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第41章 第 41 章 茶叶蛋

“嗨, 潘妮?”

办公室里,看到潘妮鬼鬼祟祟地在往抽屉里放着什么, 刚从食堂回来的简好奇地瞥了一眼。

可惜,潘妮手上的动作很快,她没看到那是什么,只闻到了一股淡淡的香味,好像是什么卤料的味道。

“嗨~”

直起身来,潘妮脸上的笑容格外灿烂。

“你中午去哪了?怎么没跟我们一起去吃饭?”跟简一起回来的苏菲拿起水杯,从她身边经过时随口问道。

担心会被苏菲闻到抽屉里的味道, 潘妮下意识地把围巾摘了下来, 试图挡住抽屉的缝隙:“忘,忘记跟你们说了,我今天是去外面吃的。”

她自以为藏得很好,可当苏菲再次从她身后走过时,还是发现了她的秘密。

“去的唐人街吧?”

潘妮:?

“吃的是中餐?”

潘妮:??

“好像是新开的一家店, 叫……‘沈’奇小馆?”

潘妮:!!!

上帝啊, 难道这世界上真有人会读心术?!

潘妮紧张地抿了一下唇, “你, 你是怎么知道的?”

“威廉说今天中午在那家店看到你了,”喝了一口杯子里的水, 苏菲淡淡地道,“说你坐在窗口的卡座,像是个没吃过饭的战争难民,把嘴塞得跟气球一样大。”

“他本来也想去吃的, 说是排队的人太多了就只好回来了。”

“还有……”

简也跟着指了一下她嘴角的位置,“你嘴角的油没有擦干净。”

潘妮:……

被她一提醒,她赶紧抽出一张纸巾擦了擦。

这不是中午吃饭的时候没擦干净, 是刚才忍不住嗦卤货的时候蹭上的。

“那家中餐真的这么好吃吗?”苏菲不禁问道。

潘妮点头如捣蒜,“好吃,真的好吃!信我,里面的食物绝对是你从来没吃过的。”

“这么夸张吗?”

见她说得这么信誓旦旦,简也更好奇了。

趁着办公室的其他同事还没回来,再加上潘妮和她们俩的关系不错,她只好冒着被发现后扣工资的风险,神秘兮兮地拉开了抽屉。

抽屉就像是潘多拉的魔盒,在打开的一瞬间,一股丰富的卤香味扑面而来。

调味料的香味完全被油脂所吸收,椒麻中带有一丝丝的辣,这股混合的浓香,闻着就让人直流口水。

“Woo!”

看到塑料袋因为没系紧,流出了不少的汤汁,潘妮急得赶紧把袋子提了出来。

她倒不是心疼被卤汁弄脏的那本全新的笔记本,而是心疼被浪费掉的卤汁……

没有卤汁裹着,等到她下班回家的时候,卤货的味道一定会变淡的!

那一盘干炒牛河把潘妮的胃占得满满的,实在是吃不下别的东西了,可看着“咕嘟咕嘟”冒泡的锅里飘着鸡腿、香肠、鸭翅还有各种卤货,她又不想等到明天再来,于是就买了几样准备下午回家吃。

刚才感觉肚子里的食物好像消化了一部分,于是又等不及地往嘴里塞了两块吸满卤汁的豆腐皮……

“我的天,这真的能吃吗?”

“这是鸡爪吗?哇,看着颜色好奇怪啊,像是在过期的巧克力里泡了好久。”

闻着味道是很香,但这卖相,唔……尤其是那块像抹布一样的面筋,还有那根划开的鸭肠。

等等,那个是什么?是鸭子的舌头吗?

那种肮脏的东西怎么可以吃?很难想象这些东西炖成一锅会是什么味道。

“你们不是吃过学校门口的包子吗?她们就是这家店的店主。”

潘妮用手捏起那根鸡爪,先炸后卤的表皮十分软烂,回来时又在塑料袋里被摇晃了许久,拿起来的时候,爪子的部分直接从中间断开,露出了炖成胶状的脚筋。

“相信我,真的很好吃!”

为了证明自己不是“异食癖”,它们真的是来自东方的美味,潘妮又打开了另外的一只袋子,从里面拿出一只茶叶蛋递给苏菲,“尝尝?这个叫茶叶蛋。”

跟那一袋卤货比起来,这颗茶叶蛋还算是食物,可模样看着也不是很正常……

为了能炖入味,茶叶蛋的壳是裂开的,所以剥起来很容易,而裂缝处的蛋白浸泡了更浓的的卤汁,所以会有像蜘蛛网一样的纹路。

苏菲从中间把茶叶蛋掰开,将其中一半递给了简,可以看到不止是蛋白,里面的蛋黄也变成了更深的颜色。

这颗蛋,好像是中毒了。

潘妮的盛情难却,两人在对视一眼后,只得硬着头皮同时咬了一小口。

“嗯?”

“哦?”

这味道让两人同时发出了一声惊叹。

这真的是鸡蛋该有的吗?

蛋白经过卤汁的炖煮好像变得更有弹性了,还有那蛋黄,吸收了调料的精华后变得更加绵密细腻,仿佛是被阳光晒得很暖的金沙滩,用舌头抿开时,满嘴都是醇厚的暖香。

有酱油的味道?

但不是很咸,只有发酵后的黄豆香。

有香料的味道?

但不是很冲,只有植物特有的味道。

她们不知道该怎么描述这种味道,只能用“惊喜”、“好吃”来形容,而且在这卤汁的咸鲜之中,竟然真的能尝出一些茶叶特有的清香。

一口一口把蛋白咬碎,香料的馥郁甚至能在唇齿间久久萦绕不散。

潘妮是对的,中了毒的鸡蛋真的好好吃!

半颗鸡蛋没两口就被吃了个干净,分明才刚吃过饭不久,可吃完鸡蛋后,两人又有点“饿”了,目光纷纷看向了那一袋油润咸香的卤味。

“可以再让我尝尝那个鸭子舌头?”吮着手指上残留的味道,简凑得更近了一些。

“不行。”

潘妮拒绝得干脆,一边说一边把塑料袋系好,“我一共就没买多少,分给你们太多的话,我晚上就没得吃了。”

嗯?刚才不是不吃嘛?

还嫌弃我买的卤味长得丑?

现在想吃啊?晚啦!

……

试营业的第一天,店里的生意要比预想中好很多。

一半是拿着宣传单来的早餐客户,另外一半,则是之前就吃过沈瑶手艺的老朋友。

有他们的捧场,原本准备的食材一中午就用光了,卤货、咸菜也卖得干干净净。

“五百九十三美刀!”数完最后一张钱,露比都惊呆了,“这才第一天,我们就已经超过陈记中午的营业额了,还多了几乎二分之一!”

露比数钱数到手软,沈瑶也累得不轻。

不过看着厚厚的一沓钱,还是幸福感更多一点。

露比:“我们得再准备多一些蔬菜和鸡蛋了,要不晚餐时间肯定不够用。”

她们没想到生意会这么好,所以各种食材准备的量都不是很多。

“我下午自己去吧,你好好休息一下。”露比对沈瑶说道。

沈瑶是最累的,从早上起来就开始忙活,又在厨房呆了两个小时。

此时此刻,她最需要好好睡上一觉,恢复体力。

沈瑶:“你一个人不行吧。”

“没事,我可以和露比一起去,”外面,正在收拾早餐车的乔琳一边清洗着抹布,一边对她们说道,“反正我下午在家也没什么事,正好可以去帮忙。”

早上乔琳起来得很早,卖完早餐后就和安东尼他们各自回家休息。

想着早餐车还没清理,过了中午的饭点后就又来店里帮忙了。

露比:“来得及吗?你今天不是还要去接孩子?”

乔琳继续擦拭着早餐车的台面,微微一笑,“就让罗去接吧。”

乔琳已经照顾孩子七年了,算是尽到了母亲的责任,罗阳这个当父亲的也不能一直当甩手掌柜,如今她也有工作,他也得负起照顾孩子的任务。

露比和沈瑶对视了一眼,试探地问了一句:“你们还在吵架?”

“不算是吵架,只是平常不怎么说话而已。”

起初,罗阳只是不相信乔琳会找工作,后来是不相信乔琳会一直干下去。

他一直在等着乔琳低头,等着乔琳主动说出“工作太累了,我以后还是留在家里照顾儿子”这句话,这样一来,他在家里的地位就会更高,理所应当地继续当高高在上的皇帝。

所以他从没询问过乔琳做什么工作,没在意过她为什么会早起,更不在意她一个月能赚多少钱。

就像是家长对待顽皮的孩子会袖手旁观一样,管她在外面玩什么呢?等到淋了雨、摔了跤自然就会跑回来。

等那个时候再劈头盖脸地教训她,效果才会更好。

“这样也挺好的,起码不会像之前那样对我大呼小叫了。”乔琳的语气很淡然,像是在说着一件跟自己无关的事。

换做是之前,乔琳一定受不了这样的“冷暴力”。

但现在,她每天都有自己的事情要忙,接触到形形色色的顾客后,生活也变得充实了很多,她可没心思再去讨好他了。

“你应该给他一个惊喜的,”露比建议道,“比如让他尝尝你做的包子,说不定会后悔,后悔自己一直用旧眼光看你,没有注意到你的改变。”

“也做过,我出来卖早餐的第三天,就给他带了几个我亲手做的包子。”

沈瑶:“然后呢,他当时怎么说?”

“他说很难吃,让我以后不要再做了。”

不等沈瑶继续问,乔琳继续补充道:“但我怀疑他根本就没有吃,而是扔掉了。”

扔掉?

他知不知道,有多少人想买都买不到啊!——

作者有话说:沈瑶:让他死!!!

第42章 第 42 章 糁汤

早上八点五十, 证券交易所。

距离开市还有四十分钟,大部分交易员都提前到了自己的位置, 为今天的工作做准备。

“让一下,麻烦让一下。”

威尔的交易员里少有的非裔,他刚入职不到半年,尽管他的业绩做得很好,但黑色的面孔还是经常招来同事鄙夷、嫌弃的眼神。

不过更大的原因,还是因为他是上司特招来的。交易员的职位数量固定,大家都是相处许久的老同事, 面对一个空降且是非裔的新同事, 自然会多一些敌意。

但最近这段时间,大家对他的态度明显缓和了许多。

一听到威尔匆忙赶来的脚步声,眼神里竟然会闪过几分期待,甚至当他从身边走过时,还会主动给他让开位置, 好像生怕会挤到他怀里的“宝贝”。

“这是你的, 一个叉烧、一个辣豆腐。”

“比利?你的是两个牛肉洋葱对吧?”

“谁的奶黄和肉三鲜?哦对, 猪肉粉条的没有了, 我给你换成猪肉白菜的可以吗?”

“鸡蛋灌饼多给你加个蛋,就五十美分而已, 不用给我了。”

威尔像是难民营的厨师长一样,坐在桌子上给大家分发着一袋袋包子,而那些平时躲着他的人,在拿到包子时不仅会变得眉开眼笑, 还会客气地对他说一声谢谢。

没办法,资本社会的规则就是这样,谁掌握资源谁就有地位。

而在交易所里, 目前威尔就是这个最有地位的人。

谁让他总能买到热乎乎的中式早餐呢?

交易员的日常工作辛苦,从上午九点半到下午四点,除去中间休息的时间,几乎一直要面对着电脑的一条条数据。

在脑力和精力的双重消耗下,能及时补充能量就显得尤为重要。

比起面包、热狗、三明治这些平常的早餐,一只肉鲜味美、汤多皮韧的包子似乎更能满足他们的肠胃和味蕾。

可惜,威尔的保温盅不够大,要是每天都能喝到一碗皮蛋瘦肉粥就更好了。

“咖啡,要来点吗?”

事实证明,威尔用美食来破冰的方法很奏效。

在接过他代买的包子后,小组长不仅询问他要不要喝咖啡,还主动端起咖啡壶凑到他的杯子旁。

“好啊,谢谢!”

满满的一袋包子,眨眼的功夫就只剩下两三个了。

偌大的交易大厅里,原本冷冰冰的空气也逐渐有了一丝温度。

看了一眼紧挨着他坐的罗阳,他礼貌地把包递过去,“罗,尝一个吧?你是华国来的,包子的味道正不正宗你应该最清楚。”

“谢谢,”罗阳笑着举起手里吃了一半的干面包,婉拒了他的好意,“我自己带了面包,已经快吃饱了。”

罗阳嘴上这么说,可在回头时,目光还是不禁瞥了一眼还冒着热气的包子。

继续咬了一口面包,里面的煎蛋和生菜已经有点凉了,虽然抹了一点他爱吃的辣椒酱,但味道远没有刚做出来那么好吃。

每天这个时候,都是他最埋怨乔琳的时间。

自从她说要去工作后,就再在家没给他准备过早餐了。

油条、包子、热粥……这些中式早餐,以前他每天都能吃到,但是现在他既要早起送儿子去上学,又要赶着来公司,别说给自己做一桌热气腾腾的早饭了,热咖啡都得来了公司才能喝到。

这面包还是他昨天晚上提前准备的,要不他早上肯定没东西吃。

“你最近吃得都好简单啊。”

看到罗阳嘴里的那一口面包嚼了快一分钟都没咽下,威尔默默地拿出了给自己买的那张鸡蛋灌饼。

“你的妻子最近不给你准备早餐了?”

“她找了份新工作,每天都很忙,”面对外人的关心,罗阳并没有说实话,“身为丈夫,我既然没办法帮她分担工作的压力,只能帮她减少一些家务,现在家里的早餐和晚餐都是我来做。”

男人嘛,面子最重要。

哪怕脸都肿了,也绝对不能说是被打的,只能说是自己没看清摔了一跤。

威尔信了他的话,不禁感叹道:“你真是个尽职尽责的好丈夫。”

打开塑料袋,威尔张开嘴巴,对着那张叠成半圆形的鸡蛋灌饼咬了一大口。

簌!

哪怕放在塑料袋里捂了一路,口感依旧是酥脆的,连一旁的罗阳都能听到,稍稍转过头,还能闻到那股秘制酱料的咸香。

罗阳想起了自己在国内吃过的鸡蛋灌饼,可从来都没见过能做得这么香的,还有那些宣软多汁的包子……

乔琳前两天也做了一次包子。

罗阳猜测这是她为了主动求和所迈出的第一步,也很清楚乔琳的手艺,所以他并没有吃,而是把包子拿给了儿子当早餐。

迈出第一步又什么用?他要她完全认错!

一边听着威尔吃鸡蛋灌饼,一边吃着手里硬邦邦的面包夹煎蛋。

同样是面粉、鸡蛋、生菜叶,同样是有嚼劲的口感,同样是会掉渣,可这味道……

“还是吃点热的吧。”

看罗阳手里的面包吃了快十分钟都没吃完,威尔找了个借口把剩下那两只包子放在了他的桌子上,“今天买的多了,我一个人吃不完,帮我分担点。”

就着一口咖啡勉强把那口面包咽下,罗阳只好“勉为其难”地答应了他:“好吧。”

有一说一,其实罗阳早就想尝尝这家的包子了。

以前不让他帮忙代买,一是因为来公司上班之前会在家吃饭,二是因为他原本就是在国内长大的,算是从小吃着包子长大的,所以早就吃“腻”了。

包子嘛,无非就是面包着肉而已,谁来做味道都不会有太大区别。

他们之所以觉得好吃,不过是从前没吃过,一时新鲜罢了。

但看到越来越多的人找他代买,有的甚至一口气连续买上好几天,再加上这几天的伙食确实不怎么好,他才开始好奇这包子的味道。

罗阳拿起包子轻轻捏了捏,空气感十足的手感像是在捏一块海绵,轻轻撕开一个小口,浓浓的鸡汤伴着那股鲜香瞬间涌了出来。

吸溜~

“嗯?!”

好香啊!

这只包子是香菇鸡丁馅的,入口时完全没有鸡的腥腻味,香菇本身的香气也被细碎的葱末全部激发了出来,再咬一口绵软又有韧劲儿的面皮……

哇!这真的是包子该有的味道吗?

如果这才是包子,那他之前二十多年吃过的包子算什么!!!

“怎么样?味道不错吧。”

罗阳一直在嚼着嘴里的肉馅,好半天才惊讶地开口道:“我的天,真的太好吃了,我在华国生活二十多年都没吃到过这么好吃的包子!这是在哪买的?”

威尔:“乔顿学校外面的一辆早餐车。”

打开保温盅,他今天买的是糁汤,表面浇的那一勺香油和香菜末还没完全散开,被汤的热气一激,交织在一起的香味勾得人直流口水。

拿出勺子后,威尔又从包的侧面拿出一小袋咸菜,继续说道:“之前是两个年轻的女人,现在换成了一对老夫妻和他们的女儿,不过他们都是一家的,在唐人街有自己的店面。”

见罗阳一直看着自己保温盅里的汤,威尔又问:“要不要喝一点?”

这次罗阳没有拒绝,而是点点头,然后把自己的杯盖伸了过去。

罗阳还是第一次见到糁汤,看着很像鸡汤,但里面有米粒和蛋花,闻起来的味道也跟普通的清炖鸡汤不太一样。

凑近闻了好半天,罗阳这才试着抿了一口。

霎时间,那股陌生而熟悉的味道再次惊艳了他的味蕾。

这汤确实是用鸡汤炖出来的,里面炖得粉糯的米粒让汤变得更加浓稠,除了鸡肉丝和鸡蛋外,还能吃到虾皮,最后再加上白胡椒、醋和香油的味道,让本该只有咸鲜的汤味道变得更加丰富,一口下去,浑身都跟着暖了起来。

辛、香、酸、鲜……

这确实是来自祖国的味道。

罗阳虽然从来没在华国喝到过这种汤,但刻在血脉里的味觉,是会分辨出这传了千百年的味道的。

“你说这是在哪里买的?”罗阳又问。

威尔:“乔顿学校门口的早餐车。”

威尔是“沈”奇小味的老客户了,以前限购的时候没办法买太多,但自从换成那一对老夫妻后,他每天都会帮同事代买几十个包子。

也正是因为处得熟了,威尔只要提前一天告诉他们自己要多少个包子,第二天直接去拿就行了,排队的时间都能省下来。

“明天你要吗?我可以帮你带。”

罗阳摇摇头:“不用了,我家离得很近,我顺路去买就行。”

有人帮忙带是好,但被捂过的包子会浸有水汽,肯定没有刚出锅的包子那么好吃,还有鸡蛋灌饼……所以,他想自己去买。

看着塑料袋里的另一只包子,罗阳又想到了一个主意:他不仅要买来自己吃,也要给乔琳带一份。

她不是总觉得自己做的面点好吃吗?还觉得自己太挑剔她做的饭菜。

呵,这次就让她见识见识什么叫真正的包子!——

作者有话说:乔琳:嗯?excuse me?

第43章 第 43 章 牛肉盒

“……放心吧, 不会让你失望的。”

“每天我都跟她们一起打扫卫生,绝对干净……”

“……好啊, 那咱们不见不散~”

今天乔琳回来得很早,罗阳到家的时候,正听到她在跟别人打电话。

听她那卖力推销的口吻,让罗阳又想起了当年,她在百货大楼里当经理的日子……一眨眼过去了七八年,现在回想起来就像是上辈子的事。

罗阳没听到太多她们的谈话内容,只留意到了“打扫卫生”这四个字, 再结合她每天早出晚归的作息, 还有那一套简便的工作装。

不难猜想,她肯定是在某个地方当保洁。

随手把公文包放在鞋柜上,脱鞋的时候,罗阳不禁轻蔑地哼了一声:看来这么多年只有自己在进步啊,曾经百货大楼的楼面经理, 如今只能去给别人打扫卫生了。

唉, 倒不是他有多么嫌弃她, 只是觉得她很傻而已。

老老实实在家当家庭主妇多好?非要出去瞎折腾, 每天累死累活到头来只能赚那么几十美刀,何必呢?

慢步走向厨房给自己倒了一杯水, 罗阳瞥见岛台上的铁盘上放了好几排的包子,刚包出来的包子,每一个都有半个巴掌那么大,一圈层层相叠的小褶子加起来正好有十八个。

乔琳正一边用肩膀夹着电话, 一边捏着手里的那一只肉包,手上的动作好不熟练,哪怕不用低头去看, 也能保证包子馅不会漏出来。

嘶……这形状和威尔早上带的包子有点像?

不过也很正常,毕竟所有的包子长得都一个样。

看到罗阳回来,乔琳脸上的笑容倏地减少了大半,同时对电话那头的人说道:“那好,明天我跟她们说一下给你留个位置,我还有点事,就先挂了,拜~”

当家庭主妇的这七年,乔琳也并不是全无收获,起码认识了不少的邻居。

沈瑶的店正在试营业,尽管每天都有食客排队,但一有机会,乔琳还是会向身边的人宣传“沈”奇小馆的美味。

把电话放在一旁后,乔琳的笑意彻底消失了,淡淡地对罗阳说了一声:“回来了。”

“嗯。”

喝了一口杯子里的水,走到乔琳身边时,罗阳随口问道:“包这么多包子干什么?”

“给你们父子俩当早餐。”

乔琳原本是不想管他的,但看在儿子的面子上,乔琳还是决定准备些包子在家里放着,让儿子每天都能吃到热乎乎并且有营养的早餐。

乔琳:“每天早上你起床后,往锅里加点水再把牛奶放进去,然后把包子放进去隔水蒸,等你洗漱完之后差不多就熟了。”

“儿子正在长身体,冲一杯牛奶麦片、吃两个热包子,总比吃冷面包要好。”

听她这话的意思,是准备继续干那清洁工的工作了?

罗阳放下了手里的水杯,哪怕心里对她十分不满,但还是强装着嘴硬道:“不用准备这些了,我每天都会去给儿子买刚出锅的热包子,外面的包子比你做的好吃多了。”

乔琳手上的动作不由得顿了一下。

“哦?”

乔琳问道,“外面还有卖包子的?”

“亏你还在这儿住了这么久,有一家新开的早餐车都不知道,”罗阳高傲地冲她翻了个白眼,转身走向冰箱,从里面拿出一盒小番茄,“就在乔顿学校门口,卖的全是中式早餐,什么包子、煎饼、八宝粥,应有尽有。”

罗阳说的这些,乔琳当然知道,可她不知道的是,他什么时候来早餐车买过包子?

“你真应该尝一尝他们家的包子,吃完才知道什么叫做汁多肉厚、汤浓味美,尤其是他们家的叉烧包,还有今天刚上的那个叫糁汤的新品,啧啧~味道真是绝了!”

“店主跟咱们一样都是从华国来的,那一对老夫妻在国内就有一家早餐店,每天早上都带着他们的女儿一起卖早餐,一家三口齐心协力,生意别提有多好了。”

乔琳没说话,只是静静地看着他装逼。

这么多年,罗阳一点没变。

华国来的老夫妻?他们的女儿?

呵,他这睁着眼睛说瞎话的本事,真是又精进了不少啊,一下子就给自己按了个新身份。

“是吗?那真的很厉害啊!”乔琳也没急着拆穿他,反而顺着他的话,装出了惊讶的样子,“可惜我每天上班时间早,要不真的想尝尝他家包子是什么味道的。老公,明天可以买几个带回来吗~?”

罗阳很喜欢乔琳这样仰望自己的语气,虽然脸上没任何的表情变化,但实际上心里早就乐开了花。

“等我下午带回来都凉透了。”

“没关系,凉的也可以。能让你说好吃的包子,我是真的好奇会是什么味道呢~”

罗阳没听出她的阴阳怪气,反而又继续指点江山起来:“行吧,那我明天就给你带几个,正好你也跟人家学学,怎么包子做得好吃一点。”

“好的,没问题。”

继续捏着手里的包子,乔琳不禁又问:“对了,你怎么知道卖早点的是一家三口?你跟他们的‘女儿’聊过吗?”

吸溜吸溜!

罗阳刚好吃到了那一盒里,味道最酸的一颗小番茄,一张嘴,口水差点从嘴角流出来。

“你在吃醋?”罗阳反问道。

见乔琳没说话,他这才幽幽地道:“我经常去他们家买早点,能不知道他们家的事嘛。”

“那个女人挺可怜的,年纪轻轻就死了丈夫,否则能跟父母出来一起冒着寒风卖早点吗?”说着,他又拿起一颗小番茄递到了乔琳嘴边,“所以说啊,你跟她比起来已经很幸福了,只要你愿意的话,可以随时在家里当个轻松的全职太太。”

乔琳:???

听过有人造黄谣,她还是头一次听有人造死谣,而且造的还是自己的谣。

吃着嘴里那颗微甜的小番茄,乔琳笑着回道:“是啊,我可真是太幸福了。”

第二天早上,罗阳比平常早起了半个小时。

儿子还没起床呢,他就急吼吼地出门去买早点了。

昨天威尔特别叮嘱他,最好早点去,否则等人多的时候排队时间就会很久。

罗阳开着车来到乔顿学校门口时,还不到七点半,但那条队伍已经排起了二三十米。

从早餐车前经过,他看到了那一对老夫妻:一个负责擀皮、一个负责包馅,等火炉里的饼烤得差不多后,又是一个负责抹酱、一个负责收钱,搭配得十分默契。

他们好像跟自己住同一个社区。

叫安东尼和奥,奥利……罗阳记不得她的名字了,因为平常几乎没交流过,只是见过几面,不过乔琳应该跟他们很熟。

可奇怪的是,他并没看到他们的“女儿”。

把车子停好后,罗阳来到了队伍的末尾排队。

随着又一笼包子出锅,队伍很快就向前移动起来,差不多十分钟左右就快轮到了他。

早餐车卖的种类很多,不仅有包子煎饼,还有像油条糖糕这样的炸物,火炉上面的平底锅就跟在国内见到的一样,可以煎、可以炸。

悬在上面的架子上有好几样刚捞出来的炸物,那几只金黄焦香的菜角,表面还有油在“滋啦滋啦”地往下滴。

他前面那个人买的好像是炸牛肉盒。

咔嚓!咔嚓!

用刀铲在中间切一个“十”字刀,离着两米远他都闻到从脆皮里面飘出来的香味了。

牛肉馅是扎实的肉粒与肉糜的混合,经过腌制后,不仅被葱姜水淡化了牛肉的腥味,还增加了酱油、黑胡椒这些调料品的香气,而里面加入的粉条又吸收了牛肉的汤汁……啊~光是闻着就能想象出它的味道有多好吃。

里面的馅给得很多,那人在接过来的时候,不小心撒出了一些,看得罗阳心疼死了。

罗阳正想着要买什么呢,那个老者手里抻好的面叶就下进油锅里了。

随着“嗤啦”一声响,原本细长的面叶快速膨胀,变成了两条外表焦酥、内里蓬松柔软的油条。轻轻在油面上飘动,透过那一层薄如蝉翼的脆衣,甚至能看到里面蜂窝状的白色面芯。

这就是中式早餐的魅力。

哪怕只是用油简单炸一下,平平无奇的湿面团也能变成美味的早餐。

“不好意思,我来了。”

拿出钱包,罗阳刚要掏钱就看到一个熟悉的身影,匆匆忙忙地从拐角处跑了过来。

是乔琳?!

把手上的水擦干净,走到早餐车前,乔琳重新把围裙系上,并且戴上了手套。

看到罗阳一脸惊讶地盯着自己,眼珠子都快飞出来了,乔琳并没有说什么,而是微笑地向他询问道:“先生,请问你要点些什么?”

罗阳的嗓子好像被什么东西噎住了。

她,她怎么会在这里卖早点?她不是应该去当清洁工,给人家扫地、倒垃圾吗?

安东尼也认出了罗阳,于是向她问道:“乔,他是不是你的丈夫啊?”

“当然不是,我的丈夫已经死了。”说着,乔琳又笑着看向了罗阳,“对吗,罗先生?”

罗阳:……——

作者有话说:好想要营养液好多好多的营养液~

第44章 第 44 章 鱼香肉丝

上午, 十点五十。

距离第三节 下课还有最后十分钟。

学校的办公室里,潘妮和几个老师已经收拾好东西包了, 只等着下课铃响,就一起冲出校门,直奔唐人街的“沈”奇小馆。

今天是星期一,听乔治说,沈瑶的店里推出了新的盒饭。

以前只在晚饭时间才卖的那些菜品,现在中午也可以卖了。而且只要二十块,就能随便搭配三个菜。

“我点什么来着?”

“这个番茄鸡蛋、麻婆豆腐还有一个红烧鱼。”

“欸?红烧鱼不是我要点的吗?”

“你是红烧肉, 乔治说了, 可以主动要求加一勺肉汁,拌着米饭特别好吃。”

“这个赠饮券可以用吧?我可是找班里的学生要了好几张呢。”

“应该没问题,实在不行我们自己出钱买也行。”

几个老师凑在一起,商量着一会要点的菜式。

为了能一次性多吃到几种菜,她们决定“拼”着买, 每个人点三个不同的菜, 就能把今天上架的菜全部尝一遍。

根据乔治偷偷告诉她的小道消息, 说是每天的盒饭菜单都会更换, 所以要是今天不把这些菜都尝一遍,下次再想吃可就要等到下周一了。

也多亏潘妮是乔治的数学老师, 才能拿到还没开始分发的赠饮券。

听说,那是一种叫“珍珠奶茶”的饮品,试营业期间是不卖的,只有凭赠饮券才能领到一小杯, 而乔治手里的那些赠饮券,都是周六才刚印出来的。

当老师,哪有不被学生气的?不送老师几个结节, 已经算是听话的了。

让她碰上像乔治这样,又能给她带来美食消息、又能送她赠饮券的小天使,真是要让其他的老师们羡慕死了!

两分钟,只剩下两分钟了。

办公室里所有的老师都做好了准备。

为了能买些卤味下午回家吃,苏菲甚至还带了一只大号的饭盒。

可就当她们准备起身冲出去的时候,办公室的门却从外面被推开了。

“你们把……你们在干什么?”

是教导主任,比利。

当他进门时,看到老师们一个个迫不及待地像上了弦的箭,不由得皱起了眉,同时推了下鼻梁上的眼镜:“你们这是要急着去哪?”

吃饭,去吃饭!

“沈”奇小馆的午餐档人超多,不到十一点半就要开始排队,为了能抢到位置,她们当然是急着去吃饭。

不过她们并没有这么回答,而是由潘妮带头反问道:“没什么,你来找我们,是有什么事吗?”

“这周要安排一次班会,你们把各自的流程写一份给我。”

潘妮:……

打工人最怕的就是这种情况,一上午没课没工作,快到下班的时间了,上司突然过来要求加班。

“下午可以吗?”简有些等不及了,“下午再交给你。”

“这距离下班还有四十分钟,四十分钟写不完吗?”

虽说正常下班时间是十一点四十,但平时没课的话,大多数老师都会十一点就走。

而在一个星期的五天里,潘妮她们只有周一和周三能早走半个小时。

把印着要求的那张纸放在桌子上后,比利便转身离开了办公室:“写完拿到我办公室,然后你们就可以下班了。”

“知道了。”

众人异口同声地叹了一口气。

奋笔疾书了十几分钟,她们总算是写完了他要求的班会流程。

可拿着流程来到办公室时,比利却不知道去了哪里。

已经快十一点半了,潘妮她们也顾不得等他回来,把流程表放下后就急吼吼地跑出了校门。

一路狂奔,等跑到唐人街的时候已经十一点半了。

还没走到“沈”奇小馆,她们就已经预感到要吃不上饭了,因为放眼望去,那块红色的招牌就像是平静水面的一处漩涡,把几乎整条街上的行人都吸引了过去。

“后面的人排好队,不要急。”

“店里目前没有位置了,比较赶时间的话可以选择点盒饭带走。”

“乔?米饭蒸好了吗?这一锅快盛完了。”

沈瑶负责热炒、露比负责盛菜,旁边店里的斯黛拉和乔琳也来帮忙,负责接待店里的食客,几个人分工合作,虽然排队的人差不多有几十个,但队伍还是有条不紊地往前移动着。

潘妮:“闻到了吗?好香~”

她们站在顺风的一边,即使站在队伍的末尾,也可以闻到从店里飘出来的菜香。

潘妮和苏菲有点等不及了,于是让她们帮忙占着位置,自己先跑去店门口探探风,替大家看看,这传说中的中式炒菜到底是什么样的。

档口的位置放了两排排铁质饭盒,饭盒差不多有七八升那么大,每一只里面都盛放着不同的菜,从左到右、从荤到素。

菜都是上午提前炒好的,饭盒的下面用了热水来保温,所以哪怕放上一个小时也不用担心会凉。

“你看你看,每根辣椒里面都塞了肉哎!”

“哪个是红烧肉?”

“那个,看到没,肉像布丁的那个就是。”

“鱼和肉丝是那个吗?”

“鱼香,那个是把肉做成鱼的味道,所以叫鱼香。”

诱人的菜色看得两人目不暇接。

店里没位置了,大部分排队的人都会选择买一份盒饭打包带走。

舀一勺肥而不腻的炖肉,夹起一块炖得软烂的鱼,再盛一些嫩绿爽口的青菜,最后往米饭上浇一勺浓稠的菜汤……

每一次看露比给人盛菜打包,都是一次丰富的视觉盛宴。

目光在那十个菜之间扫了一圈又一圈,口水也在嘴里转了好几个来回,小声又兴奋地讨论着每一道炒菜的味道,她们像极了第一次进城的乡巴佬。

“潘妮老师?”

端着一锅新的米饭出来,斯黛拉同她们打着招呼,“好巧,你们也来了啊。”

潘妮赶紧收敛起唇角的口水,尴尬地笑笑:“是啊。”

斯黛拉本想给她们去屋里安排个位置,但排队的人太多,不好公然破坏规矩搞特殊化,只好给她们每个人都端来一杯热奶茶,让她们暖暖手。

“尝尝,里面加了一些珍珠和慕斯布丁,口感会更丰富。”

奶茶的颜色跟摩卡咖啡的颜色有点像,不过要更淡一些。

试着尝一口,不仅满口都是牛奶醇厚的味道,像品茶那样啧舌时,还能尝出红茶那股淡淡的香气。

珍珠Q弹软糯、布丁香甜嫩滑,像是在吃一种很奇妙的甜品!

“你们刚才怎么没跟主任一起来?”斯黛拉问道。

潘妮:“主任?”

透过玻璃往里面望去,在那个最偏僻的位置上,她们看到了一个戴着眼镜的男人正在津津有味地看着报纸。

是比利!

好啊,让她们留下忙工作,自己偷偷提前跑来吃饭?

心眼子未免也太多了点吧!

“他没点东西吗?”苏菲忿忿地问道。

斯黛拉:“他点了一份盒饭,但是把米饭换成了蛋炒饭,等炒好后才会给他盛菜。”

潘妮:???

把米饭换成蛋炒饭?她怎么就没想到这个点菜的小妙招?!

没想到这家伙不仅心眼子多,吃商也比她要高。

“斯黛拉,我们可以进去等吗?”潘妮问道,“不用给我们位置,我们站着就行,不会打扰到其他客人的。”

斯黛拉隐隐感知到了一丝杀意,但她都这么说了,自己也不好拒绝:“好。”

回到队伍的末尾,潘妮把其他几个排队的老师一起叫上,走进餐厅后,径直走向了坐在最角落的那个卡座,如同围墙一样把比利围了一圈。

“比利?”

看到五六个女老师一脸阴沉沉地看着自己,自知理亏的比利默默地低下了头,同时还竖起手里的报纸,试图挡住她们那些像刀子一样的目光。

“好,好巧啊,没想到你们也来了……”

巧,确实是巧!

话音刚落,斯黛拉便把他的炒饭端了过来:“你的餐好了。”

炒过的米饭粒粒焦香,有的表面还裹着蛋液,犹如一颗颗相互交织的金银,绿色的青豆、红色的胡萝卜丁,再浇上一勺鲜亮又浓稠的卤肉汁……

卤肉、辣子鸡、酸辣土豆丝,三样菜整齐地码在蛋炒饭的上面,旁边还放了一些下饭的小咸菜和一小杯热奶茶,只这么一顿,就能同时吃到酸甜苦辣咸香鲜,七种不同的味道。

“你,你们不去排队吗?”

比利已经忍不住想动叉子了,可身边围了一圈的人,又让他不好意思开吃:“她们家的生意很好的,要是再晚一会的话,可能就买不到饭了。”

你也知道啊!那你还偷偷摸摸自己跑!

苏菲微微一笑,主动把奶茶往他面前推了推,“没事,今天吃不到就算了,你吃得开心就好。”

“是啊,”简也跟着拿起一柄勺子递给他,“只要你吃饱就行,我们吃不吃都没关系的。”

她们的话让比利后背发凉,鸡皮疙瘩起了一层又一层。

他,他只是担心人太多,自己抢不到位置嘛。

她们不会为了一顿饭就灭了自己吧?

“别怕,我们不会吃了你的,”见比利害怕地咽着口水,潘妮也从口袋里拿出一张餐巾纸递给他,“起码是不会。”——

作者有话说:比利:我错啦!!!

第45章 第 45 章 冰糖葫芦

从超市回来时, 露比手里的两只袋子塞得满满当当。

原本只是想给餐馆里买一点餐巾纸和消毒洗手液,顺便补充一下快要用完日用品, 结果一到超市就忍不住多买了好多,甚至明知道厨房里有牛肉还是买了一块牛排回来。

“我回来啦~”

露比兴高采烈地推开门时,并没有看到沈瑶身影,倒是看到了一个更高大的身影站在洗碗池旁忙活着。

是卡尔。

他正捋起袖子,用百洁布擦洗着水池里的碗。

本以为他经常干装修,动作会很粗鲁,没想到不仅每一只盘子都擦得干干净净, 还按照大小不同, 整齐地码放在一起。

扭头看向露比,他用食指比在唇前,压低了声音道:“她正在楼上休息。”

这几天真是把沈瑶给累坏了。

中午两个小时,晚上四个小时,试营业期间, 沈瑶一天只做六个小时的菜。

听起来很轻松, 实际上每个小时都是高强度的压力, 经常还要同时兼顾两三只锅子, 别说是她了,负责当服务员的露比, 都感觉自己脚底要跑出火星子了。

所以沈瑶需要更多的时间来休息。

看了眼墙上钟表的时间,正在擦桌子的乔琳把抹布拧干后,说:“时间差不多了,我先去拉晚上要用的蔬菜。”

“我去吧, ”卡尔主动提出道,“我开了车,运菜更方便一点。”

“好, 那就麻烦你了。”

乔琳也不跟他客气了,毕竟这么冷的天,要推着小车走三个马路,还要来回走三四趟,确实挺累的,要是他开车的话估摸着两次就够了。

说完,卡尔便擦干了手上的水,顺手拿起搭在椅背上的外套,推门走了出去。

目送着卡尔的车子走远后,乔琳这才偷笑着跑到露比身边,八卦地碰了碰她的肩膀:“我感觉卡尔对沈有意思,瞧,他今天来还拿了一束花呢。”

顺着乔琳指的方向,露比看到了那束挂在墙上花瓶里的白百合。

盛开的白百合味道应该是香的,只是暂时被清洁液的气味给压了下去。

“我早就看出来了。”

露比一边把采购的东西拿出来放好,一边幽幽地道,“当初我们在陈记的时候,卡尔就经常来吃饭,每次都是沈来接待,还有店里的装修,如果不是因为卡尔喜欢她的话,怎么会同意让我们分期付款?”

卡尔喜欢沈瑶,每个人都能看出来,只有沈瑶本人对此浑然不知。

不过根据露比的观察,最近卡尔应该是准备向她告白了,因为这几天他每天只要有空,就会来店里帮忙,有时候是下午、有时候是晚上。

店里目前一直没招到合适的服务生,前天,他甚至还在店里忙活了一整天。

每次来店里都要送点东西,护手霜,防烫伤的药膏,今天又是一束白百合……估计过不了几天,就会找机会向她告白。

再过半个月正好是华国的新年,说不定就是那天呢。

帮露比把东西摆放好,乔琳羡慕地叹了一口气:“唉~有人追真好,想当年,我和我老公谈恋爱的时候还是我追得他呢。”

回想起过去自己做过的那些恋爱脑的事,乔琳后悔得不行。

不过现在好了,自从罗阳知道她开始卖早餐,而且生意特别火爆后,对她的态度就好了不少,不仅不再像之前那样动不动就甩脸子,三不五时地还会给她准备泡脚水。

毕竟现在她赚得可不比他少,有了钱,底气自然更足。

“你觉得沈会跟他在一起吗?”乔琳又问。

露比想了想,“应该会吧。”

要是沈瑶谈恋爱,她一定支持,毕竟哪个女人不希望自己能谈一段甜甜的爱情呢?

而且卡尔的条件也不算差,五官端正、性格又好,还有稳定的收入,某种程度上来说,他们还是挺合适的。

不过最后能不能成,还是要看沈瑶自己的决定。

“你怎么买了一块牛排?”

把那块用保鲜膜包着的牛排拿出来,乔琳提醒道:“冷库里不是还有好多吗?”

“沈这几天太累了,我想给她做顿饭。”

露比不会做那些复杂的中式料理,从小含着银汤匙长大的她,做得最拿手的,就是小时候玩过家家给闺蜜们做的空气茶……

所以如果要做,还是煎牛排最合适,尤其是这样品质很好的牛排,将近二百美刀一块的价格,贵是贵了点,但不管煎得成熟与否,成品都会很美味。

跟在沈瑶身边,露比吃了不少东方的细糠,她也想让尝尝来自曼哈顿上城区的味道。

滋啦!

把锅烧热后放入牛排,几百度的高温瞬间让牛排的表面皱缩,边缘也逐渐变成了焦糖色。自身的油脂缓慢地顺着纹路渗出,滋滋作响地溅起了浓郁的肉香。

一指半的厚度不需要煎得太久,差不多两分钟就能翻面了,这时候再加入一小块金黄的黄油,从中间懒腰切断的蒜头。

露比本想再放点迷迭香增味,但店里没有这种香料,于是灵光一闪的她,索性就拿了两根香菜来代替……

唔,反正都是香草,也算是中西结合吧。

两面煎了差不多八分钟,煎到表面焦黄就可以出锅了。用刀叉逆着纹理切成一指宽的条,当焦糖色的外壳被划出一道口子时,丰富的汁水一下就从里面流了出来,同时露出了其中粉嫩、柔软的肉色。

四分焦香、六分细嫩,四成熟的口感可以完美地保留住牛排的香味,最后再撒上一点黑胡椒和海盐……简直完美!

“好香啊。”

露比刚开始摆盘,沈瑶就被这香味勾得从楼上下来了。

中午闭店后她就上楼睡觉了,刚才肚子刚把她叫醒,正好楼下露比就把牛排给煎好了。

慵懒地伸了个懒腰,还没看到牛肉,沈瑶就从这阵阵的奶香味中闻出了这块牛排的门道:“应该是极佳级别的菲力,嗯~谷饲的。”

露比:!!!

这都能闻得出来?!

走进厨房,沈瑶看到了露比煎的那块牛排,如果要按照主厨的身份来打分的话,她能给四十分。

菲力的口感最嫩,几乎不含脂肪,但是煎的时候火开得太大了,导致边缘会有一点糊;而且蒜头放得有点多,没有把蒜的辛辣味全部煎出来,导致会影响牛肉的香味;还有那两根炸得有点发糊的香菜……

不过按照朋友的身份来打分,她一定会给一百分!

因为她现在真的太饿了,此时此刻,没有什么能比一份刚出锅的牛排更加美味。

用叉子叉起一块放在嘴里,柔嫩的质地、微微爆汁的口感,让她刚才还稍微紧张的肩膀彻底地放松了下来。

“味道还好吗?”露比问道。

沈瑶肯定地点点头:“很好吃,是我这辈子吃过最好的菲力牛排!”

“撒谎,哪有那么夸张,”露比将碎发理到耳后,虽然心里知道她是在安慰自己,但嘴角还是止不住地往上扬,“你肯定吃过不少好的牛排,我做的这一块,一定是其中最难吃的。”

沈瑶:“我真的没有撒谎。”

沈瑶可以发誓,因为在穿来曼哈顿的这段日子,她只吃过普通的牛肉而已,真的没吃过像今天这块品质这么好的牛排。

所以,哪怕味道稍微差了点,但也是她这辈子吃过最好吃的牛排!

“哦对。”

露比给她准备了牛排,同样沈瑶也给露比准备了一份惊喜。

走去冷库,她从冰箱的保鲜那一层里拿出了一串冰糖草莓。

“你昨天不是说草莓太酸吗,我给它裹了一层糖衣,这样吃起来就不会酸了。”

乔琳:“冰糖葫芦?!”

乔琳有好多年没看到冰糖葫芦了。

红色的草莓表面均匀地裹上一层薄薄的糖衣,凝固之间再洒上一点白芝麻……属于草莓的时间好像凝固了,哪怕是过了一个晚上,也像是刚摘下来的那么新鲜。

接过沈瑶递来的冰糖草莓,露比好奇地问:“是这么直接吃吗?”

“对。”

凑近时,试着在草莓尖尖上咬一小口。

咔嚓!

糖衣破碎的脆响仿佛是敲碎了一层薄薄的冰片,入口后,糖很快就融化出了甜,正好和草莓的酸涩融合到了一起。

有糖衣的尖锐、有草莓的柔软,酸酸甜甜的味道才更像是水果该有的味道。

“好吃!”露比一个劲儿地点头,“沈,你太厉害了!草莓真的变得好好吃!”

没有人能拒绝冰糖葫芦。

哪怕是成年人,也会因为这酸甜的滋味变成个欢天喜地的小孩子。

叮叮叮!叮叮叮!

正吃着,挂在墙上的电话忽然响了。

见沈瑶和露比正在吃东西,乔琳便主动过去接起了电话:“喂,这里是‘沈’奇小馆,请问你找哪位?沈瑶?对,她是店主,嗯嗯,好的。”

乔琳指了指电话,示意沈瑶过来接电话。

咽下嘴里的那口牛肉后,沈瑶快步走了过来,从她手里接过听筒:“喂,我是沈瑶,请问你是……?”

电话那头并没有第一时间回答她的问题,而是热情地同她问了声好:“好久不见了,姑娘们~”——

作者有话说:电话那头:猜猜我是谁

第46章 第 46 章 泡椒鱼皮

“你真的不去吗?”

坐在化妆台前, 丽珊卓一边挑选着耳环,一边看向镜子里正在看报纸的亚当:“我已经订过位置了, 相信我,她们家的料理一定会让你满意。”