“最重要的是人才。”

江桃的目光扫过每个人，“老李，我想让你负责新店的厨师培训；小陈，你来做运营总监；张姐，财务这块就拜托你了。”

众人面面相觑，既兴奋又忐忑。

第一家分店选址在浦东的闹市区。装修期间，江桃几乎天天泡在工地，连一颗螺丝钉的安装都要亲自过问。

这天，她正在监督厨房设备的安装，突然接到顾有为的电话：“桃子，快回来！工商局的李局长带了几个大人物来店里了！”

江桃匆忙赶回闸北总店，只见李局长正陪着几个气度不凡的中年人在透明厨房前参观。

“江老板，给你介绍一下，”李局长热情地说，“这位是市商委的王主任，这位是旅游局的张局长。他们对你这个明厨亮灶的模式很感兴趣。”