和汤底完全融合到了一起，每根面条的表面都裹满了质地粘稠的酸浆，所以入口十分顺滑，面条看似煮得绵烂，其实还有一分劲道和弹性，不过不需要费力咀嚼，用舌头一抿就能断开。
而且汤底的酸味也和她印象中的果酸、醋酸有所不同，这种发酵出来的酸味入口更自然，没有过分的尖锐，如同春天吹向湖面的一道风，在味蕾上泛起一阵阵的涟漪。
爽口的芹菜粒、干脆的花生碎、软烂的芝麻叶……每一种食材都包裹在酸浆中，使得每一次咀嚼都能吃到不同的惊喜。
酸味果然是最开胃的，一口面条配上一口烙馍卷菜，她自己还没反应过来，不知不觉中，面条就已经被吃掉小半碗了。
“你怎么不吃？”看到对面的那碗面条一动没动，诺拉问道。
不止是面条，她手里的烙馍卷菜也几乎没有吃，只在烙馍的边缘咬了很小很小的一口，不知道的还以为是被老鼠偷吃了。
菲娜叹了一口气，还想把烙馍卷菜也放下：“我吃不下……”
“一口，就吃一口，”诺拉拦住她要放下的手，“如果吃了一口之后你还是没胃口，那我绝对不再拦你。”
“这是你说的。”
菲娜勉为其难地拿起勺子，搅拌着眼前这碗看起来毫无食欲的面条。
深吸一口气，为了让诺拉履行承诺，她鼓起勇气张开嘴吃了一口。
她原本已经做好了要吐出来的准备，毕竟这面条的卖相实在是太难看了，根本让人提不起食欲。
可是当酸浆的醇酸在口中逐渐融化时，她原本空洞的眼神却重新燃起了光亮。
这味道……好神奇？！
因为几天没怎么好好吃东西，又经常痛哭，所以她嘴里一直有股苦味，但当面条滑过舌尖时，那股苦涩竟然莫名消失了！
嚼着嘴里的芹菜粒，菲娜把那一口面条咽下去后，忍不住又舀起了第二勺，随后是第三勺、第四勺……
这面条里好像放了能让人上瘾的东西，越吃越停不下来，而她肚子里的馋虫，也被这独特的酸香唤醒，催促着她吃更多的食物来满足自己。
“上帝啊，这，这味道实在是太棒了！”
菲娜仿佛一株快要枯萎的草，随着露水的不断浇灌，原本耷拉的脑袋瓜逐渐提拔了起来，整个人也慢慢恢复了活力。
用勺子刮着碗底剩余的酸浆，菲娜感觉自己还没吃饱，不等她开口，第二碗热乎乎的面条就又端了过来，碗里还放了一颗剥好的茶叶蛋。
诺拉：“觉得不错就多吃点，我买单。”
拿起烙馍卷菜咬了一大口，菲娜阴郁了几天的脸上终于再次露出了幸福的笑。
“嗝~~~”
打了个饱嗝，菲娜不可思议地看着自己面前的两只空碗。
她从来没有想过，自己竟然一口气能吃这么多食物。
“饱了吗？”诺拉问道。
菲娜点了点头。
她感觉食物已经到了嗓子眼，实在是说不出话了。
“那我们走吧？”
菲娜：“去哪？”
诺拉幽幽地说：“去找丹啊，你不是想去找他嘛。”
“等，等一下……”
不知道是不是食物太多，压住了她对丹的思念和爱意，吃饱后，她不仅没了悲伤和痛苦的情绪，好像还没有之前那么想他了。
这些天她何止是没有好好吃饭，睡觉的时间也少之又少。
又是面条又是烙馍，一口气吃了这么多的碳水，她现在并没有要去他的冲动，只想找一张床好好地躺一会，睡个回笼觉。
打了个哈欠，菲娜揉了揉有些朦胧的眼睛，“要不换个时间去吧，我现在有点累了，想休息一会。”
诺拉没有勉强她，“好吧，那你坐下休息一会，十分钟后咱们再走。”
“去哪？”
“当然是医院上班啊，”诺拉上下打量了她一番，“难道你忘了，除了男人之外，我们还要赚钱活下去吗？”
菲娜：……
回到医院，一直维持低电量运行的菲娜，终于恢复到了满血的状态。
查房、换药、开会、配药……整整一个上午，她就像是一只高速旋转的陀螺，在各个病房之间来回穿梭着。
完全不像前几天，除了工作就是坐在护士站里捧着手机伤心的样子。
诺拉本以为这样的状态能维持一段时间，没想到当天中午，菲娜就又变成泄了气的皮球，继续用那幽灵一般的脚步飘到了她的身边。
“诺拉，我好难受，我真的好想好想他……”
眼看着菲娜的眼泪又要掉下来，诺拉赶忙叫停，“停，收起你的眼泪，跟我走。”
不同于菲娜的感性，向来理性的诺拉不太理解为什么会有人爱得死去活来。
爱情？站在科学的角度，无非是体内的多巴胺在作怪。
而分泌多巴胺的方式有很多，并不只有谈恋爱这一种。
尽管许多种刺激对目前的菲娜来说，可能是无效的，但起码有一种还能有所作用。
中午下班从医院出来后，诺拉带着她再次坐上了出租车。
但这次，她们的目的地不是她前男友的公寓，也不是哥伦比亚大学，而是位于唐人街的“沈”奇小馆——
作者有话说：没有一顿中餐解决不了的事，如果有，那就再吃一顿
第74章 第 74 章 冰酥酪
JH食堂的后厨房里, 当帕克尝过自己改良的牛奶醪糟后，他感觉自己就是个天才！
自从过了五月, 天气变得越来越热，这样的天气就适合吃一点凉的。
把牛奶醪糟放进冷柜里冻上半个小时，让它变成冰沙一样的质地，这时候再浇上一些蓝莓酱，和一些坚果碎，简直像是在吃水果味的牛奶冰淇淋。
“沈，看我改良后的牛奶醪糟~快为我骄傲吧！”
帕克把那一碗牛奶醪糟端到沈瑶面前, 模样好不得意, 如同小孩子一样期待着家长的夸奖。
用勺子尝了一小口，沈瑶肯定地点点头：“嗯，确实很不错，要是在你们档口当甜品来售卖的话，一定会卖得很好。”
沈瑶的夸奖对帕克来说, 是最大的鼓励, 而身为她最优秀的学生, 他也希望自己的创意能更胜一层楼。
“我也想过, 可是感觉还有提高的空间，”舀起一勺牛奶醪糟放进嘴里, 帕克继续分析道：“你说，除了液体状和冰沙状之外，牛奶醪糟还能不能做出更多的形态？比如像布丁、像豆腐一样的固态？”
沈瑶一边把烤好的鸡仔饼打包进纸袋，一边帮他顺着思路分析：“当然可以, 同样的食材换一种烹饪方式，就会有不同的风味。”
拿起几枚鸡仔饼递给他，沈瑶又补充道, “或许，你可以试着再换一种处理方式。”
沈瑶当然可以选择直接告诉他方法，但是她没有这么做。
因为只有自己想出来的法子印象才会更深刻，从而激发出举一反三的创造力。
“换一种处理方式……”
咬了一口油润的鸡仔饼，再配上一勺冰冰凉的牛奶醪糟。
一甜一咸、一热一凉，感受着不同的滋味在嘴里相互碰撞，帕克也隐约有了一些灵感。
“蒸？”帕克试探地问了一句，“可以用蒸吗？”
美国人的烹饪方式大多是炸、煮、烤、煎，很少会用到蒸制的方式。
但是对华国人来说，蒸是一种很常见、很健康的烹饪手段。
顺着这条思路，帕克继续分析道：“牛奶里因为加入了醪糟，在经过高温后蛋白质说不定会变性，成为像豆腐一样的固体，这时候再放进冰箱里冷藏或者急冻……”
沈瑶虽然没有说话，可看到她脸上浮现的笑意，帕克就知道自己的这条思路是对的。
把纸袋封好后，沈瑶转身走向冰箱，从里面拿出了一只塑料碗递给他，“来，中餐料理的优等生，这就是你的成绩单。”
“我的天，原来真的有固体的牛奶醪糟！”
看到那一碗和自己手里相似又不同的甜品，帕克差点激动地把天花板掀出一个大洞。
这种感觉，简直跟期末考试蒙对答案一样令人激动。
“在蒸过之后它就有了新的名字，叫冰酥酪。”沈瑶向他解释道。
帕克试着用英语来读出它的中文发音，“being……su……low。”
放下自己的那碗米酒味的牛奶冰淇淋，帕克迫不及待地尝了一口自己的“正确答案”。
冰冰凉的口感，若有似无的质地……神圣的上帝啊，他不止蒙对了名字，就连这独特的风味都和他想象中的一模一样，甚至更加惊喜！
这是一种他从没尝到过的质地，看着像是布丁，实际上要更加轻柔，就像是初春天际的那一层薄薄的云，稍稍用力就会散开，在勺子里时是微微有弹性的固体，可放进嘴里就瞬间融化了。
所以准确来说，它不是液体也不是固体，而是细腻如云朵一般的膏体。
不仅如此，冰酥酪的味道也和牛奶醪糟有些不同，在蒸制的过程中大部分酒精都被气化溜走，只剩下牛奶天然的甜润还有淡淡的发酵香。
“这里面是鲜花吗？”
冰酥酪的表面浇了一勺金灿灿的蜜，里面有许多如芝麻大小的花朵。
看似是一些不起眼的小花，但扑面而来的甜香却是无比的浓郁，试着尝一点，这滋味像是不小心咬破了秋天的太阳，满口都是热烈的甘甜。
“对，这叫桂花，”沈瑶解释道，“是华国的十大名花之一。”
上次托郭云龙从华国代购，她特意买了一瓶桂花蜜。
别说是卖了，就连她平时自己都不舍得吃，要不是今天要去医院探望雷蒙德，她也不会拿来浇在冰酥酪上。
雷蒙德住院这几天，正赶上食堂的事情多。白天没时间，晚上又不方便，所以沈瑶尽管每天都让卫斯帮忙带饭，但自己一直没来得及去看他。
难得今天下午有空，沈瑶便想着和露比他们一起去看看雷蒙德，顺便带一些和他胃口的甜点。
卫斯总说他想喝酒，但是医生交代过不能饮酒，所以沈瑶就做了鸡仔饼和冰酥酪这些“酒味”小零食，好让他能够解解馋。
等会露比他们就下课了，卫斯也会从行政楼回来，等他们来了就出发。
“沈，我们今天下午去不了了。”
下午三点十分，彼得他们匆匆忙忙跑来食堂，向沈瑶说了这个坏消息：“我们的论文有一部分数据是错的，得赶紧改才行，下周就要交上去了，你和露比他们去吧。”
“行，论文要紧，你们忙你们的就行。”沈瑶点点头，表示理解。
彼得和理查德他们刚走不到十分钟，露比就来了，表情同样有些焦急。
“我们的论文数据有点问题，我和翠西得出去一趟，你……”
不等露比说完，沈瑶就回她说，“去忙吧，刚才彼得跟我说了，我一会和卫斯去就行。”
露比：“好，那有什么事晚上回来说。”
沈瑶又在档口等了二十多分钟，见卫斯迟迟没有出现，于是主动去了雷蒙德的办公室找他。
外面的那间办公室里，坐在办公桌前的卫斯忙得不可开交，桌子上、地上都是各种文件盒和文件夹，一项项地把内容输入到电脑上，急得他头发都变成了鸡窝状。
“等你忙完我们再出发？”沈瑶试探地问了一句。
卫斯挠了挠头，根本抽不出空去看她：“我今天估计去不了了，上个月的资料输错库了，我得赶紧重新登记一遍，你和露比他们去吧。”
说完，卫斯还不忘从那一摞资料里，翻出压在下面的文件夹交给她，“哦对，帮我把这两份文件拿给教授，拜托了，无比感谢！”
沈瑶：……
露比他们要赶论文，卫斯又要忙工作，这也就意味着今天她要自己去？
虽然以前沈瑶也会独自来给雷蒙德送饭，但毕竟是在学校，现在要一个人去医院看他……沈瑶也不知道怎么了，只是莫名感觉有些尴尬。
可没办法，既然大家都没空，她也只能一个人去看他了。
来到医院的病房楼，进电梯时，有好几个护士主动同她打招呼。
“嗨~”
“嗨……”
沈瑶有些懵。
在今天来医院之前，她们好像也没有和自己见过面吧，难道她们认识自己？
来到三楼后，刚从其他病房出来的菲娜正好看到她，又连忙朝她招了招手。
“沈？你是来探望教授吗？”
“对。”
菲娜：“那我带你去吧。”
不知道是不是自己的错觉，沈瑶感觉走廊里有一些病人在看自己，而当他们看到自己手里的袋子时，眼睛甚至还会倏地亮一下。
那种光亮，就像是信徒见到了他们所信奉的主，没有任何的敌意，只有无比的虔诚和真挚。
“其实，这一层好多病人都吃过你做的中餐，”菲娜笑着说道，“而且每个人都对你的手艺赞不绝口。”
沈瑶：？？？
听菲娜一说她才知道，原来是卫斯搞得鬼，他借着来给雷蒙德送饭的便利，干起了免费的“代购”生意，每天都会给病人们带自己档口的饭菜，有时还会跑去“沈”奇小馆，点一些食堂没有的热炒菜。
一开始需要带饭的只有同病房的查尔斯，结果不出三天，就发展了附近病房里的十几个病人，因为卫斯一个人一次性没办法带太多，甚至还要提前一餐排队预约……
不止是病人，护士站的护士们也成了中餐的忠实粉丝，只要下班早就会第一时间冲去唐人街的“沈”奇小馆排队。
“那他们怎么知道店是我开的？”沈瑶又问道。
“因为卫斯会跟他们说起你的传奇经历啊，一位来自华国的年轻女人，在唐人街开了一家特色餐厅，手艺吊打许多经验丰富的大厨。”
看了一眼沈瑶手里的袋子，菲娜又说，“况且你长着一张亚洲面孔，还拿着‘沈’奇小馆的袋子，大家自然会联想到是你。就像是看到一个脸上有痣、穿着火辣的卷发女郎，第一时间会觉得她是玛丽莲一样。”
个人品牌效应。
沈瑶的脑海里倏地闪过了这个词。
这是她在市场营销课上学到的词，把个人与品牌结合到一起，让自己像商业品牌一样具有独特的价值、影响力。
通过用美味的中式料理打响口碑，再不断地描绘出一个立体的人物形象，等到大家印象深刻到，把“美味的中餐”和“沈瑶”之间画上等号，这样一来，哪怕以后她开更多名字不同的餐厅，大家都会认准她这个人。
这确实是一种很高明的营销方式。
虽然听菲娜说，努力宣传自己的人是卫斯，但如果沈瑶没猜错的话，实际上想帮助自己的人，其实应该是雷蒙德……
送沈瑶来到病房门口，菲娜还没来得及陪她进去，就被另一个护士叫走了。
沈瑶推开虚掩着的房门时，看到靠门的那张病床是空的。
虽然两张病床之间有一张帘子挡着，但薄薄的一层布料，并不能阻止从靠窗那张病床传来的说话声。
“我现在没办法过去。”
“拜托，请你们好好照顾她。”
“不好意思，给你们添麻烦了。”
“我知道，等我出院，我一定第一时间过去。”
……
沈瑶不是故意偷听雷蒙德打电话的内容，只是房间里太安静了，哪怕雷蒙德的声音很小，她也能听得清楚。
雷蒙德像是在向谁道歉，他的语气让沈瑶联想到了自己小时候，班里的同学闯祸时，父母不停向老师鞠躬道歉的样子。
难道雷蒙德像卡尔一样，在外面也有个孩子？
唔，可如果要真的有孩子的话，卫斯一定会瞒不住的。而且凭沈瑶对雷蒙德的了解，他也不像是会隐瞒自己有孩子的人。
为了不打扰他，沈瑶蹑手蹑脚地退到了门外，直到屋里的交谈声结束，她才装作若无其事地敲了敲病房的门。
“雷蒙德教授？”
“请进。”
雷蒙德很快就收拾好了情绪，调整好坐姿等待着沈瑶进来。
刚偷听过雷蒙德打电话，沈瑶现在满脑子都把他当成了“家长”，为了快点从这种想象中抽离出来，沈瑶只好暂时回避着他的目光，自顾自地忙活着。
“本来说好和露比他们一起来的，但他们的论文出了点情况，我就自己来了，”沈瑶把带来的鸡仔饼和冰酥酪放在桌子上，同时从包里拿出几个文件夹递给他，“哦对，卫斯让我把这几份文件拿给你，似乎很紧急的样子。”
“好的，谢谢。”
重新把眼镜戴好，在接过文件时，雷蒙德也招呼她坐下，“麻烦你了，坐下休息一会吧。”
“你的腿恢复得还好吗？”沈瑶主动关心道。
雷蒙德：“还好，原本这周末可以出院，但医生还是建议再多修养几天。”
“休息休息挺好的，华国有句俗话，叫做‘伤筋动骨一百天’，意思是如果伤到筋骨的话，至少要一百天才能完全恢复。”
“原来是这样啊。”雷蒙德配合地笑笑，随后也问她道，“最近在学校有去旁听什么课吗？”
“去听了一节伍迪教授的世界经济，还有梅尔教授的市场营销，感觉收获很大。”
雷蒙德：“他们的教学经验丰富，性格也很和善，有问题请教的话，他们会很乐意解答的。”
“是的，伍迪教授为人很热心，还帮我淘到了两本二手的书。”
两个人你一言我一语地聊着天，像是在例行公事一样，但当平常会聊的话题都说完之后，屋里的气氛也开始逐渐变得尴尬。
还能再聊些什么？
沈瑶和雷蒙德关系，不是普通的师生，在离开学校的环境，好像不太适合聊太多关于学习的事。
他们也不是关系很好的朋友，跟他聊起生活上的事，似乎也不恰当……
唉，要是露比他们在就好了。
比起和雷蒙德单独聊天，她还是习惯以旁听者的身份，偶尔参与他们的话题。
“谢谢。”
“谢谢。”
在尴尬的气氛持续了将近一分钟后，两人几乎同时开了口。
“谢谢你每天都让卫斯送来这么可口的饭菜，如果没有你的手艺，我这几天真不知道该怎么在医院熬过去。”雷蒙德继续道。
沈瑶笑着接受了他的感谢，随后也回答道：“也谢谢你和卫斯，能够帮忙宣传我们的中餐……”
咚！
还没等沈瑶把话说完，就听到雷蒙德身后那面墙传来一声闷响，像是什么东西用力砸在了墙上。
咚！
又是一声。
“什么情况？”
沈瑶站起身，走到墙边试图听清隔壁发生了什么。
雷蒙德习以为常地扶了扶眼镜，翻开了手里那份文件，“估计是那孩子又在闹，没关系，等一会他父母来了就安静了，每次都是这样。”
在听雷蒙德说出这句话的时候，不知道是不是自己的错觉，沈瑶竟然觉得他的语气里，有一丝丝的……羡慕？
一墙之隔的隔壁病房，菲娜在和诺拉收拾地上的狼藉时，心里是崩溃的。
她感觉自己命里和男人相克，之前谈了个前男友虐她的心，现在又摊上个不省事的病人虐她的身，好像这辈子只要一碰到男人，自己就会很倒霉。
“我再说一遍，我！要！吃！饭！”
坐在病床上，那个十二三岁的少年俯视着她们的姿态，像极了封建王朝不顾他人死活的皇帝。
“你可以先喝点酸奶，马……”
菲娜话还没说完，摔无可摔的少年又把枕头丢在了地上，“我不要和酸奶，也不要吃曲奇，吃饭！吃饭！吃饭！难道你们听不懂我的话吗？！”
攥紧的拳头，诺拉从来没有一刻像现在这样，这么期盼一位病人能立刻出院。
她的忍耐已经快达到极限了，别说是菲娜，诺拉也从来没有见过像他这样暴躁的孩子。
难怪他的腿会受伤，说是不小心摔伤，但她却觉得一定是他上帝对他的惩罚。
不止是诺拉和菲娜，医生也有些疲于应付，只想快点从病房出去：“我们已经打过电话了，你的父母很快就会把饭给你买来，再等一下，好吗？”
看向病房里的另一个男孩，尽管他不止一次看到自己发怒，但还是会被吓得瑟瑟发抖，不敢吭声。
少年深深吸了一口气，“好，我再等最后二十分钟。”
不用二十分钟，差不多过了十多分钟，一个中年女人就拎着温热的饭菜，三步化作两步地跑来了病房，而装着饭菜的外卖袋上，印的是“沈”奇小馆这四个字。
“饭来了。”
把打包盒一个个打开，女人依次把几样炒菜摆在小桌板上，“今天他们的酸汤鱼片卖完了，我买了鱼香豆腐，味道应该差不多。”
少年没说话，只是默默地看着母亲把饭菜都摆好，然后拿起了勺子。
簌！
豆腐在炒之前被油炸过的，即使裹了一层浓稠的鱼香汁，但豆腐表面的蛋糊在咬下去时还是很酥脆。受热膨胀的豆腐有了更多的气孔，也吸收了更多酸甜的滋味，一口咬下去，满嘴都是浓郁的鲜香。
“这是中午买的。”
就着一口米饭一起吃下去，少年淡淡地道。
女人没说话，只是又给他的碗里夹了一块排骨。
“沈”奇小馆不是二十四小时营业，下午的休息时间是不提供饭菜的，所以女人在中午买饭时特地买了两份，一份中午吃，下午他闹的时候，再把另一份用微波炉热一热送过来。
儿子住院的这几天，真是把她折腾得够呛。
第一天一直嚷嚷着吃炸鸡，结果第二天就开始改吃中餐，而且是一天四五顿的吃。
没错，就是这么多顿，她也不知道为什么儿子会吃这么多顿，分明每次吃得份量并不多，为什么就不能一次性吃饱呢？
少年原本是不爱吃排骨的，因为他觉得排骨有股“猪”的味道，比起猪他更喜欢吃鸡。
但“沈”奇小馆的排骨炖得软烂，轻轻一嗦肉就脱骨了，而且肉味浓郁，没有他讨厌的“猪”味，不止是排骨，不管是其他什么肉他都觉得味道很好吃。
半个小时前还暴躁的少年，在吃到了他想吃的饭菜后，一下子变成了被驯服的恶龙，整个人都安静了下来。
不过他并没有吃太多，女人带来的饭菜他只是随便吃了一点，就满意地放下了勺子。
“不吃了？”
少年点点头，又说：“妈，一会电视有篮球比赛，你陪我一块看好不好？”
女人揉了揉他的头，十分勉强地笑道：“好。”
在病房里陪了少年快一个小时，女人出来时，感觉整个人都被掏空了精气神。
她并没有急着离开，而是径直地走到了护士站。
前几次她都是来道歉的，但是这一次，她严肃的表情乍有种兴师问罪的架势。
把名片放在桌面上，女人问道：“护士，如果我没记错的话，这家叫‘沈’奇小馆的中餐厅是你们推荐的吧。”
“对，这家店在哥伦比亚大学的食堂也有档口。”
女人又问：“我不管它开了多少档口，我现在怀疑的是它提供的饭菜可能有问题。哪有一个十二岁的孩子，每天要吃这么多顿的？里面是不是有什么让人上瘾的违禁品？”
菲娜：……
“女士，十五美刀一份的盒饭，人家为什么要给你放违禁品？”
“是啊，你知道一颗处方药的成本要多少吗？”
“他吃那么多顿，难道就不能是觉得饭菜好吃？真心喜欢吗？”
听到她出言诋毁自己的“白月光”，护士们各个都表示不服。
分明是少年自己的原因，凭什么要甩锅到食物上？
没想到儿子不正常，当妈的也在发癫。
“那他吃完为什么又总是犯困呢？”女人不服地问。
诺拉皱了下眉，不悦道：“一天吃四五顿，顿顿都是高碳水，你吃你也困。”——
作者有话说：辱我中餐者，虽蠢必骂！
第75章 第 75 章 樱桃肉
医院的护士是轮班制的, 值了一个夜班后，周末刚好轮到诺拉和菲娜这一班上午休息。
难得睡一个午觉, 诺拉害怕极了，就担心菲娜又会恋爱脑发作，拉着她去找前男友下跪求复合。
偏偏越怕什么，就越来什么。
上午十点多，诺拉正在宿舍睡得迷迷糊糊，就听到有人在外面敲门。
咚咚咚……咚咚咚！
这个时候能找上门的，想也不用想就知道一定是菲娜。
诺拉原本是想装宿舍没人的, 但害怕她的夺命连环call, 还是一脸怨念地趿拉着拖鞋起来去开门。
“都已经快中午，你怎么还不起床？”
门刚打开，菲娜就跟一阵风一样溜了进来。虽然她的神态着急，脸上却没看到哭泣后留下的泪痕。
“今天难得休息，不睡觉我还能干嘛。”诺拉打了个哈欠道。
“当然是吃饭啊, ”菲娜理所当然地回答说, “难道你的肚子不饿吗？”
诺拉：？？？
太阳打西边出来了？
不急着跟前男友复合, 反而急着吃饭……这还是菲娜吗？
穿好衣服跟着菲娜出门, 哪怕来到了唐人街，就站在“沈”奇小馆的门口开始排队, 诺拉都有点觉得不可思议，总觉得她是在做什么铺垫。
“我听说，沈平常都在哥大的食堂档口，只有周末才会来餐厅做菜, 而且做得全都是菜单上没有的菜色，今天说什么都一定要尝尝！”
“这个椒麻鸡杂一定得点，然后再点一个毛血旺怎么样？这个夫妻肺片听起来好像也挺好吃的……你说我们是要这个琵琶豆腐？还是茄汁肉饼？”
因为平时要上班, 每次来“沈”奇小馆吃饭，她们都只能点盒饭或者炒饭这样的快餐。
头一次能坐下好好地吃一顿热炒菜，菲娜感觉一双眼睛都在冒光，看什么都想点。
“外面也可以坐人。”
大家正在点菜的时候，乔伊和琼恩拿了几张折叠桌出来，摆在了餐馆前的那片空地上，“如果不想排队太久的话，也可以选择在室外用餐。”
一米见宽的桌子配了两把塑料椅，正好可以接待两个人，要是人多一点，可以再把桌子拼在一起。
虽然比不上室内的卡座舒适，但总比一直站着排队要好。
原本餐馆是不允许在室外摆放桌椅的，不过这是在唐人街，整条街都是郭云龙的产业，沈瑶也是在得到他的同意后，才想到了这样的方式来接纳更多的客人。
菲娜和诺拉来得早，桌子刚摆好就抢到了其中的一张。
桌子放在距离店门口很近的位置，一回头，就能看到在厨房里做菜的沈瑶，还有平常总能见到的陈晨。
“我们要一份椒麻鸡杂，一份烧藕夹吧，这个四喜丸子也要，”点菜的时候，菲娜又看了一眼厨房里的沈瑶，“再来一份沈做的菜吧，就这样，谢谢~”
乔琳：“好的。”
乔琳拿着单子走后，菲娜一边拿出包里的餐巾纸擦拭餐具，一边淡淡地道：“好奇怪啊，你说沈既然是老板，又是在自己的店里，为什么不做菜单上的菜呢？而且她做的菜每桌还只能点一道。”
“可能是她会做的菜太多了，菜单上写不下。也可能是两个人做出来的味道各有不同，要是顾客都只认准了沈，那工作日店里岂不是会少很多的生意？每次来要全部点她做的菜，她肯定会很累的。”
诺拉也只是这么猜想，不过感觉事实应该跟自己的分析差不多。
菲娜茅塞顿开地点点头。
一路上诺拉一直没敢开口问她，直到现在坐下，她才试探地小声问道：“今天我们只是来吃饭，没有别的安排，吃饭的过程也不会有别人来吧？”
“是啊。”菲娜又反问道，“为什么会有别人来？”
得到她肯定的答复，诺拉稍稍松了一口气，“没什么，只是好久没见你化这么漂亮的妆，穿这么漂亮的裙子出门了。”
平常她们在医院工作时，是不允许化浓妆的，又因为要穿白色的制服，所以日常的穿扮也是尽量简朴。
在诺拉的印象里，菲娜只会在约会的时候精心打扮自己，所以她很害怕一会吃着吃着，菲娜的前男友会突然出现在她们面前，然后两人上演起和好如初、你侬我侬的戏码。
菲娜明白她要表达的意思，轻叹一口气后，她解释说：“放心，我不会再找丹了，我想明白了，我和他已经结束了。”
感谢中餐，感恩沈瑶，感激闺蜜。
多亏了诺拉，前段时间总是带她来吃好吃的食物，才把她从失恋的阴霾中拉出来。
看到食堂里的情侣和餐馆里的夫妻时，虽然菲娜也会想到前男友，但对比了他们的恩爱后，她才逐渐意识到前男友似乎并没有那么爱自己，只是看中了自己的“美色”而已。
不过是她之前一直沉浸在自己的幻想里，才迟迟没办法走出来。
而现在，她已经彻底看开了。
前男友带来的快乐，还抵不上一盘汁稠味浓的红烧肉呢，再加上天天接触病房里奇葩的男病患（特指那个没事找事的少年），更让她对男性的厌恶增加了不少。
“谢谢你，诺拉，谢谢你前些天一直听我发牢骚，”给诺拉的盘子里夹了一筷子店里免费赠送的小菜，菲娜又说，“今天是我们俩的闺蜜日，一会吃完饭，我请你去看电影逛街怎么样？”
诺拉：“好啊！”
很快，她们的第一道菜就被端上来了。
菲娜之前吃鸡只吃鸡腿和鸡翅，自从尝过“沈”奇小馆的卤鸡爪后，她就一发不可收拾，爱上了鸡的各种内脏，上次她啃完了鸡脖和鸡头，一直说自己过去这二十多年的“鸡”都白吃了。
鸡肠炸得酥脆，吸满了花椒油的麻，弹牙的鸡胗，再改了花刀后又有了辣椒的辣，再加上一些碎的鸡心和鸡肝用大火翻炒，一口下去，满口都是丰富又奇妙的口感。
比起鸡杂，诺拉则更喜欢那道烧藕夹。
美国人是不怎么吃莲藕的，诺拉也是前不久才第一次尝到莲藕的味道。
很清脆、很爽口，它不像其他蔬菜那样有标志性的味道，但这也成为了它的优点，让它跟其他任何肉类结合在一起，都不会抢了它们的风头，简直是最完美的配角。
两片莲藕夹上一些肉馅，裹上面糊后下锅炸至成熟，在炒制的过程中再加入咸鲜口的烧汁……一口下去、咔嚓一声；脆中有嫩、鲜中有香，就连那扯不断的藕丝里，仿佛都有淡淡的微甜。
最后一道由沈瑶做的盲盒菜是樱桃肉。
“这是红烧肉？”
“不对，颜色好像比红烧肉更红，而且闻起来好像是甜的。”
红烧肉是诺拉和菲娜共同的最爱，瘦肉干而不柴、肥肉香而不腻，每次吃盒饭都少不了。
盘子里的肉块形状和红烧肉很像，可颜色却如樱桃一般红亮，下面也搭配了一些绿叶蔬菜，使得整道菜色彩对比鲜明，显得更加精致。
簌！
煸炒过的肉块表面有一层极薄的焦酥，咬下去时，是略带韧性的微脆，但里面的肉却是柔嫩至极，肥肉透明油润，瘦肉酥烂不拆，是和红烧肉一样的口感。
曾经她们以为红烧的味道，才是最适合五花肉的，但这道樱桃肉的酸甜却给肉块带来了截然不同的风味。
入口的甜中带了一丝丝不太尖锐的酸，像是番茄的味道，又有一丝粮食酿造后的醇厚。肥肉搭配甜味原本会变得很腻才对，可是诺拉和菲娜一连吃了好几块，都不会有糊口的感觉。
“我的天，好好吃！”
菲娜真觉得自己太会点菜了，每道菜都很下饭。
为了能让菜的味道在嘴里停留的时间久一点，每吃一口菜都要往嘴里多塞两口大米饭，只有把嘴巴塞得满满当当，才能深切感受到美食带来的满足感。
菲娜只顾着低头干饭，全然没有到近在咫尺的距离，有一双可怜巴巴的眼睛正在盯着她看。
隔壁的手工陶艺店，一只五个月大的拉布拉多，正坐在门口的垫子上朝这边观望。
之所以说它有五个月，是因为骨架比较小，要是单纯从体重来看，几乎已经是一只成年的狗了。
“强尼，快过来吃饭。”
听到屋里有人在叫自己，那只叫强尼的拉布拉多并没有过去，只是扭头朝里面瞥了一眼，随后又把身板挺直了些，呼吸着从餐馆里飘出来的饭菜香。
哼哼？哼哼~
菲娜和诺拉离它最近，虽然看不到她们碗里的饭，但凭它这几个月丰富的吃饭经验，光是闻着从桌面上飘来的味儿，它就能知道她们吃的是什么菜。
见强尼迟迟没有进屋，斯黛拉主动把它的饭碗拿出来放在门口。
“不可以，今天你不可以再吃了，”呼噜着它的脑袋瓜，斯黛拉想用饭碗里的狗粮来吸引它的注意，“来，吃狗粮，这里面有鲑鱼和羊肉，味道比炒菜香。”
强尼没有说话，只是舔了舔嘴唇：狗粮能有主人炒的菜香？呵，你在骗狗呢？
平时工作日强尼都在公寓呆着，只有周末的两天，沈瑶和露比会把它带来餐馆，让它可以在餐馆门口的草坪上撒欢。
不过为了保持店里的卫生，同时尊重一些怕狗的客人，强尼是不能进餐厅的，一直都在斯黛拉的店里呆着。
“强尼，看看我给你拿了什么加餐~”
招待完客人从店里出来，露比手里端着一只碗。
Woof！Woof！
看到她笑着朝自己走过来，强尼连忙站起身，绕着圈地欢迎她，那条大粗尾巴也跟着摇得老快。
可当露比把碗里的食物倒进它的狗碗里时，它快要咧到后脑勺的嘴唇，一下子就耷拉了下来，尾巴也“咚”地一声落在了地上。
一捧水煮西蓝花，半根黄瓜，一颗鸡蛋黄……
一点肉都没有！
“强尼乖，多吃蔬菜对身体好。”
露比揉着它的耳朵根，试图让它把自己的话听进去，但强尼选择趴在地上装聋，继续看着坐在餐馆门口吃饭的食客们。
不是露比和沈瑶虐待它，实在是它长得太快了。
哪有五个月大的拉布拉多，体重快六十斤的？都说狗进入尴尬期后，身体会变得修长，但强尼现在已经在朝着豆油桶的体型发展了。
没办法，为了它的健康考虑，沈瑶和露比下定决心让它节食，不仅要减少平时喂饭的次数，还要多吃绿色蔬菜，锻炼也决不能少。
可说到节食减肥，哪有人，啊不，哪有狗不疯的？
只让闻饭菜香，不让尝饭菜味，更是对它的折磨。
趴在地上沉重地叹了一口气，强尼不知道自己做错了什么……它只是个五个月大的宝宝啊！
“斯黛拉，你去忙吧不用不管它，等它饿得实在受不了了，总会吃的。”
“好吧。”
听着露比回到餐馆时对斯黛拉的嘱咐，菲娜有些心疼地看向了怏怏不乐的强尼。
虽然它是别人家的狗，自己没有说三道四的权利，但是……它真的好可怜哎。
“四喜丸子~”把盘子放下后，收走了她们桌子上的号码牌，“你们的菜上齐了，请慢用。”
四喜丸子看着是一颗简单的肉丸子，可做起来还是很费时间的，但当用刀把丸子从中间切开，露出里面混合了各种蔬菜丁的肉馅，再用勺子把盘子里的浇汁舀上去……交织着咸鲜滋味的香气，让一切等待都变得更值得了。
诺拉把丸子用勺子压成泥，然后和米饭拌在一起，蘸一点椒麻鸡杂里面的辣椒油，最后一口吃到嘴里，那一刻，她好像看到了天堂！
“你怎么不吃？”见菲娜还在发呆，诺拉催促道。
“我是觉得那狗狗太可怜了。”
看向趴在地上的强尼，菲娜的语气好不哀怜。
兴许是感知到了她对自己的同情，强尼也偏过头，可怜巴巴地看着她。
“喂，收起你的圣母心，”诺拉用勺子轻轻敲了下她的饭碗，“不要同情男人，你忘了自己在男人身上吃的亏了？”
菲娜：“可它不是男人啊，它只是一只吃不饱饭的小狗。”
吃不饱饭？
麻烦你睁开眼睛看看，它的腰都快比你粗了！
稍稍弯下腰，菲娜温声对强尼打招呼道：“小乖乖，你的名字叫强尼？”
强尼没有用叫声回应，而是冲她摇了摇尾巴。
“你看，它听得懂我说话哎！”
诺拉无奈地摇摇头，继续吃着碗里的米饭。
“强尼，你现在是不是很想吃肉？”菲娜用勺子舀起一块樱桃肉，“如果你想吃的话，就站起来让我知道，好吗？”
看到那一颗油润红亮的肉，强尼立马来了精神，“蹭”地一下就从地上坐了起来，两只水灵灵的眼珠子也瞪得老大。
它没有急着过来，而是尽力向她展示着自己的乖巧。
为了再考验它一下，菲娜又说：“你会转圈圈吗？如果你会转圈圈的话，我……”
听到“转圈”这个词的时候，强尼不等她把话说完，就做起了原地转圈的动作，一圈又一圈，就像平时哄乔治开心，好让他喂自己吃零食的时候一样。
“诺拉，你看！它一定是很喜欢我，才会配合我说的话！”
诺拉嚼着嘴里的鸡胗，淡淡地道：“那是因为你手里有肉吃。”
“不，不是的。”
往空碗里倒了一点柠檬水，菲娜一边把肉放在里面，涮掉了表面的料汁，一边有理有据地跟她分析道：“你别忘了，我之前也养过狗。它一定是觉得我很有亲和力，所以才会配合我的，否则为什么你也在吃肉，它却没看你呢？”
“对对对，你说得都对。”
诺拉不想跟她浪费口舌，有这功夫，她还不如多吃两口肉。
“强尼，过来~”
把涮过的肉放在手心里，菲娜温柔地朝强尼叫了一声。
摇着尾巴朝她走过来，强尼还保持着听话乖巧的模样，它没有着急扒着她的胳膊想要吃肉，而是端正地坐在了她的脚边，挺直的脊梁像极了一位忠诚的骑士。
抚摸着强尼的头，当菲娜把手递到它的嘴边，这才把那块肉咬到了嘴里。
吧唧……咕~
那肉对它的嘴巴来说太小了，只嚼了一口，还没尝清楚是什么味就咽了下去。
炖煮过的肥肉真香啊！
哪怕就一口，它嘴里都还有淡淡的酸甜味，咂了咂嘴里的余味，口水一下子分泌地更多了。
菲娜：“还想吃吗？”
抬头望着菲娜的眼睛，强尼没有表现出对肉的喜爱，而是讨好地用头拱着她的手，让她好好摸一摸自己的脑瓜。
Oh~
谁能扛得住这么会撒娇又可怜巴巴的小奶狗？
那一刻，菲娜的心里倏地闪过一个想收养它的念头，要不是它已经有了主人，她一定会让它跟着自己过好日子的！
“诺拉，你看啊，它真的好喜欢我！”
诺拉依旧没有理她，而是趁她把盘子里的樱桃肉都喂狗之前，赶紧盛了几块到自己嘴里，还有刚端上来，还热乎乎的四喜丸子，也把自己的那半份舀了过来。
果然，为了诺拉刚把丸子捞走，菲娜就用勺子分开一块，放进了那碗清水里。
“握握手，你会握手吗？”
菲娜刚把手伸出来，强尼就把爪子搭在了她的手心里，光是爪子还不够，还把下巴放在她的手里，让她可以随便揉自己的脸。
“天呐，你真的太棒了，强尼！”
其实不用菲娜说，诺拉也能看出来强尼是只很聪明的小狗，而且平常一定被沈瑶和露比训练得很好，不仅会各项简单的指令，还能看得懂人的眼色。
诺拉也很喜欢强尼，也愿意摸摸它，但要是把自己碗里的肉分给它吃……
“诺拉，你摸摸看，强尼的性格真的特别好~”
菲娜向强尼叫了一声诺拉的名字，强尼很听话地抬起屁股，来到了诺拉旁边坐下。
眨巴着那双大眼睛，它的目光不断地在诺拉和她的碗之间转动，可诺拉就只是摸了摸它的头而已，并没有要喂它吃的意思。
或许知道在她这儿吃不到肉了，只让她摸了两下，强尼就又回到了菲娜的脚边，然后亲昵地靠在了她的腿上。
“oh~宝贝，你真的好粘人啊，真是个讨人喜欢的小可爱~”
菲娜对它的夸奖没停过，手上不断喂它的动作也没断过，一块肉接着一块肉，怕它吃得太腻还把米饭捏成了丸子喂它吃。
看得出来，菲娜确实被它的乖巧俘获了。
“你别把什么都喂给它吃啊，自己不吃了吗？”看她把最后一勺米饭也捏成丸子，诺拉不禁问道。
菲娜：“没事的，我已经吃饱了。”
不知怎地，看她那样一脸圣母地喂着强尼吃饭，诺拉又想到了前段时间，她跟她的前男友谈恋爱时的样子……
“好了，吃完了。”
强尼吃得不够尽兴，还在用嘴筒子拱她的手。
“真的，不信你看，”把两个手心都亮给它看，菲娜说道：“已经没有了。”
舔了舔嘴唇，强尼耷拉着的嘴唇显得有些遗憾。
“走啊，强尼，我们去玩一玩？”
菲娜站起身，准备带着它在草坪上玩一会，强尼却没有跟她走，而是扭头看向了另外一桌正在吃饭的客人。